山盛りもやしと濃厚スープが魅力の昭和な味噌ラーメンが味わえる店
34人がオススメ
な夜な、夜遊び帰りに食べた味。 懐かしさが込み上げてくる、そんな味噌ラーメン。 こちらは、ニンニクが効いた熱々の餃子も美味しいので、キンキンに冷えた瓶ビールとでスタート。 えぞ菊さんの味噌ラーメンは、コクと旨みの赤味噌ブレンドスープで、ラードの膜とかがある他の北海道味噌ラーメンとは真逆のポジション。ですので、食べ疲れないのです。 麺は、黄色みの強い中太縮れ麺で、このスープにバッチリ合ってます。 もやしの山盛りも特長で、わかめ、支那竹もしっかり入ってます。チャーシューは、肩ロースで脂身少なく、肉肉しく美味しいです。 いつまでも
りにこの場所のえぞ菊に来ました。ほぼ御徒町と同じ味、量、雰囲気です。全く問題なしです。ニンニクがほんの少し強いかな程度でとても美味しいのです。が、私の期待は少し違っていました。山盛りのもやし、、そしてしっかり醤油味が染みた焼豚、ちょっと薄暗い雰囲気の札幌ラーメン屋。 まあ、時間は経ち思い出も理想化しがちですね。 美味しかったです。
7人がオススメ
早稲田にあるラーメン店 味噌が有名 老舗でファンが多数いる 夜遅くまでやっています。
仕事終わりに味噌ラーメンを食べたいと思い行って来ました。深夜もやってるのが有難い！餃子セットを味噌ラーメンで頂きました。 味噌ラーメンは、濃過ぎず薄過ぎず丁度良い感じのスープ。モヤシに紛れてる挽肉もあり。メンマ好きなのでいっぱい入っているのが嬉しい！ 卓上に辛味噌があるのを発見したら、思わず餃子に付けてしまいました。酢胡椒、酢醤油辣油も美味いが、辛味噌があったので、全部辛味噌を付けて美味しく頂きました。 #味噌ラーメン #餃子に辛味噌 #深夜営業
2人がオススメ
、全部、珍しいものではありませんが、こんな味噌ラーメンが食べたかったというノスタルジーを生み出すパワーはありあり。さすが老舗。また来ます。
麺といただく 旨いね～っ 味噌にバター 誰が思いついたのか？ 鬼に金棒って感じ あっという間に完食 御馳走様でした また来ますね～っ
※ オススメは口コミをAIが要約したもの、口コミは本文から抜粋して掲載しています。
オススメ度：72%
西早稲田。 えぞ菊 戸塚店。 味噌ラーメン（950円） バター（150円） 本年10月涙の値上げ。全品+50円となっているのでそこは注意。 着丼。 きたきたお約束のえぞ菊の味噌らー。 数種類の味噌を豪快にブレンド。これでもかのもやし。無骨なチャーシュー。 カンスイ効いたまっ黄色のちぢれ麺。 昭和テイスト、というか昭和まんま。 そしてバターがじわじわととけて スープの味が変化。 この経年変化を楽しむ。 思わずスープまで完飲！ 前来たのが何年前かも もう忘れましたが 以前と同じ味でした。 カモナ温故知新！
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♥個人的評価 10中6♥ 【総評】 味噌ラーメン推しのお店ですが塩ラーメンにしました（タフマンさんがおすすめしてたから） あっさり目の塩ラーメンで、ボリュームたっぷりでコスパ良いです。なんとなく味噌ラーメンの想像もつきました。 【メニュー/金額】 塩 850円 【スープ】 あっさり優しい感じのスープ。タンメンみたいな感じ。 お野菜もいっぱいだしこれは罪悪感ない。 【麺】 中太ちぢれ麺。味噌にも塩にも醤油にも合いそうな麺。 【具材】 チャーシュー ┗大きめ、しっかり食べ応えあり。 もやし ┗ひき肉と一緒に炒めてあって美味しい。 めんま、わかめ、 美味しくいただきました。ごちそうさまでした
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辛味噌、餃子3個セットをいただきました。辛味噌1000円3個セット250円で1250円。 辛味噌は野菜たっぷりで、ボリュームもあり、餃子も大きくて美味しかったです。
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早稲田の戸塚店❗️ 御徒町店は何度か行ったけど戸塚店は初めて^o^ えぞ菊と言えば味噌。 味噌ラーメンに3個餃子。 シャッキリもやしが山盛りで嬉しい。 チャーシュー、メンマ、ワカメと王道な具材。 いかにもサッポロラーメン的な黄色い麺。これが堪らなく美味い(o^^o) ニンニク、豆板醤を加えてより好みの味に。 餃子は荒微塵切りの餡がたっぷり。これで200円はすごい(^｡^) 久しぶりに食べたえぞ菊、満足です♪ #味噌ラーメン #サッポロラーメン #夏でも美味い
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高田馬場？早稲田？の味噌ラーメン えぞ菊に久しぶりに訪問 老舗の札幌味噌ラーメンは昔から変わらない味でした スープも味濃いめだが意外と最後まで飲め、シャキシャキもやしが良いアクセントに チャーシュー二枚トッピングしたけど無しでも充分楽しめる一杯かな 学生時代は良く通ってましたが味はそのままでした
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| 店名 | えぞ菊 戸塚店 えぞぎく とつかてん |
|---|---|
| TEL | 03-3202-9157 |
| ジャンル | ラーメン 味噌ラーメン |
| 営業時間 | [日・月〜金・土] 11:00 〜 29:00 |
| 定休日 | 無休 |
| 予算 |  ディナー：〜1,000円 ランチ：〜1,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| QRコード決済 | PayPay |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 東京メトロ副都心線 ／ 西早稲田駅 徒歩4分（280m） 都営都電荒川線 ／ 面影橋駅 徒歩5分（360m） JR山手線 ／ 高田馬場駅 徒歩7分（510m） |
| 駐車場 | 無 |
| 座席 | 16席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 全席喫煙可 |
| 個室 | 無 |
| お店のHP | |
|---|---|
| 利用シーン |
