Makoto Tamura

代々木。 ごちそうスープパスタ　ごちスパ。 なんとスパゲッティのパンチョ系列。 ・欲望のスープスパ（Mサイズ、1661円） トマトベース、チーズ、バジル、きのこ、海老、たんまりのスープ。 まさに某ホームズばりの欲望！ ガーリック、フレイバーのオイル、ブラックペッパーをイン。 そして麺も具もスープも余すとこなく。 とりあえずトマトベースうまそうなんで そっち優先でいきます。

大久保。 ネパーリ・チュロ。 ネパールの民家のような雰囲気。 ・ロティセット（700円） ロティ4枚、カレー（チキンをチョイス）、ダル、アチャール、サグがつくというとてつもないお得版。 どれもこれもうまいが僕はサグ（ほうれん草のあえ物）とアチャールがあるととりあえず頼みます。 これぞネパール。 ・ブタン（800円） 肉料理もいろいろ。ブタンは羊の背中の肉と野菜をスパイシーに炒めた料理。羊も二部位入っている。そしてタマネギも２種類。紫とふつうの。 スパイシーでうまい。 なかなかいいお店でした。 ちょっと入りづらいけど。

池袋。 楊別館。 豚の胃ときゅうりの冷菜（880円） いわゆるチートだ。 チート級のうまさ！ ビールもりもり！ ・モツラーメン（1100円） たっぷりの辣油と酸辣風味。 シイタケからのあんかけがうまく、 本格的な酸辣湯麺。 辛さと酸っぱさ、両方あります。 あっつい。

たまにはジャンクに。 麺屋　アニキ　高田馬場。 ・DX旨辛味噌らーめん（1650円） ドドンと着丼。 てんこもりのヤサイ（もやし）、そして骨なしの唐揚げというパイクー仕様。 さて唐揚げのおかげで天地返しができないので ヤサイのヤマの一角を突き崩し、 まずは麺に到達！ ヤサイとそぼろ肉、味噌スープの相性抜群。 さらにおすすめの刻みタマネギ（無料）をふりかけ、 このこってりな味に一服の清涼剤。 麺は中太ちぢれというこの系統王道で これをワッシワッシと食うのが快感だ。 唐揚げは本格的でうまい。これ単品で出せるんじゃないの？ そしてこのサイズ4つはまさにボリューミー。 問答無用でお腹いっばい。 腹すかせてきましょう。