Makoto Tamura
恵比寿駅
ステーキ
恵比寿。 モンスターグリル! ハンバーグステーキ 300g ごはんセット ライス、スープ、サラダのセット。 そしてソースはガーリックだ。 着バーグ。 手ごねホロホロのハンバーグ。 さらにガーリックソースだらり。 背徳の味! 付け合わせもこれでうまさ100倍。 大満足のハンバーグコース。
Retty歴は長いですがグルメではありません。 日常的な食べる楽しみを大切にしたいですね。
Makoto Tamura
恵比寿駅
ステーキ



恵比寿。 モンスターグリル! ハンバーグステーキ 300g ごはんセット ライス、スープ、サラダのセット。 そしてソースはガーリックだ。 着バーグ。 手ごねホロホロのハンバーグ。 さらにガーリックソースだらり。 背徳の味! 付け合わせもこれでうまさ100倍。 大満足のハンバーグコース。
Makoto Tamura
西武新宿駅
ラーメン


新宿サブナード AFURI 辛紅 さて前回の反省を活かし 4辛を注文。 何事もほどほどが肝要だ。 味がわからなくなるまで 辛くしては本末転倒! ベースの柚子塩にこれでもかの辣油、辛味。 うっひょー。 汗ドッパーン! ごちそうさまでした。 いい汗かきました。
Makoto Tamura
恵比寿駅
餃子
大豊記@恵比寿! さてここは一品ものがあたりまえにうまいのでまずは ・四川麻婆豆腐 にライス。 ビシバシクルカラシビ! これだ。 本格。麻婆の具。ライス必食。 ・牛肉餃子 ・恵比寿餃子 2つずつ。 このどでかいサイズ。 餡もミッチリ、皮もパンパン。 この充実感! ちょっと高いけどやっぱここいいすね。 本命はランチでしょうな。
Makoto Tamura
Makoto Tamura
高田馬場駅
塩ラーメン

高田馬場。 Ramen紫苑。 開店前に訪麺。4人目。 特上塩らーめん(1850円) 麺を手揉み麺に変更(+30円) 着丼。 見目麗しきビジュアル。 特上にはワンタン、チャーシュー、味玉がつきます。 やはりこのスープ。 素材のよさを活かしたシンプルなスープ。 さりげなくラードが効いていて冷めない。 手揉み麺のコシ、喉越し、スープと合います。 そして特製のチャーシュー、ワンタンのうまさ。 素晴らしきメンラー体験でした。 次は醤油にしてみっかな。