Makoto Tamura
大久保(東京)駅
カレー
新宿と大久保の間。 半月! あいがけカレー(1200円) チキンカレー+日替わりの豚の挽肉のカレー 例によってダムカレー形式。 日替わりのスパイシーさ。ガラムマサラでさらにドン。 チキンもうまいなぁ。 味変もっとすりゃよかった。
こんなときだから食べる楽しみを大切にしたいですね。 地元のお店、テイクアウトの投稿が多くなっています。
Makoto Tamura
大久保(東京)駅
カレー


新宿と大久保の間。 半月! あいがけカレー(1200円) チキンカレー+日替わりの豚の挽肉のカレー 例によってダムカレー形式。 日替わりのスパイシーさ。ガラムマサラでさらにドン。 チキンもうまいなぁ。 味変もっとすりゃよかった。
Makoto Tamura
新橋駅
ラーメン


新橋。 喜長。 ・特製タケノコつけめん 1380円 ・カツオ 150円 着丼。 鰹節は麺側に。ふりかけカツオか。 そしてタケノコを効かせた特製のつけ汁がとにかくうまい。 動物系、魚介、そしてカツオにタケノコ。 そしてこのワイルドなチャーシュー。 野趣溢れながらもグワシとわしづかみ! わしつかまれ。 中華そばもこの味ならすごいな。 ごちそうさまでした。
Makoto Tamura
Makoto Tamura
Makoto Tamura
蒲田駅
ラーメン
蒲田で所用、ということで検索。 おーここよさそうじゃないの? 名は体を表す。 Niboshi Mania@蒲田。 待ちに待ったり一時間待ち。 日傘の貸し出しもしてます。 Xで予告のあった限定 ・ヘテロジニアスニボプレッソ(九十九里、背黒、平子、潤目、鯖、イサキ、太刀魚、駄津、黒ムツ、鯵、白口) 1200円 和え玉 ・牡蠣バターの和え玉(三陸産牡蠣) 500円 着丼。 セメント色の濃厚な煮干しスープ。 これだけ多くの魚介を含んだ煮干しは初めて。 まさにニボシマニア。 細麺もいいがとにかくニボニボスープがうますぎる。 ここまでうまいと具はチャーシューとネギだけで充分です。ニボにヤラレタ。 和え玉。 牡蠣バターの焼きそば風にまずはそのまま。 こりゃうめー! さらにニボニボスープにドボン! うおー牡蠣の香りが加わって 手がつけられないうまさに。 うめーーー! もちのろんの汁完でございます。 ごちそうさまでした!