東南アジア屋台酒場 バグース 渋谷店

全ての料理が美味しく、店員さんの対応もよくて、とても満足でした！ ただ、メニューの数が少なめことが残念 タバコフレンドリー店

パクチーが、食べたくて、ハーフサイズがあるのが嬉しい。色々頂けました！ 生春巻き 揚げ春巻き パッタイ 蒸し鶏 パクチーの、豚肉巻き ベトナムコーヒー タバコオッケーのアジアン居酒屋 美味しかった ご馳走さまでした♪

2軒目どうしようとふらふら歩いていてなんとなく吸い込まれたこちらのお店。かなりパクチー料理にこだわっているようでした。 ★パクチーモヒート ★トムヤムクン これは、パクチー好きにはたまらないお店を発見してしまったかもしれません。次は1軒目で是非行ってみたいと思います。 #パクチー好きには天国 #逆にパクチー好きじゃないと辛い #でもパクチー以外の料理もあったよ #色々食べてみたいお店

平日の夜に行ってきました。 カウンター席、テーブル席ともに満席の大人気ぶり。 事前に席予約がおすすめです。 アジアンビールをはじめ、日本ではあまり見かけない レアなお酒がいっぱいあったのも印象に残りました。 最初のドリンクはタイのビール「333(バーバーバー)」。 爽やかでゴクゴクいける。 お通しはゆで落花生。 落花生の中でも大粒の品種「おおまさり」と店員さんが 教えてくれました。 確かに普通の落花生よりも大粒。 ふっくらとした存在感ある落花生でおいしいスタート。 どのお料理も味が好みのものが多く、丁寧に作られているのが 伝わってきました。 お酒の種類もびっくりするほどあるので、メニューをじっと見ていても 飽きないぐらい。 狭いお店なのに扱っているお酒も料理も多いのがすごいな、と思いました。

パクチーにまみれて東南アジアのお酒を楽しむ 渋谷 アジアンフード＆バー バグース 「パクチー、好き？」と誘われたお店「アジアンフード＆バー バグース」さん。東南アジア各地の料理やお酒を楽しめるお店で、特にパクチー満載のメニューが多いお店です。 アジアンフード＆バー バグース（Bagus）さんは、渋谷マークシティのすぐそばのKUKIビルの2Ｆにあります。ビリヤード、ダーツ、カラオケなどのバグースとは違うのでお間違えなく。 ちなみにBagus!はインドネシア語で良くやった!やナイス!の意味。 店内はアジアンな雰囲気。テーブル席とカウンター席がありますが、あまり席数は多くないので、予約することがおすすめです。 すぐにパクチーを求めて集まった女性客でいっぱいになりました。 タイ、インドネシア、ベトナム、シンガポール、中国のビールが置いてありますが、私は飲んだことがないインドネシアビール「ビンタン」で乾杯。 すっきり爽やかなビールですね。 お通しは豆腐とパクチー。見た目ではわからないですが、辛味がしっかり効いていて美味しいです。 こぼれパクチーピータン豆腐　特製パクチーソース 680円 ピータンが好きなので、ピータン豆腐も注文。パクチーたっぷりかつパクチーソース掛けです。 パクチーとピータンという個性とそれをやさしく包み込む豆腐が良いですね。 お試し！アジアンきき酒セット ビールはすぐに空いてしまったので、珍しい東南アジアのリキュールを少しずつ楽しめるこちらを。950円で5種類のお酒を飲み比べできます。 ルアモイ（ベトナム／うるち米／45度）、ネプモイ（ベトナム／もち米／40度）、メコン（タイ／サトウキビ／35度）、モンシャム（タイ／ジャスミンライス／30度）、ネプカム（ベトナム／黒米／29.5度）の5種類をロックで。どれもアルコール度数が高いです。 ネプカムは紹興酒っぽい味、ルアモイは度数が高いのにすっきり飲みやすいですね。 パクチー肉巻き 根っこまで 850円 パクチーって根っこも食べられるのですね。巻いた肉と特製タオチオソースの味が良いです。 ロケットパクチー 500円 料理にもパクチーは大量に入っていますが、まだまだ食べたいという方はこのロケットパクチーを。見た目のインパクトもすごいですね。 好きなだけパクチーを切って、料理に追加できます。 ゴイ・クン 2本 760円 海老と野菜の生春巻きです。 天使の海老のパクベーゼ 1,000円 パクチー麺にパクチーソースをからめたパクチー版ジェノベーゼとか。 粉チーズなどを振りかけて、味の変化も楽しめます。 濃厚なパクチーソースともっちりしたパクチー麺がとても美味しいです。 パクチー水餃子 650円 スパイスとしてパクチーで香り付けした自家製手包み水餃子。 大きくもちもちの水餃子です。 タイ産とうがらしサワー すっきりしたサワーに後からじわじわと辛味がきます。 パクチー根揚げ ロケットパクチーの葉を切り取った後の根は、サービスで素揚げにしてもらえました。 これもまた美味しい。 バイン・フラン 500円 エバミルクと卵黄で作るベトナムプリンだそう。しっかりとした食感ですが、すっきりとした味。 予想以上にパクチー三昧なお料理でしたが、パクチー好きなら一度は行ってみたいお店。東南アジアのお酒なんかも色々楽しめますよ。 https://digitallife.tokyo/archives/2018/06/asian-food-bar-bagus-shibuya.html