ラーメン 八龍 千代田店

初来店しました。お店はカウンター8席とテーブル席3つです。今回はバターラーメンの味噌950円を注文しました。丼に拘りが有ります。すり鉢みたいです。レンゲでスープを一口呑むと、味噌の良い香りが口の中一杯に広がります。甘めのスープです。コクも有り大変美味しい。麺は短かめの中太麺で、少し縮れています。しっかりスープを絡めとっています。たっぷり入ったモヤシがシャキシャキで良い仕事をしています。チャーシューは豚バラ肉で1枚しか入っていない。しまったチャーシュー麺にすれば良かった。段々バターがスープに溶けて深みがでます。途中で備え付けの一味を入れ味変させました。更にスープが美味しくなりました。当然スープは全て呑み干しました。御馳走様でした。 #味噌ラーメンが旨い店

名古屋に戻ってまた味噌ラーメンを食べに行きました(^^) ラーメン八龍さん。名古屋の味噌ラーメンといえば此方のお店、という評価もあるみたいです。 このエリアのお店なのに、駐車場があるのが有難い！少ないスペースではありますが空いていました。よかった(^^)v オーダーは味噌ラーメン。味は濃い目。昔ながらの味。コクがあり懐かしさを感じます。少ししょっぱさがありますが、それが寒冷地では当たり前の味噌ラーメンの特徴でもありますからね(^^) でも、バターをつけたほうがもっとコクがアップして、より美味しかったかも。 この2日間で味噌ラーメン3軒！色々美味しい味噌ラーメンに出会いました(^-^)/

早朝から、東京から赤池経由で平針へ。運転免許の再発行&更新。帰りは、久々の鶴舞線なので、鶴舞で降りて、地元の方に人気の八龍さんへ、1130到着。お初。味噌ラーメン、楽しみ！ 味噌ラーメン(800円)+大盛(100円)を注文。 周りを見ると、醤油も多い。。。また、来なきゃ 笑 スープ 白というか合わせっだね。 一口啜る。。。うまし！ 甘みとコク、バランスが最高で、濃すぎず、さらっと仕上げてあるので、後味で味噌スープの旨味とピリッと加減を楽しめる。 麺 卵入りストレート気味の中麺。 トッピング もやし、ネギ、チャーシュー、メンマ。 鍋でスープを作るタイプの味噌。コレ、だよね、味噌は。チャーシューも美味しくて、一枚では、足りず味噌チャーシューがベスト。 久しぶりに、旨い、味噌ラーメン食べた！

今日のランチ 八龍本店（千代田店）にて 味噌チャーシューバターラーメン。 昨日会社の同僚が味噌ラーメンだったらココが一番美味い、と聞いて早速訪店。 確かに札幌ラーメンに似ている感じ。 麺がもう少し硬めなら最高！ スープは思ったより濃いめではなく美味しく頂きました！ #食欲の秋キャンペーン #八龍 #味噌チャーシューバターラーメン #トッピングにコーンがないのは最高 #上前津

昨日のランチです。どうしても味噌ラーメンが食べたくなり会社からはちょい遠いけど歩いて訪問(◍˃̶ᗜ˂̶◍)ﾉ" 1時過ぎに行ったけど満員。少し待たされ着席待つとこ10分程度、着丼。 最初はスープ。うまい！味噌、にんにくが少々。コクがある感じでうまい。麺もモッチリしてて美味い！ チャーシューが少し残念かなぁ。でも、全体的に美味しくてかなり満足度高いです。 ご馳走様でした((*´ﾟ艸ﾟ`*))まぃぅ～♪