更新日:2024年04月13日
台湾まぜそばがおすすめで、〆のスープもおいしいラーメン屋
何がイチオシかはわからなかったのでとりあえず中華そばをいただきました。あっさり味にちぢれ麺、丁寧につくられてます。化学調味料を使用していないと思うので喉の渇きも感じずに最後まで美味しくいただきました。次回はほかの麺にも挑戦したいです。ごちそうさまでした
とはいえそこまで遠出はせずに…ということで鶴舞駅前のつけ麺らぁめん専門店へ行ってきました。 JR鶴舞駅出てすぐ、小綺麗なお店です。入店すると既に賑わっていて、カウンターは満席。2名テーブル席に通して頂きました。申し訳ねぇ(飲食店経験者の性)…。 つけ麺は決まりとして、濃厚とあっさりで迷う。鴨に惹かれてあっさりにしました。(麺)大盛りと(トッピング)特製盛りの豪華版で、さらにセットで小丼のねぎとろ丼を! お盆もりもりで運ばれて来ましたが、せいろ3枚で向こうのトッピングが見えません…。隠れていたのは野菜の素揚げですかね。塩が振ってある芸の細かさ。そのまま食べても麺と食べても美味しいです。その麺はというと見た目は蕎麦っぽくてもしっかり中華麺。プチプチする歯切れの良さは素麺さすら感じました。つけ汁も和風だしの効いたあっさりした醤油味。色々な麺料理の良さが感じられ、上手く説明できませんがとにかく旨い! 鴨のローストは真ん中の紅葉おろしと共にそのまま食べても良し、勿論鴨つけ麺にしても美味!野菜の脇にはチャーシュー3種。勿論鴨とは違う味わいで楽しいです。 小丼のねぎとろ丼は久々に食べました。
定番だけでなく、色々な創作ラーメンがあって飽きのこないラーメン屋
にんにくしょうゆラーメン。 刻みニンニク入り。濃い目のしょうゆ。 細めの縮れ麺。好きなやつ。 一口目。うまっ!ってほどではなかったけど、 美味しいには美味しい。 また行ってもいいかなとは思うけど、なんだろ、 最後らへんは飽きてたんだよね。 量はちょうど良かったのに。 オリジナル餃子は紫蘇とチーズ入り。 何だか台湾とか香港を感じさせる香辛料が 入っていたと思う。普通に美味しかった。 チーズも紫蘇もわからなかったけど。 店内は木を基調にしてて、 お一人様のカウンターも厨房を見られるように ぐるりと配置されてます。 トイレも綺麗だった。
化学調味料を使わないスープが自慢のラーメン店
ナゴレコスタンプラリー9軒目 雨の中、上前津からテクテクと歩きました 普段、歩かない場所というのはダンジョンを歩くのに似ている 携帯を片手にグーグル先生の指し示す道順を辿りながら、まだ見えぬ店を目指し行く いきなり唐突に現れる目的地 一度、前に来てるけど前は車だから全然、感覚としては違う 一緒に来る筈だった相方は時間的に間に合わないのでラーメンを食べた後で合流することになっている 扉を開けるとどうやら一番乗り 赤い座席のカウンターに腰掛け、浜田省吾の流れる店内を軽く見渡す それから期間限定の味噌を選択 5種類中2種は完売 残った3種類の中から愛知【赤味噌】を注文 やって来た味噌ラーメンはポップにあった説明通り、優しいお味 どっしりガッツリの味噌ラーメンではない けど、たまにはこんなのも有りだ 最初からコーンもトッピングされてるのが嬉しい(笑) そして雨の中、1人2人とお客さんが入って来ました さっきより少し雨脚は強め 「もう少しで終わりじゃないですか?」
名古屋で北海道の味噌ラーメンがうまい名店
とん八のランチを目的に上前津に向かいましたが凄い行列。諦めて八龍に変更。運良く駐車場が1台空いており12時にランチで来店。チャーシューメンとみそラーメンを注文。総額1900円。現金払い!久々に食べましたが美味しい。癖になる味かな。男性客の比率が非常に高い。帰る頃には8名待ち。
カツオ出汁が効いた中華そばが食べられる、知る人ぞ知る名古屋の名店
焼豚中華そばの大盛り(600円+100円)を注文。 いまどき、実に良心価格。 スープは魚介系の醤油、麺は細目の縮れ麺でスープに良く絡みます。 見た目も味も、素朴です。
鶴舞、東別院駅付近のラーメン屋さん
生野菜ラーメン 江戸だしを食す。生のレタスとセロリが入っていて不思議な感覚ですが、全然OKです。スープは江戸出しにして正解。さっぱり最後まで食べれます。地味に悪くないかも。立地のせいか客はとにかく少ないです。
長浜ラーメン旨い!鶴舞にあるラーメン屋さん
ランチのセットがお得なラーメン屋。私は長浜ラーメンに餃子のセット850円を食す。唐揚げやチューリップが美味しそうなお店なので次回はチューリップ食べます。最近チューリップ出す店少ないので、超気になります。ラーメンはさっぱり長浜で食べやすいです。餃子はレトルトっぽい感じでした。やはりラーメンと唐揚げのセットですね。 駐車場は川の反対側のビルとビルの間に3台分あります。
名古屋市昭和区にある鶴舞駅からすぐのラーメン屋さん
肉入りラーメンと五目ゴハン。 高校生の時に、このメニューをどれほど食べたか。 ラーメンにコショウを少し多めに振って、頂きます。 他県の人にはあまり理解されないかもだけど、人生で一番食べてるラーメンであることは間違いないですw
ラーメン単品だとややボリューム少なめですが色々つければボリューム充分。豚骨ほどくどくないが鶏白湯スープはなかなかコクがあり美味しかったです。
千代田にある鶴舞駅近くのラーメン屋さん
名古屋市昭和区にある鶴舞駅付近のうどんのお店
メニューは事前にチェックしていて決めていた カツ入りラーメンと小ライスを注文。 ◆カツ入りラーメン(950円) ◆ライス小(120円) うどんスープのようなほっとする深い味わいで コシのある麺もよく絡んですごく美味しい!! 衣につゆがたっぷりと染み込んだ手作りカツも 超ジューシーでご飯と食べると最高でした。 他にも気になるメニューがいっぱいあったので ガッツリ系のカワイスペシャルセットもあるし また機会があれば再訪したいですね。 ごちそうさまでした。 #カツ入りラーメンが美味しい #住宅街にあるうどん屋
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