Makoto Yagasaki
白岡駅
ラーメン
【9月にオープンした新進気鋭のラーメン屋】
この日は朝7時からの仕事終わって 近所にオープンしたラーメン屋へ 自家製麺 関田|白岡市 どうやら新大宮バイパス沿いの八頭龍と関連があるらしい(≧∇≦) 2週間前に開店したみたいでお店は綺麗‼️ 券売機で つけそば 相棒の半炒飯 を。 左上の法則で何故かこの半炒飯がっ‼️ ホントは初見だから汁麺頂こうかと思ったが 暑かったのでつけそばに(^^) 麺は中細麺で食べやすい 水切りも完璧(^^) つけ汁は背脂も入っているが余りクドさはなく、 濃いめでアツアツなのも佳き❣️ 相棒の半炒飯はどちらかといえばしっとり、味はしっかり オープンサービスでとろ豚をトッピング、これも美味し♬ 総じて満足でした○ こちらの場所は短命で終わることが多く、知ってるだけでも台湾料理屋→びんびん亭(八王子ラーメン)→鰻の成瀬(行かずじまい)、と変遷が激しいので長く続いて欲しいものです✌️ #自家製麺関田 #つけそば #相棒の半炒飯 #こだわりチャーシュー #細麺はつるつる #名店になる予感 #白岡 #埼玉ラーメン














