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高橋義広

高橋義広

ラーメン、焼肉が大好きです。

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好きなジャンル

  • ラーメン
  • 担々麺
  • 餃子
  • からあげ
  • 丼もの
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高橋義広

高橋義広

excellent

初来店しました。餃子の美味しいお店です。焼き餃子、しそ餃子、ナンコツ餃子、こぶくろ、チャーシュー2種、麻婆豆腐、セロリの浅漬け、枝豆、何を食べても、大変美味しいお店です。平日ですが、満席です。御馳走様でした。 #餃子がオススメ

高橋義広

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excellent

西尾駅

ラーメン

久しぶりに再来店しました。今回も特製醤油1250円を券売機で購入しました。お店はカウンター7席とテーブル席1つです。スープは2種類の醤油に溜まりをブレンドしています。動物系の旨みに、節系を合わせて有ります。大変美味しいスープに仕上がっています。麺は愛知県産と北海道産をブレンドしています。細めのストレート麺でスープをしっかり絡めとっています。喉越しの良い麺です。チャーシューは自家製で分厚く、炙りで提供しています。柔らかくて美味しい。穂先メンマは柔らかく旨い。味玉は黄身が半熟で旨い。当然スープは全て呑み干しました。御馳走様でした。 #麺が美味しいお店

高橋義広

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good

乙川駅

そば(蕎麦)

初来店しました。パワードール内に在るお店です。今回は天ざる、そば変更960円を注文しました。そばは良く水でしめて有り、喉越しの良い麺です。つゆは甘みが有り旨い。天ぷらは海老2本、茄子、ピーマン、カボチャが付いています。熱々で旨い。御馳走様でした。 #うどん、丼のメニューが豊富なお店

高橋義広

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excellent

亀崎駅

沖縄そば

らーめんの投稿ではないですが、沖縄そばのお店です。8月にオープンしました。今回は沖縄そば1100円を注文しました。お店はカウンター4席とテーブル席7つです。注文したら、お水とおしぼりは、セルフになっています。スープは透き通っていますが、鰹、豚骨のダブルスープで、旨みを感じるスープです。麺は沖縄から取り寄せているみたいです。平打ちの中太の縮れ麺でスープをしっかり絡めとっています。小麦の風味が有る、喉越しの良い麺です。チャーシューは豚バラ肉で歯応えが有り旨い。かまぼこ、ネギが良いアクセントになっています。卓上にある、紅生姜、島とうがらしを入れ味変させました。島とうがらしの入れ過ぎに注意しましょう。当然スープは全て呑み干しました。御馳走様でした。 #本場の沖縄そばを頂けるお店

高橋義広

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good

知多半田駅

居酒屋

久しぶりの仲間達との呑み会で利用しました。馬刺しが、オススメのお店です。楽しい時間を過ごしました。御馳走様でした。 #馬刺しがオススメの居酒屋