博多元気一杯‼︎

博多・呉服町エリアで話題の豚骨ラーメン専門店。目印は看板の代わりに出ている青いバケツ。スープは“驚くほどクリーミーで濃厚”なのに、不思議と豚骨特有の匂いやくどさを感じさせず、飲み口まろやか。細麺やたっぷりのキクラゲ、肉感と脂の旨みが同居するチャーシューとの相性も抜群です。途中からはカレールゥやカレー味の替玉で“味変”を楽しめ、最後の一滴まで飽きずに堪能できる逸品。海外や遠方からの来訪者も多く、かつて存在した厳しいルールや制限は緩和され、今は親しみやすい雰囲気も魅力。唯一無二の白い豚骨ラーメンを味わいたい方におすすめです。