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y.matsu_san

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備忘録です。馴染みのないエリアで夜の居酒屋街を散策するのが大好き。 2026ラーメン投稿増えました。ラーメン好きですが麺は蕎麦が1番好き 2025.01で転職し出没エリアは2024.12までよりだいぶ縮小して福岡、広島、東京です 2019.06.25開始 ※星2以上を投稿。

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好きなジャンル

  • 海鮮料理
  • 天ぷら
  • うどん
  • 和食
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2026

鳥栖駅

ラーメン

備忘録。夏休みに家族で佐賀に遊びに行く時に立ち寄りました。嫁さんが見つけてくれたラーメン屋。 行くと待ちが1組目。そんなに待たずに席に案内され私と妻で塩ラーメン煮卵と醤油ラーメン煮卵にそれぞれ大好きな九条葱をトッピング。 出てきたラーメン凄く美味い!塩も醤油もお互いシェアして頂きましたが凄く美味い。 最初は行きたい、うどん屋がお盆休みで探し直して見つけてもらったお店。行ってみると凄くうまかった!わざわざいきたいお店 凄く美味しかった。家族もみんな好きだしきっとリピートします! (結果2週続けて訪問!醤油も限定のざるも美味いし鮭節ごはんはオススメです)

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excellent

鍋島駅

ラーメン

佐賀で仕事の時に立ち寄りました。今年はラーメン率高いなと思いながらもこの日も結局ラーメン。通りがかりだったので知らずに入ると店内は待ちが物凄く多い。時間に余裕あったし期待して台帳に記名して待つ事に 店内めちゃくちゃお客さん多いけどご夫婦でされてるのかな?接客はお一人!めちゃくちゃ忙しだろうけど、めちゃくちゃ感じのいいお母さん。 食券スタイルですが待ち多いからじっくり選べるから嬉しい。 注文したのはラーメン卵入りと小ご飯。 小さい頃は福岡でもラーメン卵入りはわりとありましたが今ではほぼ見かけないですね。煮卵とかゆで卵入りが多いですが佐賀はわりとまだ生卵入りがあります。 小さい頃好きで食べてたから嬉しいですね 出てきたラーメンは美味いですね!麺も細すぎず美味しです!途中で卵の黄身崩してスープと麺で頂くと美味しい! 小ご飯は残ったラーメンスープにダンク!スープと混じったライスこれも凄く美味しかった! ご馳走様でした

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excellent

千早駅

ラーメン

大好きな味噌ラーメンのお店!

7月くらいの話。休日ランチで立ち寄りました。大好きなこちらの味噌ラーメンはいつも行列で諦めがちですがこの日は2組しか並んでいなかったので急遽並ぶ事に。 並び始めてあっという間に行列出来ちゃいました。タイミング良かったんだな。無茶苦茶暑い猛暑でも食べたいこちらのラーメン。 注文したのは味噌ラーメン、焼飯セット やっぱりうまい!途中から生姜溶かすとさらに好み!ここ焼飯も好き! やっぱり好きだな美味しかった

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2026

備忘録。福山で仕事の夜に立ち寄りました。いつも駅周辺から昭和町、住吉町と散策し気になるところに行きますがここは駅前でよく通ってたけど気づかなかった、駅前の定食屋さん!定食屋嬉しいね。周り回るとこの店から漂う焼魚の匂いにやられてすぐに引返し入店。 焼魚の定食の他に刺身定食や、お重、一品料理もあり居酒屋利用もできるみたいです。夜定食食べれるお店は嬉しいね。福山はもう一個知ってますけど選択肢が増えてありがたい。 焼き鯖重なるものも気になりますが、やはり焼き鯖定食!それから瓶ビールを注文。 出てきた瓶ビールはアテが美味い!いろんな魚介類のマヨ和え。これアテに最高。おかわりしたいけどアルコールが止まらなくなるやつやん。 出てきた定食は小鉢と脂が乗ったうまそうな鯖!これは米が進みます!小鉢も美味いしいい定食!味噌汁も美味いし満足! 次は手軽に食べられなくなった焼鮭定食か刺身かな。リピート確定ですね (結局次の日の夜も訪問して刺身定食屋頂きました。2日目のビールの当ても絶品) 定食屋としては最高ですね! ただ、カウンターはカウンターと椅子の高さが合ってない気がしてますけど、そこは愛嬌。美味しいご飯でした こちらのお店、めちゃくちゃ好きかも

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excellent

田原町(東京)駅

そば(蕎麦)

こちらも備忘録。浅草泊まり最後の夜。真夏の暑い夜。蕎麦屋で飲みたい気分。ホテルの部屋出た時は少し離れたお店まで歩くことを決意してたが19時過ぎてばり暑い… 近場の早々に断念しこちらへ。 サッポロ大瓶、あさりの酒蒸し、鳥焼塩を注文。めちゃくちゃ暑かったのでビールが美味い!あさりの酒蒸しも美味しいし良いつまみ。 鳥焼はボリュームありますね!こちらも美味しいです。 締めにざる蕎麦大盛りと日本酒で沢の鶴を冷で。 ざる蕎麦は蕎麦が細い!でも歯応えあって美味しい!美味しい大衆お蕎麦。人気店のようで常に満席でした ご馳走様でした