活魚料理 ととや

午前便で羽田について京急で新橋まで来た時点で11:30過ぎ。やや早いが並ぶところだから早めに来てみたらすでにほぼ満席の3人待ち。ちょうど回転するタイミングですぐに注文（現金前払い）して着席。カウンターの端に案内されると小鉢二品（茶碗蒸しとシメジと豆腐の餡掛け）、ふりかけ、漬物、箸とおしぼりが乗ったお盆がセット。前回煮魚が終わってたので今回こそはとぶり大根。ご飯味噌汁普通。1,300円。温かいお茶入れて飲んでると、まずご飯と味噌汁が、続いてメインのぶり大根が到着。まず大根をひと口。昨日から煮ふくめてありますって感じの飴色。甘いぞ。ここの煮物、かなり甘め。続いてブリ。ハラスの部分が厚い脂、皮、身がついたとこ。魚で食べると程よい。それだけ大根は味が染みてるってことか。途中に漬物とか付け合わせとかを挟みながら甘さを緩和しつついただいた。美味しかった。次は照り焼き行ってみよう。

【No.2031・東京・新橋】きっと老舗、活魚料理屋。海鮮料理好き★★人気店。新橋駅前ビル1号館の前のビルの4階にあります。行列必至のお店です。 【おじさんの注文】 ①ぶりの照り焼き定食（税込1,300円）：茶碗蒸し、煮物、佃煮、香の物、ご飯、味噌汁、②ご飯と味噌汁大盛り（無料） 王道を行くような焼魚定食が、めちゃめちゃ旨い！ぶりの照り焼きとご飯と味噌汁だけで十分成立しているのだが、茶碗蒸しや小鉢も添えられ、贅沢な和定食だ。 昼の定食は、煮魚、刺身、塩焼、照焼、西京焼がある。その他に海鮮丼や海鮮ちらしもある。これは、いろいろと楽しめそうですね。

【魚介が美味しい居酒屋で新さんま】今日の新橋ランチはととや。魚介が美味しい居酒屋ランチです。入店後、先に支払いするタイプ。注文したのは新さんま定食。登場した新さんまはしっかりと焼かれていて背骨以外全て食べられる！あぶらも程良く乗っていて美味！大満足のランチでした。ごちそうさま♫ #居酒屋ランチ #魚介が美味しい

海鮮ちらしを頂く。 新橋駅前ビルの隣にあるビル4階にあるこちらのお店。ランチは前金で注文してから待つスタイル。ご飯の量と味噌汁の量を聞かれます。今回はご飯普通、味噌汁8分目で注文。席が準備できると呼ばれます。 席には、茶碗むし漬物などがセットされており、茶碗蒸しが冷めないうちに食べてとお店の人に言われます。 海鮮ちらしは5種盛りと魚の種類多くて嬉しい。刺身は少し薄めかなとも思いますが、1300円で食べられる海鮮丼だと思うとリーズナブルに感じます。隣の人が食べてた西京漬の焼き魚も美味しそう。 #刺身 #海鮮丼 #新橋

超久しぶりにととやでランチ。 海鮮丼がうまい！小鉢もいろいろついているのが嬉しいです。 次は煮魚行きたいなあ