博多もつ鍋専門店 山笠 池袋店

#もつ鍋 #博多料理 #こだわりの鶏皮 #明太子 #落ち着く雰囲気 #カジュアルデートに使える #カウンター席あり #予約必須 池袋でいい雰囲気でもつ鍋を食べるならココ！ 地下を降りていくと、照明の加減が絶妙に雰囲気の良いもつ鍋出現。 モツ鍋は醤油味or味噌。今回は醤油味にしました！ゴボウが入ってるのが珍しくて嬉しい！ 名物もつ鍋はもちろん、その他の博多名物も勢揃い♡ 手間暇かけて丁寧に焼き上げた、カリふわな鶏皮串に、食べてビックリ想像の斜め上をゆく美味しさ明太もつ煮、博多名物定番とり天…最&高ですね…（ ; ; ）✨ 最近モツ鍋にハマっていたのでまた来たい！！！

池袋〜。 もつ鍋気分だったので。 博多もつ鍋山笠！ ビックカメラ・パソコン館の裏にあります。 まずは ・とり皮 タレで。 こぶりでうまいんでいくらでもいけちゃうよね。 ヤバイ駄菓子！ ここのもつ鍋は2人前から。 ドドーン！醤油で。 もつ、ニラ、もやし、キャベツ、そしてダシ。 シンプルなだけに素材のうまさが際立つ。 プルンプルンのもつ、煮出したダシ、 野菜ドバババーン！ 素晴らしい。 満腹になりました。

2軒目で利用。 ・美少年　辛口 ・お通し　湯葉とオクラのおひたし ・かわ焼き　博多系の店に来たらこれ食わないとね〜。ときわ台の「かわ屋」で食べて以来、あったら必ず頼む。ぐるぐるぐるぐる巻かれたやつに染み込んだタレ。カリッともちっとなのです。 ・雲仙ハム　なんかこれびっくりするほどうまい。分厚くクセのない肉旨。 ・もつ串　めちゃくちゃゴマ乗ってる〜。そこにてっちゃん焼き的な辛味噌がマッチ。もつ鍋とはまた違うもつの良さが引き出されてる。 ・もつ鍋　もつもとろとろぷりぷりですが、スープが絶妙豚骨味噌でめちゃうまい。。さすが人気店。ニラとかキャベツの調和もいい仕事してるし、牛蒡の細切り山ほど入ってるのも体にうれしい。 ・喜多屋　美酒四段　福岡　淡麗系で飲みやすし。 〆の麺も本格で酒に荒れた胃袋に響く。柚子胡椒つけると爽やかなキレが豚骨スープにいい感じに干渉してきて旨いです。

寒い時期に池袋で飲む時は必ず頭をよぎるお店、もつ鍋山笠へ。駅徒歩3分の好立地ですが、店内もお洒落かつ静かで大人でも使いやすいです。 推しの味噌もつ鍋も濃厚でビールが止まらなくなります。とり皮も食べれば良かったなあ。また来ます！

会社の先輩方と。 醤油のスープと味噌のスープが選べるので、好みの醤油スープに。 もつが本当にプルプルで美味しかった！ 良くテレビで見る博多名物？のとりかわがあったので、これも注文。皮ニガテだけどこれは全然臭みが無くてこちらもとっても美味しい！ 今のところ喫煙出来るのでタバコが苦手な方はキツいかも。 良いお店教えて頂き感謝✨