蕎麦粉食堂 Buckwheat

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Akio Nishijima

ネットで調べて藤沢でランチ　オープン一番乗りだったので予約なしで入れました 蕎麦粉にこだわったイタリアン　海老とアポカドのガレットのランチを注文しました～ 蕎麦粉のフォカッチャとソバの実入りの豆腐がトッピングされたサラダそれに冷製コーンスープがセット ソフトドリンクも付いてます～ フォカッチャが美味しい　サラダはボリューム満点　コーンスープもいける メインのガレットは驚くほど優しく風味豊かな味わい　 プラス３００円で追加したドルチェ（そば粉のケーキ）もさっぱりと美味しかったぁ～～ サービスのお水にもレモンが添えられ、マスターもスタッフもとても親切 コーヒーもうまい　　そば粉のイタリアン　ファンになりました～～

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Akira Furukawa

蕎麦粉のパスタというのは初めて食べました。なかなかの人気店で、開店前から並ぶ人が多く、やっぱり予約がオススメですね。ガレットも具が山盛りで、非常にレベルが高く、お値打ち価格でランチが楽しめます。 It says Italian restaurant but I think a galette is not Italian but French dishe. Anyways, it was Japanese Soba restaurant but not traditional soba restaurant and it was aiming European flavors. I like it very much and would recommend to try.

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Noriko.B

藤沢駅南口徒歩1分 【蕎麦のイタリアン！】 日曜日11:30 当日の10:30頃電話で予約 キーマオムライスが人気のJAMMINの2階 日差しが気持ち良い窓際の席 ここなら江ノ電見える ・卵とハムのガレット　　1100円 ・カルボナーラ　　　　　1400円 サラダ・スープ・ドリンク付きです これに「シャット」を追加　　　¥660 「シャット」とは 北イタリア ヴァルテッリーナの郷土料理で チーズをそば粉の衣で揚げたものです ランチメニューにはありませんが 頼んだらオーダーできました これピグミンみたいで可愛い！ ガレットはほんのり甘く香ばしく 蕎麦の香りもほんのり カルボナーラは想像以上にパンチのある味付け ニンニクやスパイスが効いていて とても美味しい 蕎麦粉のパスタの方が 小麦粉より力強いので この味付けが合います 全体的にボリュームが少ないので ワイン飲みながらのランチとかに向いてるかも 今度は夜に来ます

• 中華
• バル
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榎本 壮太

• 蕎麦粉食堂
• 蕎麦粉
• 天井画像
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※天井画像あります※ 先週のALOHA TABLEに続き藤沢(湘南エリア)で夕飯をいただきました。蕎麦粉がメインの様々なお料理はどれもおいしかったです！ 小さいお店ですが雰囲気もよく再訪したいと思いましたー。 # 藤沢 #蕎麦粉食堂 #蕎麦粉 #天井画像 #ceilingpics

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Akira Okawa

藤沢駅から徒歩5分圏内、蕎麦粉を使ったイタリアンが食べれる。単なるジャパニーズイタリアンではなく、イタリアのロンバルディア州には蕎麦粉を使ったパスタ「ピッツォッケリ」というものがある。蕎麦粉8:小麦粉2で構成されたパスタは蕎麦のように高血圧、コレステロール等健康にも良いと言われている。パスタは嚙みごたえがある。キャベツやジャガイモが具としては使われています。