素材の旨みを活かしたお惣菜と手作りソーセージが楽しめるお店
テイクアウトでメンチカツを食べましたソースくれますが、何もつけなくても、しっかり味がついているので、美味しくいただけます。またソーセージは、フライパンにお湯を少し張って、ゆがいてから、水分が蒸発した状態で、表面を少し焼き上げました。こちらのソーセージも何もつけなくて十分美味しいです。粗挽き肉のブリブリ感もあります。試食で店内にあったスモークレバーも美味しかったですし、もっと色々買えばよかったです。
以前は東急近くにあった店が移転して駅近になりました。コロナ禍で遅れたけど今年2月末にオープンしたそう。 友人の行きつけ店で、その友人との仕事の打ち合わせとして初入店。 私自身も燻製料理をするので気になった鶏モモ肉の燻製、これがめちゃ美味しかった〜❣️ 店員さんは以前、燻製の店にいたようで、作り方なども教えてくれました(^^) 炭火で焼いてから燻製するって ナッツの燻製もサービスしてくれました♪ 友人オススメのシシャモの磯辺揚げ、イサキ刺身、麻婆豆腐、どれも美味しくいただきました。 店員さんが携帯でドリンクの撮影をしていて、僭越ながらアドバイスして撮影したら気に入ってもらえたようw 女性用に甘いドリンクを考案中という。 苺サワー、男性は甘いドリンクを飲まないので難しいと言ってましたw 私も甘いお酒は飲まないからな〜 どんな味か気になりますw カウンター内の大きい鍋で煮込まれてた豆腐が気になってたら、熊本の赤牛をしゃぶしゃぶして肉豆腐として出しているそう。 これは美味しそうだ! 次回は必ずいただこう❣️ カジュアルで店員さんもフランクで入りやすい店と感じました。
こだわりの3種の炭で焼く、和洋取り混ぜた道産新鮮食材が絶品の老舗店
以前、情報誌で見てから行ってみたいと思っていたお店です。(*^^*) 店名にやきとりと入っていますが、焼き鳥の種類は少なかったです。 小料理屋さんと考えて利用した方が良さそうです。 会社帰りの夫をピックアップして、候補何店かのぞきながらこちらのお店の前まで行くと、自家製にしん漬けの文字が…♡ 漬物大好きなので、どうしても食べてみたい!!ってことで、入店(≧▽≦) 最初にビールを頼みましたが、食べたいものを注文したら、これは日本酒でしょ…ってことで、日本酒を2種類いただきました。 フルーティで美味しいお酒でした(*^^*) おばんざい盛りは、お得感あります。 全体的に味付け、量は上品な感じ。 少人数向けです。 肉メニュー(焼き物)が提供されるまでかなり時間がかかるというか、後回しにされるのか、とにかくのんびり待てる人じゃないとダメかもしれません(笑) うちの夫、好き嫌いが多くて肉の人なので、私がパクパク食べている間、ずいぶん辛抱したと思います(;^_^A 結局、焼き鳥は食べませんでした(笑) ゆっくりお酒と肴を楽しむお店だと思いました! #ホワイトデー
四季折々な旬の素材にこだわって作られた日本料理の数々を堪能できる店
とっても良かったです!季節の食材を使って。。。 美味しくて最後まで完食ペロリでした♪ 鮎の塩焼きの前には、生きている鮎を見せていただいたり!! 最初の焼八寸が美しく、ワクワクしながら次のお料理を迎えてました。 また行きたい!! 食前酒 先八寸:ごま豆腐・三輪そうめん・あじ箱寿司・鱧の子ゼリー・ガスパッチョフルーツトマト・ フカヒレ芋茎旨煮・イチジクごまクリーム・自家製スモークサーモン 煮物:海老真丈椀 造り: 焼き物:鮎塩焼き 肉:仙台牛の炭火焼・山椒ソース 鉢物:冷製冬瓜・茄子・かぼちゃ・高野豆腐 飯:うなぎ茶漬け 水物:スカイゼリー・桃シャーベット
本格焼酎や地酒も楽しめる、モダンな雰囲気の焼き鳥屋
膳所駅前の焼き鳥屋 とりこう庵 炭火焼で焼かれる焼き鳥は小ぶりで食べやすくどれも美味しい! サイドメニュー、ドリンクメニューも豊富で食事をしたい人、飲みたい人それぞれに合わせて楽しむことが出来るお店です‼︎ #とりこう庵 #滋賀グルメ倶楽部 #滋賀焼鳥 #膳所焼鳥
日本酒が心ゆくまで楽しめる、定番から珍しい品まで多数取り揃えた居酒屋
以前より旨い肴で旨い日本酒飲みたい!となったらこちらにおじゃましてます。 日本酒はこだわりが伝わる良いものが揃ってるし、なによりも食事が旨い! 何食べてもハズレなし! 私は日本酒大好きなので日本酒目当てで行くんですが、ビールはCOEDOが揃って、最近はワインも大将こだわりのワインを揃えてるようで、良いものを出そうという意気込みが感じられてホントに楽しい。 お金出して贅沢なお店に行けばそりゃ美味しいものが頂けるとは思いますが、ここは一般的な価格で価格以上の物を手間暇かけて、という感じが嬉しい。有難いお店です。
こだわり抜いた燻製焼鳥専門店。アットホームな雰囲気でゆったりくつろげる
スモークされたズリ、ボンジリ、ハツ最高❗ うずらもう一声❗ 箸休めの黒枝豆は定番だろな!
ドイツ製法の自家製ハム・ソーセージを豊富に取り扱っている店
ドイツ製法自家製ハム・ソーセージ工房ヴァルムへ生ハム、ベーコン、チョリソー、自家製焼き豚を買いに来ました。先日このお店のベーコンと、チーズクナッカーを頂きました。大変美味しかったので、買いに来ました。今日これで、ビールを飲もう。
【自家製ソーセージのお店】自家製燻製料理を約40種のワインや海外ビールと共に
自家製ソーセージが 人気のお店 まずは オードブルの盛り合わせを ビールで。 自家製ロースハムとコーンビーフ 鴨ロースト ピクルスにマリネ。 どれもシンプルで ていねいな味わいが良いですね ロースハムや コーンビーフは 味が濃すぎず、 肉の旨みがしっかりと感じられます この日の自家製ソーセージは 5種。 このうち2種を店内でいただきました ドイツ伝統の白いソーセージをボイルで。 猪肉のサルシッチャを焼きで。 白いソーセージは ふわふわの優しい味わい サルシッチャは しっかりとした肉感とガツンと来る風味で 苦めのビールがあいますね この日は 倉敷のIPAをいただきました ソーセージは 持ち帰りもできるとのことで お店で食べなかった 3種をテイクアウト。 楽しみです。 アミューズの ソーセージのトマト煮込みも クスクスと一体となって 美味しかったです
気軽に会話とお酒を楽しめる立ち飲みガールズバー
JR野田駅から徒歩4分程のバー。 カウンター立ち飲みのみ。 山芋たんざく ¥380、ベーコンエッグ ¥380、おにぎり¥?を注文。 おにぎりの値段は忘れましたが、中身はいくつからかリクエスト出来て、おかかチーズにしました。 女の子店員達とおしゃべりしながら飲める、ほぼガールズバー。 いつもおじさん達でいっぱいです。
古沢にある婦中鵜坂駅からタクシーで行ける距離のドイツ料理店
富山で美味しいチョリソーを食べるならここ! walkingのあと早くランチを食べなきゃいけないと思い、行きたいと思いながら行けていなかったこちら。 普段、ランチは大切な人と美味しいものをゆっくりという思いですが、今日はスケジュール的に美味しいものを短時間でと思ったんです。 家からも比較的近いこちら。オシャレだわ〜✨✨なんだか、時間がゆっくり流れる感じ。急いでるけどね。笑 私は辛いチョリソーサンドと黒烏龍茶、相方はチーズチョリソーサンドとキッシュとトマトジュース。 アメリカ時代、チーズとハラペーニョのベーグルが大好きだった2人です。相方は辛いなぁと言っていましたが、私は良いアクセントって感じでしたね( ̄∇ ̄) パンもなんだか特別な感じ。でも、美味しい軽食ランチでした!チョリソーに並々ならぬ、情熱を感じ。次はいろんな種類を買って、ゆっくりワインと楽しみたい❤️ 美味しかった〜。ご馳走さまでした! #富山の美味しいチョリソー #メッツゲライイケダ #家から近くて助かる #お洒落なランチスポット #デートにもいいよ #デザートも美味しい
下北沢、世田谷代田駅からすぐのバル
引っ越ししたので、新居の近くで教えてもらって伺いました。 カウンターには常連さんの雰囲気の方が居て賑わってました。 初来店だったのでテーブル席へ(笑) メニューはどれも名前に燻製が付いていました、お酒が進みそうです。 燻製ミックスナッツ、本当に燻製のいい香りがしました!ビールによく合います。黒鯛のカルパッチョは燻製醤油と燻製塩をお好みでとのことです。風味と独特のまろやかさがある燻製醤油、初めて頂きました。鴨肉の燻製、間違いなし!鴨は脂がジューシーで美味しかったです! 他にもいぶりがっこと燻製クリームチーズなど燻製メニューを頂きました。 くせになりそうです。#春ごはんキャンペーン
珍しくフレンチに行ってきましたよ! 恩納村にあるレストラン イル・ドレ。 ¥1,500でランチプレートが堪能出来ます。 ボリュームは女性だと満足レベル、 男性だと割と少ないかなと思います^_^ ステーキを注文して満足レベルです。笑 パンがとても美味しく、 周りの食材とも味がマッチングします。 ここは海が一望出来るレストランで、 デートの際には活用して間違いないと思います! 個室はないですが、子供用のイスや食器も完備しているのでご家族でも楽しめます^_^ 是非行ってみて下さい♪ デート◎ お子様連れ◎ 接待〇 女子会〇 コンパ× #オーシャンビュー #海辺のカフェ #デートで楽しめる #ご褒美ランチ #イルドレ #恩納村レストラン
岩国駅から少し歩いたところにあるお店です。 津本式究極血抜き店だそうです。 基本的に刺身は熟成しています。 ネタに合わせた熟成日数で提供されています。 刺盛にはウナギ、クエなども入っていて目にも新鮮です。 醤油は甘めで刺身に良く合います。 ブドウのピクルスやマジャクの天ぷらなど見たことない料理もあり、全部美味しかったです。 料理について質問すると丁寧に教えてくれます。 価格帯は高めですが納得感は満載で他の人に 紹介したくなります。 #熟成刺身
和テイストも洋テイストもメニューが幅広く美味しいお店
近所の常連仲間にオススメされていたけど、ずっと来れてなかったこちら。 だし巻きとふろふき大根が私の好みでした(o´艸`)他も美味しかった。カキフライは普通でした。
お酒の種類もつまめる料理も豊富な小さなワインバー
小さなワインバーです。ワインのセレクトから見てもお得な価格で楽しめます^ ^アテは500円中心に定番、日替りメニューともにあり。スペアリブは一本280円。スパイシーな自家製ピクルス、自家製オイルサーディン、レバーパテが美味!旬の素材を使ったパスタがある日など、時々に応じてママシェフ・ノムリエがワインのアテを作ってます。女性一人でも気軽に入れます。 外のデッキでは、ワンちゃんと共にワインを楽しめます❤︎ #wine #ワイン #ひとりでも行ける #打出
新鮮な海の幸が勢揃い。自分好みのこだわりアテが見つかる居酒屋
卓上で七輪! 燻製のポテサラと日本酒がとてもマッチしてて最高でした。 日本酒も梅酒も苦手だったけど、熱燗で呑んで炙りと一緒に味わって飲むと本当に美味しかったです。美味しいお酒は熱燗で飲むべし!マスターの名言。 おすすめはガンスとスパムとズッキーニ! 梅津酒造の梅酒、北海道でも飲めるらしい。 マスターがお酒に対する思い、飲み方、説明、アツく語ってくれます。 また行きたい!!!
370「酒粕の天ぷらを肴に」 #蔵出し投稿と言えば聞こえはいいが #去年の忘年会の話です #酒粕の天ぷらで日本酒を #牡蠣を牡蠣専用の日本酒で #何を食べても美味しいお店 #〆は鯛だしの五郎ラーメンにて
飲み会前に気になっていたお店をのぞいてみました。 お店は、岡山駅から奉還町商店街を歩いて10分足らず、古い商店街のはずれながら、近くにはゲストハウスなどもあるエリアです。 約束の時間まであまりなかったので、生ビールとおつまみを少し頂きました。 生ビールはハートランド、鳥の肝煮とフキノトウのてんぷらを頂きました。 全体に和風ですがイタリア風のメニューもあり、バリエーションに富んでいます。 今回は時間がなくこれだけでしたが、今度はゆっくりと伺いたいお店でした。
【燻製と熟成の居酒屋BAR】飲み放題が新しくなりました。
燻製料理の店。 オススメの燻製ナッツ美味しかった。 いや、燻製マヨネーズの明太パスタにハマった。 そして、バーなのにエビマヨがあった。 燻製したマヨとケチャップでソースを作っているらしい。 色々な料理があって面白い。通いそう。