(4ページ目)燻製 送別会 でおすすめのお店

【芋焼酎紀行② 東京茅場町】 芋焼酎好きは一度は来店してほしい！芋焼酎が豊富な隠れ家、お店はビルの2階にあります。お店の名前が芋焼酎の名前、店主さんが許可をもらい使っているようです、2度目の来店！ 当店にはメニューはなし。料理、飲みもの共に料金の記載もなし。料理は当日店長さんがお任せで数点提供するスタイル。飲みものは店主さんに希望を言えば、素晴らしいものを用意してくれます。お任せ（もしくは相談）で不安になる必要は全くありません。リーズナブル激安ですから…(^_^) 苦手な料理はないか最初に店主さんから確認あり。今回は、生ハムとほうれん草、雑炊、骨つき肉？、焼き魚？の4品。何れもしっかりした味付けで、お酒に合うように調理されています。 飲みものはいつものように赤芋、紅芋系の甘い芋焼酎を注文。本日いただいた焼酎。 ○赤山猪 （まろやかで優しい甘み、コクあり、紅紫） ○赤兎馬 玉茜 （控えめな甘み、アルコール臭少々スッキリ目、玉茜） ○つるし八千代伝 （甘く香しい、アルコール臭全くなし、紅はるか） 赤山猪は自分好みのSランクの酒！八千代伝Moonシリーズ、おいてあるお店では必ず飲みたい逸品です！ 限定焼酎を2種類+4品の料理で会計はなんと3000円。前回1年半前に来店した際も、友人と安さに驚きましたが、今回も驚愕の料金でした！！ 店主さんはもちろん焼酎に詳しく居心地もgood！今回一緒に飲んだ友人と、次回からずっとこの店で良いねって話てました(^_^) 再訪間違いないお店、ご馳走さまでした！！！ ＊2023年12月 3度目の来店。7枚目の写真♪ #芋焼酎紀行

2025/12訪問 ランチタイムに伺いました。 店内はアルゼンチン感満載です。 エスコバーガーはバンズがフランスパン風で硬いのですがそれがいい感じで肉と合ってました。チョリーソはアルゼンチンではソーセージのことだそうで辛くないです。こちらも肉々しい感じで美味しかったです。 夜も楽しそうな雰囲気だと思います。

福島市へ 一発では来れないであろう路地の奥にありました。 福島県を型どったお皿が面白い！ 爆食月間に魚が沁みるなー 帰りにもらったインスタント味噌汁を帰宅して飲みました。これがまた沁みるなー

南浦和にある居酒屋で休日飲み！ 燻製居酒屋は珍しいので、お邪魔してみました(笑) 以下、箇条書きです(^^) 【各種燻製】 単品でたのんだらプレートで盛り合わせてくれました！のっているのはソーセージ、合鴨ロースト、明太子、うずらの卵です。特に美味しかったのはうずらぼ卵で、スモーキーな香りといい感じの塩気でした(≧∀≦) 【燻製アヒージョ】 アヒージョも燻製って何だろうと思って注文しましたが、香りがめっちゃスモーキーで不思議な感じでした！海老と牡蠣がメインのアヒージョで、海老は丸ごと食べられます。個人的にはブロッコリーがスープでヒタヒタになっており、美味しかったです（≧∇≦） 【燻製ミックスナッツ】 燻製といえばやっぱりこれですよね！これだけでお酒がたくさん飲めますし、ナッツも無限に食べられます(笑)お土産用でこれの2.5倍の量が瓶詰めで売っているのですが、自分用に買ってしまいました(*´꒳`*) 他にも唐揚げや牛タンといった揚げ物、焼き物系もあるのですが、燻製料理がメインなので、そちらを色々と試すのが良い感じです。 お近くに行く際には是非一度、遊びに行ってみてください(*´꒳`*)

2024.5.25 ボブ・マーリーを観て ワインではなくビールの気分 レゲエが流れていたらなおよしですが… 通り沿いのカウンターだけのお店 (昔むかし　ハッシュパピー(靴屋さん)だったところ) 映画館を出て　ここにしようと思いつきました ブランシュドミッケラー　ベルジャンホワイト 燻製挽肉deポテトサラダ ちょこっと寄るにはいいお店です ------------------------- ↓↓↓ ここからはアクシデントと親切な人の記載なので 自分のための記録です ここに向かうすぐ手前 信号のところで足首ががくりとなり なんでこんな平らなところで捻る？？と思ったら サンダルの甲の部分が抜けてしまって　˘˘̥( ᵒ̴̶̷̥́ _ᵒ̴̶̷̣̥̀ ) 足首にぐるっと回っているベルトはしっかり ゆっくり引きずるように歩いて マスターに 輪ゴムとか紐とかないですか？ サンダル壊れちゃって と聞いたのだけど フツーの輪ゴムを手に これじゃあねぇ…と (それ　5〜6本くださいと心で思うが言えず) まずは　ビール 隣の女性が これでなんとかなりますかね？と バンドエイドや傷パワーパッドをくれて それをベルトから底にかけて貼って ビール飲みながら何かいい方法はないか？ と考える (誰か徒歩数分100キンに行って パンプスベルトでも買ってきて〜　と　思う) ひらめきました 折りたたみ傘のストラップがイケるかも！ 内側からはずして 甲に通してみたら入った！ まったく…つい先日まで パンプスベルトを持ち歩いていたのに 必要なときに置いてきてどうする？ だからまた いろいろ持ち歩いてしまうんです…。 (持っていたら 壊れなかったかも？？) お隣の女性には 自分のおつり分(250円だけど)を渡して感謝　 ちなみに 彼女はカギを忘れてしまって　 誰かが帰ってくるのを待っているとのこと もう帰ってからごはん作るのめんどくさくなるなぁと 同感です　 だから私は今日は1杯で帰ります そういえば 鎌倉初詣のとき 娘の草履の鼻緒が抜けてしまって 困っていたら これでなんとかなるかしら？と 自身の髪を結んでいたゴムを外して 渡してくれたこともありました 親切な人　いますね これからは紐やゴムを持ち歩こう！！ 誰かのためにも マスターに輪ゴム5〜6ポンもらって 先に京急の修理屋さんに行けばよかったかも。 いや　信号手前の交番にたすけをもらったほうが よかったかも？ 宇宙の法則 なるようになる 自分で選んでおきている

昨年のおせちに続き 新年はフレンチをいただきに妻と訪問しました。 1月初旬午後6時、右手奥の半個室に案内され マダムとオーナーシェフから新年のご挨拶を賜りつつ、またまた車の話をされました。 そのインパクトか？顧客認定された様で、僕も初訪問の妻を紹介しました。 予約したのはストラスヴァリウスコースと シャンパン、ワインのペアリングです。 3杯目に出されたソーヴィニオンプランが 美味しかったので、お代わりもしました。 今日はタクシーで来たので夫婦サシ飲みです。 ◆アミューズはサクッとふわっとしたキッシュと 　野菜のポタージュ風なスープで、冷えた身体に　 　優しく温もりを与えてくれました。 ◆盛り合わせには最近食べたおせちと被るピクル 　スやエスカベッシュ、鶏ハムっぽいテリーヌも 　含まれていましたが好きなものですので飽きる　 　事はありません。 　真ん中のカラスミのかかるムースが最高でした。 　こちらは箸も使えます。 ◆フレッシュフォアグラのポワレは、町洋食等で　　　　　　　　　 　見かける鴨フォアとは違い全く臭みも無く 　大きな鮑とトリュフ香るマデラっぽいソースが 　絡み合いワインも進みます。 ◆的鯛だったと思いますが、鮮魚 　のグリルとオマール海老をアメリケーヌで見事 　に融合させた料理も美味しかったです。 ◆口直しは白ワインのシャーベット、良いクッシ　　 　ョンです。 ◆メインはヒレ肉と数種類のキノコ。ソースは 　牛蒡の爽やかさが滲むワイン仕立てで 　より一層肉が柔らかく感じました。 ◆デザートはブラッドオレンジとマンゴーのジュ 　レやラズベリーパイ、アイスクリームと果物。 　家ではなかなか食べられない豪華さ。 コーヒーと共に生チョコの口溶け感も楽しみつつ、 お会計。 他のお客様方は記念の写真を撮ってもらっている 様でしたが、妻は「化粧していないし普段着だから」とあっさり拒否。 そういえば妻が化粧しているのを10数年見たことがありません。面倒くさいそうです。 僕は化粧する女性があまり…ですので、互いの利害が一致しています。 帰りは僕らがタクシーに乗るまで ずっと外から見送ってくださいました。 会計はストラスヴァリウスコース2、グラスシャンパン2、ワインペアリング2、グラスワイン2 で54,340円でした。 #本格フレンチと和の融合 #重厚感はあるが食べ方はカジュアル #接客が素晴らしい #お客様皆んなが笑顔で満足

真冬でも短パン姿の元格闘家の店主が中華鍋を豪快に 振る姿はいつ見ても圧倒されます。 今回は部署の飲み会で、初の大人数貸切飲み会。 ビールやホッピーは冷蔵庫からセルフです。 ドカンと運ばれてきた大鍋料理の迫力に一同驚愕。 更には状況を見て追加の皿をサッと出してくれます。 中毒性高い炒め物、自家製の燻製類、そして最後は いつものホットケーキで〆。 これだけ飲み食いして一人5,000円。ちゃんと計算 できてるのか心配になるレベルでした。

平日のお昼に車で訪問。 駅からは離れているので車で行くしか無いこの場所。 店先に駐車場あるので、混んでなければ無料駐車できます。 何軒か食事処が集まっていて、その一角にこのお店があります。 12:00過ぎてるのにこれからお店を開けようとされていた店主が出たり入ったり。 「開いてるの？」と聞いたら、「後3分で開けますからどうぞ！」と招き入れてくれた。 この日は私用があって開店が遅れたのだそう。 店先にランチメニューが立て看板に出ていて、それを見ている時は「本日の定食」にしようと思ってたのに、席についてオーダーする時になったら何故か「燻製合鴨ロースの炙り丼」が気になって、それをオーダーしてしまった。 丼が１つ、どーんと出てくるのかなと思ってたのですが、小ぶりな丼にサラダと漬け物、そしてフライドオニオンが美味しいお吸い物が付いてきました❣️ お吸い物も美味しかったのですが、鴨ロースの燻製がめっちゃ美味い おまけに綺麗に盛り付けられていて、見た目も抜群❗️ かけられていた醤油ダレが甘さと辛さのバランスが絶妙で、量は多くかかっていないのに、鴨肉の味を引き立てるタレになっているのが凄いなと思いました。 クラフトビールも置いてあるので、今度は夜お邪魔してみたい❗️ P.S. 店名が変わっているようです。 変更依頼を出しましたので、運営様、変更よろしくお願いします

ここ『照』さんの ビールはジョッキを凍らせているので 「かぁ〜〜〜！！ 　キンキンに冷えてやがるぜ！！」 …ってなります♪ おかわりの度に乾杯〜♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ 旨うま〜(*´∇｀*) 料理も美味しいんだけど ビールのためだけでも通いたくなるお店♪ 今日はなんか 茶色の食べ物に偏ってしまってるけど… これがまた 美味しいんだよね〜d(^_^o) 今日は頼まなかったけど 日本酒の種類や お肴やお肉のメニューも豊富なので 大好きなお店です╰(*´︶`*)╯♡

横浜駅東口から徒歩5分、新しいビルの5階にあるスペイン風バル。 タコスやピザはもとより、チリコンカンやピンチョスがうまい。 大好きなシェリー酒も今は種類は少ないがあり、親切なマスターに言うとカクテルにもしてくれます。店員さんの接客も気持ちいい。 窓側の席から夜景も少し見えるし、トイレも男女各一つずつあり、あまり待たないのも良いね。 全席喫煙可も嬉しい。

2次会で来ました。こちらは、25年前の開店以来、途中ブランクはありましたが、通ったお店です。大将と奥様は、開店当初はとても若くて、今はお互い年齢を重ねて。あちこち食べに行きましたが、所沢ではこちらが一番美味しいと思います。夏は岩牡蠣が、美味しくて。穴子は、いつでもふんわりホクホクで絶品です。マスターズドリームも美味しくて、何杯飲んだかわかりません。今日も来て、良かった。

誕生日のお祝いで連れて行ってもらった時のです。バスを降りてからひたすら坂を登って、こんな所にお店なんてあるの？と思っていたらいきなりオシャレなお店がバンッ.｡.:* 窓からの景色がとっても綺麗なので 窓側の席がおすすめです！！ 食べ物はぜーーんぶおいしそうで迷ったけど どれもこれもおいしくて最高です！！ 特に海老天とホタテガーリックが おいしすぎました。お祝いにぜひ

新年会前の時間調整によってみましたf^_^;) 以前はワインと燻製のお店やったみたいですが 今は立ち飲み肉料理やさんになってます。 さくら食堂さん自体は移転されてるらしいのですが 屋号書いてなかった…うーんf^_^;) 生ビール350円を注文 ホルモン煮込みは優しい味わい 酒が進みます(⌒▽⌒) 地酒は今は久保田でした。 400円 上ミノの湯引きでいただきます。 あー横のストーブはちと暑かったけど ええ感じのお店やった(⌒▽⌒) ごちそうさまでした。

居心地良い感じの居酒屋さん❗️ 2020.8.8 訪問 西キングこと、harachi-です。 兵庫西部ミーティング飲み歩き 姫路シリーズ5軒目はこちらへ、 呑み処 もみじ ・生ビール✖️3 ・上ミノ湯引き ポン酢 ・名物だし巻き 厨房をコの字に囲むようカウンター、 かなり年季の入った感じの店内は、 ほぼお客さんで埋まっていて、 何とか隅の席に3人入れたけど、 かなりの人気店のようです。 隅の席に3人離れてだから、 ある意味感染予防にはいいかもです。 名物のだし巻き玉子と、 上ミノの湯引き注文しました。 3人共にお腹は膨らんでるので、 ツマミ程度の料理でいいし、 楽しい酒が続きます。 上ミノの湯引きは、 細く切られていて食べやすく、 ポン酢がさっぱりとして美味しい。 彩りもよくてこれは逸品ですね。 名物のだし巻き玉子は、 焦げというか焼きが無いほど、 綺麗なだし巻き、味も上品で旨い。 これはなかなか食べられない。 さすがに名物だけあります。 行ったら必食されるべしですね… 美味しい料理に、 楽しくあーだこーだと世間話に、 グルメ話に、話がつきません…(笑) 兵庫西部ミーティングは、大盛上がり 次の店へ行ってみようって、 また駅前地下に向かいます… ごちそうさまでした… 呑み処もみじ #呑み処もみじ #もみじ #姫路立ち呑み #姫路人気店 #姫路有名店 #姫路立ち飲み #姫路居酒屋 #姫路和食 #姫路飲み歩き #姫路食べ歩き #メニュー豊富です #ボリュームあります #店先は解放的 #西キング #harachi- #食べスタグラム #姫路遠征シリーズ #どこでもはしご酒 #兵庫西部ミーティング #ハコスカ帝王 #赤穂グルメ王子 #みゆき通り #姫路駅前

４〜５年振り？に行きました センベロは一種類になってましたが 軽ーくには最適 ご馳走様、また行きます

とある日の晩ごはんは金沢市堀川町、金沢駅からすぐにある居酒屋さんへ。なんとかセミナーを終えこちらで懇親会です。小ぢんまりとしたお店ですが随所にご主人のこだわりを感じます。美味しそうな料理もいろいろありますがこの日は飲み放題付の梅コースをいただきます。 ・焼き枝豆　 ・大根サラダ　 ・手羽先　 ・タタキ　 ・チーズチキンカツ　 ・炙り焼き　 ・雑炊　 ・デザート　 という内容でした。知覧鶏、タタキも炙りも美味しい。柔らかくもあり歯応えもあって味わい深いです。〆の雑炊もいいお味でした。 ちょっと料理の提供に時間がかかりましたがその分飲み放題の時間をサービスしてもらえました。料理は美味しいし雰囲気いいしまた改めて伺いたいお店でした。 #金沢　#金沢駅近く　#居酒屋さん　#知覧鶏　#コスパよし　#リピート決定

マスター特製の燻製とウイスキーが美味しいお店。 ウイスキーだけじゃなくカクテルもオーガニック素材を使用して安心・安全・本物を出すお店。 マスターの人柄も、車好きで気さくで楽しい。 マスターの母上の出勤日に出る特別メニューはどこか懐かしいお袋の味でほっこり。 安心してお勧め出来るお店です。^_^

本日頂いたのは、サラダ・スープ付きのランチコース2500円。主菜は、魚介、チキン・ポーク・ビーフを含めた5種類の中から一つ選べます。 まず、最初の前菜からしてインパクト大！(*´∇｀*)♪大皿に、自家栽培したレタス・パプリカ・トマト等を含めた10種類ほどの野菜が彩り良く散りばめられ、そこにボイルした大きなエビ、生ハムなどがアクセントに盛り付けられているそのサラダは、野菜の甘味が十分に引き出され、ドレッシングの酸味と絶妙なバランスを奏でるサラダです(≧▽≦) 次に出てくるのは、パンです！ これがまた、めちゃくちゃおいしい～！(*´∇｀*)♪ サイドのようで、実は影の主役かも。 種類もライ麦、紫いも、青のり、そば粉、ゴマなど、お店で考案され、そして、手作りされているそのパンは、シンプルながら、他の料理に負けないおいしさでした！(≧▽≦) 次は、ポタージュ☆これがまた、熱々で、この季節にピッタリ！ 白いんげんやカボチャが入っているというそのポタージュは、もちろん野菜の甘味と風味を残し、程よい食感を味わうことのできるやさしいお味です。上に乗ってるクルトンは、クリスマスバージョンと、かなりかわいすぎました！！(≧▽≦) さて、メインですが、今回は魚介と豚のヘレを選びました。どちらも、やはり素材の旨味が存分に引き出され、ソースがそれを殺さない素晴らしい味付けでした！(≧▽≦) 魚介系の方は、柔らかなサーモンをメインとして、ムール貝、アサリのダシがとてもマッチングしていたし、豚肉のヘレは、とってもジューシーで柔らか☆(*´∇｀*)♪ もう幸せすぎました♪(*≧∀≦*) こんなオゼルブ、ぜひぜひおすすめのお店です☆(o^-')b !

【江古田の落ち着ける良店】 1人で軽く飲んで、ちょっとお腹に入れたい時に訪れるお店です。ビール、ワイン、ウィスキーが一通りあり、フードが充実してます。ハイネケン、スリランカビール、スパニッシュオムレツを頂きました。私には洋風小料理屋的に落ち着ける良いお店です。 #ママをレストランへ！キャンペーン #フード充実 #1人でも問題なし

【柏の葉を見ながらゆらゆらタイム】 テラス席から富士山が見え庭に目をやれば草を食む羊ちゃんがいます。 大きな柏の木にはハンモックが掛かっていて食後にゆらゆらタイムを満喫できます(笑) 1年ぶりに訪れました。 ★ファームランチ￥1700 ★スパゲティ￥1100 メニューは1年前と変わらないですが周辺で採れたワラビはちゃんとのっています。 風が流れるテラスからハンモックに移動して柏の葉を見上げながらゆらゆらタイムは気持ちいいですね。 #ハンモックでゆらゆら #富士山が見える #手作りベーコン #八ヶ岳高原 #年貸し別荘あり #高原の爽やかな風