カンボジア一日目の夜は、屋台で、お疲れ様会を開催致しました。
今宵のジャランアローツアー2軒目は海鮮粥の店名に惹かれてこの店に。 海鮮粥と海老のなんちゃら炒め。海老のなんちゃら炒めはスパイシーで美味い。 ジャランアローは屋台街とは言うものの値段はちょいとお高め。特にイスラム教主国なのでアルコールは税率高いのでここに限らずセブンイレブンなどでも結構高いですね。 #マレーシア #クアラルンプール #屋台街
夜のみ営業のステーキ屋台。でも、侮っては行けません。 牛 テンダーロインとリブアイ。 豚 ロースと首肉。 鶏肉の３種類。付け合せのじゃがいも、サラダも美味しいので、びっくり。 牛のリブアイステーキと豚のロースを注文。二つで、1000円でした。 リブアイは、柔らかくニンニクが効いたソースが良く合い、豚もとても美味しく焼かれています。 チェンマイの夜は、屋台巡りも楽しいですね。
夜だけ営業のお洒落な屋台で出会った、驚きの 汁無しカオソーイ。 カレーは、香辛料もしっかり効いた濃厚な味。そして、良く煮込まれてトロトロの焼豚。麺はしっかりした、平打ち麺。 とても、バランスが取れた美味しいカレーパスタと言った方が良いのかな。 ご飯も、欲しくなりました。
Kuala LumpurのLot 10 Hutong は天国ですね。このチキンライスは11リンギット、400円弱！最高！ Lot 10 Hutong は老舗ブランドを残そうとフードコート的に所狭しと屋台が並んでます。地球の歩き方にも書いてあったけど毎日でも来たい。
福岡市中央区にある天神駅からすぐの屋台
台湾高雄の六合夜市。 観光客メインというこちらの夜市の中で、ひときわ美味しそうな香りを漂わせていたこちらへ。 その場で餃子を包みながら茹でてます。 餃子とサンラータンのセットで400円弱。 注文してから茹でるみたいで多少待ちます。 ビールはないので、お向かいのコンビニで購入。笑 ニンニクが効いていてつるんとした水餃子は美味しくて、お腹いっぱいじゃなかったらもっともっと食べたかった！ 高雄に行かれる際には絶対にオススメしたい屋台です。 #バレンタインキャンペーン #屋台飯
牧志にある牧志駅付近の屋台
シンガポールでローカル料理を食べるには、ホーカーズと呼ばれる屋台がオススメですが、もう少し小洒落た感じでって方にはオススメのお店です。 ホーカーズに比べると多少お高めですが、チキンライス、ホッケンミーなど、ローカルフードが、小綺麗な店内でいただけます。
今日の夕食はB級グルメ。 屋台飯を。ナイトマーケットの屋台で、ローカルフードのローチャー、クイティウ、サテ等を買い込んで、ホテルのベランダで。 地元民のソウルフードは美味しいですね！
プノンペン最終日のランチ。セントラルマーケットの屋台でテイクアウトしてホテルにてビールとともに。 屋台飯の代表のクイティウチャーとローチャー、ビーマンの肉詰め、苦瓜の肉詰め。デザートまで買って500円なり。 贅沢三昧。 しかもむちゃくちゃ美味です！
ホテル内のレストランSundaraへ行ってきました。 ここは高級感溢れてますね〜。 ホテル内の移動はバギーで送迎してくれます。 高級感溢れる店で、ナシゴレン頼んだらどうなるかな？ メニューに無いけどチャレンジしてみた。笑 うわっ。すごいの出てきた！！ お値段はRp.110,000なので、それほど高くありません。 もちろん、外の屋台とかよりは高いけど…。 洗練された素材で作るナシゴレンは、上品さと力強さを兼ね備えています。 通常メニューもクオリティ高く、ルッコラのサラダが美味しかったです。(^^)
⭐️メコン河観光のディナー⭐️ 一瞬、高級感があるお店かと 思いましたが、すぐ横に屋台が並び そこで調理していました❗️ 四角いバインセオ、初めてでした〜❗️ キレイなお店で屋台の味が楽しめる 衛生的にも治安的にも安心。。。 ツアーの決まった食事ではなく、 何を食べたいか聞かれて、 メニューを見ながら決めました。 好きな物を注文できて満足でした。 ツアーなのに、面白いシステムですね。
コンクリートの建屋に屋台が三つ入ったフードコート。 本日は新登場のシンガポールカレー69バーツです。ほかのお店が30〜40バーツのご飯か麺なので、69バーツは強気な値段設定。 平たくて脂身の少ない豚カツが、ココナッツミルクたっぷりのカレーの上に乗ってます。 カレーは甘辛。タイのカレーよりマッタリした感じです。豚カツはサクサク。柔らかくてとても良い感じ。 単価の高さにあわせ、お皿までほかのお店より可愛げです。ご飯も多目で、一皿のボリュームが小盛りのタイでは珍しいですね。これもシンガポール風なのかしら？
屋台に初めて来ました。旨い！
ヴィエンチャンの中心部から少し離れたところに「ヴィエンチャンセンター」というとても立派な商業施設があります。そのなかにフードコートがあったので、スイーツをいただきました。 小豆やタロ芋、ゼリー、コーンなど好きなものを五種類選んで、ココナッツミルクをかけていただきます。 いゃあ、これも美味しい！ 暑いところで、ココナッツミルク❗なんて美味しいのでしょう 日本円で100円位です。 ごちそうさまでした #おやつ
ザクロジュース 40THB ライムジュース 30THB あまり気にして見ている訳では 無いのですが、 たまに見かけるザクロジュース。 それでも、中国人の友人が 「バンコク行ったらザクロジュース飲みたい！大好き！」 と言うので、気にして見るとなかなか見かけ無い。 ライムやオレンジジュースの屋台は良く見かけるのですが。ザクロは シーズン性の強い果物なのですかね？ そんな訳で、本日バンコクの中心街 セントラルワールドに寄った時に 大通り横で見かけたので、 さっそくその場で飲みました。 真っ赤なジュースで、 癖がなく、とても甘い！ 嫌味な甘さでは無く、さっぱりと 凄く甘いです！ 帰りがけに、今度はライムジュースを。 いつもは、オレンジ色が鮮やかな方を 飲むのですが、本日は薄いレモン色を。 酸っぱいかと思ったらこれがまた甘い！ とても爽やかな甘さです。 バンコクも屋台の規制が強くなり すっかりこの辺りでは見かけ無く なりましたが、ひっそりと営業活動を行っていました！ 是非頑張って欲しい季節の 風物詩の一つです。
[ Hawaii 5 ] 夜の散歩で発見。月、水、金、土の夕方のみ開店してます。 新鮮なフルーツを頂きました。 食べたことのないドラゴンフルーツ、生のライチ。 ドラゴンフルーツは、あまり美味しくなかった。 ライチは、今まで食べてた冷凍ライチとは、別物でした。 めちゃ、美味しかった。
