#甘党にはたまらない
【山椒のガトーショコラ】 奈良市餅飯殿町12 もちいどの夢キューブD 「Shika san chocolat (しかさんしょこら)」 近鉄奈良駅近くの商店街を ぶらぶらしていた時に ふと見つけてしまった 小麦粉、米粉、ベーキングパウダー 未使用のグルテンフリー ガトーショコラ専門店 ラインナップは 山椒、ミント、きな粉 梅、日本酒のガトーショコラ こんなガトーショコラって 聞いたことが無くて 興味津々で入ってみました。 全ラインナップ(日本酒以外)を 試食させてくれて その美味しさに驚きの連続! ・山椒:高野山から流れる有田川の 上流域で育てられたぶどう山椒。 あとから感じる程よい山椒の香りと 味が絶妙なバランス。 ・ミント:口の中に入れた瞬間は 感じないものの徐々にミントの 清涼感が出てくる。 チョコミント好きには最適 ・きな粉:奈良の大豆「大鉄砲」で つくられたきな粉を使用。 甘さと柔らかさ、優しさを感じる味 ・梅:紀州梅を使用。梅の風味と 酸味が程よく梅好きな方には たまらないかな ・日本酒:山椒のガトーショコラ をベースとして日本酒に一晩 漬けこみ、風味と日本酒、食感を 楽しめるらしい それぞれがとても美味しく もっと多くの方に知ってもらいたい。 と思う逸品ぞろいのガトーショコラ。 こんな味わい方は感激。 試食をいただきながら 気さくな店主さんとずっとしゃべって 楽しい時間を過ごし、 結局、購入したのは 「山椒」と「きな粉」 とても美味しくいただきました。 ごちそうさまでした #奈良駅スイーツ #しかさんしょこら #ガトーショコラ #山椒 #ミント #梅 #きな粉 #日本酒 #もちいどの夢キューブD #グルテンフリー
新井薬師にできた洋菓子店。 落合公園で遊んだ後に立ち寄りテイクアウト利用。 テイクアウト専門店でスコーン12種類、マフィン、パウンドケーキ、ドリンク類にわんちゃんの焼き菓子もあるとのこと。 いただいたのはりんごと紅茶のスコーン。 おいしい召し上がり方が書いてあったのでその通りに食べます。 電子レンジで15秒温めた後にオーブントースターで漕げない程度に温めます。 サクフワの食感になって良いですね! りんごと紅茶の組み合わせのスコーンは初めてでしたがいい組み合わせ。クロテッドクリームをつけてコーヒーと一緒にいただきました。
友達からフィナンシェが美味しいと聞いて 行ってきました。 フィナンシェの塩バターは バターの香りと塩味のバランスが良い。 店内はイートインスペースがあって モーニングもあるみたい。 ご馳走様でした。
下高井戸駅の商店街を抜け、住宅街となるところに、家庭的な雰囲気のスイーツ店があり、氷の旗が掲げてあります。ここはフランス風菓子のKaiko privée(カイコ プリヴェ)。 2014年オープンですが、前身は牛乳屋の「ミルクショップマミー」。当時からミルクやソフトクリームを販売し地域のおやつスポットでしたが、現在でもその機能はそのままです。 クレーププレートもあり、香ばしい香りが漂います。子供たちが買って食べており、地元で人気のおやつ店なのでしょう。ほっこりする光景です。 クレープも気になりましたが、暑い日なのでかき氷をオーダーします。ベリーはソースが手作りとありますので、これにします。製法は手動式氷削機。この懐古的な感じがお店の雰囲気にピッタリですね。 ベリーはイチゴ、ブルーベリー、ラズベリーを使用。濃厚、果実感があり、硬めの種の粒々感が氷のザクザク感ともに砕けて程よいアクセントになっています。 折角フランス菓子のお店なので、スペシャリテのクロケットも食べてみます。 シュー生地らしいふわふわ感に内部はもっちりしており、口に入れると心地よい弾力から 甘味がどんどん出てきます。確かにこれは看板メニューですね。 駅からちょっと歩く距離にありますが、ここまで歩いてでも来たいお店ですね。正真正銘の「街のほっとステーション」でしょう。
大阪にあった人気焼き菓子店「PONY PONY HUNGRY」さんが金沢に移転。5月にオープンしたばかりのお店にさっそく行ってみました。 テイクアウト販売がメインですが、簡易なテーブル席が3つ有り、イートインも可能です。今回はイートインを利用させていただきました。 ショーケースの中には焼き菓子とケーキが並んでいて、どれにしようか迷っちゃいます。悩みに悩んで"チャイのマフィン"をセレクト。スパイスの風味がしっかりと感じられて美味しいマフィンでした。併せていただいたカフェラテは、エスプレッソの苦味は控えめですが風味(香り)はしっかりしていて美味しかったです。
【神奈川県鎌倉市大船ルミネウィング内】 いつもお世話になってる友人にバウムクーヘンの贈り物。とはいえ、あげたものを写真に撮ることができないので、写真はあたしがお祝いで頂いた治一郎。 なめらかでキメの細かい食感で、とろけるバウムクーヘンです。家族で食べましたが、とても喜ばれました(^^) 買いに行った日はルミネカードを使えば10%オフだったのに、うっかりdカードでお支払いをしてしまいました。残念(T . T) こちらはいつも賑わってます。手土産にも人気ですよ⭐︎
日本橋三越フランス展などに出展されていてファンに。 この日は夫が買って来てくれました〜! ・キャロットケーキ ・チェリータルト ・シュークリーム ・プリン ・ティラミス(写真なし) カスタードクリームが美味しくてめっちゃ好み! キャロットケーキもとっても美味しかったです! フレジェを出してたそうなので、またいちごの季節に伺います!
世界が認める職人技、アートのようなケーキを気軽に味わう贅沢なひととき
代々木上原駅から徒歩3分。 ショーケースには宝石のように美しいケーキが並び、洗練されたデザインと繊細な味わいが評判で自分へのご褒美に選ぶ人も多い名店です。 レアチーズケーキを購入。 驚くほどなめらかな口当たりで、上品なミルキー感が広がり、レモンの酸味がほんのり効いていて、チーズの濃厚さを軽やかに引き立ててくれるバランス感が絶妙です。土台のクッキー生地は香ばしくサクッとしていて、チーズの柔らかさと心地よいコントラストを生み出していて、シンプルながら完成度の高い逸品です。 ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています! いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです! ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください! 今後ともよろしくお願いいたします! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
絵本のような空間と焼きたてバームクーヘンの感動体験
クラブハリエのラコリーナの中にあるカフェ 休日だったので並びました 出来立てのバームクーヘンがほんのり温かくて美味しい
洗練された味と美しさに心躍る、絶品スイーツの宝箱
港北ニュータウンの北側、鉄道の駅から遠いのに大人気の店である お店の右側が焼き菓子で、左側が生菓子になっている。 ショートケーキを食べてみると、これは人気の出る筈だと納得が行った。クリームが違う、スポンジが違う。知りたければ行ってみて食べてみてほしい。 店員さんに一番人気の苺のショートケーキを教えて頂き、ついでに和栗のモンブランも購入。モンブランは和栗を使っていないものもあって、その方がお値段的にはお求めやすくなっている。両方を買って比較したわけではないので味の違いは分からない。ネームプレートと説明がきで決めるのである。まあ、世の中はそんなものである。
大人の味わいと贅沢さを楽しめる、ご褒美クレープ専門店
イチジクとブルーチーズのグレープで1510円。 渋谷区神宮前の外苑西通りに面したお店です。そばの街路灯に青山キラー通り商店会の案内が付いていて、荻野目洋子の楽曲を思い出しました。それはともかく昼食後の甘物を注文です。オーダーして5分ほどで出来上がり、店頭でいただきました。イチジクとブルーチーズの甘塩っぱさとグレープ生地が合って美味しかったです。
【三越前駅徒歩2分】美食と平和のシンフォニー。五感で巡る季節の物語。
⭐︎初訪問のラペ⭐︎ ミシュラン常連のラペに初訪問。 期待を膨らませて行きました! ミシュランと肩肘張った感じかと思いましたが、とてもアットホームでくつろげる雰囲気。店内隣の席との距離が割と近いのですが、それを気にすることがなかったのは、客層が落ち着いているのと、接客の方が割と視界にいるので、隣の席を機にする感じではない。 食事は今回桃のコースを頼みました。魚介を中心とした構成は、好みなタイプ。 一皿一皿のポーションが小さめなので大食いな私に足りるのか、と思ったら最後のお肉とデザートでとてもちょうどいい感じ。 途中で頂いた高加水パンとてもおいしかった。バターには梅を混ぜてます、とおされすぎる♥️ 帰りは雨の中シェフの松本さん、接客いただいた方にお見送りいただきました 涙 お店のスタッフの方、シェフの方の打ち解けた感じ、ピリッとしてない感じがとても良かった。 最後にご紹介頂いた系列店の平ちゃんもぜひ伺います。 コースとペアリングで1人3万円くらいです。ノンアルペアリングしたので、アルコールだともう少しするかな。
誰もが安心して、肩肘貼らずに食べられるお菓子をお届けします。
デザートはこちらへ。 何度か来ていて、ケーキは今回が初めて。 麻婆豆腐の後どうしてもデザートを食べたくなってしまって兜町までお散歩。 苺のタルト 1,404円 カフェラテ 700円 厚めのしっかりしたザクザクタルト生地に一口で食べるには大きすぎるあんまい苺が3つ。中央にはブルーベリーやラズベリーとともに白餡が。ほんのり梅香る、って書いてあったけど、イチゴが甘いのでそこまで梅は感じなかったです。しっとりした餡とタルトのアーモンド生地がとっても合ってすごく美味しかった。カトラリーセット20円もお願いしたのですが、タルト生地を食べるのにプラスチックのカトラリーだとちょっと大変でした笑
パリの伝統を感じる、華やかで可愛いスイーツが並ぶフランス菓子の名店
タルトタタンに振られていたので、ここでまた食べられて良かった。リンゴを使った焼き菓子はホールサイズしか売っていなかったので断念。 和栗のモンブラン、フレジェも買いましたが、どれも文句なしに美味しかったです。
タルト生地のサクサク感と旬のフルーツが楽しめるテイクアウト専門店
神保町駅からすぐいつか食べてみたいと思ってた【STYLE'S CAKES & CO.】さんへ テイクアウトしたのはこちら ✔︎モンブランタルト ¥700 洋栗モンブランタルト♪トップには濃厚でコクが感じられる仏産モンブランペーストにピスタチオがパラパラとかけてありアクセントになります 甘さ控えめな生クリームに栗と相性良いショコラ生地、土台のざっくりした生地の香ばしさもよかったです ✔︎いちごのタルト ¥900 カットされた甘酸っぱい苺に甘さ控えめな生クリーム、ほろ苦いショコラ生地とざっくり、ホロホロなタルト生地 時期的にそれそろだと思いますからお早めに♪ ご夫婦で経営されてるのかな?販売のみですが丁寧な接客をされてました また訪問させていただきます ごちそうさまでした♪♪♪
素材の魅力を引き出す本格フランス菓子と季節のタルトが味わえる隠れ家パティスリー
横浜市青葉区、住宅街の中にあるケーキ屋さん。 駅からは ちょっと遠いのだけど、駐車場もあるし、 お友達のお家からすぐ近くなので、何度かお世話になっているケーキ屋さん。 青葉区には 美味しいケーキ屋さんは沢山ありますが 食べログ百名店に何度も選出されている間違いないお店です。
坂越の町並みで出会う、パリパリ食感と濃厚クリームの絶品スイーツ
♪5月17日(金)のもぐもぐtime♬♪♬ 『暖木』さんでランチの後は勿論〜♥ 坂道を下り【坂利太】さんへ(。・ω・。)ノ♡ この日のお目当てはやはり生乳ソフトです 勿論お土産も♡(> ਊ <)♡ *てーてって(連れてって)(笑) 赤穂の特産品 牡蠣をイメージしたオリジナルパイです♪ ザグザグとした生地の内側にはチョココーティング 色々な味があります。 今回はエスプレッソを。 近所のお友達にも〜 *アラゴスタ ラスク プレーン いちご アラゴスタは海老のしっぽみたいな形です✨ *生乳ソフト パリパリにアラゴスタの生地の中にはカスタード入り、その上に赤穂市の『丸尾牧場』のミルクソフトクリームが♥ コクがありますがさっぱりととっても美味しかったです(灬º‿º灬)♡ 腹パンでも食べれますね♬ 店員さんが着ていた坂利太Tシャツがキュートで後ろ姿を写真に撮らせて貰いました♥ #赤穂土産 #県外の人にもオススメ #おしゃれスイーツ
【イートインスペースあり◎】幸せと感動の贈り物を洋菓子に乗せてお届けします
ルミネ町田にPOP-UP出店すると聞き、夫に買って来てもらいました。 ・フレジエピスターシュ ・モンブランタルト この2点が限定、普通のモンブランとアンカドは店舗で購入したものだそうです。 フレジエピスターシュ、ピスタチオが濃厚でいちごの酸味と香りと相性がよくとても美味しかったです! 普通のフレジエの頃にまた伺います!
手作り感あふれる絶品プレートランチと桜の景色
5月訪問。 すべてが魅力的なお店で完璧なプレートランチ。 ワンオペだけど心を込めて。 一品一品妥協されていないのが伝わります。 提供に時間がかかりますので、 時間に余裕を持ってお出掛けください。 11:30の開店前から待ち、 1巡目に入店するのがおすすめです。 ■ごはんプレート1500円+セットドリンク250円 ・稲庭うどんのおすまし たっぷりのくるくる麩とざっくり切ったネギ。 ・雑穀米にひじきと山椒を乗せて ・人参しりしりにれんこんとアーモンドスライス ・高野豆腐 ・大根 小松菜 こんにゃくに酢味噌とかつお節 ・トマトときゅうりの漬物 ・サラダとマッシュポテト にんにく風味ごまドレッシングが美味しい。 ・ブロッコリーとしとうの天ぷら ブロッコリーはお初。めちゃくちゃ美味しい! お隣の親子さんからも「美味しい!」の声 ・蒸しなすとミートソースのオーブン焼き 三つ葉たっぷり乗せて和風。 これがハーブっぽいミートソースと合う。 わざと欠けてるデザインのお皿が面白い。 セットドリンクは250円で贅沢感がありました。 ボタン型の手作りきなこクッキー付き。 提供の仕方も丁寧で可愛いい。 コアラとナマケモノのクッキーは、 動物柄をモチーフにした作品を作っている作家さんへの差し入れにしました。 #プレートランチ