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町田駅から徒歩10分ほどの繁華街を抜けた場所に佇む"パティスリーアンカド” 気になっていたけれどなかなか来れなかったケーキ屋さんです。 引き戸を開けて店内へ。 カフェ利用したい旨を伝えると、大丈夫ですとの事でイートイン♪ 最初にケーキを決めます。2つ選んじゃいました 和栗モンブラン と フィーユ を 席に案内されてからドリンクをオーダーします。アイスラテを。 珈琲を丁寧に入れてくれて、一緒にケーキも出していただけます。 和栗モンブラン このモンブラン、私の中でTOPモンブランです。 土台はメレンゲで、サクッとペロッと食べれてしまいます(*'▽'*) 和栗の素材の味を大切にした、味わい深いモンブラン。 断面も綺麗です。これは毎年MASTモンブランにします(*´∀`)♪ フィーユ さっぱりしていて本当に美味しい! ヨーグルトムースの中にマンゴークリームと桃のクリーム、桃の白ワインのコンポート、レモン風味のクッキー生地で作られていて断面もキレイ! (こちらもナイフで切りましたが食べかけでスミマセン) そしてアイスラテがほんとに美味しかった。ほんとにココロ落ち着く時間でした また伺います!