全国の(23ページ目)チョコレートの情報・おすすめのお店

日本初のガトーショコラ専門店【ケンズカフェ東京総本店】さんへ テイクアウトしたのはこちら ✔︎特選ガトーショコラ ¥3500 1本で3度楽しめるガトーショコラで常温・冷蔵・温めと3種類を1日毎にいただきました 説明書きに全て書いてありまさにその通りでした 常温でいただくとめちゃ濃厚なガトーショコラ！ 冷やしていただきましたが生チョコのような感じ 温めると真ん中が溶ろけだしフォンダンショコラのようでした 1本¥3500ですが納得の美味しさに感じました ごちそうさまでした♪♪♪

ちょっと不便な所にありますフレンチの三つ星です。 さすが三つ星、野菜をふんだんに使った前菜は見た目にも綺麗です。 イチジクの葉を使ったメインの魚、デザートでは抹茶まで出てきました。 予想外の展開‼️。 生江 史伸シェフは慶応卒で、昨年東大で修士を治め、今でも博士課程に通ってるそうです。 立派です

久々のES KOYAMA 街の一画にケーキ、チョコ、マカロン、パンなど色々なスイーツ店が並び店内を観て歩くだけで楽しめます。 駐車場も広くて相変わらず雨でも人が多い（笑） 小山ロールが有名だけど、今回は人気のクリームパン（最後の画像）が買えました♪ •( ͒ᵒ̴̶̷᷄ωᵒ̴̶̷᷅*• ͒) )੭⁾⁾…列に並んだ時、すでに残り12個でギリギリ買えました（笑） キッシュも美味しかった♪ いつもココでは散財してしまいます。 #おしゃれスイーツ

記念日のお祝いに、予約をして9月の休前日18時過ぎに主人と伺いました。 銀座から徒歩数分、POLAビルの11～12階です。 エレベーターを降りるとドア等はなく重厚感のある空間が広がっており、ギャルソン2名がお出迎えしてくれました。 上の12階へ案内されました。 店内の照明は明るすぎずいいムードです。 今回選んだコースは【HP限定】 厳選食材 10皿コース+乾杯スパークリングワイン ¥ 9,800 × 2です。 ホームページからだと大変リーズナブルです。 スパークリングワインが運ばれてきて乾杯、1品目のウニの貴婦人風を頂き終わった所で店員さんがドリンクメニューを持ってきてくれました。 メニューには載っていないワインペアリング(4杯5,000円)にすることに。 (10品で4杯は少ないので、グラスでも頼むつもりでしたが、最終的には丁度いい量でした。) 真サバと秋茄子のマリネは、茄子の存在感が大きくサバの印象が薄めです。 名物、28種の野菜達！これだけで結構お腹いっぱいになりそうです。色々な食感が楽しめて素敵。私が1番感動したのはボイルのジャガイモです。火の通し具合がギリッギリのラインで、しっかり火は通っていますがシャッキリ感があり、絶妙です。 抹茶のマカロンは、面白い！ 1口で召し上がってくださいと言われ手に取り頂くと、甘めのマカロンの味、その中にフォアグラのほのかな塩味、旨みが出てきて、またマカロンのお味に。 クリームリゾット、素材の旨味を極力引き出す方向の調理で、濃厚さやコクは控えめです。 トウモロコシプリン、美味しいのですが、ポップコーンの食感が少し微妙かな。 グラニテは粗めのシャーベットのような感じ。 山形豚肩ロースのロースト、これはたまりませんね！！赤身の中に溶け込んだ脂の旨み、火を通しすぎてなく柔らかく、プロの腕と素材の良さが伺えます。 ウォータープリンは卵と牛乳を使ってないプリン。ゼリーですね。これは甘みがしっかりしています。 デザート前にフロマージュ、チーズもありますと言われましたが、もう私はお腹いっぱい。 イマジネーションデザートは、原材料を持ってきてくれて完成系を想像して選ぶという、楽しいものでした。 私はチョコとオレンジ、主人はライムとイチゴとミントをチョイス。 チョコムースは万人受けする、安定したお味。 ライムアイスはミントの風味が強くなく、食べやすいです。 こちらのお店は全体的に塩味が控えめで、素材の旨味を前面に出すという方向性が野菜からお肉に至るまで貫かれています。 いつもは赤ワインをグイッといきおかわりする私が、ペアリングのワインで十分足りる塩梅でしたので、いつもよりお酒の量は控えめに考えたほうがよいと思います。 男性ですと少し量的に物足りない方もいるかもしれません、適宜追加されるバゲットを食べる事をおすすめします。 一つ一つのお料理をじっくり味わいたい人におすすめです、行って損は無いです。 店員さんに、自分はこういうワインが好みだと伝えると、それを勘案して選んでくれたのも、とても好印象。 今回こちらのお店を選んで本当に良かったです。

銀座にある憧れのフレンチの1つ"エスキス"さんに念願の初訪問を果たせました。 銀座の高級レストランが集まるビル、ロイヤルクリスタル銀座の9階にございます。 エレベーターを降りると美しくも落ち着いた雰囲気を漂わせる上質な空間が。 エスキスさんはミシュラン東京2つ星を12年連続獲得し続けている、言わずと知れた名店。 今回は4万円のディナーコースに3万円のペアリング、更に追加でワインやデザートワインをいただき1人9万円ほど。 この単価のお店に気軽に行けるような収入でもないので期待値もかなり高く設定していましたが、お料理だけでなくペアリングや接客など全てのレベルが高すぎて非日常を味わえます。 お料理の感想を上手く言語化できるかは難しいのですが、素晴らしい味の奥行きを感じます。 フレンチは足し算とも言われますが、どのように足し算をするかはもちろんお店次第。 例えば、最も美味しいと思う数値を10だとしたら2+2+2+2+2とするお店もありますし、足しすぎて10を超えてまとまりがなくなるお店も今まで数多く見てきました。 エスキスさんのお料理を表すとするならば、5+2.5+1.25+ 0.62+ 0.31+0.15+...といった印象。等比数列の和ですね。主軸となるものをしっかり置きつつ、味が深く深く続いていくように感じました。 そして、エスキスさんの衝撃はお料理だけではありません。衝撃のペアリングです。 総支配人でありソムリエの若林氏が魅せる圧巻のペアリングに脱帽。 コースの途中、海鮮料理(今回は鮑)にシャンパーニュのKRUGを合わせるペアリングは初めて体感しましたが、KRUGのパンチがお料理をグッと引き立てます。 食後酒には3種類提案いただいたのですが、どれも魅力的で選べず、3種類全てをいただきました。そのうちの1つは新政酒造の火の鳥。フレンチで日本酒？と思いきや、これまた良い。 全体的に、伝統的なコテコテのフレンチというよりは、日本食材もふんだんに使った日本人も楽しめる斬新なフレンチ。 念願のエスキスは期待以上。 またこの感動を味わいに行きたい。 感謝を込めて、ごちそうさまでした。 ▽--------------------------▽ ○店名: エスキス ○食べログ評価4.34(2025/07/03時点) 〇銀座駅徒歩4分 ○予算¥80,000/1人 ○東京都中央区銀座5-4-6 ロイヤルクリスタル銀座 9Ｆ ○決済手段:現金、カード ○営業時間12:00〜13:00/18:00〜20:00 ※定休日: 水曜日 △--------------------------△ 【予約可否】 完全予約制 【オススメ利用シーン】 恋人、接待、家族、特別な日 【混雑状況】 平日木曜19:30訪問で満席 。 早めの予約推奨 【注文】 ◆ディナーコース 夏至 ¥40,320 ◆ペアリング遡源¥30,000/6杯 +デザートワイン等 ¥15,000くらい 【コース内容】 ●アミューズ 能登産の水蛸、長茄子のタルトレット ●冷菜 きゅうりとイカ、青柚子 昆布締めのイカ 加賀太きゅうり 鱒の卵 ●車海老 万願寺とうがらし 車海老 万願寺とうがらしはサフランの香り チェリートマト 花穂紫蘇 ●蛤 冬瓜の糠漬け 発酵ゴーヤ、発酵冬瓜 ズッキーニのピューレ エゴマオイル 蛤のソース ●鮑のソテー とうもろこしのピューレと海苔のピューレ 鮑のお出汁と生姜のジュレ サフランの香りをつけたとうもろこし 花ズッキーニのソテーを乗せて ●甘鯛 スライスしたフヌイユ バターに魚醤を加えたソース ●仔羊 フランス産仔羊 木の芽、花山椒、マリーゴールドの新芽 そら豆のピューレ セリやクレソンのムース ●チーズ料理 北海道喜茂別町産のチーズファクトリーたからのチーズ2種とさくらんぼ ●アプリコットとココナッツのアイス アーモンドケーキと発酵させたアプリコット ココナッツのパウダー ポップスターを乗せて ●チョコレートのデザート ●お茶菓子

夫の誕生日ケーキに利用しました。 ジャポネ（ショートケーキ）が良かったのですが、この時期は洋梨だったのでキャラドゥ（チョコレートケーキ）に。 （夫は洋梨が苦手のため） 濃厚なチョコレートとキャラメルソースにクロッカンとクッキーが乗っていて大変美味しゅうございました！！！ もちろんクロッカンシューも購入しました。

川口駅から徒歩10分ほどの場所にある人気パティスリー。 店内飲食はできないが、常にお客さんが入る人気のお店です。 ショーケースにはどれもこれも美味しそうなケーキたち。 さらに壁には焼き菓子がたくさんありました。 私はピスタチオとフランボワーズのケーキを購入。徒歩3分ほどの場所にある2号店にケーキを持って行くとイートインできるということでそちらへ。 ケーキはとってもおいしくびっくり。 ピスタチオの味わいだけでなくフランボワーズの程よい酸味がとてもいいアクセントに。 こりゃ人気も納得です！ ごちそうさまでした。 ▽----------------------------▽ ○店名: シャンドワゾー ○食べログ評価3.82(2025/12/05時点) ○川口駅徒歩10分 ○予算¥2,000/1人 ○埼玉県川口市幸町1-1-26 ○決済手段:現金、PayPay ○営業時間10:00 - 19:00 ※定休日:不定休 △----------------------------△ 【予約可否】 不可 【混雑状況】 土曜日13時時点で店内に2組の列。 さほど待たずに購入できました 【注文】 ◆ ピスターシュフランボワーズ ¥800

【神奈川県横浜市中区山下町】 友達が予約してくれたので行ってきました。場所はマリンタワーのすぐ近くのバーニーズニューヨークと言うお店の地下1階。入り口である1階にはおしゃれな洋服や雑貨が売っています。 エレベーターを降りてすぐのサローネは入り口、接客、雰囲気、全てが高級感ありありです(^o^)本日のメニューもしっかり封筒に入っていて、結婚式に来たみたい♡ 友達のおすすめで、本日ノンアルコールのペアリングを初体験させていただきました(^^) まず出てきたのはサーロインステーキでじゃがいもを巻いたもの。次に出てきたまるで草原のような一品は、熟成本マグロがメイン。チーズにりんごのジュレやベルガモットのジャム、その他色々入っているらしい。次は温かいレバーと冷たいビーツのアイス。一口で行ったけど、この組み合わせ最高！ 「トンナレッリ　ディフェレンティ」は金木犀の香りをきかせたソースがアクセントに。麺の食感が独特ですごく美味しかった！ カイノミは友達のチョイスでトリュフのたっぷり掛け。カイノミももちろん柔らかくて絶品だけどカリフラワーの美味しさが引き立ってたなー。かわいいお花が咲いてる笑 スパゲティ・ポモドーロはお肉を使わず野菜のみで仕上げてるそう。グラムを選べると言うことで60グラム頂きました。あ！女性平均20から40グラムって書いてあるじゃん！(◎_◎;)絶対大食いだと思われたな。。 お次はラフランスのコンポート、フロマージュ・ブラン、バニラのジェラート。またもやお花が咲いてる♡たまにくる酸味と松の実のアクセントが最高(^^)フロマージュ・ブラン。好き過ぎてもっと食べたかった！ イタリアのゼリー菓子、伝統的な焼き菓子、カカオとスパイスを使ったお茶菓子に〆はコーヒー。もうお腹いっぱい！今日は過去一たくさんトリュフを食べれて幸せ♡特別な日に行きたいお店でした(^o^)

【華やかなスイーツ発見！】 今シーズンのKobeコレクションが発表されたので、来店。今回はティラミス。 華やか雰囲気通りの味でとても美味しいかったです。紅茶のお供にして、素敵な時間を過ごせれました。 #アフタヌーンティが豪華

溜池山王にあるスイーツの名店【ツッカベッカライ カヤヌマ】さんへ オープンして20分後くらいに店舗に着きましたが10人待ちでした 後ろには次々とお客さんきます 外観はオーストリアの国旗があり目立ちます、店内はシャンデリアが飾られてて周りを見渡しても綺麗な店内です テイクアウトしたのはこちら ✔︎テーベッカライA ¥4320 ずっと食べてみたかった３種のクッキーが入ってるクッキー缶です ３種は ・バニラ ・チョコ ・シナモン アーモンドパウダーをふんだんに使用したバニラはバターの風味を感じられるホロホロのクッキーでかなり甘さ控えめなクッキーです ココア風味のクッキーが2枚、中にはショコラがサンドされててココアの風味を楽しんでからビターなショコラが後から追いかけてくる感じです シナモンはラズベリーが挟まれてるみたいでアクセント的な感じでしょうか シナモンもほどよく香る感じです ３種ともバターを多く含んでるからか油分が多めです 一つ食べると止まらず何個も食べてしまいそうでどれも上品なクッキーです 次回はオーストリアと言えばザッハトルテですから食べてみようと思います ごちそうさまでした♪♪♪

行って初めて人気の理由がわかります！ 他には無い落ち着き、バーの様な雰囲気、イケメン店員さん、目に嬉しいケーキ。しかも、フルーツ、ケーキ、オードブル、飲み物２つついて6600円は安い！ 最高の時間でした！

✨大好きな焼き菓子の頂き物✨ 今回はこの3種のboxを頂きました❤️ クッキーは甘さもちょうど良く大好きな1品 フレデリック・カッセルの焼き菓子は、何を食べても美味しいからどれも大好きですが❤️ ⭐️ケーク　バナンヌ ミルクチョコレートでコーティングされた、パウンドケーキ ドライフルーツやナッツ入り ⭐️ブラウニー 濃厚なチョコレートでしっとり生地 上にはピーカンナッツがトッピング 完璧な高級ブラウニーのお味 ⭐️クッキー バニラとチョコレートの2種類 口溶けが良くホロッと解ける食感 チョコレートのお味も濃く、どちらも上品 どれも高級焼き菓子のお味 今回も楽しませて頂きました(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡ #頂き物 #オレンジbox

ミルクとクリのジェラートをオーダー。ほどよいコクがあるミルクに軍配っ！美味しいジェラートを2種類食べ比べできて550円とコスパグーで嬉しい♪

神楽坂にあるカジュアルなフレンチレストラン。 品数は抑えめだが一皿一皿のボリュームが凄まじく満足度抜群で、味も文句なく美味しい。奇を衒わない、クラシックで王道なフレンチという感じ。リピートあり。

歯車。 お店をあけて驚いた。店内がめちゃくちゃ暗い。うぅぅぅっと。三人であることを告げてボックスへ。 大きな声でしゃべったらダメだよと事前にマスターから注意をうける。 だからお店は静寂につつまれてみんながひそひそと会話してる。僕はこの感じ好きだな。 なんかやはりバーって非日常的空間を演出してくれる場所であってほしいし、静かな所で飲みたい日だってある。ここなら絶対に静かに飲めるし、変に絡んでくる客もいなさそうだし安心だ。 まずは マンハッタン。 悶絶しました。 これね、うますぎる。いやー、死にましたわ。驚くほどうまい。シナモンのような香やいくつか香が入っていて、しっかりと混ざっている。 そしてとてもカクテルの味わいが濃いのだ。まろやかに濃い。 そして旨味と香りが口いっぱいに広がる。 じわーんと高貴。恐れ入った。 生涯飲んだマンハッタンで一二を争うなこれは。 サイドカー これもとても美味しい。 マンハッタンのような衝撃はない。 ジャックローズ これも素晴らしいね。ザクロとカルバドスってこんなに合うからカクテルにするんだよね！ってくらいお互いを高めあってます。カルバドスの高貴な香も素晴らしく表現されてるね。 ジントニック うん、とても美味しいジントニックです。 イチゴのフルーツ 普通に美味しい というのとでどのカクテルもとても美味しい。雰囲気も静寂でカクテルと向き合う時間を持てるという点で嬉しい。マスターも結構癖は強いかもしれないが、本当は優しく良い方なのがわかる。神楽坂で素晴らしいバーに出会えたことはとても嬉しい。 総括 マンハッタンが神すぎて感動する。

横浜元町にある大正13年に創業した老舗の洋菓子店。 店内は撮影禁止との事で、残念です。 持ち歩く時間が長くなる予定でしたので、焼き菓子だけ買ってみました。 エルシーという商品、 ココナッツがシャキシャキと食感が楽しく、上品な甘さでとてもおいしかったです。

前回食べてとても気にいったお店。今回はドライトマトのフォカッチャとイチヂクとクルミのクリームチーズのパン。 どちらも美味しかったですが、特にイチヂクの方。 めちゃくちゃ好み。ハードパンが美味しいとほんとに幸せな気持ちになります！！噛めば噛むほど味が濃くなる。んーずっと食べていたい　笑。

お気に入りのエルベランのクッキー❣️ 前回食べたときがあまりにも美味しくて、今回は9種入りを購入してみました！ ひとつひとつが個性豊かで、 しかもカロリー控えめなのに味の満足度がすごく高い(^O^) 手づくりならではのサクッと軽やかな食感と、ふわっと広がるバターの風味がたまりません。 黒糖カフェオレ、チーズトマト、お茶と黒豆、木苺カカオ… どれもユニークで、食べるのが楽しい♪ はちみつパイやチョコ系の定番も、もちろん間違いなしの美味しさ。 ちょっとした贈り物にも、自分へのご褒美にもぴったりなクッキーたちでした◎

【上品なスイーツ】 このアプリで発見したお店。芦屋に用があったので来店。日曜日は生スイーツが販売しないらしいが、運良く少量販売していた。 チョコベースの美味しそうなものがあったので購入してお家で堪能。チョコとラズベリーのバランスが絶妙でとても美味しかったです。 #職人技が見れる

店名のブルトンヌとは、フランスにあるお塩や乳製品の産地と知られるブルターニュ地方のこと。 ブルターニュの焼き菓子を扱っております。 注文したのはカヌレとウィークエンド。 カヌレの食感にびっくり。じっくり焼き上げて表面はバリっと食感、中はしっとりもっちりとしたカスタード生地。ほのかに香るラム酒もいい。 こんな食感のカヌレは初めてです。 美味しかった！ ▽--------------------------▽ ○店名: ブルトンヌ 阪急うめだ本店 ○食べログ評価3.69(2025/07/18時点) 〇梅田駅徒歩3分 ○予算¥1,000/1人 ○大阪府大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店 B1F ○決済手段:現金、カード、QR ○営業時間10:00〜20:00 ※定休日: 不定休 △--------------------------△ 【混雑状況】 日曜日12:30時点で行列5名ほど。 テイクアウトのみなのでスムーズに買えました 【注文】 ◆カヌレ¥260 ◆紅茶とレモンのウィークエンド519