大阪のコリアンタウン、生野に行ってきました。 鶴橋駅から歩いて15分、駅周辺は商店街となっていて朝早くからお店を開いているところも多かったのです。 行きたかった山田商店は大阪のメディアでも取り上げられる有名なキムチ漬けの専門店。 そのキムチは王道の白菜から色々な種類が陳列していてこんなにキムチの種類があることに驚きました。 購入したのは、白菜キムチ、きゅうり、カクテキ、ししとうじゃこ。 ししとうじゃこは甘めのキムチで細かく刻んでご飯にのせて卵黄を乗っけてじゃこ丼完成、これがご飯が進む味。 白菜キムチ、カクテキ、きゅうりは塩味系。 これは酒の肴にぴったり、ビールと相性よいです。
06-6731-4833
キムチが絶品のコリアンタウンのキムチ屋さん
口コミ(34)
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前回チャンジャやセロリキムチ、白菜キムチを お取り寄せしたら凄くコクと旨味辛味も最高で レピートしちゃいました(♡︎´艸`) 今回もチャンジャにセロリキムチ、 蓮根キムチを買いました(*´ `*) 前回よりボリュームがある感じで セロリキムチも人参とかも沢山入ってて 蓮根キムチも旨味が最高♪ また色々買ってみたいです♪
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✨本日はご紹介するのはこちら✨♀️♂️ "5度目のリピート♪食の台所"と呼ばれる大阪の生野区で愛され続ける老舗韓国商店大阪コリアンタウンにあるよ〜絶品本場の味を食べ比べしよう‼︎ "本家山田商店"（ほんけやまだしょうてん） ⬇️すぐ購入可能⬇️ https://www.yamada-syouten.com/shop 06-6731-4833 大阪府大阪市生野区桃谷４丁目９ー６ 【お取り寄せメニュー】 【きゅうり・イカきゅうり・醬油きゅうり、小松菜のキムチ】 ◎【白菜キムチ】 ボリューム満点❗️シャキシャキ白菜封を開けた瞬間、フワリッと香るキムチの甘い香り。食欲そそられる一品 ◎ 【チャンジャ】 アラスカ産純度100%他の物は一切使用しておりませんっ‼︎食感しっかり目のご飯にのっけて食べると最高な逸品‼︎ほかほかご飯があれば良かったな〜 ◎【スルメキムチ】 定番キムチに甘めのスルメが入った、歯応えがあるお酒のアテに最適な一品 お酒のアテにも、ごはんにのっけて食べるのにもとっても美味しい季節です是非おススメなのでお取り寄せしてみてね 【商品情報】 キムチが好きな方・キムチが食べれる方歓迎！ カット白菜キムチ（通販・アプリ限定販売） 500ｇ（￥800）新商品 チャンジャ 約140ｇ（￥600） スルメキムチ 約170ｇ（￥600） ※３種セットではなく、３種類（個別販売）です。 ・当店のキムチはタレ作りから全て手作りです。 防腐剤等は使用していない発酵食品ですので発酵が進むと酸味が出ます。 その日その時で漬けますので、常に浅漬けでの提供となります。どんどんタレと馴染んでいきますのでお客様のお好みで召し上がって頂ければと思います。 （ほんとに漬けたてすぎると辛いだけで、次の日くらいが馴染んで良いかなと思います）個人的意見です。 ・白菜キムチ・チャンジャは冷蔵保管 ・スルメは常温保管 ・当店のチャンジャは100％国産タラを使用しております。（最近は色々と混ぜて作るチャンジャが多いと聞きます）洗いから仕上げまですべて手作業でしております。 ・白菜は毎日市場から仕入れ、下準備の白菜を切るところからしております。（ホームページの動画参照ください） ・白菜の保存方法はインスタにアップしてます！ 是非、ご賞味下さい‼︎ キムチや発酵食品系好きの方は是非、山田商店さんのキムチ達を試してみてね❗️ hello world! I introduce a korean food shop "Honke Yamada Shouten". I ordered "hakusai,ikakyuri,kakuteki kimuchi". highly,recommend it. #遊び心あり
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大阪･鶴橋『山田商店』のキムチ持ち帰り。 創業約40年余、コリアウンタウンで1、2を争う大人気店です。 並ぶの覚悟で行って、やっぱ並んだけど、価値あるやつ。 詳細はブログでどうぞ▽ https://bit.ly/3NARKn3
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毎年年末に恒例で買いに来る山田商店 関西近郊に住んでて良かったと思えるお店 12/30のあさ６時からこの行列 多分世界最高のキムチです これを蒸し豚と共に食べるとさらに美味しいです！ 辛味ももちろん有りますが旨味が上回る明日！ 生野コリアタウンの中でも1番人気店です 今やネット販売も有るらしいですね 写真撮って無いけど チャプチェやキンパ 色んな種類のキムチ 何食べても最高です！ ご馳走様でした！
山田商店の店舗情報
店舗基本情報 修正依頼
| 予約・問い合わせ | 06-6731-4833 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
|
| クレジットカード |
不可
|
住所 修正依頼
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス |
■駅からのアクセス
JR大阪環状線 ／ 鶴橋駅 徒歩13分（980m）
大阪メトロ千日前線 ／ 今里駅 徒歩14分（1.1km）
JR大阪環状線 ／ 桃谷駅 徒歩14分（1.1km）
|
座席 修正依頼
| 席数 |
6席 |
|---|---|
| カウンター | 有 |
| 喫煙 |
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報 修正依頼
| お店のホームページ | https://www.yamada-syouten.com |
|---|---|
| 利用シーン | 朝食が食べられる、ご飯、ランチ、禁煙、食べ歩き、ディナー、ブランチ、おひとりさまOK、おしゃれな、昼飲み |
更新情報
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