他のお店のカヤトーストは薄切りパンだけど、YYのパンは厚切りで最高♪ 美味し過ぎて予定になかったリピート
久しぶりにこちらのチキンライスを 相変わらずの美味さです。 野菜ゴロゴロスープも薄味で美味しい。 大きいサイズのチキンのセット、12ＲＭでした。美味い。早い。安い。
【クアラルンプール のトランジットでバクテー！】出張先からの帰り道。クアラルンプール で5時間のトランジット 。 これは外に出るしか！とグラブに乗って訪れたのが新峰肉骨茶。クワラルンプールの人気店です！ カールスバーグを飲みつつ待っていると熱々の土鍋にぐつぐつ煮込まれたバクテーが！！ 暑いクワラルンプールで熱いバクテー、最高でしょう！！ 高麗人参などカラダを元気にする成分が摂れるのがありがたい。さて空港に戻らねば！！ ごちそうさまでした♪ #クアラルンプールでバクテー #トランジットはグルメタイム #滋養強壮
中華街のチキンライス屋さんです。 すぐ近くには超有名なチキンライス屋さんがありますが、こちらは日本人や外国人観光客が少なく、行列もしていないので入りやすい。 私はこちらの場所には何度も来ていますが、チキンライスのレビューは初です。と言うのも、こちらは朝晩でお店というかメニューが入れ替わります。夜はSeng Kee Famous Claypot Lao Shu Fen 顺记瓦煲老鼠粉と言うお店のメニューです。夜は良く利用していますが、昼間の訪問は初です。 この日は菜園鶏（Kampong chicken）1人前10RMと油飯1.80RMをいただきました。 Kampong chickenは放し飼いで育てられた地鶏で、運動量が多いので、筋肉質で肉の味が濃いと言われます。 こちらのKampong chickenもたしかに良い弾力です。チキンライス屋さんの鶏は総じて柔らかすぎることが多いです。好みの問題ですが、私は適度な弾力がある方が断然好き。 こちらのKampong chickenは肉質、弾力、硬さのバランスが良い上にジューシーな仕上がりで美味いです。 お味はチキンも油飯もしっかり目です。しっかりすぎて油飯は少ししょっぱく感じました。 Kampong Chickenの良い味と食感がありますので、油飯ではなく、白飯を注文して、チキンのお味を楽しむのも良いかもしれません。 また近所の超有名店ではお酒の提供はしていませんが、こちらは夜はお酒を提供しているお店なので、昼もチキンライス＆ビールができるかもしれません。訪問時は飲んでいるお客さんはいませんでしたが、ランチビール一本程度ならOKかも。。。たぶん #チャイナタウン #ペタリンストリート #KL #マレーシア #パサセニ #チキンライス #海南鶏飯 #コスパ
なんだかお腹が空いてjewelでごはん。 スープ(虫草花炖猪肉汤)とご飯もの(姜茸钵仔蒸鸡饭)を頼みました。 スープは淡麗な味わい。コク深いのかと思いきや思いの外あっさり。ご飯もののチキンはプルプルで、何よりジンジャーソースが美味しい。このジンジャーソース、お土産にしても良かったかも。 このジンジャーソースをもっともっと味わいたかったのでジンジャーチキンを次は頼もう！
「檳城美食部」と書いてある看板の奥は、「檳城」、つまり、ペナンの名前を持つ地元の人もいる中華料理店です。 店の軒先にあるマレーシア、タイ、シンガポールキュイジーヌ、というのに囚われてはいけません。入口も怪しげですが大丈夫、中には明るく、思いの外広い空間です。 写真を撮り忘れたのですが、骨肉茶:バクテースープが美味しいです。写真は海鮮焼きそば、海老チリ、豚焼き飯、青菜オイスターソース炒めです。基本中華なので、あまり失敗しないと思いますが、味付けはやや甘いほうにふられていますので、好みは別れるでしょう。 ご飯や麺は多めなので、人数×7割がいいと日本人的には思います。大皿にしないで個別に頼むとスチームライスがもらえます。大人数なら残すことを気にせずに食べたいものを大皿で頼むほうが良いです。
オシャレなリバーサイドでチリクラブ！ ギリギリまでシンガポール気分が抜けないので通勤中に最後の抵抗。 ここのお店は連れて行ってくれた方曰く、西麻布。笑笑 たしかに割高だし、その割に店員さん捕まらなすぎるんですが、オシャレだし美味しいので許します。笑笑
遠征 台北で美味しい海南鶏飯をいただきに！中華料理ではなくシンガポールチキンライスだけどこれが絶品！Retty初投稿となります。 最寄りはMRT忠孝復興駅から5分程度、1Fはテイクアウト用の窓口とその隣のドアから入っていくと何席テーブルかあり、2階でいただくことになりました。 座るなり店員の方が小皿を勧めて来ますが、これは食べなくても大丈夫なようです(今回はキュウリを一皿貰いました、40元なので割高です)。 少しビールを飲みながら食べたかったので、アラカルトで注文しました。 ・腿肉(150元) 柔らかい！そして美味い！！これは絶対食べておくべきだと思います！結局お弁当を買って帰ることにしました。 ・空心菜のナンプラー炒め(180元) 想像していたよりはるかな量が！四人前かと思う量でした。干海老が入っていてこれまた美味！ビールにも合います！ ・鶏飯(20元) 量はそこそこなので、食べたい人は2杯くらいは軽くイケるくらいの美味さ！お酒も進んじゃうくらい美味しいです。 ・下水湯(55元) 名前はイメージ悪いですが(笑)、レバーや砂肝が入ったあっさりスープ！美味しいのでこれも頼んだ方が良いです！ 他に缶ビール3本で〆て610元、もう少し食べようか悩みました。弁当が安かったので思いきってテイクアウトすることに！ ・海南雛肉弁当(110元) お弁当のはむね肉にしてもらいました。内容は豪華！酒飲みはテイクアウトとして宅飲みした方が良いです(笑) とにかくお肉が柔らかくて美味しいのでお薦めです(^_^) また訪台の機会があれば来ると思います！ #GWキャンペーン
市内南西部のリバーサイドエリアからチャイナタウン方面に行くとあります。まわりは静かですがこの店賑わってますね。 エアコンの効いた室内と、ムシムシ蒸し暑いテラス席が選べますが…当然後者で。 海鮮鍋がメインの店、敢えてそれ以外で攻めました。 ビッグな上海蟹のスチーム、ミソが濃厚で甘い！ 大振りな牡蠣とマテ貝？のスチームにはピリ辛の中華風ソースがマッチしてます。タイガービールが進む進むですが、さすがにすぐにぬるくなりますね（笑）。 日本人の来店も多いようで、安心して美味しい料理が堪能できました！
さて、今日私が頂くのはシンガポールオーチャードロードラッキープラザ2階『lucky chicken rice』のsteam &roastチキンライスです。 まずは地元飯、定番をいつもの店で頂きます。 steamが定番ですがroastも香ばしくてうまいです。ご飯に黒くて甘いソースを少しかけて頂くのがお勧めです。 大変満足致しました！ #シンガポール #オーチャード #チキンライス #ラッキープラザ
シンガポールのご飯です！ 活気あふれるロバートソン・キー地区に位置する「ロングビーチ・シーフード・ロバートソン・キー」にお邪魔しました！ シンガポール川の美しい景色を望む素敵な空間、屋外席からは、美しい川と景色を眺めながら「蟹」を食べられます！都会の喧騒から離れたシンガポールの別の顔、とても心地よいひとときでした♪ いただきましたのは、まずはこちらの名物の「黒胡椒クラブ」と「チリクラブ」です！！ ⚫︎The Original Best Black Pepper Crab ⚫︎Famous Chilli Crab ビニールの手袋をつけて、ワイルドに食べます！ というわけで、チリクラブが登場した際にはベトベトの手袋のため写真が撮れなかったわけです（涙） でも、お味は最高！チリクラブのチリソースはとっても美味しいので、揚げパンをソースに付けてぜーんぶたいらげます✌︎('ω'✌︎ ) 他にも、 ⚫︎Steamed with Minced Garlic with Vermicelli （貝とニンニクみじん切りと春雨の蒸し物） ⚫︎Chinese Spinach with Whole Garlic/Blanched with Whole Garlic （青菜のガーリック炒め） ⚫︎Long Beach Seafood White Bee Hoon （汁ビーフン） 等を皆でいただき、腹パンです！！ そう、そして、忘れてはいけないのが、 ⚫︎生タイガービール！ テラス席で飲む生ビールはまた格別ですね！ 全部美味しくって大満足！！ ご馳走さまでした♪♪ #シンガポール・キー地区 #ブラックペッパークラブ #チリクラブ #揚げパン #タイガービール
公共団地の下にある知る人ぞ知るお手軽価格のミシュラン1つ星獲得点。ポークヌードルのお店です。汁なしか汁ありかめちゃめちゃ迷ったけれど、ネット情報を見て汁なし(DRY)に。 10:30に行って10人目。オーダーまで約1時間。ここまで並ぶ行列店は初めて。でもおじちゃんが1人で丁寧に作っているから仕方ない。 並んで自分の番まで来ると、店員さんがオーダーを取ってくれます。No.2(汁あり)かNo.3(汁なし)を番号で伝えて、辛さをどうするか聞かれ、チリ／ノーチリを答えて、サイズ(レギュラー８ドル/大盛り10ドル)を選びます。お会計は麺が出てきてからお支払い。 汁なし麺は、レバーや豚こまや挽肉、ワンタンなど具沢山で、酸の効いたタレと絡めると味わい深い。これはこれであり。そして汁なしはスープが付いてきますが、これが美味しい。これ飲んで汁ありにすれば良かったかなと少し後悔。次は汁ありが食べたいな。
Little Indiaにあるバー並列のレストランです。 インド料理とのフュージョンという感じでしょうか。 ワインやビールはもちろん、カクテルもなかなか面白いです。 若干高めではありますが、しゃれた食事にはもってこいです。 カニのビリヤニが美味しい！ 現地に住んでいる友人が注文してくれたのですが、 あまりにも美味しいのでお替りしてしまうほど。 ※個人的にはパクチーがだめなので、すべてよけて食べています。 豚のバラ肉串焼きやラムのミートボールなど、 日本ではなかなか味わえないインドとのフュージョン料理を楽しめました。 お店もオシャレな雰囲気なので、軽くお酒を飲むだけでもよさそうです。
【モチモチ麺がピリ辛で美味い！チャークイティオ☆ミシュランビブグルマン３年連続獲得の名店】 マレーシア・ペナン島・ジョージタウン。観光客にとって市内中心部の便利な立地にある、アッサムラクサとチャークイティオの二枚看板のお店です。ミシュラン・ビブグルマン2023、2024、2025年獲得している有名店。チャークイティオ、これは日本人にも受けるでしょうね(๑´ڡ`๑) マレーシアのペナン島に滞在中で〜す(๑´ლ`๑)ﾌﾌ♡ マレーシアはほんと久しぶりですねぇ。最後にクアラルンプールに滞在したのは15年ぐらい前かも知れません。梅雨入りした関東地方と同様に、ペナン島も雨季ですが、日中はカンカン照りでクソ暑く、時折スコールがあります。よってムワッとした蒸し暑しさです(＠_＠;) この日は市内で食べ歩き。初日にコチラのお店前まで来て観光客で大行列だったので諦めましたが、今日は午前９時半ぐらいと中途半端な時間だった為、空席を見つけ即入店。店員さん４名以上。店頭で調理しています。口頭注文後払い _φ(･_･ ◆本日の注文◆ Char Kuey Teow(チャークイティオ) 鶏入りＳサイズ 8.5MYR Kopi(珈琲)Cold 3MYR ※1MYR(マレーシア・リンギット)＝34円(2025年6月) 日本円に換算するとチャークイティオＳサイズが、290円程度。氷入り冷たいコーヒーが100円ほど。ビールはイスラム国家なので、流石に高めですが、フードやドリンクは量を考慮しても日本の1/2ぐらいの価格ですかね _φ(･_･ 「チャークイティオ」とは、マレーシアやシンガポールなどで食べられる米麺 (クイティオ))を炒めた料理(チャーは炒める)です。平たい米麺を、海老、豚肉、ニラ、モヤシなどの具材と一緒に、醤油やサンバル(辛味調味料)で炒めた焼きそばのような料理で、マレーシアではペナンが特に有名です(◍•ᴗ•◍) アッサムラクサで有名になったお店ですが、数日前にホーカーセンターでラクサは食べていたので、まだ未食だったチャークイティオにしました。鶏肉か鴨肉か選べることが出来、安い方の鶏肉をＳサイズでオーダー。まだまだ食べ歩くので、味見が出来れば十分です(. ❛ ᴗ ❛.) モチモチの平打ち米粉麺が良い食感ですね。具は盛り沢山で、海老、鶏肉(イスラム教徒が多いマレーシアでは豚肉はあまり使わないお店が多いのかも)、豆腐、ニラ、モヤシ、卵等。醤油とサンバルそして、唐辛子を使いピリ辛に仕上げています。これは、我々日本人が好む味ですね。かなり美味しかったです ლ(´ڡ`ლ) #リアルタイム投稿 #ペナン島＆バンコク #③発目 #金賞 #チャークイティオ #ラクサ #マレーシア料理 #シンガポール料理 #ビブグルマン #郷土料理 #ご当地グルメ #ジョージタウン #街が世界遺産 #便利な立地 #Ｂ級麺料理 #再訪可能性有り #次回はアッサムラクサ #朝ビール昼ビール夜ビール #今回は投稿45以上あるよ
【円安でフラッグ・キャリアが高い今！成田⇔ハノイ往復はベトジェット・エア☆種類豊富な有償販売の機内食】 ベトジェット・エア(VJ)は、ノイバイ国際空港(ハノイ)とタンソンニャット国際空港(ホーチミン市)をハブ空港とするLCC(格安航空会社)です。ベトナム初の民間航空会社。英語表記 Vietjet Air。 10年ぶりのベトナム訪問。ハノイはなんと20年ぶり。今回は宿泊ホテルを豪華にする為、航空券は安く抑えようとLCCにしました。座席指定等を含め往復約45000円ほど。チェックインの際、通路側の席にして貰いたかったので追加料金を払い、なんと！３シートを１人で独占。LCCは座席ピッチがかなり狭いので助かります。快適な機内ライフを過ごすことが出来ました。国内線もかなりお安いです _φ(･_･ ◆本日の注文◆ 往路機内食 Singapore noodles 130000VND ドリンク Tiger Beer 70000VND ※１円＝166VND(ベトナム・ドン) 2024年10月時点 LCCの機内食は基本的に有償販売です。今回は機内で直接購入。日本円払い可能。空港でラーメンを食べたので、食べやすいシンガポール・ヌードルとタイガービールにしました。米粉麺と人参やセロリを炒めたものに、細切りにされた卵焼き、鶏肉、海老が乗っけてあります。味は普通ですが、熱々なのが良いですね(^q^) 日本円に換算すると、ヌードルが800円、ビールが430円ほど。お値段の割には量少なめだけど、やはり機内食は欲しいところですねヾ(о-ω･)ﾉ⌒★ #銅賞 #ベトナム #②発目 #ハノイ #機内食 #有償販売 #ベトナム料理 #シンガポール料理 #タイ料理 #インドネシア料理 #成田空港第２ターミナル発着 #LCC #朝ビール昼ビール夜ビール #今回のベトナム投稿は25以上あるよ
和歌山県田辺市、龍神温泉近くにある築120年の古民家カフェ
お久しぶりにこちらでバクテーを。 日曜日の12：00頃行きましたが、行列してました。番号札をもらって並んで約20分で店に入れました。 5人用くらいの丸テーブルに、私たちは2名、1名様が2組の相席でした。 バクテーは内臓肉が売り切れなので、「内臓入り」を選択できず。内臓は嫌いではないですが、私はどちらかというと肉の方が好きなので、全然ＯＫです。 食べ終えて出る時も行列してました。以前から人気で混んではいましたが、こんなに行列 するようになったのはミシュラン効果は否めませんね。 #ミシュラン #ミシュランガイド #ビブグルマン #Imbi #ブキビンタン #バクテー #美味い #KL #マレーシア #人気店 #有名店
#ミシュランガイド #ビブグルマン #Pudu #KL #マレーシア #人気店 #有名店 #美味い #チキンライス #コスパ 2022年12月に発行された、ミシュランガイドクアラルンプール&ペナン、ビブグルマンのお店です。 週末の11:30頃来店、並びは10人ほど。 並んでいるのは席待ちではなく、注文と支払い待ち。私が並んだ後も混雑して、すぐに後ろに10人ほどの行列に。人気店です。 注文と支払いはかなりのんびりペースで、自分がレジに到達するまでに20分かかりました。 注文はトリプルミックス、クリスピーポーク&チャーシュー&チキンライス34RM、 エアコンの無いオープンスタイルのお店ではかなり強気なお値段です。 注文すると伝票をもらい好きな席に。 席で待つ事、約50分、やっとお料理が来ました。 全体的に濃いめ&甘めの味ですが、美味いです。特にローストポークは中はトロトロ、皮はガリっと。コレが売れる理由なんだなぁと納得の出来栄え。コレは美味い。 ただ、味は良いですが、かなり待たされます。店内を見ていても、全く進まない、100人くらい席に座っているが食べている人は数名。ただただお客様が溜まっていく一方。 挙げ句の果てには店内で外部のカレーパフ屋さんやお菓子屋さんが席を回り販売回り、そして結構なお客様が買って食べてます。お料理を待ちきれないのでしょう。 100席以上もあるのに、注文後は小さな伝票を持って好きに座るシステムなので、店員さんは注文者探しが大変です。 待ち時間が長い&エアコン無しの半外なので、かなり根気が必要です。 通常、この手のお料理は、出来ているお料理をカットして、ご飯と盛り付けるだけなので、他のチキンライス屋は10分も待つことはないですが、、、、 お味は良いので、運用を改善したらもっともっと繁盛しそうなお店ですが、待ち時間だけが残念です。
