更新日:2026年03月16日
長年愛され続ける、こだわりのカレーとラグジュアリー空間を楽しむ本格インド料理店
創業38年になる神保町の老舗インドカレー店『マンダラ』さんへ。 お店は神保町のすずらん通りから伸びるさくら通りにあります。「馬さんの餃子酒場」の入口の左側の階段を下りたB1に広くて綺麗な店舗が広がっています。 また、「S&B 噂の名店 バターチキンカレー」が発売されており、私も大好きでたまに購入しております。今日は実店舗で食べたくなり訪問しました。 北インド出身のシェフが20種類以上のスパイスを自社ブレン ドして作るカレーは17種類あります。スパイスは、自社にてグラインド (蕎麦用の石臼) して使用しているとのこと。 ちょうどランチ時でもあり、店内は近所の会社員たちで賑わっています。インドカレーの名店が近くにあるなんて羨まししい。 「Weekday Lunch Time Menu」3種類の中から『Bランチセット 1,380円』を選択しました。「ナン&ライス・カレー・フルーツライタ・豆サラダ&ババド」のセットです。 カレーは6種類の中から選択です。 【TODAY'S CURRY】 ・エッグ(ゆで卵入りカレー) ・マトン(羊肉のカレー) ・シュリンプ(エビカレー) ・チキンバターマサラ(トマト味のチキンカレー) 【シェフのおすすめ】 ・ベジタブル(季節の野菜カレー) ・マッシュルーム A・B・Cランチは、価格そのままでダブルカレーに変更できます。「バターキチンマサラ」を食べに来たので、「バターキチンマサラ」1種類だけでも十分なのですが、やっぱり欲が出て「ベジタブル」とのダブルカレーにしました。 「バターチキンマサラ」と「ベジタブルカレー」とナンが運ばれてきました。そして5種類の豆サラダ&ババドが添えられています。 「バターチキンマサラ」は、「S&Bレトルトカレー 噂の名店 バターチキンカレー」でよく食べている味と似ています。いや同じかも? レトルトカレーは「バターチキン」ですが、こちらの名前は「バターチキンマサラ(トマト味)」です。確かにしっかりとバターの味にトマトが香ります。もしかしたらレトルトカレーも箱を見れば「バターと完熟トマトのコク」と書いてありました! 「野菜カレー」も違う風味で美味しいカレーです。それにしてもこちらのナンは厚みがあってふかふかです。他では食べたことがないナン。まるで焼きたての香ばしいパンのようでした。 食後に「フルーツライタ(フルーツ入りヨーグルト)」が運ばれてきました。このヨーグルトも上品で美味しかったです。
スパイス料理とお酒を愉しめるお店。
【カッチャルバッチャル@】 3月中旬の平日の昼過ぎにうかがいました。 お店は東京メトロ丸ノ内線の新大塚駅の近くにあります。JR山手線の大塚駅からも行けますが少し歩きます。やはり最寄り駅は新大塚駅ですね。 お店に着いた時は行列を覚悟していたけど、この日は平日でランチタイムのピークを過ぎていたこともあってか行列がなくてすぐ店内に入れました。テーブル席に案内されました。 カレー3種+ハーフナン+ハーフライスを注文しました。ネパール風チキンカレー、バターチキンカレー、ポークビンダルーカレーの3種のカレーを選択しました。しばらく待つとカレー3種+ハーフナン+ハーフライスが運ばれてきました。ライスはターメリックライスでした。3種のカレーはそれぞれ違った味がしてスパイスがよくきいていておいしかったです。百名店に入っていることもあってカレーは衝撃的なおいしさでした。 至高のランチを楽しめてよかったです。ごちそうさまでした。 #カレー #curry #インドカレー #インド料理 #ナン #バターチキンカレー #人気店 #新大塚 #大塚
御徒町駅徒歩2分|現地の名店で研鑽を積んだシェフの本格インド料理を満喫◎
今年初のアーンドラキッチン。 相変わらずの暴力的なスパイスの使い方で他の店とは一線を画す感じ。ランチミールスはライスとサンバルとラッサムをお代わり自由なので、とりあえずライス5杯食べましたがまだ行けそうな気がするのはスパイスマジック。
満腹はお約束のビリヤニランチ!他にも種類豊富なインド料理をご用意。
ハリマ ケバブ ビリヤニさんにランチで初訪問、ラム肉たっぷりのビリヤニをセットは美味しくボリュームもあり、大満足でした^O^ ビリヤニはスパイスが良く効いて、肉は骨付きを含む塊肉がゴロゴロ入って、ボリュームもあって最高です^O^ シッカバブもスパイス感がバッチリ、ライタとも良く合って、とでも美味しかったです^O^ スープは辛さ強めで、とても美味しいです^O^ チャイは安定の美味しさでした^O^ ビリヤニセット 1,100円 ラム +100円 サラダ スープ ライタ(ヨーグルトベースの白いソース) ホットチャイ シッカバブ 1P 330円 合計 1,530円 ご馳走様でした(^O^) #人気店 #ビリヤニ #コスパ抜群 #ラム肉たっぷり #質量共に大満足 #ハリマ ケバブ ビリヤニ #上野昼 #東京5日目1軒目 #2026年2月5日
【ミシュランビブグルマン掲載】あなたの知らない『新鮮魚介×スパイス』マンガロール
2025年クリスマス バンゲラズキッチンのディナー 「海の幸と陸の恵みコース」税込6,990円 マンガロールといえば、魚料理を食べたかったので このコースにしたのですが、魚ばかりということもなく、魚を満喫したいならば、単品で頼んだ方が良いです。 珍しいマンガロール料理ですが、最近店舗数も増えたようです。 店内の装飾も素敵で、特別な日の利用でも問題なしです。 一品の量が多めなので、メインで食べたい物を決めて頼むと良いと思います。 #マンガロール料理 #銀座 #バンゲラズキッチン
本場の香りと釜炊きの技が堪能できる、スパイス薫るビリヤニ体験
人気店行ってきました。 店内は狭めで独特の雰囲気ですが、店員さんは丁寧に説明してくれました。 2件目でしたが1人一品注文制だったので、ビリヤニ(骨付きチキン)とチキンカレーを注文。 チキンカレー、結構山盛りカレー!チキンはホロホロでカレーに溶けます。味も優しくとても美味しいです! 程なくしてビリヤニ、めっちゃ多い!お釜深い! チキンも大きいし、キレイなビリヤニ、そして味も良い(´ー`)味変も沢山あるし、飽きずに食べれそうだけどとにかく量が多いので残してしまいました。すみません。 お腹ぺこぺこで行った方が良いと思います。 ごちそうさまでした。
【2019年6月にオープン】西荻窪で南インドのミールスを。
ランチは本格的な南インドのミールスの専門店です。こちらも美味しいですが 夜は日本酒の会やブランドトウモロコシ、ブランド地鶏などの食材をテーマにしたインド料理のコースやイベントが良く行われます。イベントが無い日であれば食材や予算を相談しコースを作っていただくことも可能です。人数が少ない場合などは他のお客さんにそのテーマで食べたい人がいないか募って開催なんてこともあります。
伝統と唯一無二の美味しさを、混ぜて楽しむ骨付きチキンカレー体験
ムルギーランチ、コリアンダーレタスサラダで2000円。 東銀座交差点そばにあるお店です。夕飯に入ってみました。ムルギーランチはランチと言いつつ終日食べられます。配膳されると先ず店員さんが骨付きチキンから目の前で肉を切り分けてくれて、後は自分でよくかき混ぜるようにとのことでした。程良いスパイシーさでドンドン食べ進めて美味しかったです。食べ終わる頃に汗ばんできました。
1957年以来変わらず受け継ぐ究極のスパイスマジック 記憶に残るAJANTAの味
媚びない本場の味が自慢の有名老舗インド料理店。 1957年創業で、日本のインド料理店では最高峰に位置すると言っても過言ではない、名店中の名店アジャンタです。元旦以来の再訪。 2名でいってきました。 2025年5月13日 火曜日 12:38 *LUNCH SET ・マトンカレー ・ベンガリー魚カレー ・ラッサム ・ロティ ・チャパティ ・サラダ ・デザート ・チャイ マトンカレー マトンは創業当時から変わらない味で提供されている一番人気のメニュー。トウガラシやスパイスの量が通常よりもかなり多く、強い辛みを感じます。非常にスパイシーで、肉はゴロッと大きくホロホロで、ゼラチン質もある素晴らしい仕上がり。これぞAJANTAの真髄、スペシャリティの中のスペシャリティ。全体的に重厚感のある味わいで、香りも素晴らしい。このマトンは、ロティとチャパティでいただくか、ライスと合わせるのが最高でしょう。卓上のチャトニやオニオンアチャールを使って味変しても美味しいですよ。アジャンタでカレーに迷ったらコレですね。 ベンガリー魚カレー ベンガル地方は、インド東部の西ベンガル州からバングラデシュにまたがるエリアで、フィッシュカレーはベンガルの定番です。マスタードオイル、イエローマスタードシードの独特の風味が白身の魚と最高に相性ばっちり。仄かにカロンジの香りも感じたような(カロンジ=ブラッククミン、ブラックシード、ニゲラなど別名が多く、近年話題のスーパーフード)。マスタードオイルはやや苦味があるのですが、ここで肝になるのが青唐辛子。青唐辛子を入れると苦味がなくなります。アジャンタのフィッシュカレーも完璧に苦味を打ち消してあり、ほっくほくなジャガイモも入ったお手本のようなフィッシュカレー。ライスで食べたい気もしましたが、今回はロティと一緒に。 ラッサム これぞ老舗の風格。フルーティーな風味でありつつ、ぶっちぎりに鋭い辛さ。攻撃的とも言える酸味。下手な飲み方をすると咽せる上に辛くて涙が出る方もいるのでは。どんなに辛くてもどんなに酸っぱくても、匙を止めることができなくなる至高のおいしさ。アジャンタのラッサムの美味しさに気付けたら、あなたも立派な南インド通、カレーマニアの仲間入りって感じかしら。アジャンタで食べるべきメニューの一つです。 食後はデザートとチャイでほっこり。 美味しく完食いたしました。 「アジャンタ」は、創業1957年の名店中の名店。カレー好きでなくても知っている人が多い、インド料理の老舗です。アジャンタの創業者であるジャヤ・ムールティー氏は、南インドのバンガロールから来日し、日本人の坂井淳子氏(後にスジャータと改名)と結婚。奥様の実家阿佐ヶ谷で、ある日手に入れた1羽の鶏を用いてチキンカレーを振る舞ったところ、奥様は未体験の味に衝撃を覚えたんだとか。そこから、「日本に無いスパイスが入ったカレーを沢山の人たちに食べて欲しい」との想いが芽生え、「カレーと珈琲の店・アジャンタ」が誕生。その後お店は九段に移転して、さらに現在の場所へ移りインド料理専門店として広く知られるようになります。多くの日本人シェフがアジャンタで修行する実力派の人気店になったのです。「シタール」、「和魂印才たんどーる」、「アンジュナ」などなど、アジャンタ出身シェフのお店は名店揃いです。 アジャンタでは、創業当時からインド家庭料理を提供することにこだわり、敢えて日本人が馴染みのある味ではなく、スパイスや素材の味を活かした本場の味を提供し続けています。また、作り方にもこだわり、カレーの場合、普通ならまとめてベースを大きな鍋で作って、その後分けて味を付けていくのですが、最初から鍋も一品ずつ分けて丁寧に作ります。現在、これらアジャンタのこだわりを守るのは、2代目オーナーのアナンダ・ムールティ氏。そして、6人のインド人シェフが腕を振るっています。 アジャンタのお料理は、どれも比較的お値段が高めです。しかし、それでも納得できる完成度の高さと、何を食べてもまた食べたくなる極上の味が魅力。ナイルレストランと並ぶ、インド料理店の草分けであり老舗中の老舗は、もはやカレー界のハイブランド。スタッフのサービスの質も良く、お店は落ち着いて食事ができる雰囲気です。いつ、どんなタイミングで利用しても絶対外しませんよ。 とってもおすすめ。 #老舗 #日本人に媚びない味 #本場の味 #南も北もハイレベル #レジェンド #メニューが豊富 #食べるべきメニューあり #スパイスが効いてる #丁寧に作られた #テイクアウトできる #百名店 #Retty人気店 #麹町グルメ
大人のための隠れ家、和の趣漂う絶品インド料理体験
念願の店に初訪問。 ランチはカレーが一種か二種かのセット。単品でタンドリーチキンやラッサムなども頼めたので、二種セットで海老カレーとダールの辛口、ラッサム、タンドリーチキンを注文。 ランチでも文句なしに美味い。塩気を強くしなくてもしっかり美味い。ダールに入っていた青唐辛子もいい味してます。 難しいけど夜も行きたいですね。
銀座1丁目駅徒歩2分|現地の名店で研鑽を積んだシェフの本格インド料理を満喫◎
ハイデラバード ダム ビリヤニ(チキン) ¥2150 ビリヤニとは何種類ものスパイスで肉と米を炊き上げた、 インド生まれの炊き込みご飯。 インドでは結婚式や誕生日といったお祝いの日に振る舞われる料理でもあります。 アーンドラ・プラデーシュ州の中核都市のハイデラバードを冠しているように、現地の伝統的な調理法を忠実に再現しています。 他の店は手間と時間がかかることを嫌いますが、 アーンドラ・ダイニング銀座ではシェフがじっくりと時間をかけて丁寧に作っています。 香り米としても名高い高級なインド産バスマティライスを炊き上げたご飯は、10種を超えるスパイスとともに複雑で華やかな香りがします。 赤、黄、白に彩られた米粒が描く鮮やかな色彩美も同店のビリヤニの魅力のひとつです。 テイクアウトで、 Bランチ セット ¥1250 日替わりカリー3種類、 チャパティ(全粒粉の薄焼きパン) or ナーン、 バスマティライス、 サラダ。 2025/11/20の日替わりカリーは、 マトンキーマ、 ジンジャーチキン、 ゴビマサラ。 ¥3400
食べログ カレー TOKYO 百名店 2024 選出店「フィッシュ 新宿店」に行ってきました。店名の「フィッシュ」は、名物メニューである白身魚のカレーに由来しているようです。お店には平日の11:13着で先客2名という状況。 3種コンボ(1,300円)・・・「チキン / キーマ / mix豆」の3種コンボに、無料の「ちょこっとパクチー」を追加。かつて六本木で30年愛されたお店のレシピと味を受け継いだカレーとのこと。じっくり炒めた大量の玉ねぎと20種以上のスパイスをたっぷり使用しているようで、奥深い味わいで良きです。 湘南ラーメン食べ歩記 / フィッシュ 新宿店@西武新宿 https://gotti-k5.seesaa.net/article/519938391.html #百名店 #カレー百名店
スパイス香る本格南インドごはん、多彩なカレーでリフレッシュ
絶対外さない南インド料理の大御所エリックサウスの2号店。 南インド料理を日本国内に広く知らしめた上に、素晴らしい人材も数多く輩出してきたエリックサウス。八重洲に続く2号店としてオープンしたお店がこちら。 お一人様で行ってきました。 2025年10月3日 金曜日 17:12 *ひよこ豆のスンダルサラダ *チキンカフレアル *ハイデラバード式骨付きマトンビリヤニ 専用カレーソース&ライタ付き *手作りチャイキット ひよこ豆のスンダルサラダ ココナッツの優しい風味とレモンの爽やかさが絶妙。豆とキューブ野菜のコロコロ系サラダ。 チキンカフレアル ハーブたっぷりのマサラに漬け込むゴア地方のチキンロースト。爽やかなミントソースを纏ったチキンは、ピリ辛で肉の旨味たっぷり。カフレアルを出す店なんてなかなか見たことありません。 ハイデラバード式骨付きマトンビリヤニ スパイス・ハーブ・グリーンチリをふんだんに使用し、目の覚めるような香りと辛さが羊肉の旨味を最大限に引き出すエリックサウスの真骨頂がコレ。オーダー毎にココットで炊かれ提供されます。ビリヤニは、硬めにスパイスと茹でたバスマティで羊のマサラを挟み、蒸し焼きにしています。下段がしっかりと味の染みた米、中段にはスパイスを効かせた肉、そして上段が肉の蒸気で蒸された米の3層構造。これをあえてまだらを残すように軽く混ぜて食べるのが正解。強めのハーブ感で、ドライミントの爽やかな香りが羊肉と相性抜群。一緒に提供されるカレーソースとライタを加えて混ぜ混ぜすることで、さらに味わいに深みが増して美味しさが覚醒。私はエリックでビリヤニを食べる時はコレ一択。 まさに極上。 お腹いっぱいになって、自宅で本格的なチャイが作れる「手作りチャイキット」を購入。これが簡単なのにめちゃくちゃ美味しいのです。買い置きおすすめです。 美味しく完食いたしました。 『エリックサウス 東京ガーデンテラス店』は、2016年5月にオープンしたエリックの2号店にあたる古株。席数は、28席の八重洲に対して32席と大きな差はありませんが、ゆつたりと寛げるテーブル席中心で、ゆとりのある広々空間に。内装もシックな雰囲気でお洒落。落ち着いて食事を楽しめそうです。 エリックサウスは各店舗毎にコンセプトがあり、東京ガーデンテラス店では、オーセンティックな南インド料理にモダンインディアンキュイジーヌのエッセンスを加えた、多彩なスパイシータパスやゴア料理を推しています。スパイスバルとして、ゆっくりお酒とゴア料理を楽しむのも東京ガーデンテラス店の楽しみ方の一つですね。お一人様限定のタパスメニューも揃っているので、1人飲みにも最適。 カレーもビリヤニもお酒もおつまみ系も、エリックサウスらしいこだわりが詰まってます。安定感抜群ですね。 とってもおすすめ。 #南インド料理 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #お一人様OK #ビリヤニ #ミールス #ゴア #スパイス飲み #南インド料理を広めた第一人者 #テイクアウトできる #Retty人気店 #永田町グルメ
本場インドの味わいとスパイス感が際立つ隠れ家インド料理店
友達がビリヤニ食べたいというので伺いました よく場所わかってなかったけどめっちゃ駅近いし行きやすいやん ビリヤニ美味いし量も多い最高! でも勢いで頼んだチーズナンさんが思ったより多くて残した、、持ち帰らせてもらえたので朝ごはんにしました 絶対また行こー ごちそうさまでしたー
【インド5つ星ホテル経験のシェフ】が数種類のスパイスを使用して本場の味を演出。
21:00前くらいにおひとりディナー入店、 バターチキンカレーをノンアルでひとり楽しみました(^^) ※まわりはお酒飲んで、スパイス料理を楽しんでいる方が多数でしたね! このバターチキンカレー!まろやかでめちゃくちゃ美味しい!!!しかもライスがかなりいっぱいで嬉しい(^^) 人気店の秘訣がわかりました、 このバターチキンカレーはなかなかお目にかかれないぞ!
「大塚駅」徒歩2分◆日本人向けにアレンジされた「本場のカレー」を楽しめる人気店
【やっぱりインディア@大塚】 3月中旬の日曜日の昼過ぎにうかがいました。 お店はJR山手線の大塚駅南口から歩いて5分もかからない近い所にあります。お店に着いた時は14時に近い時間帯だったけど、店内は満席だったので階段で待ちました。席が空いたので店員にテーブル席に案内されました。店内の席は埋まっていてこのお店の人気のほどがうかがえます。本格的なインド料理店だけあって行列が絶えません。 インディアターリーを注文しました。3種のカレー、ハーフナン、ハーフライスがつきます。3種のカレーはバターチキンカレー、アムリトサリフィッシュカレー、バターチキンカレーを注文しました。10分近く待つとインディアターリーが運ばれてきました。3種のカレーはそれぞれ違った味がしました。3種のカレーはどれもスパイシーでおいしかったです。ライスはターメリックライスでした。ナンはもちもちとしていました。残さずに完食すると満腹になりました。 食事を終えた後、レジで会計を済ませてからお店を出ると新たに行列ができていました。よっぽど人気があるお店なんですね。 ごちそうさまでした。 #カレー #辛さが旨いスパイスカレー #curry #インドカレー #インド料理 #ナン #バターチキンカレー #大塚 #行列してでも食べたい
北インド5つ星ホテルの味を体感できる、本格派スパイスダイニング
⏰今回のお店は葛西にある インド・パキスタン料理の スパイスカフェ フンザ さんで オーダーしたのは スペシャルバターチキンカレーと ティッカ(骨なし)です⚽️ このメニューは 他のカレーメニューよりも バターと生クリームが 増量されて入れられているからか その効果で味わいが濃厚な バターチキンカレーで インドの五星ホテルの 味とのことですが かなり日本人好みな 分かりやすい美味しさの 仕上がりのカレーで そんなカレーを 普通のナンとは違う 胡麻がタップリとかかった 香ばしいゴマナンで 提供されるんですが この相性が良い感じで ホントに美味しくて レベルの高い 個人的に かなりお気に入りの メニューなんです それと ティッカは 食べやすいサイズに カットした 骨無しのチキンを スパイスを効かせて 焼き上げた一品で 少しアブラ感は少ないですが 結構好きな感じの 一品なんです⛔️
下北沢の隠れ家空間で楽しむ本格スパイスカレーとやさしいひととき
美味しいです、、! 現金のみだったので注意。あと、アイドルタイムもないみたいです。14:00頃行ったら割とすいていました。 ランチは4種類から1 or 2種類のカレーを選べるのですが、どれも美味しかったです(2人でぜんぶ食べました)。
南インド伝統料理が楽しめる、ボリューム満点の本格スパイス食堂
ボローニアに行こうとしたらランチ時間が終わり間近行きたいリストの中からこちらのお店に。 チキンビリヤニ、キーマカレー(3辛)オリジナル Bランチ、バターチキンカレー(2辛) って!ビリヤニ量やばい笑お味はスパイス程よくて食べやすい。キーマがよく合います。3辛少し辛みを感じるくらい。 Bランチはダルカレーもついてきます。どちらも美味しく他のカレーも食べてみたくなります。 次ビリヤニ食べる際は少なめにします(選べます!)。ミールスも気になるー。 ご馳走様でした。
渋谷駅徒歩3分|現地の名店で研鑽を積んだシェフの本格インド料理を満喫◎
1番お手軽なKランチ1200えん。 チーズいりのナンを食べたことがなかったので 胃もたれを覚悟しながらオーダー。 文句なくチーズは美味しかった❗️ 意外とペロリと食べれてしまった。笑 まぁ夜まで腹パンですが。 マドラスコーヒーが気になったけど クミンとか入ってるのか聞いてみたら 普通に牛乳だけ、らしいのでマサラチャイを追加。 あとからメニューをよく見るとビリヤニミールスが魅力的だと気づき、次回は絶対それにします。