ジョニーのビリヤニ 野々市 公式情報Johnny's Biryani じょにーのびりやに ののいち

  • カレー好き人気店

お店情報
076-255-1255

インドマニアの日本人店主ジョニーが作る渾身の本格インド料理を堪能あれ

2019年に金沢市片町にオープンした北陸初のビリヤニ専門店が2021年夏、野々市に移転オープンいたしました! 当店はイオンタウン野々市内にございますのでちょっとした休憩や、お買い物の帰りなどにも是非お立ち寄りくださいませ。 おひとり様もお楽しみいただけるカウンター席、広々とおくつろぎいただけるテーブル席をご用意しております。 本格的な味が評価され、雑誌や、レシピ本など数多くの媒体に掲載された他、「Japanese Curry Award 2020 」を受賞。 ビリヤニを始め、カレーやナン、タンドリーチキン、お酒にぴったりなカバーブという串焼き、今流行りの南インド料理まで 食を通して幅広くインドの食文化をご紹介いたします!

座席

  • テーブル
    テーブル

オススメのメニュー

  • チキンビリヤニ

    1,100円

    チキンビリヤニは店主のジョニーが7年以上、ずっと改良を加え続けてきたこだわりのメニューです。ビリヤニの聖地ハイデラバードを始め、インド国内外のビリヤニを食べ歩き、理想の味を追求しました。 スパイスや肉の旨味、トマトのコクやバターが一体となった渾身の一作を是非ご堪能ください。

  • マトンキーマビリヤニ

    1,200円

    本場インドでも珍しい、羊のひき肉を使ったビリヤニです。ひき肉を使用しているため、お肉とプリっとしたお米の食感やプチっとしたクミンの食感などを楽しんできただけるビリヤニです。

  • スペシャルミールス

    1,500円

    皆さんがご存じのナンと食べるカレーは北インドのカレーですが、こちらは南インドで主流のお米と食べるインドカレーです。味の変化をお楽しみください。ミールスのお召し上がり方は自由にお楽しみいいただけますが、わからない場合はご遠慮なくお尋ねくださいませ!

口コミ(9)

オススメ度:94%

行った
11人
オススメ度
Excellent 9 / Good 2 / Average 0

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  • ピックアップ口コミ

    片町からイオンタウン野々市に移転した【ジョニーのビリヤニ】 エレベーターの扉が開いた瞬間にスパイスの香りにやられるあの感じが好きだったけど、移転先は駐車場も広くて便利になりました! ☑︎チキンカッチビリヤニ A(ドリンク)セット 1,320円 フライドオニオン、赤玉ねぎ、ライター増量 各+100円 細長くてショートパスタのようだけど、サラサラっとしたバスマティライス。優しいスパイス感もモリモリ食べても胃にどっしりこないし、食べ飽きない(ღ♡‿♡ღ) チャイはスパイシーでめちゃ旨でした! #スパイス料理 #ビリヤニ専門店 #広々した空間

  • 鍋まで本場に拘る北陸の本格派ビリヤニ専門店。 日本人オーナーシェフ『ジョニー』氏がインドやパキスタンを旅して出会ったビリヤニをこだわり抜いて作り上げている石川県の名店です。 北千住の催事とイケセイの催事2回分ご紹介。 池袋は2名、北千住はお一人様で行ってきました。 2023年12月30日 土曜日 14:51 *香箱蟹のビリヤニ 2023年12月3日 日曜日 13:19 *チキンビリヤニ弁当 (はなまるうどんカレーセット) 香箱蟹のビリヤニ 池袋西武のにっぽんカレー列島に行ってきました。 石川県ではズワイガニを香箱蟹と呼びます。 パラパラバスマティライス一粒一粒に蟹の旨味がたっぷり。これはライタ不要。細かく刻んだ玉葱とレモンが蟹の美味しさをより引き立てている感じ。スパイシーで贅沢なビリヤニです。 チキンビリヤニ弁当 北千住の催事にてテイクアウト利しました。 食べやすいサイズのチキンがたっぷり入った、見た目以上に食べ応えのあるお弁当。バスマティライスもよく伸びていて、お弁当なのにふんわり感が損なわれていません。 どうしてもすぐ食べたいので、フードコートへ移動。フードコートのお店でご飯を購入しないといけないので、はなまるうどんでぶっかけ小とカレーのセットを。 カレーとビリヤニとうどん…腹パン極限になりました。 両日とも美味しく完食いたしました。 ジョニーのビリヤニは、2021年9月に金沢市の中心部から野々市へ移転したビリヤニ専門店。イオンタウン野々市の敷地内にあるようです。オーナーは、上級者バックパッカーでもある「ジョニー」こと谷晃一氏。インドやパキスタンを旅した際にビリヤニに出会い、鍋まで本場から取り寄せて作る拘り。超本格的なビリヤニは、石川県にとどまらず全国のスパイス中毒者から賞賛されています。 谷氏のこだわりは、 ①お米はインド産最高級バスマティライス。 ②各ビリヤニのメインによってスパイスを変える。 鶏や羊、野菜など、メインの具に合わせて素材やスパイスを変えている。 ③スパイスは使う直前に接挽く。 既製品の粉スパイスやカレールーではなく、自家調合で挽きたてを使用。 ④着色料不使用。 ⑤現地の調理法に忠実。 すばらしいですね。 催事等で東京にも時々お越しになってます。 今は池袋西武で極上ビリヤニが頂けますよ。 とってもおすすめ。 #ビリヤニ #現地をめぐって培った味 #絶妙なスパイス使い #素材の良さが際立つ #食べるべきメニューあり #にっぽんCurry列島 #西武池袋本店 #テイクアウトできる #百名店 #石川

  • 日曜は息子と買い物する際に好き嫌いがある嫁がいないのでこちらでランチタイム。 ビリヤニと南インドのミールスを初体験。 私はマトンのひき肉が入ったキーマのビリヤニ。 息子は全部のせのミールス。 ビリヤニはレモン絞っていただきましたが初めての味でしたがとても美味しかったです。 息子のミールスは食べ方を見ながら食べてましたが結論は好きなように食べればいいという感じだったようです(*´꒳`*) こちらも美味しかったそうです。

お店からのオススメ

  • 【なくなり次第終了】専用鍋で炊き上げる本格ビリヤニ

    店主のジョニー自らスパイスの調合を行い、メインで使う食材に合わせて配合を変えるなど、全てにこだわりを持ちお出しする渾身の一皿。当店ではそのままでも美味しいカレーとバスマティーライスというインド産の最高級米を、パキスタンから取り寄せた専用鍋で炊き込んでお作りしております。パラパラと口に含んだ途端、スパイスの華やかな香りがふわりと口内に広がります。こだわり抜いた本格的な味をぜひご堪能ください!

  • 現地の調理法に忠実◆スパイスにこだわった本場の味

    当店の料理は現地の調理法を忠実に再現しお作りしております。既製品の粉スパイスやカレールーを使用せず、自家調合で挽きたてのスパイスを使用。鶏や羊、野菜など、メインの具に合わせてスパイスの調合も変えています。特別なアレンジをしていない本場の味をお召し上がりいただき、是非プチ旅行気分を味わってください!

  • 【馬替駅徒歩12分】デートや女子会に!

    店内は広々として落ち着いた雰囲気。おひとり様でもお楽しみいただけるカウンター席や、広々とおくつろぎいただけるテーブル席をご用意しております。20名様から貸切可能となっておりますので宴会などにもご利用いただいけます!お気軽にご相談ください。イオンタウン内に店舗があり駐車スペースに困ることなく安心してお車でご来店いただけます!

ジョニーのビリヤニ 野々市の店舗情報

基本情報

TEL 076-255-1255
ジャンル

インド料理 インドカレー パキスタン料理 カレー

営業時間

[全日] 11:00 〜 21:00 L.O. 20:30

定休日
年末年始(要確認)
予算
ランチ ランチ:〜1,000円
ディナー ディナー:〜2,000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
QRコード決済PayPay

住所

住所
アクセス

■駅からのアクセス 北陸鉄道石川線 / 馬替駅 徒歩13分(1.0km) 北陸鉄道石川線 / 額住宅前駅 徒歩15分(1.2km) 北陸鉄道石川線 / 野々市工大前駅 徒歩16分(1.3km)

駐車場

専用Pあり

座席情報

座席
30席
カウンター席
喫煙

不可

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

個室
貸切
  • 貸切可能人数下限(着席) 20人
  • 貸切可能人数上限(着席) 40人

サービス・設備などの情報

お店のHP
Instagram https://www.instagram.com/johnnysbiryani/
Facebook https://www.facebook.com/biryanijohnny
X(Twitter) https://x.com/biryani_s
料理の特徴・こだわり 野菜料理にこだわり、肉料理にこだわり、魚料理にこだわり、輸入食材にこだわり、食材産地にこだわり、ベジタリアンメニューあり、お子様向けメニューあり、激辛メニューあり、料理人が海外修行経験あり、店内仕込み
ドリンクの特徴、こだわり ビールあり、ウイスキーあり
予約 予約可
利用シーン
ランチ 宴会・飲み会 結納の食事会 おひとりさまOK 送別会 歓迎会 忘年会 新年会 駐車場がある 子連れで楽しめる 英語対応可能な 貸切ができる ディナー ご飯 禁煙 おしゃれなランチ PayPay決済可
雰囲気開放感がある天井が高い落ち着いた雰囲気商業施設内にある
サービスお祝い可能テイクアウト可能デリバリー対応
ドレスコード なし
お子様連れ入店
乳幼児可、未就学児可、小学生可、オムツ台あり、離乳食持ち込み可、お子様メニューあり
電源利用 不可
Wi-Fi利用
外国語対応
英語韓国語ヒンディー語
言語に対応できるスタッフがいる言語に対応したメニューがある

更新情報

最初の口コミ
t.ozawa
最新の口コミ
Hiroko Fujino
最終更新

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