芳醇ないりこだしと手切り麺、昭和の風情あふれる讃岐うどんの名店
【 香川県坂出市加茂町147-1 】 うどん県にうどんを食べにきました! 酒ナシ(^^) 先ずは坂出の山下うどんさん 昔、食べにきたときは休業で食べれなかった。 入ってビックリ! 店内と茹でる釜の作り!なかなかの年季物! でも昔は土間で食堂してた ウチの隣の食堂も土間で食べてた もう50年以上昔やね 懐かしい かけうどん 小+ちくわ天 コシはあるけど強くなくツルッと食べられる 出汁も強くなくアッサリ 美味しかった 料金は自己申告で後払い ごちそうさま
細めのうどんと豊かな出汁が楽しめる、老舗のあったか麺処
2025年4月ランチで利用.京都−008 清水寺の帰り、比較的に空いていたこの店に入店 店内、長いカウンターが目に入るが狭い 店前には行列なかったけど、ほぼ満員 店内のメニューの多さに迷った挙句、うどん(天かす、かまぼこ)かやくごはんのBセットをオーダー お出汁がうまく、柔らかもちもちうどん かやくご飯も美味し ご馳走様
細うどんと出汁が楽しめる関西風うどん屋
2025/5月 ども❗ お店前を通る度に行列の 食べログ3.57点のお店 たまたま、ガレージに 一台分の空きがあったので 突撃しました メニューを拝見すると ・ささめうどん。。。? (細うどん餡掛けスタイル) なるほど❗ なるほど❗ それなら、この ⭐ささめ天ざる ってのはどうなんだろ? (付けだしが餡なのかな?) 本来は、餡掛けささめうどんを 頼むのが王道だろうが。。。 ⭐ささめ天ざる ⭐おむすび を注文した私。。。ふっ 魔法のレストラン初め 芸能人のサインもいっぱいだな おいでなすった料理は 細天ざるうどんですな❗ つけだし薬味はネギ・山葵 うずらの卵卵黄 味も旨いねぇ~❤ 良いんじゃ~ないのぉ~❤ ツルッツルの細うどんは 喉ごしも良く風味が良く旨い❤ 一応天ざる蕎麦派の私も納得 おむすびは味付け海苔巻きの 昆布おむすび。。。 海苔がパリパリでなく 味付け海苔ってのが 関西風で私は好きだ❗ 生姜を効かせた 京風餡掛けうどんとは 少し違う ささめうどん 次回はいただこう~❤ 天ざるの天婦羅も細うどんも 美味しかった❗ ごちそうさま~❤️
正統派の讃岐うどんが頂ける、観音寺の美味しいうどん店
ちょっと いつもと違うさぬきうどんを 楽しめる カマ喜riさん 店内も カフェのような雰囲気もあり いいですね 今回は せっかくなので いつもと違う系を 注文です 豚肉のきのこのつけ釜玉うどん。 貝柱と野菜のかき揚げハーフ。 濃厚な味噌風味の出汁に きのこと肉がたっぷり。 ごわっとした うどんは釜玉。 これをつけ汁につけていただくと 濃厚なたまごの風味で 味わいが増幅 美味しいです 硬めのうどんが好きな方に 楽しめるお店ですね ぜひ 冷たいのも食べてみたいです
茹でたてうどんと、甘酸っぱいジューシーなチキン南蛮がうりのお店
久しぶりに福岡市博多区博多駅前の米ちゃんのに行ってきました 此処のチキン南蛮Aセット8個をお願いし うどんは釜玉冷やしうどんでお願いする❣️ 更にご飯もあるのでお腹いっぱいになりました‼️ うどんはモチモチでチキン南蛮は美味い 今日も美味しい昼食でお腹いっぱいになり大満足でした‼️
ポテト風カットのごぼう天が自慢
12時10分にランチで来店。肉うどんといなりを注文。880円。現金払い!味は美味しい。満足しました。これから大牟田で仕事です。
多彩なトッピングとコシの讃岐うどんが魅力
久しぶりの美の庵さん。 大好きなお餅入りは美の庵うどん☆ いつも行列で諦めたりもするけど、 どうしても食べたくて、開店ピタで到着! やさしいお出汁にコシのある讃岐うどん。 カレーうどんも食べたいし、 おろしぶっかけも食べたい。 それから牛ごぼう天うどんも。 要は全部食べたい笑 美味しかったー♪♪
博多で創業110年余りの博多うどんとかまぼこを自家製で提供するお店です
(2025.03.01) 都市高速月隈JCT近くにある『峰松本家』 1910年に蒲鉾店として創業し、1979年から現在の場所でうどん店を始められたらしく… 看板料理はたっぷりの炒め野菜がうどんの上に盛られる「どんめん」と迷いましたが、“肉厚”とあることに惹かれて「肉厚かつ丼」をミニうどんとのセットでいただきました 国道を走る車のお客さまをターゲットとされているようで、近隣に多くの住宅があるわけではないことこから公共交通機関でのアクセスは悪く… お邪魔するのに二の足を踏んでいましたが、20℃を超えるポカポカ陽気に誘われ出かけることにいたします 開業から46年になりますが、2008年に全面リニューアルされたとのことで… 囲炉裏を囲むカウンター席のほか、テーブル席や座敷席と100席を優に超える民芸調の店内に居心地の好さを感じます メニューの4ページに渡って紹介されている名物料理『どんめん』にも惹かれますが、もう一品の看板商品「肉厚かつ丼」をいただくことにいたします 15mmほどあろうと思われるロースは歯切れが良く旨みもしっかりとしていることから上質なものであろうことが窺えますし… “卵固め仕上げをご希望のお客様はご注文の際お伝えください”とあるようにトロトロに仕上げられていまして、汁だくとも言える割り下の甘みとともにおいしくいただくことができました そしてかつ丼とのセットでお願いしたミニうどん そのお汁がとっても好みにピッタリなでありましたので、ハーフサイズよりも少し少ない感じであったことが残年で… 次回は「どんめん」をお願いし、ここおうどんのおいしさを楽しむことにいたします https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/43886531.html
武蔵村山産の地粉をブレンドした腰のあるうどん‼︎
夫婦の麺巡り2025 東村山武州糧うどん「村山満月うどん」うどんでは夫婦共に1番お気に入りの店、腰のあるうどんに濃いめの肉汁、天ぷら、茹で野菜など美味しいんです!ご馳走さまでした!
田園に佇む、セルフスタイルで味わうもっちり讃岐うどんの楽園
今朝のモーニングうどんは、映画「UDON」の舞台となった三嶋製麺所に行って来ました! メニューはうどんか蕎麦のみ。 いただいたのは、うどん2玉と生卵。 あとはトッピングにネギと自家製七味と醤油をかけて、釜玉でいただきました。 うどんは讃岐うどんでもかなり珍しい極細麺。ですがしっかりとコシがあり、もちもちで美味しいです。 中々の山奥にあるので行き着くまで大変ですが来た甲斐がありました(^^) 朝から至福の一杯でした。
ドライバー御用達!甘辛スープがクセになる満足うどんランチ
【lunch 】かかしうどん 小倉南店 【注文】肉うどん、かしわごはん ・小倉南区高津尾 ・駐車場有り ・食券機有り 【感想】トラックドライバーも多数です。回転も早くお客様も多いです。お肉から出る油と甘辛いスープがとても美味しい!柔らかいうどんにセルフサービスのネギもたっぷり投入し◎
立川駅ナカで味わう、食べ応え抜群のご当地極太うどん
JR立川駅の駅ナカにある武蔵野うどんの店。 この日は朝食で入って見た。 朝食メニューのうち、ミニうどんと揚げおにぎりのセットを食べたかったが、やや遅い時間だったので品切れ。 ミニうどんと納豆ご飯のセットを注文した。 牛丼チェーン店のようなカウンター席に座る。 少し経つとセットが出てくる。 まずうどんから。 硬いコシのある麺が評判の武蔵野うどん。 そこまでではないが、しっかりしたうどん。 汁は濃い味ではなく、比較的あっさりした感じ。 納豆ご飯は、うどんや立ち食いそば屋のセットでは定番。 美味しく完食。 初めて武蔵野うどんの朝ごはんを食べたが満足!
コシ強めの太麺と関西風出汁が絶妙なうどん専門店
【茨木・唐庵】 甘めのつゆに柚子香る、満足度高めの本格うどん店! 茨木にある人気のうどん店「唐庵(とうあん)」は、上品な甘めのつゆに柚子皮の香りがアクセントとなっていて、ひと口目から印象的。どこかほっとする味わいの中に、爽やかさもあり、暑い日でもさっぱりといただけます。 うどんはしっかりとしたコシが感じられる本格派で、噛むたびに小麦の風味が広がります。つゆとの絡みも良く、バランスの取れた一杯。 地元でもファンが多く、リピーターも納得の味と丁寧な仕上がり。うどん好きなら一度は訪れてほしいお店です。
揚げたて天ぷらと独自カレーうどんが楽しめるうどん店
ランチは乗り換えの朝霞台でうどん 辛いつけうどん760円 鯛めし110円をお願いしたが、ご飯がなく、鮭めしが半分でサービスしてくれた。 ランチは大盛り無料なので、もちろん大盛りに! 面は柔らかいがコシのあるうどんを辛いつけ汁につけて食べる! つけ汁は、牛肉、油揚、ねぎ、鶏そぼろで山椒も入った辛さ 暑い日には冷たいうどんが良いね〜 #うどん #辛いつけうどん #朝霞台
やさしい味わいと自由なトッピングが嬉しい、地元で親しまれるうどんチェーン
取引先の近所にある有名うどん店に行ってきました。 11時半頃に入りましたが、既に7〜8人の行列ができていました。 うどんはどこで食べても大差ないと思っていましたが、それが完全に間違いだと気付かされました。 うどん好きの方はぜひぜひお試しください。
驚きのボリュームと繊細な味わいを両立した武蔵野うどん専門店
天気も良かったのでライトツーリングで吉見町の名代(なだい)四方吉うどんへ行ってきました。 麺は武蔵野うどんの中では白い細麺タイプです。 16周年記念で食事後りんごを戴きました。 並盛り600gを頼みましたがちょっと足りず替え玉の250g追加し、850gぺろりでした。 参考のため、 小・・・・・ 400g 並・・・・・ 600g 中・・・・・ 800g 大・・・・・1000g 特・・・・・1200g 鬼盛・・・2100g 富士山・3700g 替え玉・・250g ひと口に武蔵野うどんと言っても、様々な麺やつけ汁がありぜひ武蔵野うどんの食べ歩きをしてもらいたいです。 「埼玉県 武蔵野うどん」「東京都 武蔵野うどん」で検索すれば美味しい店がたくさん出てきます。 #武蔵野うどん
地元で親しまれる武蔵野うどんと懐かしい肉汁の味わい
甘いうどんと、とびっきりの肉汁。 人気店なので、 遅くも12:30迄に入りましょうよ(^^) 女性店主さんは80歳近い方。 ほかの二人の女性店員さんも、それなりの年齢です。 三人合わせたら200歳超えかな(^^) でもその分、ちょ〜家庭的なお店なんです。 ただし、うどんの美味しさは、 家庭的を通り越してますけど(^^)v 麺は武蔵野うどんにしては、 腰が穏やかなので万人向けと言えるはず。 また塩気があるので、甘みも強く感じられます。 何より、甘辛の肉汁が素晴らしい‼︎ 写真では光の加減で、塩っぱそうに見える事でしょう。 しかし、確かに醤油は立ってますけど、 塩っぱさは全くありません。それどころか、 煮干しダシが心地良いこと、心地良いこと♡ 更にバラ肉に、とろけ感があったのにもビックリ。 これなら、旨みだって載るはずです。 生姜が添えられてるのも、痒い所に手が届く感じ。 うどんをサッと落とすも良し、ジャボンと浸すも良しで、 もう、あっという間の完食でした。 なお麺の量は、L〜5Lと表示されています。 地域によりけりですけど、 お椀一杯が、ひと玉と言う感覚です。 で、三杯つまり三玉がLという設定です。 ひと玉、70〜80gですので、 Lで210〜240gになります。 武蔵野うどんの標準体重が400gですので、 その場合、3L〜4Lになるわけです。 でも増量が50円単位とは嬉しいですね(^^) またテイクでも、肉汁付きなのが嬉しい。 ただ麺が無くなり次第終了。 13;00頃に暖簾を下ろす事もありますので、 御承知おき下さい。 そして息子さん2人が、よそでお店をやってます。 ごちそうさまでした、また来ますね(^^) #あ〜、美味しかった*\(^o^)/* #肉汁が素晴らしい #麺が無くなり次第終了 #13:00になると黄信号 #多摩湖自転車道沿い
サクッと立ち寄れる、出汁香る小倉駅の絶品うどん・そば
JR小倉駅改札内にある、玄海うどんさんで、うどん頂きました!立ち食いになります。 かしわうどん 550円 濃くない、優しい出汁のつゆに、柔らかいうどんがバッチリ合います。美味しいです。 鶏のそぼろ煮がカッチカチで、柔らかいうどんとは対照的で、歯応えあります。 美味しいんです。 福岡県のうどん、マジ好きっす^_^
モチモチ太麺&サクサク天ぷらがクセになる駅チカうどん処
《堺東》売り切れ必至の太麺うどん店 食べログ『3.63』 『うどんWEST百名店2024』 【訪問】易しい 南海高野線「堺東」駅から徒歩3分 【行列】なし 土曜12:20分着で店内10人 【注文】口頭 とり天ぶっかけ 冷¥900 (出汁) 醤油と昆布の甘辛く濃いめなつゆ (麺) 若干のコシとモチモチな太麺 (具) サクサクジューシーな1口サイズの鶏天 (薬味) 青ねぎ、すりおろし生姜、レモン (卓上調味料) 七味唐辛子、胡麻 【店内】16席 カウンター12席、座敷4席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪府 #大阪グルメ #堺東 #堺うどんちはや #うどん #とり天ぶっかけうどん #太麺 #百名店 #大阪うどん #堺東グルメ
大阪で味わう、スパイス香る絶品カレーうどんと鶏天の名店
【季節限定!身体が涼しくなる冷ざるカレーうどん】 食べログ3.64 うどんWEST百名店2024 遂に7月に突入!皆様、いかがお過ごしですか? 相変わらずの猛暑に外せない冷たいランチ♡ 今回は玉出に用事があったので百名店のこちらへ平日の14時前に突撃致しました。 大阪メトロ四つ橋線北加賀屋駅2番出口より徒歩5分の場所にあります。 こちらはうどん2玉までは増量無料のサービスがありがたい!『季節限定の冷ざるカレー1.5玉+白ごはんセット(1,240円)』いただきましたぁ〜! オーダー後、約20分で着盆。ちゃんとオーダー後に湯掻いて締めてくれる!流石、百名店ですね♡ 艶々に輝く真白の太さもちょうど良い感じのモチッとした麺は小麦も感じられしっかりコシもあり喉越し抜群で美味しい☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ 具材は国産豚バラしゃぶしゃぶ肉と大量のオニオンスライスのみとシンプル。 冷たい、つけ汁の特製ざるカレーだしには溶き卵が入ってます。 冷たいカレーつけ汁はスパイシーですが、卵のまろやかさも馴染んで見事に麺に絡みます。 冷んやり豚バラしゃぶしゃぶも旨味がしっかりありコクを与えオニオンスライスの瑞々しさも加わり最後はさっぱりいただけます♡ 冷しゃぶにオニオンスライスは王道のコンビですね。少し豚しゃぶを残しといてうどんを完食したら、艶々の炊き加減良いライスをつけ汁に投入すると「冷やし豚しゃぶカレー雑炊」の完成です! 火照った身体を癒す一杯は至福のひと時(((o(*゚▽゚*)o)))♡レンゲでかきこみあっという間に完食でございます。 自己評価★★★3.5 こちらのうどんのモチッとしたコシのある食感は 大好きです。こちらは他メニュー(とり天ぶっかけ等)も食べたいでおまっ <勝手ながらの評価基準> ★1・・まぁ普通 ★★2・・これは美味い ★★★3・・うっ美味い また来たい ★★★★・・なっ美味しい 絶対また来る ★★★★★5・・めちゃくちゃ美味しい 感動をありがとうで評価