おつまみもいろいろあるのでお酒も楽しめる美味しい蕎麦屋さん
【そばのセット】 そばはもりそばにして… 丼は親子丼、野菜天丼、海老天丼から選びます。 親子丼にしました。 先ずは蕎麦から。 茨城桜川市産の常陸秋そばと貼られている。 喉越し良くぺろり。 親子丼に移って、出汁効いてます。 玉ねぎもいっぱいですね。 海苔はいらないかなぁ。 ご馳走さまでした。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 駐車場ができて行きやすくなったので、もう一回です。 辛味そば、 カイワレが散りばめられ、辛味大根がどん。 そのまま、わさび、そばつゆで…と旨し。 半分食べたところで 添えられた天かすを入れてぶっかけにしました。 これまたいいねぇ!!正解でした。 夏にいいなぁ辛味そば。 ご馳走さまでした #そばセット #辛味そば #南流山
伝統と職人技が光る、歴史ある街の香り高い本格蕎麦処
平日に行く機会があったのでランチ限定メニューの土用・寒そばセット¥1,408とそば付カレーごはん¥1,408を家内とシェアしてみました。 疲れた胃袋に優しく、普通に美味いです。料理からサービスまで何を取ってもバランスが取れているという印象です。 もっとも、QRコードからスマホ注文する方式には驚きました。今どきですね。 お客の年齢層は高めだと思うけど、大丈夫なんだ。さすがは麻布十番。関係無いか。
大人も家族も楽しめる、中目黒の落ち着いた本格そば処
【雰囲気良し、子連れOKな本格おそば】 土曜日のランチに夫と子供を連れてベビーカーで訪問。 店内は広々としていてベビーカーでの入店も了承していただけました。 お子様連れの方も多かったのでファミリーで使いやすいお店だと思います。 お蕎麦は以下をオーダー •ささみ胡麻だれ ¥1,500 驚いたのはささみ。 ささみの概念が変わるほどしっとりしていて、こんなに美味しいものかと感動しました!!! 胡麻だれもとにかく風味が良く濃厚です。 もちろんお蕎麦もしっかり香りがあっておいしい。 次回もおなじものをオーダーします。
≪新宿駅徒歩2分≫『うどん』をはじめオトクなメニューがたくさんの西新宿老舗店!
【 #冬うどん #創業60余年「三国一」 】 #新宿 西口のヨドバシ飲食エリア 寒い日のアレ ▪️ #とり天うどん 1,210円 うどん大盛りサービス 更にご飯orサラダ付き 熱々の透明お出汁が染みる旨さ もちもち、噛み噛み強コシうどん 鶏天2個、ほうれん草、ネギ 冬の透明な出汁旨うどん最高 ホカホカになった~ #うどんマニア
多彩な蕎麦前と個性派そばで楽しむ大人の食事処
入り口の大きな暖簾が目印の、代々木上原の蕎麦店。蕎麦前が充実していて、しっかり呑んでから蕎麦が食せる。 刺身に手羽先唐揚げ、モロヘイヤのおひたし、マカロニサラダを注文。ビールは大好きな黒ラベルで、サーバーをしっかり洗浄しているのがわかるクリアな味わい。 〆にせいろを大盛りでいただき、お腹いっぱい。 #代々木上原駅
路地裏で楽しむ手打ち蕎麦と多彩な肴、遅くまで和やかに過ごせるお店
武蔵小山の住宅街にひっそりと佇む、手打ち蕎麦の名店「ちりん」さんへ。 駅から5分ほど歩いた先、通り沿いにある落ち着いた雰囲気のお店で、外観からしてすでに凛とした佇まい。 1人飲みでサクッと利用できる使い勝手のいいお店です。 店内はこぢんまりとした空間で、木の温もりと静けさが調和した上質な空気感。 カウンターとテーブル席が数席ずつ。客層も落ち着いた方が多く、ひとりでもゆっくりと食事が楽しめる印象です。 ■ お蕎麦について 蕎麦は石臼挽きの手打ち十割蕎麦。 細めながらもコシがしっかりとあり、喉ごしと香りのバランスが絶妙。 口に含んだ瞬間、蕎麦の甘みと香ばしさがふわっと広がります。 つゆはやや辛口寄りで、キレのある濃厚な出汁感。 キレッキレではなく、角が取れた“丸みのある辛さ”で、後味がすっきりしているのが印象的でした。 ■ 注文したメニュー(例) ・だし巻き玉子(青唐入り) だし巻きが美味しい。じゅわーっと出汁たっぷりで、毎回オーダーします。 辛いのが苦手でなければ、青唐入りが絶対にオススメ。ピリ辛でお酒に合うし、クセになる辛さ。 ・マグロのレアカツ 海苔で巻かれたマグロが、ほぼレアで出てきます。 ブツぎりで食べ応えがあり美味しい。こちらも定番メニュー ・パクチー担々蕎麦(期間限定) パクチー好きにはたまらない!しっかり担々ソースと混ぜて食べてください。 飲んだ後はちょっと味の濃いものが食べたくなるのですが、蕎麦なので罪悪感も少ない…笑 ■ 総評 全体的に派手さはないものの、一皿ごとの完成度と静かな空間が心を整えてくれるお店。 素材の良さ、技術、空気感すべてが揃った“食べる時間を大切にしたくなる蕎麦屋”です。 武蔵小山でしっかりとした手打ち蕎麦を味わいたいときに、安心して選べる一軒。 また季節を変えて、旬の蕎麦や蕎麦前を楽しみに訪れたいと思います。
本物のお出汁がここにあります
蒸し暑い 月曜日 高級感のある そば屋さん お昼なら 気楽かな 鴨そば あえて あったかそばを チョイスw 山椒推奨 ちょうど冷房で 身体も落ち着いたところに 着そば 京都らしい 優しい味わいの 出汁そば ご馳走様でした
お惣菜豊富でボリュームが自慢の和食が楽しめる蕎麦屋
広尾にある蕎麦屋さん。 ランチにて訪問。少し遅めの時間にいったので日替わりセット系は売り切れ… 丼セットと単品系はまだ残っているということで親子丼+半せいろをチョイス。 親子丼は出汁が利いていて美味しい。半せいろは思っていた以上に小ぶりでしたがしっかりそばを感じられました。 次回はそばメインで食べたいのでせいろかなぁ。 ちなみに広尾のこちら側はギリギリ港区でPayPay20%還元でした。
こだわりの天然水と地元食材が光る、本格手打ち蕎麦と郷土料理
【三瀬そば】佐賀の三瀬村にあるお蕎麦の人気店です。 奥さんとドライブがてらに訪問。 平日のお昼ですが、雨模様ということもありスムーズに入店出来ました。 着席すると温かいそば茶を持ってこられ、メニューを眺めながらティータイム。香ばしいそばの香りと風味が美味しい。 板蕎麦(2〜3人前)と天麩羅盛合わせ、出汁巻きを注文。あまり待たずに料理到着。 なかなかのボリューム。天麩羅も揚げたて、出汁巻きも熱々です。 蕎麦はしっかり噛みごたえがある食感、蕎麦粉の味もしっかり味わえます。ツユも美味しく、ワサビと大根おろしもいい引き立て役です。 2人じゃちょい多いかなぁと思いながらも完食!腹パンです。最後に蕎麦湯をいただきご馳走さまでした♪ #三瀬そば #三瀬峠 #しっかりそばの味
季節感あふれる空間で楽しめる本格蕎麦と美味しい天ぷら
どうやら お花はもちろん 暖簾や会計のカバーまでも 季節で変わるようです 秋の風情たっぷりで迎えて頂きました 古民家の素敵なしつらえですが 入口は電子の受付があります(笑) 天せいろにしました お蕎麦が少なそうに見えますが しっかり器で重なりわりとたっぷり 美味しいです 歯応え、香り、喉越し 全てにおいて美味 蕎麦つゆが丁度いい 醤油と出汁、甘みのバランスが良く 薄まることもなく蕎麦湯を楽しめました 天ぷらがまた美味しい 薄衣で海老の旨みが濃く こんな美味しい海老の天ぷらは久しぶり 茄子、長芋、椎茸 素材の良さを感じます 鴨南蛮と天せいろが人気のようでした 他の種類のお蕎麦も是非食べてみたいです
鴨の旨みが広がる、贅沢な発酵親子丼と本格蕎麦の店
豊中に帰ってくる時のお楽しみ 早速、ランチで行ってきました 【鼓動】 すごい人気店になってました 昼前に店の前を通ると30人くらいの行列 そこで、13時すぎに再訪問 行列が7、8人になってたので並ぶことに オーダーは最初から『極•特上親子丼』に決まってました 紀州の鴨もも、鴨つくねを赤たまご3個でとじた親子丼 全国丼コンテストで金賞受賞! 鴨好き、親子丼好きとしては、食べるしかないでしょ #豊中ランチ #鼓動 #極•特上親子丼 #紀州鴨#全国丼コンテスト #金賞受賞
都内に4店舗を構える『へぎそば 匠』の本店
1991年11月OPEN。東急東横線中目黒駅より徒歩5、6分。都内に4店舗展開する「へぎそば匠」の本店。美容院を経営していた創業者が蕎麦好きが高じ、転身を決意。中目黒に「へぎそば 匠」を開業。当時都内でへぎそばを提供する店は珍しく、メディアで多数紹介されたそうな。 ・栃尾のジャンボ油揚げ ・揚げ銀杏 栃尾のジャンボ油揚げはネギとネギ味噌のハーフ&ハーフで注文。低温と高温で二度揚げすることで表面はカリッ、中はふっくらしている新潟 栃尾の名物ジャンボ油揚げにネギがたっぷり挟まれている。ネギは醤油で、ネギ味噌はそのままで食す。お酒のお供にピッタリ! 二軒目利用でお腹パンパンだったため、名物のへぎそばに辿り着けなかった。残念! #栃尾の油揚げ #へぎそば
四季折々の自然に包まれた贅沢なそば時間と庭園体験
2025/6/8来店 梅雨に入る前に西鎌倉の『檑亭(らいてい)』さんへ。今回は屋外で楽しめるビアガーデンのプランを予約しました。 事前に送迎もお願いしておいたので駅まで迎えに来てくださり、10分くらいで到着。 車を降りて立派な門をくぐると、目の前に壮大な森が広がります。 入口で受付をして地図をいただき、緑に囲まれた石敷きの道を歩いて行くと、素敵なお庭に着きました。 テーブル席に掛けると、キンキンに冷えたジョッキをお持ちくださったので、セルフでビールを注ぎに行きます。 綺麗なお重に入った3種類の肴と、敷地内で採れた真竹の天ぷら、気分が上がります。 飲み物の持ち込みは自由なので、今回はお気に入りのシャンパーニュ1本とグラス持参です。 昼から最高のシチュエーション、雨が降らなくて良かったです。 シャンパーニュを飲み終わると、丁度飲み放題終了の1時間半くらいが経過。〆のお蕎麦も付いているプランなので、本館に向かい「せいろ蕎麦」をお願いしました。 曇り空ですが、自然に囲まれた景色を眺めながらの蕎麦は格別です!とても良い時間を過ごせました。 帰りも駅まで送っていただき大満足。 夏は暑そうなので、また涼しくなった秋頃にお邪魔したいですね。
太麺田舎そばと鴨の旨味が決め手の、通いたくなる絶品そば処
⏰今回の投稿は 葛西、一之江にある お蕎麦屋さんの 矢打 さんで オーダーしたのは 鴨汁蕎麦と 芝海老の天ぷらです⚽️ 鴨汁蕎麦は かなり太い田舎そばを 楽しめるのですが これが本当に太くて うどんかな?位の 太い仕上がりで かなり食べ応えのある蕎麦で サラリと食べたい感じで お蕎麦って感じでは無いんですが 美味しさは間違い無く そんな太い田舎蕎麦を 鴨の出汁の効いた 温かな汁で食べるんですが 少しハッキリとしてますが 個人的に好きな感じの 味わいの汁が 太目のお蕎麦に よく絡んで かなり美味しい一品で そして食べ応えのある ガッツリとした 田舎蕎麦なんですが つけ汁もお蕎麦も美味しい かなりレベルの高い 個人的に ホントに好きな お蕎麦なんです それと追加でオーダーした 芝海老の天ぷらは そして頭から尻尾まで 香ばしく食べられる 美味しい芝海老を カリっと揚げたもので かなり美味しい 季節限定のメニューで これ結構好きな感じでした このお店の天ぷらは シンプルに美味しい 仕上がりで 個人的に お気に入りなので ついつい 追加オーダーしています⛔️
大人が静かに楽しむ、古民家風空間の手打ちそばとお酒
表参道にこんな一軒家があるんだ…って感じの店内は、落ち着いたいい雰囲気。蕎麦屋で呑むってのは、なんかいい。
歴史ある日本家屋で味わう、香り高く喉越し抜群のお蕎麦体験
箱根家族旅行のお昼にはお蕎麦をいただきます。 チェックイン前に、仙石原のお蕎麦屋さんに伺いましたが、期待外れで翌日チェックアウト後にリベンジしようということに。 コロナ前に何度か訪れていた箱根暁庵。 湯本では有名なお蕎麦屋さん。 香り、食感、喉越しを兼ね備えた二八蕎麦。 簡素な黒い小屋のお蕎麦屋さん…だったはずが 情緒溢れる日本家屋での営業に変わったのですね。 国登録有形文化財の「暁亭」の修繕工事が終了し、昨年『箱根暁庵本店 暁亭』としてリニューアルオープンしたとのこと。 通されたお席は、入り口近くのこぢんまりしたお部屋。 奥には広間があります。 こぢんまりしたスペースの方が趣きがあり良い感じ。 私は夏限定の香味桜エビちらし蕎麦もろこし天セット 朝食食べすぎた主人は、おろしそば 息子はいつも通り、天せいろをいただきました。 夏限定の香味桜エビちらし蕎麦のもろこし天は、サクサクです。 夏はやっぱりとうもろこしが最高です。 お庭をみながら、素敵な空間で ゆっくりとお蕎麦をいただけます。 山縣有朋ゆかりの築100年の建物は奥様のために建てられた離れとのこと。 ステキなはなしです。 銀座三越にも出店していたのは 知らなかった。 真っ黒蕎麦(竹炭)は銀座でいただこうっと。
手打ち蕎麦と牛鍋が楽しめる広々ダイニング
久しぶりに伺った。桜新町と駒沢大学の間に立地。駐車場もあり上は焼肉屋、下は有名な雪うさぎというかき氷屋。店内は広くカウンターやテーブルもあれば半個室にできる座敷もある。おひとり様から子連れファミリーまでいける。 板蕎麦特大とともに注文できるピリ辛のごまだれのツユが食べてみたくそちらに。板そばのサイズが大きすぎて驚いた。ツユは美味しい。 蕎麦、丼もの、おつまみの種類が豊富で昼と夜共に使い勝手が良い。
京都らしい鰹出汁が香る、うどんも蕎麦も楽しめる老舗和食処
当初は岡北の予定が火、水曜日は定休日だったので、急遽変更して時代祭の前に訪問。 KBS京都で広告放送している有名なお店。 御膳でも良かったが、先ずは基本系の玉子とじうどんを選定。 鰹節の出汁が効いたお汁にコシのあるうどん。 一口目のお汁は鰹節を感じるが、段々と玉子とじに合ってくる。個人的には京都のうどんなら、もう少し柔らかめが好み。 ここはうどんの名店だが、意外と蕎麦を頼んでる人が多かった。
ランチはもちろん夜は居酒屋使いもオススメのおそば屋さん
究極の社畜を目指す街、渋谷で迎えたご褒美ランチタイム オーダーは本日の小丼(しらす丼)セット1,450円 着ソバ&ドン ルーシーはちょっと甘さを感じる鰹出汁で爽やかな味わいが特徴的 バーソーは店内の石臼挽きの手打ちで胸騒ぎの腰つき 歯切れもいいし爽やかな喉越しが超絶ココチイイー 小丼にはシラスがたっぷりなのもイイデスネー 最後は南斗汁完拳が炸裂してゴックンフィニッシュ また一杯、この街で美味しいお蕎麦としらす丼を食べられた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感極大 #蕎麦 #そば #しらす丼 #渋谷
懐かしい味わいと豊富な肴で、昼も夜も楽しめる街のそば処
そばと天丼セットをいただきました。 一人でも入りやすい雰囲気。 忙しいそうな時間帯でしたが、おかみさんが丁寧に対応してくださりました。 最後にいただいたそば湯がお腹を優しく労ってくれました。