全国の(81ページ目)ざるそばの情報・おすすめのお店

地方蕎麦　（長野市） NO.50 … 善光寺に行く通り沿いにある老舗の町蕎麦店。創業約100年ほどになるという。善光寺の門前からは少し離れているので、門前そばとは言えないと思う。店内は、テーブル席と小上がりの座敷席があり、席数は結構多い。夕方の帰り掛けに立ち寄った。 壁に天ざるの短冊が貼られていたので、老舗町蕎麦店の天ざるはどんなものかとオーダーしてみた。そばメニューは少なめなので、「天ざる」に誘導しているような … 待つ事暫しで着膳… 蕎麦は手打ちの二八蕎麦。やや切りむらのある細打ちで、適度にコシがあり蕎麦の風味も良い。信州は言うまでもなく蕎麦の産地なので、全般的に量が多く味的にもハズレが少ないような気がする。もりつゆは、出汁の利いたあっさり目のつゆです。山葵の産地でもあるので、わさびが本山葵でなかったのがちょっと残念 … 天ぷらは、海老、えのき茸2個、人参とねぎのかき揚げ2個、小さな南瓜2個。油切れ良く、サクッと揚がって美味しいのだが、価格を考えると食材的には残念な構成に感じた。　海老2尾でも良いかと…「特選天ざる」というメニューもあったが、どのような内容なのか気になるところ … あっさり蕎麦湯で〆て、ご馳走様でした！ 善光寺門前の蕎麦屋は、夕方には閉まっているお店が多い。町蕎麦的なお店だが、価格的には観光地価格でしょうか。これも蕎麦屋放浪 … かつ丼のリピート客が多いような情報がありました。

あっという間に大晦日となりました。今年の年越しそばは旭庵さんにしました。お昼前に行きましたがすでに並んでました。お蕎麦やさんの賑わいと活気でようやく大晦日感を感じることが出来ました(^^)v 海老も大きくお蕎麦もお美味しい 皆様良いお年をお迎え下さい。 来年も美味しいものを食べて笑って過ごせる1年になりますように(*^o^*) #美味しいお蕎麦

無性にお蕎麦食べたくなって調べたら住宅街のど真ん中にお蕎麦屋さんがありました。カツ丼蕎麦セットと川海老の唐揚げ食べて大満足です。 昔から食べているカツ丼ってこれです。これ。久々に本当に美味しかったし、お店の雰囲気もお店の方の接待も本当に良かったです。また寄らせてもらいます。( ◠‿◠ )

3月2発目 近頃暖かくなり漸く春の兆しが見えてきました さてさて 今回来たのは 新道東駅から徒歩5分程の所にある 手打ちそば処 薮忠 さんです！ 以前行こうと思い行ったらやってなく… 今回はやってました！ 来たのは13時過ぎ 先客が居ましたが直ぐ帰られました 席はテーブル席が3つ程でアットホームな雰囲気 凄く落ち着きます 先ずはお茶を持ってきてくださり 美味しかったです 何茶だろ？ メニューは悩みましたが 評判(？)のカレーそばセット 800円です 10分程待つとやってきました！ カレーほんとにオシャレでした笑 量はそれほどです お味は… カレーはびっくりするくらい美味しいです！ カレー屋さんでも行けるのでは？ と思うくらい でもスパイスがかなり効いていて辛めです 僕は辛いのが好きなのでかなり好みでした！ お蕎麦は もう少しコシがあってもいいような気もしましたが いい風味で美味しかったです！ これはリピーターになりそうです笑 ご馳走さまでした！ #ホワイトデーキャンペーン #新道東駅#蕎麦#カレー

父のおすすめのお蕎麦屋さんに！ 景色も雰囲気も、もちろん味も最高でした…◎ 値段もとっても良心的！！

蕎麦屋の夜営業してくれるお店が、このエリア少ないのですが、そば処一徳さんは営業してくれているので、馬頭温泉に行く前に寄って夕食。野菜天丼と蕎麦のセット。八溝そばをいただきました。地元に愛されるお店の感じて、夕食をいただいている地元の方も多くいらっしゃいました。

泊のビーチ近くにあるお蕎麦屋さん、やはり水がいいのでそばが美味しい、蕎麦の香りがいい。蕎麦自体は上品な感じ、するすると食べれてしまう。そばがきも美味しい。何度か言っているけど、このエリアに来ると必ず立ち寄ってしまう。また行こうと思う。 （2023訪問）

郡上八幡市の南側にあって、地元民にも人気のあるそば専門店です。 お店の道路側には水車が回っていて風情があります。 店内は落ち着ける和の雰囲気。ゆっくり食事が楽しめそうです。 ざるそばかつ定食をオーダー。 麺は中太麺、コシが強く、喉越しも爽やか。そばの量も多い。 味噌との相性がいい味噌カツは、薄めにカットされて食べやすい。 くどさはないので、そばと一緒に食べてもあっさり感がある。 炊き込みご飯も美味しかったです。

太白区の青山一丁目バス停前『みずき』で蕎麦。 いつも「辛味大根そば」ばかりなので、たまには違うものをと、季節限定の「夏野菜のぶっかけそば」にした。 素揚げした夏野菜を散りばめたヘルシーなトッピング。出汁も冷たく爽やか。

2017/2/12 別所温泉に行った際、来訪。この日もとても寒い日で悩んだ末に鍋焼きうどんに。美味しかった。個性的な店内で、店主の三田村さんが気さくで面白い！！ また行きたい。そして今度はお蕎麦を。 #ホワイトデー

長野でお仕事。 お昼どうするかRettyで検索すると近くに美味しそうな蕎麦屋さん発見。 携帯ナビで向かうも、こりゃ普通に探したらわかんないだろうなと思うような細い路地にありました。 お店の中は結構綺麗で広くてお客さんも入ってます。 せっかくなので、ざるの大を注文。 ご夫婦お二人でされているようで、ご主人が天ぷら、蕎麦を茹でたりは奥様がされてます。 しばらくして着ざる。 十割蕎麦だから、先ずはそのままか、お塩で食べてみて、美味しいから(о´∀`о)と、奥様におすすめされたので、ご案内いただいた通りに。 細めで短めの麺ですが蕎麦の薫りはしっかりあって美味しいです～(о´∀`о) そのあと汁につけて食べましたが、この汁も美味しい～(*￣∇￣*) あっという間に完食&もちろん蕎麦湯も(о´∀`о) 蕎麦湯ってほんと美味しいですね～(*￣∇￣*) 帰り際、奥様が「どうでしたか？」と声をかけていただいたので「美味しかったです、ごちそうさまでした」と答えさせていただくと、「また近くに寄った時には来てくださいね～」とありがたいお言葉(*￣∇￣*) とてもいいお店でした(о´∀`о) 美味しかったです(о´∀`о) ごちそうさまでした(о´∀`о) #隠れ家的な人気お蕎麦屋さん

飛騨牛飯と蕎麦のセット 100余年続く老舗らしいですが堅苦しいところは一切なく居心地のいい店でした 水の都 大垣だけあり蕎麦旨し ぎふ旅コインが使えて良かった

久しぶりのしなの亭。 季節限定のカキフライ定食と温かいそばにしました。 セットは小鉢2つも付いて豪勢です(´ー｀) そばは十割なので少しボソボソしますが良いです。 カキフライ大きいなと思ったら衣大きめのやつでした。味は美味しいけどね！ ごちそうさまでした。

まだまだ自粛は続いていますが…今日は特別。 お友達のAkiyoさんから、自粛前にauのレストランチケット買っちゃって、その有効期限が5月までと。 ご馳走するから、行こうよ〜って誘われて。 三密を守り、マスクして、手もちゃんと洗い、行ってきました〜 相変わらずボリューム満点。ステーキ重と蕎麦は、さすがの胃袋もパンパンでした。 iphone11 に変えたので、インスタ風に撮ってみたいと、いらない場面で後ろぼかし使ってみました笑笑 久しぶりのランチも楽しかった〜♪

日光東照宮から車で30〜40分のお店。生ゆば刺や新鮮な鮎やイワナをいただけます。座敷もあってペット入店おーけー。

午後イチの仕事の前であまり時間もなく、通りがかりにあるこういう店はありがたい。提供も早いし、食べ終わるのも早い。滞在10分ないんじゃないか。座って、もりそばオーダー、3分以内で供され、5分以内で完食。支払いもPayPayで迅速。しかも値下がりしてる？このご時世でもりそば500円→480円。ありがたや。

ランチ利用( ¨̮ ) 今は、コロナ対策なのか15時までのランチ営業と 張り紙がありました‍♀️ 隣のとなりぐらいに提携駐車場があったので 1000円以上の利用で1時間の無料券 もらいました(●˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ 入口前のショーケースにあった おすすめ定食にしました(๑⃙⃘˙꒳˙๑⃙⃘) かけとざると選べて そばとうどんと選べました！ 他に、サクサク天ぷらとかやくご飯。 コシは特に感じなかったが 天ぷらはいい感じの上げ具合で おいしかった❤ おつれさまがカツ丼定食だったんですが カツはかなりの薄めだったので残念 ごちそうさまでしたぁー(ㅅ´³`) #14時過ぎてもランチあり #さっぱりしたもの食べたくて #雨の日にまったり

6月最終日、夫と日本海側へドライブ！ ランチは #増毛 で海鮮食べよう！！ってことになりました(*^^*) 某有名店も候補に上がったけど、手前にあった #鮨居酒屋忠 さんに入ってみることに… 入口に 『本日、お寿司、海鮮もの、生丼ぶりのみのご提供となります』って書いてありました！それは問題なし！ あ、あと、お会計は #現金決済 だけだと思われます(^^;; 財布の中身を確認して…大丈夫そう！笑 駐車場が空いていたから、待たずに食事にありつけるかな？って思ったんだけど…提供まで1時間くらいかかりますとのこと！ まぁ、並ぶよりも座って待ってる方がいいかな？ってことで了承！(^_^*) 夫は海鮮丼の気分！って言ってたけど、せっかくのお寿司屋さんだもの…私は握り寿司が食べたい！！ #特上生鮨 3300円にしました*\(^o^)/* 夫は 二色丼にしようか迷っていたけど #特生ちらし 3300円！ 覚悟していたより早く、40分ほどで提供されました！ メニューには特上生鮨、握り13貫入りって書いてあるけど、あれ？14貫あるね？！(*ﾟ∀ﾟ*) #甘エビ が2貫？サービスかな？？(*'▽'*人)ｱﾘｶﾞﾄｳ 夫の生ちらしは、もっとネタの種類と量が多かったみたい！ネタが重なり合っていたから！！ 大好きな玉子焼きも入っていたし、何より、 #お頭付きの甘エビ がめちゃめちゃ美味しかったんですって〜(*≧∀≦*) 旬だったからね〜！増毛の特産品だし！ けど、今年も不漁なんだそうで、あまり市場には出回ってなかった… 生ウニは、解禁まで1日早かったよ！！笑 けど、充分美味しかったからOK！o(^o^)o やっぱり、海鮮丼は白飯より、 #酢飯 と刺身の組合せの方が好きだわぁ〜って、結論に達した夫婦なのでした！ < #3059 >

お祭りで盛り上がっている時も、比較的静かに食べれます。 蕎麦もしっかり目、とり天も、大きめ5個なのでちょっと気合いが必要です。 個人的なおすすめは唐揚げを2個か3個避難させて後半戦にまた合流させてパリパリ感を楽しむ事。 お試しあれ！

11月最後の金曜日 雪が残る 前回は本店 雪降る前 今回は和亭 和亭のほうが 趣がある建物　内装ですね 天ぷら へぎそば大盛り へぎそば 美味しくて　 大盛りにしても足りないくらい　 いくらでも食べれますね ご馳走様でした ＊20251128