蕎麦の香りと職人技が楽しめる、こだわりの手打ち蕎麦処
自宅から徒歩圏内で最も美味しい手打ち蕎麦の店。ようやく涼しくなったので温かい鶏南蛮、1,450円をいただいた。ぶれない美味しさ。頃合いを見計らって蕎麦猪口を出してくださり、かけそばの場合にも蕎麦湯を楽しめるのがありがたい。
記念体験も叶う、掛け声とともに楽しむわんこそばの名所
わんこそば4,200円 12:30過ぎに入店、受付を済まして7組待ち。近くに肴町商店街があり、ぷらぷらしていたところ、携帯が鳴り、再びお店へ。お店の待合室で10分ほど待って呼ばれました。 呼ばれるまで約50分。 2階の部屋に通される。エプロンをつけながら、説明を受ける。準備が整い次第、わんこそばの盛りが始まろうとしている。はい、じゃんじゃん。はい、どんどん。の掛け声と共に、受けて、食べて、汁を桶に捨てるの動作をリズム良くくり返す。 給仕の女性が持つお盆には15杯のわんこそば、すなわち、約一人前。お盆にそばが無くなり、新たな15杯を持ってくる間に薬味をいただく。 給仕の女性は、ゆっくりと味わって食べてくださいと言うが、最低100杯を目指すなら、その言葉は無視。リズムよく食べていくのに限る。 キリが良いので135杯でごちそうさま。デザートをいただき、証明書と木札をもらう。 落ち着いた後に、残していた薬味をいただき、美味しく完食。満足感に満たされた食後を迎えました。 2025.11.17 #岩手県盛岡市 #わんこそば
早い・安い・懐かしい味が揃う、駅近の昔ながら食堂
お昼に行って冷かけそば¥600を食べたらとても美味くて、でも周りの皆んながラーメン頼んでたので、夜にもう一度寄りました。 鰹出汁?の効いたスープに細麺のラーメン、絶品です。こんなにクソ暑いのに皆んな注文するのに納得。新幹線の都合で並¥650を5分で平らげました。汗が止まりません。
旅の途中にぴったり、優しい出汁と柔らか麺の福岡うどん専門店
福岡に弾丸で里帰りしました。 何も食べずだったので、着いて早々因幡うどんへ。 ★丸天+ゴボウ天うどん やっぱり大好きなこのコンビにしました。 だるだるうどんを食べると福岡帰ってきたな〜と実感します。美味しくて最高!
卵と醤油が織りなすやさしい伊勢うどん
伊勢2日目。ぜひ伊勢うどんをいただきたかったのに、初日は売り切れで食べられなかったので、今度こそ内宮近くの岡田屋さんに伺いました。 11時前だというのに、結構お客さまが座ってる。 さてさて伊勢うどんってどういうの?と思いながらメニューを見ると、たまご入っておいしそー。 たまごは溶いてあって、濃い目のタレと半分半分にかかってるのかなー。熱々のうどんをタレにからめると、たまごが少し固まった感じになってるのもおいしそー。 うどんはふわふわ、タレは少し甘めだけど甘すぎず、辛すぎず独特のお味。 お参りで冷えた体をおなかから暖まるおうどんでした。 #伊勢うどん #ふわふわのうどん #おなかから暖まる #消化よさそう
揚げたて海老天と香る蕎麦が自慢の北参道の名店
美味しいお蕎麦屋さんがありますよと連れて行ってもらいました。北参道にあります。原宿から歩くと結構歩きますね。ランチタイムを過ぎた13時過ぎに行って、待ち2組目。 おススメされたので、 ★天もりそば 1600円 「ここの天麩羅は海老天だけなんです」と事前に聞いてましたので、心の準備バッチリ。揚げたての天麩羅と、美味しいお蕎麦でテンションアップ。 これは午後からの仕事も頑張れそう!
行列必至!多彩なセットメニューと贅沢な蕎麦を気軽に堪能できるお店
今日は親子丼と蕎麦のセットを頂きました!厚く弾力のある鶏肉は、噛み締めると味が染み出てきます!そして、蕎麦はいつも通りの細麺で蕎麦つゆをよく持ち上げます!蕎麦湯もたっぷり頂き、充実したランチでした!
チャレンジ精神をくすぐる盛岡名物、みんなで楽しめるわんこそば体験
岩手県盛岡市、盛岡駅前の東家でからあげそば@990円+手打ちそば@150円(税込)。 昔東北地域を担当していたときに良く行っていたお店。店内は観光客とみられる方々がわんこそばを頑張って食べていましたが、流石に仕事中にお腹いっぱいになりすぎるわけにもいかず、私はからあげそばにしました。 あぁやっぱりここの蕎麦はおいしい。温かいそばでも一本一本の存在感があるし香りがとてもいい。 いつかわんこそばもチャレンジしたいなぁ。しないとなぁ。 #岩手県 #岩手 #盛岡市 #盛岡 #そば #蕎麦 #東家 #からあげ蕎麦 #手打ちそば #わんこそば #からあげ
夢の特大エビフライ×和風カレー、子連れにうれしいやさしさ溢れるお食事処
毎日行列が出来る大人気店!名物エビカレー丼は必食だぞ!「さぬきうどん・生そば たつや」 【神戸・ランチ1件 2025.8.2(土)訪問 遅れて10時34分に訪問するも満席で2巡目に、ヒヒィ〜ン!(笑) 11時にようやく入店してテーブル席に。 混んでるんで相席です、ガォー!(笑) エビ3本ならフジテレビのロゴに似てるんでフジテレビ丼とも呼ばれてる←勝手に鉄人がそう呼んでるだけやけど、ガォー!(笑) さすがに関西はフジテレビではなく系列の「関西テレビ」なんでマホレス(魔法のレストラン)でも取り上げてくれない(^_^;) ニャオ〜!(笑) でも、地道に広がっていますよ、パォーン!(笑) 鉄人の今回のオーダーは、 エビカレー丼エビ3本(ミニうどん又はミニそば付き1,500円(税込) ご飯大盛りプラス50円(税込)。 セットはうどんの冷に。 エビカレー丼に注目されがちだが、こちらの「讃岐うどん」も最上級! ツルんと喉越しが良く、めちゃくちゃ美味しい♪ ガォー!(笑) 【8月2日はカレーうどんの日】 カレー丼とうどん カレー丼うどん カレーう丼 バンザイ ガォー!(笑) 大きなエビフライをお腹いっぱい食べたい…。 子供のころにそんな夢を持ったことがある方、きっとたくさんいると思います、鉄人もそうです。 そんなあなたの夢をかなえる『特大のエビフライ』をいただけるお店です◎ エビラー(エビが大好きな人)にはたまらないぷりっぷりの海老がぎっしり肉厚のエビフライ♪ サクサクでボリューミー◎ たまらんくらいめちゃくちゃ美味しい♪ 洋食店でもこれだけのエビフライは神戸ではなかなか出てこない! 日本人の口に合う和風だしの旨味と、程よくスパイスが効いたカレー◎ それぞれの旨味を引き立て合う絶品の味◎ めちゃくちゃ美味しい♪ ちなみに麦茶もめちゃくちゃ美味しい♪ ガォー!(笑) ごちそうさまでした、めちゃくちゃ美味しかったです♪また必ず行きます! オープン日 1989年11月 #料理の鉄人28号 #鉄人 #グルメ #神戸 #兵庫県 #ブロガー #グルメブロガー #神戸ブロガー #神戸グルメ #神戸ランチ #神戸ナイト #神戸ディナー #Retty #Google #Instagram #Twitter #Threads #カレー #カレー丼 #エビカレー丼 #ランチ #うどん #たつや #兵庫区 #兵庫食べ歩き #神戸食べ歩き #神戸観光 #兵庫観光 #兵庫県のお店を応援し隊
朝まで楽しめる六本木交差点近くのコスパ抜群そば処
◆海老かき揚げ丼セット ¥1,000 ◆麺大盛り(無料) ※税込 予定してた小諸そばが閉店していてガッカリしながら歩いていると「そばセット¥1,000」の掲示を見つけ 「え、六本木交差点極近なのに安い♫ 」 と喜んで即入店しました。 14:10でかつ丼は品切れでした。 4分で着丼。 蕎麦は歯応え喉越しバッチリの平打ち二八、辛めのつゆも美味い♫ 海老かき揚げ丼は海老がタップリでカボチャの天ぷらも乗ってました。 卓上置きメニューには「麺・ご飯大盛り ¥150」と書かれているけど会計時に「無料にしました」とスタッフさん。 この好立地でこのコスパの良さは驚異的。 入口外の壁にある案内を見ると創業大正10年の老舗じゃないですか、今まで何で知らなかったのだろう... 六本木は頻繁に来るのでリピ即決定です。
自家製麺が自慢、多彩な麺が楽しめるボリューム満点の麺処
久しぶりに『麺専門店 アラキ』に やって来ました。 ホルモン中華 860円 普通に注文しても大盛り! 少食の方は、小盛りにした方が良いですよ 今日も、美味しく頂きました。 ご馳走様でした。 富山市北部に来たら 是非、寄ってみてくださいね
朝から楽しむ、スピーディー&コスパ抜群の大阪老舗うどん店
きつねうどん370円 なんばグランド花月そばの千日前道具屋筋を少し入ったところにあるうどん屋さん。 ランチどきはいつも満席で気になっていたお店。 とても美味しいお出汁のうどんです。きつねも大きく食べ応えあり。おにぎりもあるようで、次回の大阪でも伺いたいお店です。 #大阪難波 #きつねうどん
早朝の空港利用に嬉しい、具沢山そばと天ぷらで一日を元気にスタート
【羽田空港で朝ごはん、そばにしよっと!】今日の朝ごはんは羽田空港。そばにしよっと、思い訪れたのはこちら。注文したのは朝からがっつり朝のざる天丼。登場したざるそばと天丼はイメージ通りがっつり!ともに甘めの出汁が食欲増進エネルギーチャージ完了! #空港で朝ごはん #朝からガッツリ
裏難波の路地にある蕎麦屋さん。鴨つけ汁は濃厚で甘辛、鴨美味しい
子連れにすごく優しいお店です。 行った日は炊き込みご飯で、大鍋で炊いたご飯をおかわり自由でたべれます。 お蕎麦は鴨にしました。鴨の油もあいまって、美味しく食べました。 印象は、子供に優しいという感じです。
酒・料理・自家製粉粗挽き十割蕎麦
京都市上京区五辻町のお蕎麦の「蕎麦屋にこら」さんでのランチです。今回はお昼のセット(お料理3品盛り合わせとざる蕎麦又はかけ蕎麦)と野菜天ぷら盛り合わせを追加しました。お料理3品は鶏の手羽先、鴨ロース、つくねでした。お酒飲みたくなりましたが我慢して野菜天ぷら盛り合わせ(蓮根、南瓜、オクラ、ヤングコーン、ピーマン)を塩でいただきながらざる蕎麦をすすりました。お蕎麦は山葵と塩で食べても美味しいです。お昼より少し前でしたので運よく入れましたがやはり予約をして伺うのが間違いないと店です。 #京都市上京区 #京都のランチ #京都のお蕎麦 #日本酒 #蕎麦
美しい細打ち蕎麦と香る江戸前天ぷらを落ち着いた空間で堪能
とろろそばにかしわ抜き♪ 北一条宮の森通からちょっと入ったところ こんなに駐車場があってちょっと上品なお店だとは思ってもなく行ってみてびっくり お昼どき駐車場は満車の繁盛ぶりです 店内からはお庭が眺められる とろろそばとかしわ抜き とろろそばと山かけそばがあってたまごがのってない方 そんなこと初めて知った お上品な更科蕎麦でツルツルっと食べられる かしわ抜きには蕎麦の実入り 残念ながら親鶏じゃなかった お客さんとランチにも使えそうなお蕎麦屋さん
古民家で味わう、極細二八蕎麦と天丼の贅沢ランチ体験
岐阜県多治見市。蕎麦好きな方からも薦められてました ◆ミニ天丼(かき揚げ)とそば 1320円 蕎麦〜二八蕎麦の極細麺❗喉越し最高❗ 新そばで甘味もあり❗ 辛いつゆに蕎麦を三分つけてめちゃ旨い❗ 山型のざるなので見た目より量は少し少ないです。 かき揚げ丼も美味しい❗ 〆の蕎麦湯で満足(^^) 隣の十割そばチラ見したら極細ではありませんでした^^ チャンスがあればまたリピートしたい 駐車場店前・第2駐車場あり。ごちそうさまでした #極細 #二八蕎麦 #ランチコスパ抜群 #紗羅餐会
和の趣に包まれ職人技を感じる、白と黒の二色そばランチ
【蕎麦の美味しさに真摯に向き合う店主のお店】 食べログ3.67 そばWEST百名店2024 西本町エリアのランチ、ラストは店内の撮影禁止や注意事項が多いこちらへ突撃致しました。 入口の窓に3枚ほど注意事項が貼られてるので読んでいざ突入です。 写真撮れないお店は神戸の「寿志 城助」さん以来かな(笑) 店内はごく普通の清潔感ある和の趣きがある雰囲気。 席に着くと蕎麦茶が運ばれます。こちらがホッとする味わいでなんか癒されますね。 『ざるそば二枚(白・黒)』いただきましたぁ〜! 待ってる間に、巻き寿司が運ばれます。 玉子、いか、かんぴょう、鰻が入り海苔はパリッとではなくしっとりして普通に美味しい。 待ってる間、携帯は普通に見れるので居心地は良い感じです。 しばらくして黒が先に運ばれます。 蕎麦の実を皮ごと石臼で挽いた蕎麦は風味が非常に豊かで、独特の歯ごたえが楽しめます。さらに蕎麦の実の皮に含まれるほのかな香ばしさが際立ち滋味深い味わいで美味しい! ツユは鰹の風味良くキリッとしてコクもあります。 白の黒い外皮を剥いて石臼で挽いた蕎麦は繊細な味わいと滑らかな食感が感じられ風味はまろやかで、香ばしさがありつつも、強すぎず、優雅な後味が上品で癒されます。 蕎麦湯は少しトロミがあるタイプ。優しい味わいでほっこりしました。 自己評価★★★3.5 美人女将さんの対応が素晴らしくて初めてでも蕎麦の余韻含め楽しめました。靱公園エリアで美味しい蕎麦ならオススメでおまっ <勝手ながらの評価基準> ★1・・まぁ普通 ★★2・・これは美味い ★★★3・・うっ美味い また来たい ★★★★4なっ美味しい 絶対また来る ★★★★★5めちゃくちゃ美味しい 感動をありがとうで評価
自然薯と卵が絡む、コシあるそばが自慢のお店
2025.7.23 日帰り旅行で郡上市に来ました❗️ 郡上八幡城に城下町散策しぐるりと周る。 そして郡上市に来たならば飛騨牛や蕎麦が有名なので歩きながら探す。 最初に飛騨牛のお店を見つけて着くが開店時間になっても開かずどうやら定休日だった模様で断念。 そこから再び歩き、そばの平甚見つけて入店する。 店内に入ると「お好きな席どうぞ〜」と言われ着席する。 そしてメニューはタブレット端末での注文となっている。 このお店では自然薯が有名なので、 自然薯そば冷 1900円 頂きました 「自然薯と卵をよく混ぜてお召ください〜」と店内さんに言われて混ぜる。 自然薯トロトロで卵も蕎麦に絡まりとても美味しいです〜 それにお蕎麦ツルツルで腰があって旨い‼️ 自然薯にお蕎麦好きな女子は堪らない一品ですね(^^) とても美味しくてこのお店に入った甲斐がありました(•‿•) Nice Very Very Good #郡上市 #そばの平甚 #自然薯そば #コシのある蕎麦
和食仕込みの旨みあふれるそばと季節感を味わえる静かな一軒
《東三国》閑静な住宅街にある有名ホテルの和食料理人が「なにわ翁」で修行した絶品そば店 食べログ『3.66』 『ミシュランビブグルマン2020』 【訪問】易しい 大阪メトロ御堂筋線「東三国」駅から徒歩5分 【行列】なし 日曜18:35着、店内15名残り1席、入店で満席 【注文】口頭 ○ざるそば¥1,000 ①まずは何もつけず ②ネギとワサビだけつけて ③1/3程度つゆにつけて ■蕎麦■ ・石臼で時間をかけてゆっくり挽き、江戸打ちした風味良いツルツル細めの二八そば ■つゆ■ ・北海道南茅部の天然昆布と鰹の本枯節三年物を使用した、旨みと香り高い出汁 ■そば湯■ ・白濁したトロみ少なめで風味良い ■薬味■ ・神鍋高原「北村わさび」、白ネギ (卓上調味料) 七味唐辛子 【店内】21席 カウンター席、テーブル席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪府 #大阪グルメ #東三国 #あたり屋 #そば #ざるそば #蕎麦 #二八そば #ミシュランビブグルマン #大阪そば #東三国グルメ