清潔感とアレンジ自在な味噌系家系ラーメン
船堀のラーメン屋さん。家系です。 普通の家系なのであまり特徴はないけど、スープの味が薄めなので、これだけは濃いめにした方がいいと思います。 葛西のだるま家と姉妹店かな。
ラーメンはもちろん、純国産の新鮮なネギにもこだわるラーメン屋さん
チェーン店だけども、なんだかしょっちゅういってしまう。 ある意味安定の一杯。 苦手な人は苦手だと思われる独特の臭みも、もう好きになってしまえば美味しい匂い。 今回は期間限定のトマトに挑戦。 チーズが溶けないという、なんだかぬるめのスープにがっかりしたが、味は割と好きだった。 ニンニクとブラックペッパー、一味唐辛子を結構足してみました。
スープのおいしさにリピーターも多い、地元で人気なお店
らーめん@800円くらい 子連れでも行けそうなラーメンレストラン、かと思ったら、しっかり目のラーメン出てきてビックリでした より塩味の強い家系って感じでこの時期には身体が求めてる味かなと思います
横浜中華街の一番奥、塩がウリ、こってりだけど重くない家系ラーメンお店
中華街の近く、加賀警察の近くのこちら一八家さんへ。 家系ラーメン?みたいですが、全くのあっさりです。 家系ラーメン嫌いな私はぴったりでした。 塩ネギラーメンを食べましたが、あっさり! そして、店内がラーメン屋さんにありがちな粗雑さがない!綺麗です! 日曜日の昼時にお邪魔しましたが、煩くなくてラーメン屋さんなのに落ち着けました(笑) ネギチャーシュー丼なるものも食べましたが、、次回は良いかな?って感じ。美味しかったけど。 また、都合が合えば行きたいです! ご馳走様! #ラーメン
千歳市にある千歳駅付近のラーメン屋さん
特製味噌ネギラーメン at ラーメン山岡家 千歳店 北海道に帰ってきたら味噌が恋しくなるので山ちゃんで久しぶりの特製味噌 見てたらネギを付けたくなり麺はいつもの硬めでね 美味かったけど、やっぱり醤油にすれば良かった感が(笑) んー山ちゃんではブレるな(笑)
貴方もチャレンジ、地元でも有名な激辛ネギ味噌ラーメンが食べられるお店
この日の〆のラーメンはカラオケボッスの近くにあるラーメン山岡家さん。 嫁と娘をカラオケに先に行かせ歩いて山岡家さんへ 醤油ラーメン+味玉を券売機で購入。 JAF会員サービスでコロチャーを頂きました。 久しぶりの山岡家さん、たまに食べると美味しいんです。 チャーシューは甘みがありあまり好きなタイプではありませんが。 海苔があるので半ライス食べたいところでしたがさすがに食べませんでした。 この後カラオケに合流し2時間歌ってきました。 娘はココでも緑茶ハイを4杯ほど飲んでおりました。 楽しかったな〜 22/08/15 月曜日〆のラーメン #背徳の〆ラーメン #人生には飲食店がいる
新鮮な手切りネギと極太麺が美味しい、ラーメン屋さん
山岡家きたぁ 朝方だけどね。久しぶり✨⤴ こいーのすき 麺も好き‼バランスタイプのラーメンです。個人的 塩が好み‼豚豚豚しぃーのがよい。
3種の好みに合わせたチョイスができる、パンチの効いたスープが自慢
自分はいつもネギ味噌チャーシューに トッピングにチャーシュー5枚とネギのトッピング載せて頂きます。 オプションでギョウザとライスも頂きます。まさしく至福のひとときです❗
深夜でも満足感たっぷり、カスタマイズ自在の家系ラーメン体験
【我豚骨馬鹿也! とんこつ大学入学!!】 2024/7/3 急きょ自分より上の役職の方々の飲み会に参加することになり絶品焼肉を堪能してからの日本酒飲み放題で久しぶりにフラフラ千鳥足… なんとか地元駅に降り立ち、 気がつきゃ家とは反対側のラーメン屋さんの前… とりあえず入るか… 綾瀬「新とんこつ大学 綾瀬キャンパス」(人´∀`)♪ 23:40頃、入店! 券売機で食券購入☆ ・特製濃厚とんこつ醤油ラーメン950円 ・ライス150円 麺:硬め、味:濃いめ、油の量:多め 麺の固さ、味の濃さ、油の量を好みでチューニング出来ます! 家系ですもん! もちろんライス注文!! 店内はカウンター席のみ。 卓上にはニンニク、コショウ、酢、ゴマ、ラー油、一味。 豆板醤はお店の方に伝えれば出してくれます。 着丼✨ 家系とんこつ醤油ラーメンの独特な香りが食欲をそそりますね✨ 海苔6枚、チャーシュー4枚、味玉、ほうれん草、うずら オールスタートッピング(^w^) 前回食べに来たのは約1年半前だが、とっても濃度が濃く前回よりもさらに美味しく感じる(ノ゚∀゚)ノ この太麺が濃厚スープと良く合うんですよね☆ 途中で卓上のにんにくを追加して…、ん〜明日の会社の事なんてっ!うみゃ〜( ´∀`)/~~ やっぱりこのにんにく味変をすることによってスープの旨味がぐっと広がりますね✨旨いっ!! 味変といえば…、 スープに浸したのりをライスに巻いてっと…、これも家系恒例となっております(笑)旨いに決まってるじゃん(*≧∀≦*) 途中で味玉とうずらの卵の食べ比べして楽しんでます(笑) 完食! ごちそうさまでした( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ #独食満喫 #ラーメンおじさん #22 #ダイエット中 #rightarmfracture #ガッツリ食べたい時に #地元民おすすめ
スープと麺の相性抜群、トロトロチャーシューが美味しいラーメン屋さん
青梅街道沿い、新高円寺駅の西にある横浜家系ラーメンなお店。 自分的なRettyの原点が、渋谷の壱角家であったこともあり、感慨深いものを感じながら立ち寄ってみた。確か、壱角家って、ご飯が食べ放題だったよな〜、それを含んでの価格設定なんだよな〜思いつつ入ったのだが、740円税込の横浜ラーメン並盛りの食券を買ってカウンター席に着くと、午後6時までのライス無料サービスという掲示に気づく。今や、個性的な横浜家系ラーメンが提供されるチェーン店も知っているので、こちらに望むことは、変わりない定番のあの味。特別感は無いけれど、期待を裏切らないということでは、安定しているのでは無いだろうか?日本語ネイティブらしくない店員さんに、全て普通でお願いします、とリクエストすると、しばらくして、お兄さんが丁寧な接客でラーメンを持ってきてくれた。 見た目も期待を裏切らない普通の横浜家系ラーメンがここにある。そんな印象だ。割とお高いプライシングのラーメン屋さんが周辺には少なくないこともあり、リピーターの多そうなお店だ。
〆の一杯にこだわった「濃厚な家系ラーメン」が新登場♪深夜に魅力的な一杯を◎
1軒目が口に合わず途中で切り上げたので、〆に。 横浜家系?って初めて。 ラーメン750円やったかな? 太麺モチモチ。 個人的に細麺ストレートが好みなんで、タイプではないけど、まぁ食える。 スープもボチボチ。 食券制。 ご馳走様でした~o(^o^)o
百間町にある片原町駅からすぐの家系ラーメンのお店
24時間味わえるワイルド系家系ラーメンとライス無料食べ放題の衝撃
ちゃんとした家系を頂きたいなという気分の時に活躍するのが「裏川島家」さん。 野中家の系譜のようですが、現在は、その冠も外れ、独立展開されているようです。24時間営業、ライス無料と、この物価高の中、頑張っていらっしゃるのは嬉しいサービスですね。 ラーメン 920円 麺普通、味濃いめ、油多めをコール。 鶏油が効いた動物系醤油豚骨スープに、自家製麺らしい中太麺。大きめのややスモーキーなチャーシューに、海苔が3枚、茹でほうれん草、ねぎがデフォです。 スープが濃い目で丁度良き。熱々だし、麺との絡みも良きです。チャーシューは脂身なく、全体バランスが取れているのも特徴的です。 ライスもしっとりな炊き上がりです。スープで浸した海苔をライスに巻いて、スープ飲んで、麺食べての黄金ループで仕上げました。
東京都内を中心に全国100店舗以上を展開する壱角家。その新星、壱角家 五反田店が、2025年1月31日にオープン!五反田駅から徒歩1〜2分というこの駅チカ立地、まさに「小腹も満たしたい」「飲み会の締めにラーメン!」って時にピッタリな新店です。 「1度食べたらクセになり。2度食べたら忘れられない。3度食べたらやめられない。」――このキャッチコピー通り、ズバリ“リピート確定”の予感。 外観は夜でも目立つ看板。駅チカのアクセスもあって、ふらっと立ち寄りたくなる安心感。店内は1階2階合わせてカウンターとテーブル席を備え、1人から複数人まで使いやすい造り。 活気ある「いらっしゃいませ!」の声とともに、気軽に入れて、でも満足感たっぷり。初訪問でも居心地よく、ついつい長居したくなる安心感があります。 ——— ☑️醤油らーめん(並) 豚骨ベースに鶏油のコクがぎゅっと詰まった、いわゆる“濃まろ豚骨醤油スープ”。鶏油のまろやかさと醤油ダレのキレがバランスよく合わさっていて、「じんわり」「じゅわ〜」とコクと香ばしさが口いっぱいに広がります。 そして中太ストレートの麺は“モチモチ感”が秀逸。スープをまとって、すすった瞬間「あっ、これこれ!」と思わず頷きたくなる、家系らしい安心感ある一杯。 トッピングはチャーシュー、ほうれん草、海苔の定番で――必要なら卓上のニンニクや豆板醤で自分好みに “味変” も自由自在。これは…中毒性、ほんとヤバい! ——— 駅から超近、深夜6時までの営業で「今日はもう終電後だけど、ラーメン食べたい…」という夜にも頼れる。味は“家系らしいワイルドさ”と“食べやすさ”のバランスが絶妙で、初めての人も安心。 コスパ、アクセス、満足度――どれも文句なし。家系ラーメン好きなら一度は訪れてほしい、そんな“安心と信頼の一杯”。 ごちそうさまでした✨
. ✩ ラーメン山岡家 ✩ _______________⭐︎注文⭐︎________________ ✔︎特製味噌ラーメン ¥820- ✔︎山岡家特製ギョーザ ¥350- ✔︎ライス ¥210- _______________⭐︎感想⭐︎________________ 【 2025/01/29 New Open 和歌山1号店 】 『お店情報』 ・茨城県発祥!道民にはお馴染みの「山岡家」 ・近畿 滋賀1店舗・兵庫3店舗に次ぐ5店舗目 ・行列が凄いので落ち着いてからがおすすめ 《 特製味噌ラーメン 》 【スープ】 ジャンク感のある家系味噌豚骨!? 『特製味噌の場合は油から背脂変更可能』 【麺】 男女問わず食べ易い中太ストレート麺 【具材】 チャーシュー・海苔・ほうれん草・ネギ 《 総評 》 個人的には初めて食べた『横綱 岸和田店』や 『家系ラーメン 革麺家 』の感覚で 行列に並ばすに食べる分には何も文句無く ジャンク感のあるラーメンで美味しい! 【ただ現在の行列はちょっと異常と思います】 また行きたいと思う優秀なチェーン店ですが 1時間、2時間待ちはおすすめしない お店の方も想像異常の行列!?で (整理券配布や混雑に対応出来ない程人が殺到) 落ち着いてから行くのがおすすめです! _____________⭐︎店舗情報⭐︎______________ 【店名】ラーメン山岡家 和歌山紀三井寺店 【住所】和歌山県和歌山市紀三井寺631-1 【時間】24時間営業 【定休日】年中無休 【駐車場】有り(31台) 【Instagram】@koushiki_yamaokaya ✦・━・✦・━・✦・━・✦・━・✦・━・✦・━・✦ ・━・✦ #ラーメン山岡家 #煮干しラーメン山岡家 #味噌ラーメン山岡家 #新規オープン
濃厚スープとライス食べ放題がうれしい家系ラーメン店
♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 2/8Newopenヽ(*´∀`)ノオメデト─ッ♪ 野中家直系です。このグループ勢い止まらないですね。鈴木家さんは厚木に続いて2店舗目。 店の奥では大きな寸胴でしっかりスープを炊いていました。 【メニュー/金額】 レディースラーメン(半) 750円 ┗味たま付き。海苔も5枚でした。デフォにしたかったけれどおなかいっぱいだったのでごめんなさい。 ※味薄め、麺かため 【スープ】 見るからにかえし強めぽかったので味は薄めでオーダー。正直薄めでも濃かった。 武蔵家さんらしい王道ドロドロスープです。 【麺】 中太平打ち麺。少しパサついた感じはあるけど悪くはなかった。 【具材】 チャーシュー ┗スモーキーで家系らしいチャーシュー。 味たま ┗しっかり味濃いめ。 海苔5枚 ┗良い海苔です。ほぼ海苔ラーメンでした。 美味しくいただきました。ごちそうさまでした
ガツンと濃厚、駅近で楽しむ王道家系ラーメンとライス食べ放題
代々木駅近くに新しくできた家系ラーメン。スープは濃いめでトローとしていて好みの味。ご飯食べ放題200円だが無理なため、1杯だけ。やはり海苔オンザライスは最高です。