香り立つスープと選べるチャーシュー、並んでも食べたくなる至福のラーメン体験
3/13(木) 西千葉方面で仕事ー 13時過ぎ頃、珍しく並びがなかったので即決訪問^_^ ・チャーシュー麺(並)+味玉 ・半TKG 安定の美味さ! この店でチャーシュー麺をオーダーしたのは久しぶり。 途中で豆板醤とニンニクで味変をしつつTKGを頬張る。TKGには細切れチャーシューとネギがガッツリまぶしてあり見た目もゴージャスです。 ラーメンに酢を入れたくなったら店員の方に言えば出してくれます。 酢を加えて最後の味変。 安定の美味さです^_^
心地よい体育会系の雰囲気としっかり食べ応えのラーメン店
レディースラーメン500円で、この日はチャーシュー丼50円でした❣️ コスパよすぎる。 こってり系で美味しかったです #コスパ最高 #レディースメニュー
ごはんが進むガツンと濃厚スープ、満足度抜群の家系ラーメン
池袋西口から歩いて5分。ラーメンの聖地と呼ばれる激戦区のど真ん中で、なんと10年以上も愛され続けているお店なんです。入店した瞬間に広がる豚骨の香りと湯気、元気な接客で「お、これは当たりだな」とワクワク感が一気に上がります。さらに驚きなのが、今のご時世でもライス無料食べ放題を継続している太っ腹さ!学生さんから大食漢までニッコリ間違いなし。 今回は看板のラーメンとまかない飯をセットで注文。これがもう“黄金コンビ”と呼ぶしかない満足感なんです。 ☑️ラーメン並【800円】 ひと口啜ると…ドンッと濃度の高い豚骨が舌に広がり、じわ〜っと旨味が後から追いかけてくる重厚な味わい。酒井製麺の麺は硬め指定でツルッと喉越し良く、もちもち食感がクセになるタイプ。チャーシューは脂控えめでホロッと解け、ほうれん草の爽やかさと海苔の香ばしさが見事なバランスを演出。まさに家系の王道! ☑️まかない飯【300円】 丼の上にはゴロッとチャーシュー、半熟玉子がトロ〜リ、さらにマヨネーズが絡み合い、ガツンと背徳的な旨さ。後半は大根のつぼ漬けを一緒に食べると、ポリポリの食感と塩気で味変ができて最高の無限ループに突入。300円でこの幸福感はちょっと反則級。 全体的にコスパ抜群で、ライス無料というおかわり天国まで付いてくる。激戦区で長年支持されている理由がハッキリ分かりました。お腹も心も満たされる、間違いなくリピート確定のお店です! ごちそうさまでした✨ #ラーメン #家系 #コスパ最高 #池袋ランチ
深夜も立ち寄れるコスパ最高な豚骨醤油ラーメン店
武蔵小山駅近くにあるラーメン屋さん。 ほうれん草と卵にしてみました。 麺とかいろいろ選べるのもありがたいですね。
リーズナブルで濃厚な自家炊き家系ラーメン
【セイヤ!セイヤ!家系!せい家!格安家系の草分け的存在!650円から☆世田谷発の自家炊き家系ラーメン店】 東京都世田谷区南烏山。都内を中心に20店舗前後展開している家系ラーメン店です(FC含む)。1号店は1998年オープンの世田谷の経堂店。履歴を確認すると前回訪問は1年半前の、ひばりヶ丘店さん(閉業)。千歳烏山店さんは、なんと!6年半ぶりと、かなりのご無沙汰です(*'ω'*) 最寄りは、京王線の千歳烏山駅。駅南口、徒歩3分ほど φ(..) ワンコイン家系ラーメンで有名だった「せい家」さん。流石に物価高の世の中、デフォルトのラーメンは650円になりましたが、まだまだ安い!私が新中野系武蔵家の次に利用回数が多い家系ラーメンかも知れません。履歴を見ると8店舗ほど訪れていますね(*´ω`) 平日11時過ぎ、コチラでお昼です。先客1名、後客2名。店員さん3名。2人は東南アジア系の方。口頭注文後払い。厨房前の横一列カウンター席に座ります。 ◆本日の注文◆ 4点盛りらーめん 900円 麺大盛り 150円 デフォルトらーめんに、チャーシュー&海苔増量、半味玉、辛味ネギ、ほうれん草をトッピングした4点盛りらーめん。麺大盛り、太麺を硬めでお願いしました(家系では珍しく細麺が選べます) ヾ(о-ω・)ノ⌒★ 変わらずパンチのある豚骨鶏ガラ醤油スープに、モチモチしこしこの太麺。もちろん自家炊きスープですよ♪︎ 辛味ネギが更に味を濃くしてくれました 後半は卓上にある、すりおろしショウガと豆板醤を投入(すりおろしニンニクも有り。入れるのは我慢)。1年半ぶりの、せい家らーめん美味しく頂きましたぁ♪︎ ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ #前頭 #せい家 #聖闘士星矢 #霜降りせいや #冠二郎 #セイヤ! #チトカラ #2024年74杯目 #家系ラーメン #つけ麺 #味噌ラーメン #通し営業 #再訪可能性確実(他店舗含む)
こってり感満載の横浜家系ラーメン。トッピングで自分好みの味に
癖の無い美味しさが魅力の有名ラーメンチェーン。 夜中の3時を過ぎても営業しているとっても便利な町田商店33です。 2日分の投稿になります。 お一人様で行ってきました。 2025年1月6日 月曜日 2:51 *MAXラーメン 全普通 *ほうれん草増し *ライス 2025年1月10日 金曜日 3:26 *ネギラーメン 全普通 *ほうれん草増し *ライス MAXラーメン 並 最初に麺の硬さ、味の濃さ、油の量を聞かれるので全て普通でオーダー。 海苔がずらりと並び、味玉、うずらの卵、チャーシュー、トッピングで増量したほうれん草が乗った全部乗せな一杯。 スープは大量の豚骨・鶏ガラを長時間かけて炊きこまれていて、素材の旨味溢れる味わい。程よく濃厚で、とろっとした滑らかな口当たり。醤油ベースのカエシが味に深みとパンチを与えています。 麺はクリーミーな豚骨醤油スープとよく絡み、独特のもっちり感のある中太ストレート。最高級小麦粉オーストラリア産プライムハードを含む三種類の小麦を独自配合でブレンドした自家製麺です。 チャーシューは脂っこさは少なめなのに、柔らかくてしっかりお肉を食べてる感があります。 デフォのおいしさを味わった後、卓上にある刻み玉葱、豆板醤、ニンニク、酢、胡椒、一味唐辛子でカスタマイズ。胡椒以外は全部使いました。 非常にバランスが良くベーシックなチューニングなので、トッピングで自分好みにカスタマイズするのが楽しくなります。 とっても食べ易い一杯でした。 ネギラーメン 並 こちらもほうれん草増しのトッピングを追加しました。大量のネギはゴマ油で味付けされた物。ネギの辛味強めでこれだけでなかなかのピリ辛になります。チャーシューはデフォで1枚。小ぶりで厚みはそこそこですが、ホロッとした食感で万人受けする美味しさ。 さて、家系ならライスも合わせて楽しむのが醍醐味だと勝手に思っております。お店にはライスの楽しみ方が記されており、そちらに沿って食べてみるとなかなか美味しい。そして、このネギラーメンの大量のネギをライスにトッピングすると非常に美味。是非お試しください。 美味しく完食いたしました。 町田商店は、株式会社ギフトが展開する家系ラーメンチェーン。 代表の田川翔氏は家系有名店「壱六家」出身。2008年に独立され、東京都町田市に町田商店一号店を出店されました。 町田商店のラーメンは壱六家の流れを汲んでいるため、ファンには壱系と分類されているとか。 ラーメンにうずらの卵がトッピングしてあるのも壱系の特徴みたいです。麺は自社工場で製麺し、スープなどはセントラルキッチンで調理して各店舗へ配送する方式としている、俗に言われる資本系のお店。 初心者からすれば、美味しいチェーン店はとてもありがたい。僕は家系ラーメンに苦手意識がありましたが、町田商店のお手軽なのに食べ易くて美味しいラーメンのお陰で苦手意識がかなり薄れたと感じています。 良い意味で、平均化されたラーメンをきっかけとして、ラーメンファンが増えるならとても良いことですね。 東証1部上場も果たし、飛ぶ鳥を落とす勢いで拡大し、お店もどんどん増えてます。セントラルなので味に差はないはず。これはこれで十分アリですね。 とってもおすすめ。 #自家製麺 #パンチの効いた味 #トッピングでカスタマイズ #濃厚なのに食べやすい #テイクアウトできる #デリバリー対応 #お一人様OK #ラーメン女子 #町田
濃厚味噌ラーメンと24時間営業が魅力の駅近店
一口愛馬のレースを観にwinsに行った帰りにうちの奥さんが行ったことないというので寄りました。 インバウンドのお客さんも多数で大盛況です。 それをイヤそうに接客するバイト君。 せっかく札幌まで来てくれたんだから良い思い出にしてあげてよ、と思います。 私はたまに来るお店なので頼んだことがない辛味噌ラーメン(激辛・大盛)1,050円。 奥さんは値段の安さに惹かれたのか、醤油ラーメン690円、でも到着したらお子さまラーメンくらいのサイズで少ないと嘆いてました。 私のはそこまで辛くもなく、旨辛で太ストレート麺が程よくスープにからみ、歯応えがよくおいしく頂きました♪ ちなみに、辛さには強い方なので参考まで。 #味噌とんこつ #旨辛 #馬から #札幌
地元愛され系!ガツンと食べ応え抜群な家系ラーメン
豚骨醤油の味の濃さや脂量を決められるのと、麺の硬さも選べます。提供も早くご飯は無料。 写真は全部乗せです。
便利な立地と24時間営業、工夫が楽しいラーメンライスを満喫できる店
2025/09/27訪問 ラーメン山岡家 月寒店 醤油ラーメン 炒飯 #福住 #ラーメン山岡家月寒店 #ラーメン山岡家 #プレミストドーム #札幌ドーム #サッカー帰りに #醤油ラーメン #炒飯
濃厚豚骨スープと無料ライスで満足度抜群の家系ラーメン
所用の帰路 伺う予定でいたお店が臨時休業… ならばと若干方向を変え "武蔵家三鷹店" に… 入口手前にある券売機で " チャーシューメン並 " ¥1,100- なんか他店と勘違いしていて 硬め•普通•普通が言えなくて…( ごめんなさい ) 何言ってるの⁈って思われたかな… ( ;; ᷇࿀ ᷆ ;;) 10分弱にて着椀‼︎ やっぱり伝え方が悪かったのか いつもより濃厚なスープ 麺の硬さはバッチリ♪ こちらのチャーシューは 肉肉しい歯応え有り‼︎ 久しぶりに食べると 濃厚スープも美味しいじゃないですか♪ なるほど… 結構年季の入った店舗ですが なぜ他の方が三鷹店推しなのか 解かる気がします。 ご馳走さまでした♪ 訪問時間帯 11:40-12:00 おすすめ度 ★★★★
しっかり味と絶妙な麺の家系ラーメン
【血圧がなんだ】 「今日の血圧、正常値!」──その瞬間、みうけんの脳裏に浮かんだのは“家系ラーメン”✨ ということで、やって来ました!大船駅前「大原家」さん 10年ぶりくらいに訪問したら、店主さんも変わっていてびっくり 以前とは打って変わって「いらっしゃいませー!」の声が気持ちいい、爽やか接客になっていましたよ ◆ラーメン並盛(1000円) 家系の好みは、すべて「ふつう」でヨロシク!! スープをズズッとすすると──はい、来たーーッ!! ガツンとくる濃厚醤油&豚骨のWパンチは、まさに「塩分界のカリスマ」✨ 麺は酒井製麺。モグモグ食感でスープとの相性バッチリ 厚切りチャーシューは肉感しっかり、ほうれん草はクッタクタで家系の真骨頂 海苔で巻いて食べると、本当にスバラしいんですよねぇ スープを飲むたびに「うーん、これこれ!」って思わず唸る、疲れた日に染みる「濃ゆい幸福」の一杯でした
駅近で安心感のある家系ラーメン店
もう飲み会の後の〆ラーメンで何回利用したことか!! この味が濃いけど喉を通ってしまうスープがなんとも言えない( ´∀`) ご飯おかわり自由なのも魅力的!!
太麺と辛ネギが光る家系ラーメンのボリューム満点ランチ
初鹿島家。 初めてじゃなかったらきっと「豚骨辛子らーめん」を注文したんだけど、今日は初めてだったので敢えてオーソドックスなやつで行きました。 「ラーメン(並)」 たくさん入れると胸やけしますがトッピングの玉ねぎがなにげに好きです。 胸やけしないためにはスープが熱いうちに玉ねぎをいれて暫くスープに沈めてから食べると良いです。
厚切りチャーシューが美味しい、豚骨醤油のラーメン店
FBでこちらのお店の存在を知り、家の近くに豚骨系があったことの喜びで行きたいと思っていたがなかなか機会が無かったが、やっと行けました。 お店には11:45頃に入店 先客はほぼカウンターでしたが、運良く一席空いたのでそのまま案内される。 お一人様ばかりでテーブル席はまだ早い時間なのか空いてました。 注文は塩豚骨と決めていたが量はどうしようかな迷いながら店に入ったが、結論は普通サイズにして替え玉追加とする。 最初から多いサイズにすると細麺だから途中から麺が柔らかくなると思いこの決断にしました。 そしてライスもミニと半で迷ったが半ライスで注文。 (半は、いわゆるご飯茶碗サイズでした) 待つこと5〜6分てところでしょうか、着丼。 豚骨にはニンニクですが、お店の決まりでニンニクはスプーン二杯までと注意書きありなので、指示に従う。 頂きます。 丼には 海苔3枚 きざみ白ネギ メンマ ホロホロの焼豚1枚 箸を入れスープと麺とニンニクを丼の中で混ぜ混ぜします。 細麺、豚骨ラーメンによくある細麺ではないですね、それより少し太いです。 ま、塩豚骨ですから私の先入観が間違ってました。 豚骨のドロドロ感はありませんがそれに近いものはあります。独特の匂いは感じません。 血圧が高めなので残念ながらスープはゴクゴク飲めませんが、少量をしっかり味わいました。 いいですね、これ。 豚骨の風味と塩の加減が絶妙に良いですね。 麺との相性も良いです。 ただ、ご飯とは少し味が足らないかな、と個人感想。 メンマや焼豚、海苔とでご飯を頂く。 そして替え玉追加注文。 硬めを希望と伝えたら受けて頂けました。 最初から言えば良かった、後悔。 極細麺ではないのでしばし待つ。 1分ほどで頂きました。 良い感じの硬さです。 一気に食べ進めます。 あー、完食。 スープはごめんなさい、残させて頂きました。 全部飲んでしまいたいが2度と食べれなくなるのでセーブです。 ごちそうさまでした。 他のメニューも気になるのでリピ確定です。 代金 塩豚骨並盛 600円(皆さんの写真から100円値上がりしてました。このご時世です、仕方ありません) 替え玉 150円 半ライス 100円 計850円也
濃厚スープと太麺が魅力の宇都宮家系ラーメン
宇都宮の家系ラーメン 汁はコッテリ濃いめ、海苔、ほうれん草、チャーシューがトッピング。麺はやや太。 美味しく頂きました! #家系ラーメン #横浜家系ラーメン #ラーメン好き #宇都宮 #宇都宮グルメ #グルメ#グルメスタグラム#美味しいもの好きな人と繋がりたい#栃木グルメ
3種の好みに合わせたチョイスができる、パンチの効いたスープが自慢
自分はいつもネギ味噌チャーシューに トッピングにチャーシュー5枚とネギのトッピング載せて頂きます。 オプションでギョウザとライスも頂きます。まさしく至福のひとときです❗
早い者勝ち!数量限定の濃厚鶏白湯スープが楽しめる、ラーメン店
木曜日11時52分並び1人。 54分入店。 煮干濃麺HV 和え玉を注文。 12時1分配膳。 スープはポタージュのようなトロミがあるセメント系煮干で動物系の濃厚さも強めに感じます。 この濃度はなかなかお目にかかれないレベルです。 麺は中太ストレートで序盤パッツン系で食べすすめると柔らかめに馴染んできます。 具はチャーシュー、鶏チャーシュー、海苔、刻み玉ねぎで、チャーシューは低温調理で柔らかく臭みなし、鶏チャーシューもしっとりとしていて旨い。 煮干には刻み玉ねぎが合いますね。 食べ終わる頃に和え玉を注文。 麺の上には刻みチャーシューと刻み玉ねぎがのっており、丼の縁には柚子胡椒が添えてあります。 グチャグチャに混ぜ合わせて食べると濃いめのカエシと相まってジャンクなお味。 後半は余ったセメント煮干スープをかけて全ての旨味を味わいました。 #千葉随一のセメント系煮干