(2ページ目)家系ラーメン ディナー でおすすめのお店

千葉北ICの近くにある家系ラーメン。土日は朝5時からやっているので、朝ラーに便利なお店。ライス、漬物は無料でおかわり自由。あまりにも美味しくて、2週続けて訪問してしまった。 1回目 特製ラーメン(1000円) 下道でトコトコ朝9時過ぎに到着。並ばずに着席。ライスを自分でよそってラーメンを待ちます。一緒に一味の醤油づけも口頭注文。初回なので、麺の硬さ、濃さ、油の量を全て普通を選びました。 肉が4枚、ほうれん草に海苔もいっぱい乗っていて美味そう。スープも好みの濃さで美味い！スープに浸した海苔でライスを頂くのも美味しい！ 一味の醤油づけが、豆板醤よりも塩分が無く、辛さがあるのでこれまた、ラーメンにもライスにもよく合う。この調味料のおかげでライスおかわりしてしまいました。 2回目 家系味噌並(800円)に高級海苔(150円)、チャーシュー3枚(200円)をトッピング この日は、高速を使用して行った為5時半頃に到着。外からも確認出来たサビチャー(いつあるのか不明)があり、テンション上がりました。こんな早朝なのに、中待ち5番目の満席の大人気店。 ラーメン来るまでに、ライスと漬物をよそい、サビチャーをぶっかける。プルンプルンのお肉がたまりません！ とりあえず1口食べてみたら、激美味！味噌や生姜や味醂などの調味料で煮込まれ美味すぎる♡ ついついライス多めによそったにも関わらず、ラーメン到着までに食べきってしまいました。 家系ラーメンの味噌はあまり食べた事が無い。なので期待して待っていたら、濃厚な味噌で美味そう！ほどよい塩加減で、熱々で美味い濃厚な味噌の家系ラーメン。寒い早朝だったので、なおさら美味しく感じられる。 次行く時は、味噌かノーマルで行くかかなり迷うレベル。 高級海苔は通常の海苔と異なり、隙間なくビッシリ詰まっている感じのタイプ。美味いけど通常タイプでも良い気がする。 結構お腹いっぱいなのだが、サビチャーがあまりにも美味しくて、半ライスにサビチャーと一味の醤油づけを乗せて頂く。甘辛い味のサビチャーに辛味が加わりこれも美味い！最後に味噌スープをちょい足ししても美味しかった。 また行きたくなるお店でした。 #稲毛区 #週末朝ラー #家系ラーメン #家系味噌 #高級海苔 #一味の醤油づけ #サビチャー

今日は厚木インターほど近く。 塩豚骨(並)1050円。 前回、醤油食べたから今回は塩⋯ 麺硬め、油少なめ、あとは普通でオーダー。 あれ?醤油より塩の方が好みかも⋯ ほんの少しトロミがあって塩味も抑えめ(に感じた) 麺は⋯硬め指定したのが裏目にでて⋯ちょいと芯硬く、少し沈めておいた⋯ チャーシュー相変わらずデカい。 ウズラの玉子1個だがデフォだと嬉しい。 次は味噌だな⋯ 相変わらず臨休が多いのでSNSで確認が必要です。 ごちそうさまでした。 2025年ラーメン68杯目

府中にある家系ラーメン「大國家（おおくにや）」は、地元で愛される名店の一つです。スープは豚骨醤油ベースで濃厚ながらも、しつこさがなく後味がすっきりしていて飲みやすいのが特徴。店主は武道家や武蔵家での修行経験があり、その技術が光ります。麺は酒井製麺の中太ストレートで、モチモチとした食感がスープとよく絡み合い、食べ応えがあります。チャーシューは厚めで肉質がしっとりしており、味付けも濃すぎず絶妙。さらに無料のライスとの相性は抜群で、海苔を巻いて食べると幸福感が増します。店内は清潔感があり、店主夫妻の明るい接客も心地よく、カウンター中心のこぢんまりとした空間ながら居心地は良好。昼時には行列ができる人気店ですが、回転は早くストレスなく利用可能です。家系ラーメン初心者から通の方まで幅広くおすすめできるお店で、府中エリアでしっかりとした家系を味わいたいならぜひ訪れてほしい一軒です。

2：00少し前でしたが4組待ち スッキリとした豚骨でした 味もくどくなく全て飲み干せる、ただ麺が少なく感じました。もう少し食べたかったな

通りががったら、なんと税抜680円の看板。即入店。ときどきある様子。気付けるようにアプリダウンロード。ご馳走様でした。

漫天兄弟の家系ラーメン。 京都東寺にある人気の家系ラーメン店です。 お店の前には3-4台駐車スペースもあります。 店内は昭和の食堂の雰囲気で漫画も並べてあります。 ◎こってりラーメン　850円 ◎漫天盛りB 350円 ◎ミニライス　100円 漫天盛りBは味玉•チャーシュー2枚•メンマです。 こってりラーメンは家系ですが、塩っぱくありません。 チャーシューはホロホロでオンザライスでオリジナル丼にして食べました。 味玉、うずら、ほうれん草も家系ラーメンにはあいますね。 京都では貴重は家系ラーメンです。 23年135杯目

先月以来2回目の「大岡家鴨居店」 御目当てのお店が休業？していたので駅まで戻り 気づけば大岡家さんへ来ていた 今日は「味玉ラーメン」と「ネギチャ丼」で 書き込みながらコワモテの店主がネギチャ丼を作っていた。けど接客はすごく丁寧 一気に親近感が湧いた。 お腹減っていたのでネギチャ丼をかっくらう❗️ ネギと胡麻油とチャーシューが合うあう これはやばい。ついでにラーメン 前回もそうだったが意外にスープはこってりしてない 食べやすいでも食べ進めるとやはり家系 炭水化物と炭水化物をおかずにたべたくなる 海苔もほうれん草も良いお供に早変わり 久々の家系ラーメン大変満足‼️

麺GO家盛り 豚骨醤油をオーダー のりトッピング 家系としては甘く感じましたが、野菜の甘さなので自然な甘さ、というか旨みですかね。 家系特有の豚骨醤油に野菜の旨みが合わさり、個人的にちょっと新しい家系でした。

外回りの昼ご飯で立ち寄りました。少し早い時間帯の入店だったので待つことなくカウンター席に着席。ネギチャーシュー麺を、麺固め・味薄め・脂少なめでオーダーしました。 ５分ほど待って着丼。ネギの量が多くてチャーシューが見えません。チャーシューは大振りで柔らかいもので、味・量ともに納得でした。よこはま家系ラーメンらしく、海苔はこれも三枚載せられていて文句無しでした。 途中、ゴマを振って少し味変。10分ほどで完食、ご馳走さまでした。 #ネギチャーシュー麺 #よこはま家系ラーメン #注文してから調理 #お一人様OK #カウンター席あり #一人でも気軽に入れる #リーズナブルな価格設定 #活気がある店内 #風邪に効く料理

亀有の家系ラーメンと言えばこちら、『壱角家 亀有北口店』さんに久しぶりに寄らせていただきました(ﾟ∀ﾟ) お酒を飲んだ帰り道、深夜1時を過ぎていましたが強烈に濃いラーメンが食べたくなったため、『MAXラーメン 940円』を注文しました♪笑 チャーシュー3枚、海苔6枚、味玉・うずら付きの一品です。 太麺に絡んだ濃い豚骨ベースのスープは何度食べても美味しいですね。 ※酔った時食べると3倍くらい美味しい気がするのは私だけでしょうか？笑 途中ニンニクや豆板醤を投入し、味変しながら、あっという間の完食(*´Д｀*) 大変美味しゅうございました♪ #壱角家 #家系ラーメン #ラーメン #亀有 #飲んだ後のラーメンは格別

金曜日夜遊んだ後に友達と。特上ひじりラーメン並1200yを頂きました。海苔多いっ！嬉しい！基本的な家系で美味しかったです。もう1000円イカじゃラーメン食べれない時代です。。地元も変わっていってます。ごちそうさまでした。

武蔵家（どの店舗かは不詳）出身とのことで、ずっしり重たく骨粉も沈んでる本格濃厚家系スープは紛うことなき旨さ。 麺は家系としてはやや細めの三河屋製麺のもの。標準ではかなり硬めでの提供でボキボキ感じられる。個人的には柔らかめを試してみたい。チャーシューは部分的に赤く火が通りきっていなさそうでちょっと怖い。そして硬くて美味しくない。

初訪問。ノーマルなラーメン、味､油､麺の硬さ､ぜんぶ普通を選びました。。いつもお店の前を素通りしていましたが、まったく見る目がありませんでしたね。味､油､麺ちょーどよかった。これ好みです。いやいや美味かった。また寄らせていただきます。 #家系ラーメン #チャーシュー美味い #太麺

大本厄なので川崎大師で厄祓い。 その帰りに寄らせて頂きました。 ノーマルにほうれん草をトッピング。 家系ラーメン美味しかったです✨ 2025.1.18

#オイリー豚骨ベース #激辛部おすすめ #こってりラーメン 家系豚骨醤油ラーメン730円➕ライス100円いただきました。硬め、多め、薄めでオーダー。スープはドロっとながら、しつこくない濃厚タイプ。麺は太めで、歯応えしっかり。ライスに生姜で、さっぱりを繰り返し。福井市では珍しい家系。たまに無性に食べたくなります。ライスが水分多く、残念。辛味噌ニンニクが美味い！

珍しく友達から「ラーメン食いに行かんですか？」と誘いがある 何系が食べたいか決まってなかったみたいだがヤツは好みが狭いw 車もあるし行ったことないところへ連れて行ってもらおー いくつか候補を出し向かったのは博多で家系ラーメンの老舗「横浜家系ラーメン 内田家 博多本店」へ 時間は18」30 店内は7〜8割埋まってる 券売機で食券を買い空いたカウンターへ 「ラーメン Bセット？(小ライス＋唐揚げ」(¥1200) ※味濃い脂多め麺やわめ 10分ほどで出来上がる とりあえずスープをひと啜り 初見なので塩梅がわからなかったので濃いめにしたがチト濃いすぎたかもw あと麺が短過ぎんか？？ 加水率高めの太麺はやわより普通が良いかも ご馳走様でした〜 #福岡グルメ #西月隈 #横浜家系ラーメン内田家博多本店 #家系ラーメン

昼飯を取れる時間になったのは13時。 昼飯難民になりそうでしたが 近くに稲葉屋を発見。 ただ並びがすごい。15人はいたかな。 早くしないとランチが終わることもあり並びへ。 ラーメン、ミニチャーシュー丼をオーダー スープ一口飲んでわかる。 味は濃いがさっぱりとしている。 いくらでも飲めちゃう。 ただただ美味かった。

一仕事終えた際にここを思い出して直行する　やっていた　ドン・キホーテの敷地内にある隠れた家系ラーメン　お客で賑わういい店だ！　今回は醤油　ラーメン大盛　ジャスト1.000円　元気の良い髭親父が意外にもホール　これまたいい　細かい気配りができる　強さを感じた！　先客のオーダー後に　自分のラーメンが提供される　油少なめ　ライスは無料でお代わりできる　！？　ありがたやありがたや　スープが濃すぎず薄すぎずNiceなあんばい　とても美味しかった　もちろん卓上の玉ねぎも入れていただきました

接客、雰囲気が最高に素晴らしい！ 開店5分前に到着。 駐車場は数十台停めれる。 雨だったが、先に受付番号を機会で受け取り、 食券を購入して待つ。 初来店だったので、食べたいもののボタンを探す。 後ろに他のお客さんが並んでしまい 焦る焦る。 どこのラーメン屋に行っても 味玉ラーメンを頼みがちな自分。 そして、今時なかなか無い スタッフ全員の接客、笑顔の素晴らしさ。 厨房の男性スタッフも常にお客さんに 「お待たせしております」と頻繁に声をかけておられる。 その声も柔らかく好印象。 スタッフへの指示も柔らかく 「お願いします」「有難う」を必ず言われており 当たり前のことだが、その当たり前がなかなか難しく、 こんな素晴らしい店、なかなか無い！と終始感心しっぱなし。 そんなお店のラーメン。最高です。 太い短めの平麺。濃ゆさ、油の量、硬さを選べるが 全て普通でオーダー。 餃子と唐揚げもオーダー。 サイドメニューも味わいたいタイプです。 唐揚げ、めちゃくちゃデカくてジューシー！ テーブルには、刻み玉ねぎ、きゅうりの漬物が 無料提供されている。 普通の油の量でも結構コッテリしていたので お汁を全て完飲は出来ませんでしたが ニンニクも豆板醤もたっぷり入れて食べました。 本当に美味しかったです。 ご馳走様でした。 雨の中でも お店の外までお見送りしてくださり 本当にありがとうございました。 ここはリピ確定！ 次はノボリにあがってる 味噌ラーメンを食べてみようと思う。 サイドメニューはチャーハンを食べてみようと思う。 開店同時に入っても 結構すぐに並ばれていたので 早めに来店されることをお勧めします。

毎度、呑んだ後にお世話になってます！ 久々の飲み会後、良くないとはわかっていても… やはり足が向かってしまいます。 家系ラーメンですが、醤油か塩を選べるタイプ。 家系は自分にとってちょっと味が濃いのですが、こちらはそこまでではなく、ちょうど良いです。 麺類をオーダーするとライスが食べ放題なのも魅力の一つ。 今度は昼間にお伺いしたいです。