行列必至!家族連れにも愛される地元定番のラーメンスポット
駅前店 ここでは並ぶ 家族連れもいた 車は大通りから入ってくる 家族総出か? 5人体制で回していた とろろが入ったラーメンも提供されていた 看板メニューかな? 私はネギラーメン背脂少なめ アッサリで作ってくれた しんなりネギが美味しい 凄い人気店で外で並ぶ 道路脇にも駐車している ここは凄い! #とろろラーメン美味しそう #カウンターのみ #フル回転
地元愛され系!ガツンと食べ応え抜群な家系ラーメン
豚骨醤油の味の濃さや脂量を決められるのと、麺の硬さも選べます。提供も早くご飯は無料。 写真は全部乗せです。
濃厚豚骨スープと無料ライスで満足度抜群の家系ラーメン
所用の帰路 伺う予定でいたお店が臨時休業… ならばと若干方向を変え "武蔵家三鷹店" に… 入口手前にある券売機で " チャーシューメン並 " ¥1,100- なんか他店と勘違いしていて 硬め•普通•普通が言えなくて…( ごめんなさい ) 何言ってるの⁈って思われたかな… ( ;; ᷇࿀ ᷆ ;;) 10分弱にて着椀‼︎ やっぱり伝え方が悪かったのか いつもより濃厚なスープ 麺の硬さはバッチリ♪ こちらのチャーシューは 肉肉しい歯応え有り‼︎ 久しぶりに食べると 濃厚スープも美味しいじゃないですか♪ なるほど… 結構年季の入った店舗ですが なぜ他の方が三鷹店推しなのか 解かる気がします。 ご馳走さまでした♪ 訪問時間帯 11:40-12:00 おすすめ度 ★★★★
駅近で安心感のある家系ラーメン店
もう飲み会の後の〆ラーメンで何回利用したことか!! この味が濃いけど喉を通ってしまうスープがなんとも言えない( ´∀`) ご飯おかわり自由なのも魅力的!!
on September 4, 2023 「豚骨醤油味玉ラーメン」(¥880)★★ * 税込価格
【終日ライス無料が有り難い☆甲州街道沿いの横浜家系ラーメン店】 東京都世田谷区上北沢。横浜家系ラーメン店です。2024年6月オープン。以前は大陸系の「麺屋 新創」と言うラーメン屋さんでした。オーナーは一緒で家系にシフトした形かな。終日ライス無料サービスが有り難い(人 •͈ᴗ•͈) いつの間にか家系ラーメン店になっていたコチラ。平日お昼に訪問です。正午過ぎ、先客5名、後客2名。日本語対応可能な中華系の店員さん2名。タッチパネル式券売機。auPAYやPayPay可能です _φ(・_・ ◆本日の注文◆ 豚骨醤油ラーメン 850円 ネギ 120円 他に豚骨塩ラーメン、つけ麺、チャーハン、餃子がメニューにあります。麺固めでお願いしました。10分ぐらいで着丼です。 スープは豚骨鶏ガラ感は抑えめで醤油ダレ。鶏油も使われていて円やかな感じに仕上がっています。麺は酒井製麺ではないけど、チュルンとしていてゴワゴワ感抑えめ。このスープには合っていると思います。美味しいチャーシューに、ほうれん草、ネギと家系三種の神器も揃っていて満足させてくれます(◍•ᴗ•◍) ライス無料はありがたいですね。豆板醤を乗っけて、スープと交互に楽しみます。隣席のお客さんが替玉を頼まれていて、丼に入れていました。家系では珍しい光景ですね。ともあれ、普通に美味しいと思います。接客も良かったので応援したいですね(^∇^)ノ♪ #前頭 #家系ラーメン #2024年124杯目 #醤油と塩あり #つけ麺 #チャーハン #餃子 #大陸系 #ライス無料 #細麺あり #替玉あり #再訪可能性あり
24時間味わえるワイルド系家系ラーメンとライス無料食べ放題の衝撃
ちゃんとした家系を頂きたいなという気分の時に活躍するのが「裏川島家」さん。 野中家の系譜のようですが、現在は、その冠も外れ、独立展開されているようです。24時間営業、ライス無料と、この物価高の中、頑張っていらっしゃるのは嬉しいサービスですね。 ラーメン 920円 麺普通、味濃いめ、油多めをコール。 鶏油が効いた動物系醤油豚骨スープに、自家製麺らしい中太麺。大きめのややスモーキーなチャーシューに、海苔が3枚、茹でほうれん草、ねぎがデフォです。 スープが濃い目で丁度良き。熱々だし、麺との絡みも良きです。チャーシューは脂身なく、全体バランスが取れているのも特徴的です。 ライスもしっとりな炊き上がりです。スープで浸した海苔をライスに巻いて、スープ飲んで、麺食べての黄金ループで仕上げました。
地元調布に拠点を置く我らが二郎インスパイア「ぶっ豚」が横浜家系の新ブランドを立ち上げたらしく、その名も「ぶっ家」。家系店は星の数ほどある昨今、この一手は妙手なのか悪手なのか? よくわかりませんが、郎郎郎(さぶろう)時代からのファンとしては食べてみなければ。基本の豚骨醤油ラーメンは890円でライス無料。正直それほど期待していませんでしたが、褐色のスープに黄色い鶏油ふんだんで、意外とそそるビジュアル。一口すするとガツンと醤油が効いていて、思いのほか本格的な豚骨醤油。しかもデフォルトで味濃め・油多めの攻撃的なセッティングで、ライスが進む。麺はもう少しモチモチしていればと思わなくもないが十分美味しい。チャーシューはぶっ豚譲りで、味・サイズとも申し分なし。厨房を見ると、大きな寸胴をスコップでかき混ぜている、店でスープを炊く真っ当な家系でした。 セントラルキッチンでぼんやりした味の壱系チェーン店よりもクオリティは断然上。スープがかなり塩っぱくて油もたっぷりで、若年男性はいいとしてその他の層にどれくらい受け入れられるかですね。(2025年4月27日)
年中無休「本格本格自家炊き、バランス系の家系ラーメン」営業時間拡大 翌朝3時まで
✔︎数年ぶりの家系ラーメン ✔︎家系ショックを覆してくれたお店になりました! ✔︎最近の傾向だと最初のひと口が美味しいけど食べ終わった後に油でやられていた ✔︎やっぱりこの中太麺! ✔︎この豚骨醤油スープの香りたるや! #個人的な家系ブーム再び?