(2ページ目)家系ラーメン 忘年会 でおすすめのお店

私のラーメンの選択肢の中では家系ラーメンの優先度が低いため、こちらは今まで一度も利用したことはありませんでした。この近辺はラーメン店がひしめき合う一帯なのです。が、いつものお店が定休日とあれば、一度は行かないとね⁈ということで初訪です。 券売機では味玉ラーメンが「おすすめ」とあったので、それならいっそ全部入りの MAXラーメン(醤油) 1020円、それにベンチマーク的な 餃子 310円 をポチりました。麺かため、味普通、鶏油普通でチケットを手渡し、テーブル席もありますが一人なのでカウンター席をとります。人は6分くらいの入りなので、それほど待たずに丼が運ばれてきました。見るからにクリーミーなスープは心なしかバターの香りを感じました。あれ、私がおかしいのかな? でもこれがなかなか良かったのです。塩加減も出過ぎず少なすぎず、いい塩梅ですね。途中から辛味噌を投入して味変で美味しくいただきました。餃子はニンニクが効いてパンチのある餡の味付けで、元気が出そうです(^ ^) こちらは「すた丼」系列らしく、サイドのご飯ものにもすた丼がラインナップされていました。流石にすた丼をサイドにできるほど体力はないのですが、それ目当てにもう一回チャレンジしにきても良いかもしれません。

仕事前にマックに行こうとしたら行列だったので近くにあったこの店に。 ラーメンを食べる程空腹じゃなかったので、急いで食べなくても大丈夫な明太子油そばに。 明太子プチプチで美味しい。 一緒に出てきた黒酢も合うけど、机にあったラー油がよく合います。

今日は初めて入店!！ 普通に美味しかったです！！ カウンターに座り、、ご飯無料とは気が付かなかった(⌒-⌒; )。

〆にラーメンなんて どのくらいぶりでしょうか なんかピリ辛のを頼みましたが あまり覚えていません、、 普通に美味しかったです #天満 #家系

実に1年近くぶりの壱角家。 千成亭が閉まっていたし、寄るところがもう見つからないな、とこちらの前を通ったら、まだ営業していたので寄ってみた。ここしばらく食べていないジャンルのひとつがラーメンなのだが、なぜか唐揚げ定食が揚げたてジューシーとフィーチャーされていたので、かりっと鶏から定食（小3個 600円税込）をいただくことにした。だいぶメニューが多角化しており、家族連れでも寄りやすい感じだ。 注文後、しばらくして出てきたお膳は、小と言えども、全然村遜色のない内容で、大きな唐揚げが3つで、なかなかお得な内容だ。メインディッシュにはレモンとマヨネーズが添えられていて、メンマにみそ汁も付いている。唐揚げは、名前通りにかりっと上がっており、慌てて食べると、口の中を火傷しそうになる、あのタイプだ。ただ、こちらはライスが無料なお店なので、単品を注文してご飯を際限なく食べるという手もありそうだ。 定食屋さんとしても利用できるのは嬉しいし、どうぞこれからも引き続き繁盛して欲しいものだ。

上場記念セール　600円 久々に壱角家行ったら無料ライスがなくなってた仕方ないよね今の米高いから。230円だそうです。でもこの馬橋店はスタッフ若いバイトのような方が多かったけど他店よりもスープや麺硬さなど丁寧なラーメン出してくれて好印象でした。

太麺が好みの方にはおススメですね。 決して客が溢れているわけではないのにお客さんの 「ご馳走さまでした」 に返事が出来ないバイトくんの対応はちょっと。。。 八王子という土地柄からも細麺で勝負していただきたいです。 #シルバーウィークキャンペーン

スープが、濃厚で癖になります。 ライスバーがあり無料です！お店方が、いっぱい食べて下さいと、言ってくれます！ 隣りが、ドンキホーテなので、買い物に行く時に寄る事が出来ます。

平日正午で、お客さんいましたが、空席はあったので、待たずに来店。 スペシャルラーメン(替え玉)、餃子+半ライスセットで1300円で注文しましたが、ラーメンセットで1000円未満なので、コスパいいですね。 家系でも豚骨独特の匂いはなく、食べやすい。 濃厚スープがご飯との相性は良かったです。 #竹ノ塚　 #濃厚豚骨ラーメン

十日市場に用事があり、帰りのお昼過ぎに寄ってみました。店内はほぼ満席ですね。 のりネギ(¥1450)に半ライス(¥150)を注文。 豚骨強めのスープ、もちもちの麺、細切りされたピリ辛ネギ、チャーシュー全て美味しくてバランスもバッチリですね！最後は酢で締めてサクッと頂きました。満足の一杯でした。

特選ラーメン。 夜に家系が食べたくなり青梅街道を走らせる。 ２３時でも行列。すげえ。特製のものは、青ネギがたっぷりと一面に。これがまた美味い！ネギをプースーに浸して、海苔に巻いて食うと飛ぶ旨さ。焦るわこんなん。硬め多めのセッティング。家系は店によって麺の硬さスープの濃さなどかなり振れ幅が大きいのでセッティングはシビア。しかしこのショップはかなり自分好みのものだった。久しぶりにこんな美味い家系食った。また来たい！

家系を求めて濱辰家へ！！最近家系にどっぷりハマってしまってます。みなさんもお近くに来た際は是非^_^

チャーシューメン+のり。 遅くまでやってる家系。 少しマイルドでクリーミーな感じで美味いが、個人的にはもう少しくせえ方がいいな。 ノリと合う。

近所なのでよく行きます。安定の味です。子供はつけ麺が好きで一味抜きも対応してくれます。 PAYPAY支払い時は最後画面をアップにして見せろと言われ毎回イラッとします。

出張で移動途中に立ち寄りました。こちらのラーメン店は宮城県でいくつか展開しているようでした。仙台風の家系ラーメンです。 仙台っ子ラーメン　750円 ライス無料 しっかり味付けのこってりしたスープに中太麺が良く合い美味しかったです。

この日はお久しぶりの掘り起こしシリーズで、取手の『横浜ラーメン 一心』さんです。20年ぶりぐらいの訪問かな？随分久しぶりです。 昔、近所に今は無き『取手ジャスコ』があった頃、昼メシで通った店です。 当時は『わかとら家』っていう看板でした。『わかとら家』時代の店主さんは、あの『吉村家』さんで修行されたそうです。後期から屋号が『一心』に変わった頃から、『わかとら家』さんで修行されていた今の店主さんに変わったそうです。…という訳なので、別物といえば別物なんですが、昔と変わらない場所の家系ラーメン。難しい話しは抜きにして、楽しみましょう（笑） 店内の感じも当時とは変わりましたね。当時を思い出して「ラーメン」と「ミニチャーシュー丼」を注文しました。 昼時、入れ替わり立ち替わりで店内は常時満席といったところ。相変わらずの人気店です。待つ事10分ほどで「ラーメン」と「ミニチャーシュー丼」の登場です。 スープは豚骨強めの醤油です。豚の分厚い旨味に、鶏油が加わり、コク深く力強い味わいです。塩分はやや強めです。注文時に好みは聞かれませんでしたが、バランスの良い美味いスープです。 麺は家系特有のちょっと短い中太麺。茹で加減はジャスト。今でも『酒井製麺』かな？麺を啜る度に、これこれって感じで懐かしく戴きます。ホントはもう少し柔らかめの方が、スープとの一体感が増して美味しいと思います。まぁ、これでも充分美味しいですけどね。 チャーシューは燻製香漂う釜焼き。ほうれん草に、海苔３枚。王道の家系ラーメンのトッピングです。 卓上調味料で味変するのも家系の楽しみです。すりおろしニンニクを加えて、スープに更なるパンチを加えます。生姜もあったら良かったんだけどね。 家系ラーメンにライスは必須なので、「ミニチャーシュー丼」も注文。お約束です。チャーシューたっぷりです。卓上のマヨネーズでカスタマイズします。これが美味いんです。 チャーシューのタレと、マヨネーズが良く合います。チャーシューもたっぷりで、食べ応えありますね。 スープに浸した海苔で巻いて食べるのもお約束です。米と合わせるのが、家系ラーメンの真骨頂ですね。最後は残ったスープをお茶漬けみたいにかけて、美味しく完食です。 総じて… 懐かしい王道の家系ラーメンです。 文句なしで美味い、本物の家系ラーメンです。 今はこの界隈でも『王道家本店』さん、『熊田家』さんといった家系人気店がありますが、当時はこちらの『わかとら家』さんだけでした。一時期、近くに作った２号店『ラーメントライチ WAKATORAYA』さんっていうのもありましたが、直ぐに閉店しちゃいました。その場所は、今の『兎に角南守谷店』です。 今ではなんちゃって家系ラーメンが乱立してますが、当時の茨城では本格的な家系のお店ってなかなか珍しかったですね。そんな意味でもあの『取手ジャスコ』があった、あの交差点の周りは懐かしい思い出です。 久しぶりの『一心』さん（『わかとら家』さん）、懐かしく、美味しく戴きました。これだからラーメン食べ歩きはやめられないですね。

高崎市の倉賀野バイパスにある家系ラーメンの人気店。 この店は２度目。 休日のランチタイムだから順番待ちになる。 先に食券を買ってから待つ。 前回は家系ラーメンだったので、今回は味噌ラーメンを選択した。 １５分ほど待ってカウンター席に案内される。 まずはビールで乾杯。 トッピング的に注文した山盛りのキャベツをアテに飲む。 そして餃子。 いい具合に焦げ目のついた餃子は、餡の量も味もラーメン屋の餃子と言った感じ。 ビールに良く合う。 味噌ラーメンは、刻みネギたっぷり。 もやしも結構入っている。 まずはスープ。 味噌ラーメンらしいコクのあるスープ。 野菜の味もして中々美味しい。 麺は中太の縮れ麺。 食券もいい。 ひき肉が入っているからスープにもコクがつき、飽きずに完食。 ボリュームも丁度よい。 二郎系のメニューもあるようなので、機会があれば試して見よう。

ラーメン 750円税込 ※横浜家系ラーメン ※中太麺 ※豚骨と鶏がらの無添加醤油豚骨スープ 　関西の方向けアレンジ ※チャーシュー、法蓮草、大きな海苔 ※油の多さ、麺の硬さ、味の濃さ聞いてくれる ※無料キムチあり ※唐辛子、おろししょうが、にんにく コショウ、胡麻、酢 ※調味料で味変を楽しみながら ※美味しい食べ方掲示 ※券売機、迷ったら左上 ※店の外側はビニールカーテン ※カウンター席のみ #大阪市 #なんば #横浜家系ラーメン #キムチ #味変 #券売機 #公式Twitterあり

【東京 町田】 仕事で町田に…14時前にランチとして部下に連れて行ってもらった店。名前からは想像していませんでしたが私の好きな横浜家系ラーメン？だと思います、初来店。 ＊ラーメン 820円を注文。 麺は太麺のちぢれ麺。スープは醤油豚骨、まろやかさもあり好みでした。味濃いめのスープと麺の絡みも良好♪ 具材は海苔3枚、チャーシュー1枚。 チャーシューは比較的大きめで嬉しい！ ほうれん草、うずら玉子はなし…家系とは違う？？ スープが好み、席も広めでゆったり食べれるので、また来店してもいいなぁ〜、ご馳走さまでした！！

07.23（火） この日の仕事帰りは家系...家系と考えていて、立川のたま館にある「いとし家」へ行ってきました。多分、4年ぶりくらいの訪問かもしれません。 購入した食券は、「チャーシューメン」、「中盛」 ※麺かため、味ふつう・油ふつうを選択。 ※ライス無料・おかわり自由 麺は中太なめらかで、中々テンポよくすすれました。家系はやはり中太が良く合いますね。安定感。 スープは豚骨醤油で味濃いめにしなくても濃厚さはシッカリ。熱々温度で、ライスにかけてもピッタリ。ラーメンライス欠かせません。 チャーシューはしっとりした豚バラロールで柔らか。主張しすぎず食べやすい肉でした。 今年に入って家系ラーメン店に行く機会が増えていましたが、こちらには行けておらず。いやあ、ライス無料がありがたいですね。 食券機にあった「アゴ塩ラーメン」はどこかで食べたような気がしたのですが、次食べに行く際にチョイスしたいなと思います(^_^) 麺・・・★★★★☆ スープ・・・★★★★☆ チャーシュー・・・★★★☆☆ その他・・・★★★★☆ 総合・・・3.8