(45ページ目)家系ラーメン ランチ でおすすめのお店

家系ラーメン！美味いけどチャーシュー麺とライスは調子にのりすぎた！ライス多いです☆ くるしいです笑

この日の〆のラーメンはカラオケボッスの近くにあるラーメン山岡家さん。 嫁と娘をカラオケに先に行かせ歩いて山岡家さんへ 醤油ラーメン＋味玉を券売機で購入。 JAF会員サービスでコロチャーを頂きました。 久しぶりの山岡家さん、たまに食べると美味しいんです。 チャーシューは甘みがありあまり好きなタイプではありませんが。 海苔があるので半ライス食べたいところでしたがさすがに食べませんでした。 この後カラオケに合流し2時間歌ってきました。 娘はココでも緑茶ハイを4杯ほど飲んでおりました。 楽しかったな〜 22/08/15 月曜日〆のラーメン #背徳の〆ラーメン #人生には飲食店がいる

山岡家きたぁ 朝方だけどね。久しぶり✨⤴ こいーのすき 麺も好き‼バランスタイプのラーメンです。個人的 塩が好み‼豚豚豚しぃーのがよい。

自分はいつもネギ味噌チャーシューに トッピングにチャーシュー５枚とネギのトッピング載せて頂きます。 オプションでギョウザとライスも頂きます。まさしく至福のひとときです❗

【我豚骨馬鹿也！ とんこつ大学入学！！】 2024/7/3 急きょ自分より上の役職の方々の飲み会に参加することになり絶品焼肉を堪能してからの日本酒飲み放題で久しぶりにフラフラ千鳥足… なんとか地元駅に降り立ち、 気がつきゃ家とは反対側のラーメン屋さんの前… とりあえず入るか… 綾瀬「新とんこつ大学 綾瀬キャンパス」(人´∀`)♪ 23:40頃、入店！ 券売機で食券購入☆ ・特製濃厚とんこつ醤油ラーメン950円 ・ライス150円 麺:硬め、味:濃いめ、油の量:多め 麺の固さ、味の濃さ、油の量を好みでチューニング出来ます！ 家系ですもん！ もちろんライス注文！！ 店内はカウンター席のみ。 卓上にはニンニク、コショウ、酢、ゴマ、ラー油、一味。 豆板醤はお店の方に伝えれば出してくれます。 着丼✨ 家系とんこつ醤油ラーメンの独特な香りが食欲をそそりますね✨ 海苔６枚、チャーシュー４枚、味玉、ほうれん草、うずら オールスタートッピング(^w^) 前回食べに来たのは約１年半前だが、とっても濃度が濃く前回よりもさらに美味しく感じる(ﾉﾟ∀ﾟ)ﾉ この太麺が濃厚スープと良く合うんですよね☆ 途中で卓上のにんにくを追加して…、ん〜明日の会社の事なんてっ！うみゃ〜( ´∀`)/~~ やっぱりこのにんにく味変をすることによってスープの旨味がぐっと広がりますね✨旨いっ！！ 味変といえば…、 スープに浸したのりをライスに巻いてっと…、これも家系恒例となっております(笑)旨いに決まってるじゃん(*≧∀≦*) 途中で味玉とうずらの卵の食べ比べして楽しんでます(笑) 完食！ ごちそうさまでした( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ #独食満喫 #ラーメンおじさん #22 #ダイエット中 #rightarmfracture #ガッツリ食べたい時に #地元民おすすめ

青梅街道沿い、新高円寺駅の西にある横浜家系ラーメンなお店。 自分的なRettyの原点が、渋谷の壱角家であったこともあり、感慨深いものを感じながら立ち寄ってみた。確か、壱角家って、ご飯が食べ放題だったよな〜、それを含んでの価格設定なんだよな〜思いつつ入ったのだが、740円税込の横浜ラーメン並盛りの食券を買ってカウンター席に着くと、午後6時までのライス無料サービスという掲示に気づく。今や、個性的な横浜家系ラーメンが提供されるチェーン店も知っているので、こちらに望むことは、変わりない定番のあの味。特別感は無いけれど、期待を裏切らないということでは、安定しているのでは無いだろうか？日本語ネイティブらしくない店員さんに、全て普通でお願いします、とリクエストすると、しばらくして、お兄さんが丁寧な接客でラーメンを持ってきてくれた。 見た目も期待を裏切らない普通の横浜家系ラーメンがここにある。そんな印象だ。割とお高いプライシングのラーメン屋さんが周辺には少なくないこともあり、リピーターの多そうなお店だ。

どうしても家系ラーメンが食べたくなって再訪｡家系ラーメンは何だかチェーン店じゃない方が良くてそのお店の個性的な味が好きです｡ 本日は固め濃いめで注文しましたが濃いめだとちょっと塩っぱさが強くなって普通の濃さで十分でした｡ 良くも悪くも平均的な家系ラーメンでした｡ ランチで餃子2個がついたセットを注文しましたが､値段的なお得感が全くなくてこれならランチセットにせずラーメン単品に餃子3個を頼んだ方が良かったと後から思いました｡餃子は相変わらず旨かったです｡

駐車場が広いので、使い易いお店だと思います。 チェーン系家系です。 固めオーダーではあるが、バキバキな麺に少しやりすぎ感を感じつつ結構な麺量が有るので嬉しい所もあります。 壱系に近いウズラとまったりスープでほうれん草の搾りはキチキチでヘナチョコでした。 チャーシュー麺ですが、載せられていたチャーシューは家系らしくチョロいモンなので、丼系に行った方が満足感はあると思います。

のり玉チャーシューらー麺(並)¥1,200- ライス¥70- 移転してからは初めての五十三家。 以前と変わらない店主さんワンオペ、ガス釜炊きライス。懐かしい。 ガッツリ食べたい気分だったので、お得な特製をチョイス。 武蔵家を思わせる、動物の旨味ガツンなスープ。 短い中太麺にたっぷりと絡んで美味しい！ しっとり食感のチャーシューは厚くて最高。 海苔と合わせてライスによくあいます。 卓上のペッパーはマスト。 海苔巻きライスには豆板醤派。 あっという間に完食！ ヤバイクレーマーに負けずにこれからも頑張ってほしいです。 ごちそうさまでした！ #江古田 #家系 #Retty人気店 #濃厚 #久方ぶり

【稲城応援隊が行く！地元民やドライバーで昼時は盛況♪☆街道沿いの貴重なラーメン店】 東京都稲城市東長沼。味は家系に近いラーメン店です。最寄りは、南武線の稲城長沼駅、矢野口駅。川崎街道(府中街道)沿い、両駅の丁度中間くらいにあります。店舗前に１台駐車スペースあり。路駐多し φ(･ω･｀) 川崎街道は頻繁に通っていますが、何故か寄っていなかった「麺屋はしば」さん。稲城応援隊としては訪問しておかなければいけませんね(*･∀･*) 因みに、市内を走る京王相模原線の京王よみうりランド駅近くにある「手打蕎麦はしば」、「はしば寿司」とコチラは一族経営らしいです。 平日11時半、先客無し、後客２名。店員さんは30～40歳くらいの男女２名。ご夫婦かしら。入って左手に券売機あり。厨房を囲むＬ字形カウンター席。清潔に保たれています。 ◆本日の注文◆ はしば麺(太麺)　680円 味付け玉子　100円 麺硬めでお願いしました。一番客だったようで、数分で提供されました。良い感じのビジュアル(*^ω^) スープは豚骨鶏ガラ醤油に鶏油。鶏ガラの方に比重を置いている感じなので、意外とサッパリ♪　女性や高齢の方にも受けそうです。麺は中太ストレートで、家系ラーメンの麺ですね。チャーシューは面積は大きいですが、かなり薄く切ってあります。他は、のり、ほうれん草と来れば、やはり家系を意識した作りですね。トッピングの味玉、これが正解！好みの半熟具合で味がよく染みています(o’∀`)♪ 量は少なかったですが、美味しかった。この日は朝食から２時間半くらいしか経っていなかったので私には丁度良かったです。ガッツリいくなら、大盛にするか、細麺にして替え玉、丼ものを追加したランチセットを頼むと丁度良いかも。この辺りでは貴重なラーメン店なので、これからも頑張ってもらいたいですね(’-’*)♪ #前頭 #稲城応援隊 #川崎街道 #拉麺屋・蕎麦屋・寿司屋 #一族経営 #家系ラーメン #つけ麺 #味噌ラーメン #ランチサービス #再訪可能性あり #公式Twitterあり #路駐多し

on September 4, 2023 「豚骨醤油味玉ラーメン」（¥880）★★ * 税込価格

ピリ辛魚介とんこつラーメン。辛さは3まで選べて自分は2で。まあまあ辛いです。まったく辛くない0もあるみたいだけど、それだと普通の醤油とほとんど同じなのでは？と思ってしまった。前に限定で出てた辛味噌のほうが好みだけど、他のお客さんたちは今回のピリ辛絶賛してました。

朝から営業(しかもかけなら350円)、年始も営業と難民になりがちな人にありがたいお店 塩ラーメン(800円)こってり 喜多方ラーメンベースで煮干しが効いていて美味しいです。麺は高加水のぴろぴろ、硬めオーダーで丁度よいぐらいでした。 醤油は丸みのある特徴的な香りで塩よりは煮干し感が弱めに感じます。 スープは魚介出汁のみ(超あっさり)、魚介+動物(あっさり)、さらに背脂入り(こってり)、動物のみから選べます。 安いだけでなく十分に美味しい一杯でした

♥個人的評価 10中6♥ 【総評】 5/1Newopenヽ(*´∀｀)ﾉｵﾒﾃﾞﾄ─ｯ♪ 家系ラーメン総本山「吉村家」と濃厚家系ラーメンの神「王道家」で修行された方の新店。肩書きだけ見たらやばいどころの話ではないです。 オープンしてすぐに設備トラブル？でおやすみされていて再開したので行ってみました。 ちなみに平日の14時頃行ったら並ばす入れました。 どちらかと言うと王道家寄りの家系ラーメンです。 多分居抜きだと思うのですが、前はきっとラーメン屋さんではなかったのだろうなぁというお店の作りで、私の席からはキッチンは見えませんでした。 【メニュー/金額】 ラーメン 960円 ※麺硬め 【スープ】 豚骨、鶏油のバランス良かったです。味は濃いめ。 王道家さんのスープという感じで良かったけど、私は次は薄めにすると思う。 【麺】 酒井製麺。中太ストレート麺。 酒井製麺ですが、おそらく直系と同じタイプの麺ではないと思います。 少し芯が残る感じの麺だったので、次は麺の硬さは普通にすると思う。 【具材】 チャーシュー ┗ほんのりスモーキー。直系のガツンとスモークな感じはないけれど食べやすい。 ほうれん草、海苔3枚 美味しくいただきました。ごちそうさまでした

との丸ラーメンとチャーシューまぶしを頂く。 麺硬め、味濃いめ、油多めで注文。 チャーシューまぶしも味濃いめだったのでラーメンの味は普通でもよかったかも。ただガッツリ食べた感は感じられます。海苔も8枚付いてくるので濃いめのスープと麺によく合います。 ニンニクや漬物などは冷蔵庫に入っているので自分で取りに行くスタイル。 外に並んで呼ばれたら食券買って中で待つシステムで、中で待っている時に味付け聞かれて咳に案内されます。 お店は綺麗ですが床が油のせいなのか滑りやすいので注意が必要。 #ラーメン #越谷

2025年3月オープン。 移転復活です。 「ラーメン(並)」¥900 麺柔め注文。 醤油のキレもしっかり。 濃度はそんなにないが豚の旨みはかなり強めで 濃度だけに頼らない動物感がすごく良く美味。 麺は柔目注文でもそんなに柔らかくはないですね。 チャーシューも燻香しっかり。 移転前から元々好きな家系ラーメンでしたが 移転後もやはり美味しい好きなお店です。 #神奈川県 #平塚市 #ラーメン

ラーメン 並、チャーシュー 23:00以降の深夜営業に行ってきました。 （無料券ありがとうございます） お布施と思ってチャーシューを追加。 コールは薄め柔らかめ。 全開よりかなりライトになった印象。 六角家／本牧家系とは違いますが 王道家のバチバチに塩分を感じる濃いスープとは一線を画しています。 かなり飲みやすい豚骨です。 柔らかめにするとかなりデロっとします。 これはこれで良い。 チャーシューはしっとり食感。 海苔が一番うまかったかもしれない。 卓上調味料が豊富でGood。 おいしくいただきました。 清水社長が「池袋にも出店したい」とおっしゃっていたので今後の横展開にも期待。 ごちそうさまでした！

【直近感動メシ！青春の味リバイバル！あの伝説的家系・六角家のラストピース店】 万博も直近でしたが、今回は更に直近の先週水曜日に行った戸塚にある「六角家」さんです。戸塚なんて最近全く行ってませんでしたが、先々週末に横浜の実家で用事があった際、ちょっと大事なペンを忘れたのでたまたま休みになった先週水曜に取りに行く事に。コチラが元あった場所から7月、戸塚に移転オープンした事は把握していたので、こりゃもう行くっきゃないと、実家の前に寄る事にしました。というのも最近職場で今更ながら家系ブームで「吉村家行った」「厚木家行った」等の話を聞く内に久々に横浜で家系食いたいなーと思っていた矢先だった事もあり車で向かいました。 場所は戸塚駅西口の駅直結「トツカーナモールGARDEN」1F。しかし戸塚はエライ変わり様ですな。このトツカーナに東急プラザ、何なら戸塚区役所まで直結、テナントも充実で超便利。そんな今どき施設にレジェンド的な家系が入るのも超意外です。その六角家、総本山の吉村家・本牧家と並び「家系御三家」とも称された吉村家直系の名店。元々は店名の由来でもある東横線白楽駅の「六角橋」にあり自分が学生の頃から絶大な人気を誇り何度となくバイト終わり、先輩の車で行ったもんです。まさに青春の味。その後、支店や暖簾分けも数知れずと拡大路線に。しかしその悪影響や店主の体調不良等が重なり2020年に破産申請し、事実上元々の六角家は消滅。現在六角家としては創業者の弟が営むこの戸塚店と新横浜のラー博にある「六角家1994+」の事実上2店舗のみ。とは言え我が地元の雄「巓」も、船橋六角家から独立する等その魂は脈々と受け継がれているのは間違いない。 さて湾岸の渋滞に巻き込まれつつ到着は13時半頃。ド平日のランチ過ぎでしたが並びは5人程。もっと並ぶ覚悟だったのでむしろラッキー！しかも丁度お客さんが出て来るタイミングで10分も待たず入店！縦長な店内は看板同様赤い壁が印象的。手前にカウンター、奥にはテーブル席も完備の25席程。さすが商業施設内、これなら家族連れも入れそう。券売機で食券を買いカウンターへ。メニューはラーメン・チャーシュー麵・つけ麺の3種類で変わらぬシンプルさ。それぞれ中盛・大盛も選べて各種トッピングやライスも勿論ございます。今回は折角遠路はるばる来たので楽しみ尽くそうと、普段家系行く時はあまり頼まない「チャーシュー麺中盛」（1200円）にネギ（200円）、それに六角家来たら外せない「キャベチャー」（200円）と豪勢盛にしました！コールはいつも通り固め後は普通で。 店員さんの威勢の良い声を聞きながら待っていると、すぐキャベチャーとネギ到着。ネギにも細切れチャーシューが入る贅沢感。その後5分程で本命が着丼！いや〜超超久しぶりでしたが率直な感想は「こんなチャーシュー大きかった⁉︎」という驚きwでもほうれん草、海苔という鉄板の具材は安心感wそしてスープから頂くとコレコレ！という感じ。家系の豚骨醤油の王道という感じながら、円やかさ強め、塩気はそこまでながら醤油のキレが感じられて、素直に超絶美味しい！そして麺は当然、酒井製麺の中太ストレート麺！やや平打ちで、いつも行く「巓」さんより少し長めな印象。小麦の芳醇さ、スープとの相性も勿論バッチリでこれぞ家系王道にして本物だと確信。場所柄、トーンダウンしていたらどうしようという心配は杞憂に終わりました。トッピング投入前にチャーシューも頂きましたが肉厚ながらフワっと食感で、ちょっと塩気強めながら味も染み込んでいて美味しい！麺と一緒に食べると食感と共に美味しく楽しめます。 あまりの美味さに思わず麺＆チャーシューをズルズルと行きそうになりますが、思い止まって忘れちゃいけないトッピングのネギとキャベチャーをドシドシ投入！思った以上にてんこ盛りにwキャベチャーはサッと湯通しされていて、どちらもサッとタレがかけられています。しっかり混ぜて頂くと…はぁ〜やっぱりアリですわ。学生時代最も行っていた「たかさご家」ではキャベツがデフォですが、何だか家系にキャベツというのが自分の青春の味なんだと再認識。シャキシャキの食感にキャベツそのものの甘味、ネギもシャキッとしながらもコッチは辛味が楽しめつつ更にはチャーシューのガツンとした旨味の超ラッシュに打ちのめされつつ、飽きが全く来ないままどんどんと麺、チャーシュー、キャベチャー、ネギを無心に放り込んで本当にあっという間にペロリ、本当のペロリ完食！スープまで完飲しそうな勢いでしたがグッとこらえて…でももう少し…を繰り返して結局ほぼ完飲！後悔なんてある訳ない！青春プレイバック感を加味しても素直に超美味しかった！戸塚には中々行くチャンスは少ないけど、近くに寄った際はまた絶対行きます！心からご馳走様でした！