世の中にないラーメンを追求して生まれた丸源の本気が詰まった看板メニュー「肉そば」
今日も一日お疲れ様でした! 今日で丁度1週間連勤!あと3日頑張れば 10連勤終了!兎に角忙しくしかも暑い そんな今日は仕事帰りにコチラでクールダウン! 名古屋市中川区にある通し営業の大箱店! 丸源ラーメン千音寺店! 500円OFFクーポンが期限切れ間近だったので 突撃であります! 気になっていた限定の冷たいラーメンをポチッと! 丸源冷麺913円!から揚げセット363円! キンキンに冷えた丼にスープ! まさにクールダウンに最高! しっかりと〆られた麺も喉越し良く旨いね〜! 具材はチャーシューにキュウリ、刻み海苔 キムチに甘酢ナムル! 火照った身体に染みるわ〜! 唐揚げは以前に比べてちょっと小さくなったが 外はカリっと中はジューシーで旨いね〜! 半分程食べた所で卓上チューナーから どろだれラー油をたっぷりブッ込んでシャア専用 やっぱりどろだれラー油最高!マジで旨いわ〜! 〆はキンキンに冷えた旨辛スープをライスに掛けて ピリ辛冷や汁で〆! 大満足でご馳走様でした(*´∀`*) #丸源ラーメン #丸源冷麺 #唐揚げ #ディナー #燃料補給 #スタミナ補給 #クールダウン #期間限定 #デブ活
こってりとんこつスープと細めの麺が特徴のラーメン屋さん、海苔が入れ放題
汁なし坦々麺。 営業途中に希望軒でランチ。1991年に姫路で創業した関西のラーメンチェーン店です。 今回はとんこつラーメン、ごま味噌ラーメンではなく、これまで食べた事ないメニューを注文。 ◎汁なし坦々麺(大盛) 820円 メニューの但し書き通り、20回ほど混ぜてから頂きます。辛さはピリ辛で花山椒が効いており、美味しいですね。玉子でマイルドになるので、無料の倍辛を頼めばよかったです、 チェーン店だせあり値段設定もリーズナブル。 期待してなかったのですが、ありだと思います。 #23年 33杯目
コク深ラーメンと絶品チャーシュー、ユニークな雰囲気が光るロードサイドの名店
寒くなって来たなぁ〜そんな時は大王でラーメン&チャーハンで決まり‼️ ラーメン&チャーハンのつもりが…チャーシュー盛り合わせと餃子まで注文してしまった〜(笑) 四川にしたけど辛過ぎると食べれないと思い普通でって言うとほぼ普通のラーメンでした(^^) でも美味しい〜❤️ チャーシューがめちゃ美味い❣️ 焼売気になるなー今度来た時注文して見るぞ(^^) お腹いっぱい✨ ご馳走様でした✨
炙りチャーシューが旨い!4種類の味噌味を選べる味噌ラーメン専門店
2024/09/04 (水) 13;05 訪問 岩槻区の 蔵出し味噌 麺場 田所商店 岩槻店 さんに行きました。 こちらは、何度も行って居ますが、今年初投稿です。 お昼時でしたが、駐車場に空きもあり、店内にも空きが有ったので、すぐに席に案内されました。 信州味噌 味噌漬け炙りチャーシュー麺(1375円)に肉ネギ(187円)をトッピングして、無料の麺大盛り(平日 11時〜16時限定)を注文しましたꉂꉂ ( ˆᴗˆ ) 暫し待って、着丼❗️ 美味しそうですねー♪ スープは甘味を感じる濃厚な物で、とてもおいしい⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ 麺はモチモチした中太麺で、スープに良く絡んで美味しい⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ チャーシューは厚みのある、味噌漬けの炙りチャーシューで、とても香りか良く、食欲をそそります。 柔らかくてとてもおいしい⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ そのほかの具材はトッピングした、肉ネギと、たっぷりの野菜があります。 肉ネギは、短冊切りにされたチャーシューの切れ端と、タレに絡めてある白髪ネギで、ネギスキーには堪らないもので、オススメのトッピングです(*´д`) 味噌スープ自体は甘めなので、辛いものが食べたいのどあれば、辛さを追加できます。 (1辛 55円、2辛 3辛 110円) 今回はノーマルで頂きましたが、次回は追加で注文しようと思います((*´∀`*)) 麺場 田所商店さんは味噌専門店ですが、どこのお店もとてもクオリティが高いので、ややお高めではありますが、味噌ラーメンが食べたかったら、こちらに❗️と、言えるくらいオススメのお店です(*´д`) お腹一杯で、大満足です⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ ご馳走様でした((*´∀`*))
女性に人気の野菜たっぷりラーメンやニンニク抜き餃子もあるラーメン店
新車で初ツーリングのランチにきぼう軒さんでちょい辛みそラーメンをいただきました。 ちょい辛でもけっこう辛かったので、ちょうど良かった。スープが濃厚で美味しかったのですが、その分みそが少し弱い感じでした。
優しい味噌と野菜が自慢の満足ラーメンセット
刈谷市東刈谷町の『らーめんみそ膳東刈谷店』での晩御飯です。立食パーティーの後ちょっと小腹が空いていたので〆にラーメンでもと立ち寄りました。味噌ラーメンって決めていましたが何故か餃子もライスも付けてオーダーしてました。味噌ラーメンはもやしや人参など沢山の野菜が味噌スープに甘さを加えています。優しい味噌ラーメンって感じです。餃子は中身がとてもジューシーでした。サラダも沢山付いているので嬉しいですね。お腹満腹になりました。 #味噌ラーメン #刈谷 #みそ膳 #みそ膳東刈谷店
アクセス良好な天ぷら店
今話題の府中中河原の天一が気になって免許の更新前に行ってきた! Twitterでみかけて豚キムチもご飯もこってりも餃子も食べたい!!!ってなったから全部頼んだ!(欲張りすぎた) こってりは、他の天一と比べても濃くてドロドロしてると思う!美味しい! 豚キムチも店主さんがキムチにこだわっているみたいでご飯がすっごくすすむ! ご飯も炊いたあとすぐに電気釜にうつしとるみたいでお米がすごく美味しい… あとなんといっても名物の唐揚げ!しっかりと味がついててお肉もぷりぷりでもっと頼めばよかった…! 天下一品がより好きになれた☺ 行く前にTwitterのアカウントみてから行ってみてほしい! #何回でも食べに行きたい #こだわりあり #駅近で嬉しい #天下一品 #ラーメン女子
本場仕立ての札幌系ラーメンとボリューム満点セットで大満足
福岡では少数派の札幌系標榜【えぞっ子ラーメン宇美店】で「塩ラーメン+TPバター」におにぎりセット。 中華鍋仕立てで野菜たっぷりな濁り清湯スープが個性的でTPのバターも効いてますな。 麺は22番位で弱いパーマ麺のカンスイしっかりで歯応えのあるやや黄色寄りな札幌系。量も福岡式より多めなところへ、セットのおにぎり2個で腹パンで幸せ。人気のある店の理由がわかった。 もっと塩梅にクセ出してエッジを効かせ、旨味調味料効かせて深みのパンチ出しててくれたらまた塩ラーメン食べます。 次回は当店人気の味噌にするかな…(;´Д`)ミソニガテナンデスケドネ... #1602 #えぞっ子ラーメン宇美店 #濁り清湯スープ #塩ラーメン #札幌系 #塩バターラーメン
メニュー豊富で昔から変わらない味が地元の人に愛されているラーメン屋さん
水沢でラーメンで迷ったら、ここをチョイスすることが多いです。 理由としては、メニューが豊富だからだと思うのですが、チョイスは毎回味噌ラーメン系なのはなぜだろう。
コク旨スープと選べる麺、懐かしさ漂う味噌ラーメン専門店
今日は午後出社、原木中山でランチを食べていこうと考えて、そうだ。 過去何回かトライしてことごとく定休日の『らーめんみそ膳』、今日はどうだろう。 駄目なら向かいの『原木そば』に行けばいいなと近寄ってみると… おぉ、やっている。 もしかして永久クローズしてしまったのではと若干心配していましたけど然に非ず、閉店していた日は単に変則的なお休みだったようです。 ここにはずっとラーメン屋さんがあるような気がしますけど、遠い昔に一回入ったことがあるか、あるいはその時から店が変わっているのか。 過去はまぁともかく、様々な種類の味噌ラーメンがあるというのがこのお店。 味噌の力というタイトルで、以下の5つが列記されています。 一.老化防止効果 二.ガン予防効果 三.消化促進作用 四.放射性物質の除去 五.毒素分解作業 本当なら凄いけど、放射性物質の除去はちょっと言いすぎじゃないかな。 この日は辛味噌ラーメン770円をチョイス、 北海道の赤味噌を使っているんだとか。 麺の種類は細麺と太麺から選べ、この日は細麺に。 次に麺の固さと脂の量はと聞かれ、よくわからないので「普通で」とお願いしました。 辛味噌ラーメンの到着、赤さに辛さの予感。 北海道赤味噌というのは佐渡みそに近いもの、江戸時代から交流が盛んだったことによるものなんだそうです。 叉焼が個性的な外見だなと思いつつ、それでは頂きましょう。 まずはスープから、お、ピリ辛じゃないですか。 真ん中に乗っている赤いのはコチュジャンで、これを溶かすと一層の辛さに。 コクのあるスープがなかなかいい感じだな。 もやしはシャキシャキ、スープにもよく合っています。 中太の麺を啜ると、これも普通に美味。 こってりとしたスープに絡まって旨味がしっかり出ているなと。 個性的な叉焼はホロッと柔らかく、低温調理したローストポークのような味。 このコクのあるスープには丁度いい味で、これもお店の工夫の一つなんでしょうね。 このお店、どさん子ラーメンが展開するチェーン店の一つで、みそ膳ブランドでも全国に店舗展開しているようです。 この味であれば十分に満足、美味しく頂きありがとうございました。 ご馳走さまでした。
一度食べたら忘れられない、クセになるねぎ味噌ラーメンの専門店
時々発症する「くるまやラーメン」 ネギ味噌チャーシュー病! 今日は"コーン"トッピング追加 〆て¥1550とランチとしては少々お高め でも美味しいから仕方ない 残念ながら昨今諸事情で来月から サービスライスは無くなるそうです
ドライブや朝ラーメンに最適!24時間営業で通える本格豚骨スープのラーメン店
山岡家瑞穂店に初訪問。 都内にはあと青梅店の2店舗しかない山岡家。 中毒性のある味でうましっ! また行くの確定( ³ω³ )
醤油味も味噌味も、チャーシューもつけ麺も、どれも旨いと評判のラーメン店
チャーシュー麺、軟骨チャーシュー丼、餃子のランチセット。軟骨チャーシューは柔らかく甘辛味でかなりいける。餃子も旨し。難点はこの二つでボリューム充分でチャーシュー麺なくてもいいくらい。ラーメンそのものも美味しかったです。
石川県民のソウルフード。出汁が選べる、野菜盛りだくさんのラーメン店
とある日のランチは石川県金沢市にあるラーメン屋さんへ。北陸のソウルフードのお店です。いつもは野菜ラーメンですがこの日は通りすがりに野菜辣醤麺ののぼりが気になり寄ってみました。 野菜辣醤麺、薬膳×辛うまのラーメンらしいです。そのままでも薬膳の複雑な味わいでちょい辛。乗ってる肉味噌?を溶かすと山椒?の辛さがプラスされしびうま辛になります。パクチーもいい仕事してますね。追いパクチーすればよかった。食べれば食べるほど癖になる味わいのラーメン、期間限定なのでお早めに。 #金沢 #ラーメン屋さん #北陸のソウルフード #期間限定 #野菜辣醤麺 #薬膳 #しびうま辛 #癖になる味わい
スパイスは効いているのにあっさりしたスープが美味しい味噌ラーメンのお店
一昨日の夕飯。旭川醤油ラーメンにザンギを食べました。他にもジンギスカンやら唐揚げなどツマミになるメニューが揃ってます。 旭川醤油ラーメン 醤油色では無いスープ。生姜とニンニクの香りが強いスープです。仕事前に食べたから、一瞬早まったかなと思ったが仕方がない。スープ完飲は辞めておこう笑 麺は懐かしい黄色の縮れ麺。具材はチャーシュー、ネギ、海苔とシンプルです。 ザンギ 熱々ジューシーで美味い!2個で180円と安いのも嬉しい。マヨネーズが添えられていたが付けずに食べた方が美味しかった。 #亀戸 #ひむろ #熱々ジューシーザンギ
石鍋の温度は300℃以上!マグマのように噴火するラーメン
「石焼魚介 濃厚海老つけ麺」小山の有名店中華蕎麦サンジとのコラボで実現した石焼つけ麺(ちなみに石焼鍋は約300度) 鶏白湯と海老の濃厚なつけ汁でサンジさんの全粒粉のモチモチした食べ応え満点の麺で超満足。 濃厚つけ汁にサッパリキャベツとトマトのトッピングはバランスがよく海老団子もこれまた凝っております。 期間限定のようなので食べたくなった方はお早めにお近くの火山さんへ行きましょう。 それにしても多店舗展開のチェーン店とトンがった個人経営の方がいっしょに開発とはラーメン業界も凄いことになってるなあと感心しました。
行列必至の実力派ラーメンと絶品餃子丼
表の通りにもあまり人通りがいないところで、たまたま通りすがりに見つけたラーメン店。 ですが、こちらのお店、どこからそんなに人が湧いて来たの?と言いたくなるくらいに大混雑でした。 この餃子が乗った丼が美味しい。 もちろん塩ラーメンも申し分なく美味しかった!
からし味噌ラーメンが人気、柔らかチャーシューが美味しいラーメン店
新潟に行ったら食べたいラーメンがちゃーしゅうや武蔵のからし味噌ラーメン。 新潟市内には何店舗かあり、アピタ新潟西店一階の武蔵に行ってきました。 ショッピングモール内の店舗ですが、店内は広くてテーブル席が豊富です。 御目当てのからし味噌ラーメンと餃子を注文。 子供はお子様ラーメン(醤油)を注文しました。 からし味噌ラーメンはスープが冷めないので、常に熱々です。 からしの辛さも相まって、額からの汗が止まりません。 この日の気温は37℃と猛暑で、ラーメンを食べながら更に体感温度が上昇。 しかしからし味噌が食欲をそそり、箸を止める事なく完食! 変わらずの美味しさでした^_^ 餃子も良く焼けてます。 妻も子供も満足してました。 新潟市内や長岡市内に数店舗展開しており、埼玉や東京西部にも店舗があるようです。 #これは絶対食べてほしい #名物メニューはこれ #お子様ラーメンあり #地元民に愛される店 #体が温まる
濃厚スープと具だくさんの一杯、満足度大のラーメン店
前回訪問から1年以上経ってた。。 19時ごろでもすんなり入れました。 まあ、平日だしね^_^ 今日も、 濃厚味噌ラーメン950円 餃子・小ライス 250円 前回、醤油か塩にしたいと書いていたのにまた、味噌を頼んでしまった。。 濃厚味噌にカタメの麺、シャキシャキネギとモヤシ、でっかいチャーシュー、海苔、美味しかったです。 小ライスでこの量だと普通ライスはどうなっちゃうのか?ってくらいライス多い。 次こそは、醤油か塩だな!
ボリューム満点!餃子と唐揚げが嬉しいお得なランチ
夏休みのランチ。 W餃子定食。12個の餃子、ライス、スープに、、、なんと唐揚げ2個。 夏休みなので、は最高の組み合わせ! #2023/08