濃厚味噌とたっぷり野菜、満足感抜群の一杯
野菜マシマシが出来たらな。 この濃い味噌ラーメンと合わせてわしわし食べるのに。 濃厚な味噌力と調和。 リピートしたい。
札幌みそラーメンと絶品チャーハンが楽しめる、安心感あふれるラーメン店
久々に訪問。 前回来た時とは違うメニューをと思い、今日は1番人気の「焦がし味噌ラーメン」(¥920)にバターコーン(¥200)をトッピング。 ちょっと前に別の味噌ラーメン屋で、バターをトッピングしなくて後悔したので、今日はバターを忘れずに乗っけました*\(^o^)/* 味噌の塩味と、バターの甘味が同時にきてやっぱり旨いですね(^.^) 味変を普通試みますが、味変不要❗️ 最後まで飽きずに食べられます。 コロナ真っ最中にはこのフロアの店舗が幾つか撤退する中、ずーっと元気に営業していて隠れた老舗。 家族連れも多く、皆んなの普段使い味噌ラーメン屋さんです。 あーおいしかった(^-^) #センター南 #味噌ラーメン
十条で昭和44年創業。愛され続けて50年超!
【めっちゃ美味しい!!特に餃子】 東京だとここしかないらしい、本場認定の揚州炒飯を食べてみたくて来訪。 揚州炒飯 杏仁豆腐セット1980円 大吉餃子 500円だっけ? チャーハンはナマコや貝柱、金華ハムなどが使われており、濃厚かつ複雑な味わいで感動しました!ご飯もいちごも栃木産らしい。町中華にしては高いけど、材料や味を考えるとめっちゃお得です。 チャーハンも美味しいけど、餃子が信じられないくらい美味しいです・・・。しょっぱいわけではなく、お肉の旨みもありながら野菜の甘みもちゃんと感じられる、味が濃いというイメージ。 めっちゃ美味しいです。 食べきれなかったので持ち帰りました。色々な具材がはいっているので、持ち帰りは当日中に食べてください〜。
東京の行列店2店舗のらーめんを1店舗で提供。 オリジナルらーめんも豊富。
全部のせ魚介豚骨ラーメンにしました。 たまごかけめしと共に。 店内に入るまでは味噌ラーメンと思っていましたが、魚介豚骨を選びました。 ラーメンの麺は、聞いたことなかったけど、浅草開化楼特製麺とのこと。 東京では有名なのかな。 魚介豚骨は久しぶり、魚介と豚骨が上手くマッチしていることを願う。 着丼。 スープ、旨い。流石、人気店。 なんていうのかな、豚骨なのに爽やか。 穂先メンマも柔くて美味。 麺はプリプリでした。 今度は味噌ラーメン食べに来よう。 #ラーメン #魚介豚骨 #味噌 #カウンター席あり #駐車場あり
香り高いアゴ出汁ととろけるチャーシューが絶品のこってり系ラーメン店
喜多方遠征の二軒目♪ 一軒目はかど屋食堂さんでうんめ中華そばを食ってきた! 此方でも基本の醤油ラー麺を! 割と早目な時間で着丼です。 オォ~~~豚骨ベースの醬油ラーメンでしょうか? あっさりを想像してましたがこってり系ですか? では箸を入れます。 んんん~~~~~~~美味しいじゃありませんか w(゚o゚)wワオ!! 動物系だけじゃありませんな! 聞けばあご出汁だってさ d(゚-^*) ナイス♪ 喜多方であご出汁ってあんまし無くね? 旨味十分でとっても美味しいですよ! 麺は中太のちぢれ麺です。スープが程よく脂っこいので麺によくからみます。 チャーシューは大き目のバラロールでやわらかく箸で持ち上げるとくずれてしまうほど。 歯がいりません (^.^)/~~~ 味付けもおいしいです。 此処は再訪決定だな! R7/10/12 2回目なんでショッテリを食ってみた。 背脂醤油ラーメン!ってやつだね(^。^) 前回食べた醤油ラーメンとの違いがよ〜わからんかった(汗)!!! 美味しいのは美味しかったんですよ! 写真で比べれば一目瞭然だね!(*^m^)o==3プッ #喜多方 #ラーメン #らーめん
一風変わったメニューが多い、東根市にあるラーメン店
ナットジャン味噌ラーメンをいただきました!納豆が意外に合っててびっくりです。目当ての麻婆の方は売り切れ…麻婆じゃなくても美味しかったです。今度は麻婆再挑戦で決まりです!
元気、家族、笑顔 知多半島灯台らーめん
天気が良かったので、つぶてヶ浦を見に行こうと知多へ。途中の道路沿いにこちらのお店を見かけたのですが、開店前から何台も車が入って行く‥‥。美味しいお店なのかと思い、つぶてヶ浦を見終わった後に伺ってみました。 お店に着いたのは13:30頃。ひっきりなしに車が入って来ます。20分ぐらい待ってから、お店の人に呼ばれて店内へ。順番が微妙だったのか、一人なのに座敷の広いテーブルへ。ちょっと躊躇しましたが、店員さんより「気にせず、ゆっくり食べてください」との一言。ちょっと気まずいですが、そちらで頂くことにしました。 頼んだのは、特製灯台らーめんとチャーハンセット。あまり周りを見ずに頼んでしまったのですが、こちらのお店はどれも大きめの丼なのですね。着丼したラーメンを見て、そのボリューム感に驚きました。チャーハンは頼まなくてもよかったかも‥‥。 ラーメンは麺だけでなく、野菜もたっぷり入っています。コクのある味噌スープもいいですね。中華麺がよく絡みます。チャーハンも美味しいですね。 案の定、食べ過ぎてお腹いっぱいです。やきもの散歩道で少しウォーキングしてから帰ろうかな?ご馳走様でした。
濃い旨みととろけるチャーシューがクセになる黒醤油ラーメン
【多治見ブラックをあなたに送りたい】 ●醤油チャーシュー 本当、何かやべぇもんが入ってるんじゃないかと思ってしまうほど、中毒性が高い多治見ブラックラーメン。 黒く、甘く、深い。 その上で、生姜、にんにくでガツンとくる。 チャーシューはとろとろとばさばが入り交じって絶妙な仕上げ。
本格味噌の香りと多彩なスープが魅力の専門ラーメン店
#3511投稿 「蔵出し味噌 麺場壱歩 武蔵村山店」 2025.10.8 北海道味噌野菜らーめん(1,023円) 今日は真夏日に迫る暑い日でしたが、お昼に味噌らーめんをいただきました。 妻と買い物の途中で立ち寄りました。 北海道味噌、信州味噌、江戸前味噌の3種類からベースの味を選べるほか、期間限定メニューも用意されてます。 私は北海道味噌野菜らーめんに味噌漬け味玉とコーンをトッピング。 妻は限定の伊勢味噌炙りチャーシュー麺に味玉トッピングをオーダー。 タブレット注文。 王道系の北海道味噌らーめん。 キャベツ、もやしがたっぷりの野菜らーめんにはチャーシューはありませんが、チップ状の肉フレークとフライドオニオン、そしてポテトフライが付いてます。 追加トッピングの味玉とコーンが綺麗な彩りになってますね。 北海道味噌野菜らーめん。 暑い日でも美味しくいただきました。 ごちそうさまでした。 #ラーメン41杯目 #麺場壱歩 #味噌らーめん専門 #穴あきレンゲ #コクのある味噌らーめん #武蔵村山
まろやか豚骨醤油とサイド丼が光る進化系ラーメン店
【豚骨醤油の「赤坂小町」は家系ラーメンに近いね☆赤坂ラーメンの味を継承するお店】 東京都府中市若松町。醤油・塩・味噌と三種種類あるラーメン店です。中でも、豚骨醤油の「赤坂小町」が一番人気。2011年オープン。最寄りは、京王線の東府中駅。甲州街道から南へ数十メートル、新小金井街道に入ったところにあります _φ(・_・ 1980〜90年代、「赤坂ラーメン」と言うブランドがラーメンブームの火付け役になったそうです。屋台の味を売りに、塩豚骨ラーメンが人気を博したとか。コチラ東府中のお店は、赤坂ラーメン本店で15年修行された方が始めたお店だそうです。店内にも修了証が飾られています φ(.. ) 週末の11時半頃、お店近くのサミットストアの駐車場に車を駐めて訪問です(スーパーで買い物をすると90分無料)。履歴を確認するとなんと!?6年数カ月ぶりとかなりのお久しぶり。先客3名、後客2名。店主さんのワンオペ。店内、L字カウンター7席のみ。入口左手に券売機と給水器あり _φ(・_・ ◆本日の注文◆ 赤坂小町(醤油) 850円 大盛り 140円 チャーシュー丼 450円 麺はもっちりした中太縮れ。スープは、豚骨醤油ベースに鶏油。かなり円やかな豚骨スープですね。家系をもっとライトにした感じかな。具はほろほろ柔らかなチャーシュー、ほうれん草、メンマ、のり、刻みねぎ。大盛りでもそれほど量は多くないです。バランスがとれた一杯(๑´ڡ`๑) 一緒に頼んだチャーシュー丼、こちらはオススメです(◍•ᴗ•◍) やわらかいチャーシューがご飯の上に沢山盛られ、キムチ、刻み海苔がふりかけてあります。サイドメニューとしては申し分ない美味しさです(^q^) #小結 #赤坂ラーメン #2024年118杯目 #チャーシュー丼はオススメ #麺かため注文可能 #Ⓡ人気店 #豚骨醤油ラーメン #塩と味噌もあり #つけ麺 #駐車場はサミットで買い物して #再訪可能性高い
懐かしさとボリューム満点、しっとりチャーハンと優しいラーメンの名コンビ
ぬうわ! 半チャンラーメンオブザイヤーの候補来た♡ 【訪問曜日】水曜日 【訪問時間】12時55分頃 【混み具合】外待ち1名で、程なくして中へ。 中でも5分くらい待ち、席へ♪ 相席でも良いか聞かれたのでオフコースと回答\(⸝⸝⸝´꒳`⸝⸝⸝)/ 着丼は13時15分頃でしたので、 待ちは20分くらいかな? 【メニュー】半チャーハンセット@1050 【 味 】★★★★★★★ 美味い:(っ'ヮ'c):♡♡ ◾︎ラーメン こりゃ美味い♡♡ スープが優しい\(//∇//)\♡♡ でもキレがあるとゆーか……とにかく美味い♡♡ 麺が好き♡ ほんのり硬めで、ラーショみたいな麺でした♡ 超好み(*`ω´*)ゞ♡♡ ◾︎チャーハン バッチグー♡♡ 毎日食べたいぜ(⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷ ⌑ ᵒ̴̶̷⸝⸝⸝)オォォ✨ しっとりとしたそのチャーハンは、 まるで赤ちゃんのお肌のようだぜ♡ 【ボリューム】★★★★★ めちゃめちゃお腹いっぱいになりました♡ 見ての通りチャーハンは、半ではないボリューム♡ ラーメンの麺も1.5~2玉くらいに感じました\(⸝⸝⸝´꒳`⸝⸝⸝)/ 【接 客】★★★★☆ 良きです♡ この忙しさで、この接客クオリティ保ってんのかー! 2度びっくり( Д ) ⊙ ⊙ 【清潔感】★★★☆☆ 綺麗です♪ 【コスパ】★★★★★ 良きです♡♡ 【総 合】★★★★★ また必ず行くお店となりました♡♡ 会社からは遠いけど、また行く! そう思わせるには十分な味でした(*´ч`*) ※40代、男性、会社員、お小遣い月3万(昼食代込)の、独断と偏見に基づく見解です(๑•̀д•́๑)キリッ
朝のひと息にぴったり、八王子風味香る高速PAラーメン
【最後まで熱々!】 軽めのランチでお邪魔しました。 スープが熱々。 麺と絡みあって美味しいです。 玉ねぎが良いアクセントになっています。 これは癖になるかもです。 そしてスープの熱々は最後まで持続するんです。 汗かきました。 もしかすると八王子らーめんをいただくのは初めてかもしれません。 今度は違うお店のお味も食べてみたいです。 ごちそうさまでした。
飲みから〆まで楽しめる、濃厚味噌とホルモンが自慢のラーメン居酒屋
味噌ラーメン食べ歩き活動。ネットで調べてビジュアルがどストライクだったので訪問。 飲みにも対応しているお店という評判だったので、ホルモンをつまみにレモンサワーを数杯あおり、締めで味噌チャーシューラーメン!とてつもなく美味かったけど、酔っ払い補正もかかっていたかもしれない。今度シラフでもう一度食べに行かないと
焼きアゴ香る濃厚魚介の旨み!自家製麺が心と体に沁み渡る新感覚ラーメン。
北陸ご飯。こちらでネギ醤油ラーメン大盛りをいただきました。焼きアゴや煮干しなどの魚介の香りが強いラーメン。煮卵が募金制となっており、お金を容器に入れて自分で取る仕組みと面白かったです。ラーメンはと言うと魚介の臭みはなく香り高いスープ。そして何より熱い。寒い冬にはもってこいですね。汗だく間違い無しです。しかしネギ美味いな。このネギ好きだわ。なんか味噌も推してたから次は味噌も食べてみたいですね。
濃厚スープと炒飯で大満足!手際の良いサービスが光るラーメン店
先日、初来店〜ヽ(^0^)ノ みちくさラーメンに炒飯セット(^-^)v 一人できりもりされてる時間帯でスタッフさんはバタバタと走り回ってました(;゚Д゚)! でも待つことなく着丼(^^)v ニンニクはお願いすると持ってきてくれました(⌒▽⌒) 濃厚スープに細麺が絡んで美味しい(^o^)/ 炒飯も素晴らしく美味しい〜(^^) スープもほぼ飲み干してしまった〜ヽ(^0^)ノ #腹パン
絶品堺港ラーメンがおすすめ、米子にあるラーメン店
お昼時は賑わいが絶えません!無性に食べたくなっちゃうよねー!!多分スタンダードは醤油ネギラーメンだと思いますが、味噌好きは味噌ラーメンをチョイス!!店主さんがエヴァンゲリオン好きなのかな??大盛りにすれば多分、チャーハンまでてが出せないぐらいボリューミーで満足でした!
朝から満腹!極厚チャーシューと濃厚スープが自慢のがっつり系ラーメン
2025/9/3 職場ラ友と市役所裏通りの“がっつりコーちゃん” とんこつ1,200円 他メンはがっつりを注文 比べるとトッピングがいろいろと少ない こちらはチャーシュー薄切り1枚、ブロック1塊、ノリ、キクラゲ、ネギ これでじゅうぶん あと麺が細 がっつりは食べるのに時間がかかるので伸びにくい太麺 スープはコーちゃんのはほんとに濃いい コラーゲンが500g溶けこんでいると思うぐらいに濃いい 肉がうまいんだよな スピードで食べ、完飲完食 その後、胃もたれがきてます ごちそうさま
とある日のランチは高岡で人気のラーメン屋さんへ。旭川ラーメン系のお店、醤油ラーメンを頼んだので旭川系富山ブラックラーメンですね。 醤油ラーメン、濃いですが飲めるスープです。ちぢれ麺がこのスープによく絡んで美味。柔らかいチャーシューも美味。と、たまに無性に食べたくなるラーメン、美味しゅうございました。 #高岡 #ラーメン屋さん #人気店 #旭川系のラーメン #富山ブラックラーメン #ご当地グルメのコラボ #無性に食べたくなる味
懐かしさとコクが楽しめる“山形辛味噌”と澄んだ中華そばの実力店
仕事帰りに晩御飯食べて帰ります。このオペラシティには多くの飲食店があります。今回訪問二軒目、きになっていたこちらにきました。このあたり、イベントがない時はオフィスにいる方以外はこないのか全体的に閑散としている印象ですね。そんななか味玉ラーメン1,050円込をいただきました。きたラーメン喜多方ラーメンっぽいですねー。チャーシューが塩分強め、スープも同様、麺はもちもちやや太め、美味しい。スープが透明なのが印象的でした。ご馳走さまでした。
さっぱりしたおいしさの野菜ラーメンと焼きモツがおいしいラーメン屋
山梨県笛吹市の甲府バイパス沿いにある風神らぁめんさん。 担々麺が有名な人気店です。 しかし私は相変わらずの醤油ラーメン❗️ 私の基本は、醤油ラーメンがしっかりできてない店はどうかなってところから入ります。 2回目3回目で、そのお店の売りのラーメンをいただきます。 風神さんはそういう意味でしっかりと美味しかったので、次は担々麺をいただきます。 さて、山梨のラーメンばかりを98軒紹介してきましたが、実は100軒目標としていて、あと2軒です。 それが終わったら、ラーメン以外、山梨以外のお店も投稿していきます。