B級麺料理 おしゃれな でおすすめのお店

博多旅行1日目 夕方に、天神をぶらぶらしてたら、屋台のお店に 寄ってみました。 まぁ雰囲気がすごくいい感じで美味しく頂きました。 #天神屋台 #屋台 #ビール

盛岡市内丸にある白龍本店さんに来ました〜。今回はじゃじゃ麺（大）（880円税込）を注文です。久々のじゃじゃ麺！まずは特製味噌と麺を混ぜ混ぜしていただく。酢やニンニクでの味変も良いですね。最後にちーたんたんでほっこり♡食材を無駄にしないエコな食べ方もお気に入りであります。おいしくいただきました、ごちそうさまで〜す♪(o^^o) #白龍 #本店 #じゃじゃ麺 #味変 #ちーたんたん #ランチ #盛岡 #岩手県

THE ご当地グルメシリーズ！ 宮崎2日目のお昼は..... やっぱりコレも食べないとですよね！宮崎辛麺✨ 伊邪那岐尊 （いざなぎのみこと）のみそぎを行ったと言い伝えのある江田神社で自分もみそぎを済ませたあと？！ 気持ちを新たに直ぐ近くの「辛麺屋桝元 宮崎本店」へ向かいます。 12時半ごろ到着すると店内は家族連れにカップル、お一人様とめちゃ賑わってます。 人気あるんですねぇ～ もちろんお願いするのは宮崎辛麺！ メニューを見ると基本はこんにゃく麺なんですね ___φ(｡_｡*)ﾒﾓﾒﾓ 他に中華麺、太麺、うどん麺、ごはん？と選べ中華麺でお願いします。 店員さん辛さは0辛～30辛まであるけど、ホントに1段階ごとに変わるのか聞くとその通りだと...。 聞いときながらも自分は辛さには強くないので一番人気の辛さと書かれた1辛～5辛の中から真ん中の3辛でお願いします (￣∇￣*)ゞ そしてニラとニンニクは大丈夫ですか？と聞かれたので、もちろん即答、OKです！ いかにも辛そうな真っ赤なスープは見た目とは裏腹に程よい辛さです。 これなら辛いのがダメな人でも問題ないかも？！ そしてガツンとニンニクが効いたジャンクなウマさは最高ですねぇ～ 麺のほかにごはんとあったので残ったスープでおじやにするのもアリかもです！ トマト辛麺のスープを一口いただいたけどトマトの酸味が広がりコレはこれで美味しいですね。 ご馳走様でした。 ◆元祖辛麺3辛　　950円（レギュラーサイズ） ◆トマト辛麺1辛　900円（レディースサイズ） （2023年5月13日訪問） #ラーメン #辛麺 #ご当地ラーメン #ご当地グルメ #九州グルメ

じゃじゃ麺が食べたくて 2玉の特盛注文 色々と味変用のスパイスの中で一番良かったのは。単純に肉味噌おかわりてした！ シメのスープも美味かったー

　台湾風まぜそばを初めて食べました。ピリ辛、もちもちの麺がたまりません。よく混ぜ混ぜしたあと、ガッツリ頂きます。 　追い飯もお願いし、旨味を残さず食べきりました。ガーリックも効いており、週末の仕事をなんとか乗り越えられそうです！

まぜそば店が多々ある広島の中でも、味のバリエーション、ボリュームと選択肢があり楽しい。 今回は魚介まぜそばに辛さを別入れのスパイスでカスタマイズしていただきました。 白ご飯をオーダーして残りの具材と混ぜ合わせて食べるのも美味！^ - ^ 次はカレー味に挑戦したい。

　　　　　♡中洲の〆はそうめん♡ この日はちょっと飲み過ぎちゃって 　　　　（4軒ハシゴ〜） 記憶が曖昧ですが 温かいそうめんでほっこりしたのは 何となく覚えてるw ＊元祖中洲そうめん 880円 そうめんで〆るって新しいですね(*´꒳`*)

こちらには初訪問になります。 11時半の開店と同時に入店で後客様１組。 券売機が故障しているとのことで口頭で ミックスチェーオーを注文しました。 豚のホルモンが入ったもので麺は平たいので お願いしました。 とても素朴なスープに平打ちのお米麺がいいですね。 卓上の調味料は辛いのばかり、少し投入しました。 うん　これも美味しい。 女性店主さんミャンマーの方でとても愛想が良くて 気持ちよくミャンマーヌードルが食べられました。 また再訪問しますね。 ご馳走様でした。

JR盛岡駅から歩いてすぐ、白龍 フェザン店さんに来ました〜。今回はじゃじゃ麺（中）他を注文です。混ぜ混ぜしながら好みの味に仕立てていく、このプロセスもおいしさの秘密かな。〆のちーたんも欠かせません（笑）。ごちそうさまでした〜♪(^^) #白龍 #じゃじゃ麺 #ちーたん #フェザン #盛岡駅

2度目の宮崎出張で仕事仲間5人で辛麺屋枡元さんに初訪問。 こんにゃく麺に唐辛子、ニンニク、ニラ、ひき肉、 卵。 辛さは控えめにして5辛で。 個人的には丁度良い辛さで美味かった。、 今回が最後の宮崎出張になりそうなので、次回プライベートで来ることがあったらまた食べに来たいお店です。

【NO.1779 浜商店（仁科食堂）／ディープエリアのディープなお店…❤️】in福岡市博多区千代 私の大好きなイニシエ系食堂。 こちらのお店はネットでも情報が少なく気になっていましたが、以前道に迷い一度は断念…今回やっと訪問です。 千代の玄風館から入った所と言えば分かる方はなんと無くわかりますかね？w 以前は近くに住んだ経験はあったのですが、こちらの店の通りは初めて存在を知りました。 今回は会社の営業車が新しくなったのに伴い、カーナビも新たに、お陰でドンピシャでお店にナビッてもらい到着‼️ 社長〜っ有難うございますm(._.)m ちゃんと営業に役立ってます(￣^￣)ゞ お店の近くにはスーパーがあり、関連した卸しの店舗があったのかシャッターの降りた店舗も多く少し寂しいですね。 そんなエリアにある「浜商店」さん。 昭和感満載の店内❤️ 素敵デス)^o^( 注文は… 【焼きそば280円+大盛100円+マヨ10円+肉100円+一銭焼き100円+いなり70円】 〆て660円‼️w 腹パンの大人食いしたけど安っ。 しかも焼きそばもクオリティ高いっ❗️ 今回はフルラインナップを食べましたが、安いからって食べ過ぎでしたʕ•ᴥ•ʔ 持ち帰り客も多い隠れた人気のお店でしたよ(^^) イニシエ&ディープなお店では今年NO.1のお店でした(^ ^) #イニシエ系 #ディープ #焼きそば #激安 #焼うどん #一銭焼き

京都駅の八条口近くにある、新福菜館 本店さんで、漆黒のラーメンと漆黒のヤキメシを頂きました！ 中華そば（小）　800円 ヤキメシ　600円 京都ラーメンと言えば新福菜館さん！ 学生の頃、バイト終わりにしょっちゅう食べたラーメンです^_^ 中華そば（小）といえど、しっかり量はあります。色は黒いですが、ビターでまろやかな醤油に、コクのあるスープが合います。サッパリと頂けます。 ネギがバッチリよく合います！ネギとの相性抜群なのが京都ラーメンの好きなところです。 そしてやっぱりせっかく来たら、ヤキメシも頼んじゃいます。この漆黒のヤキメシが美味しいんですよ。 久々に食べたら、めっちゃ美味しかったです。 皆さんも来たら必ず、ラーメンとヤキメシの両方食べましょう！

月曜日の1030に打ち合わせが終わり、次が13時だったので来てみた。駅からの手前につけ麺専門の系列店があり、そちらは11時開店だったのでけど、気づかずに一瞬並び、気付いてこちらに。1043分で外待ち0。入店は1050。厨房の周りのカウンターではなく、夜はカウンターバーづかいと思われる側室？研究所？に通される。外を見るとあっという間に20人強の行列。15分の差が大事だった、、。 研究所側はカウンター席五つに2人がけテーブル2。 こだわりだと思うが、カウンターには1人客を2名のみで、ギューギュー詰めにはされず大変に快適だった。 注文はQRコードから。 お初なので、らーめん原点、厚切り焼豚のせ1090円にランチセット豚丼150円。食べ過ぎだけど、人気店なので、、。 着丼は11:07に麺から。その数分後後に豚丼が来る。 具はシンプルだけど、それぞれの迫力がすごい。厚切りチャーシューは2cmほど厚く、さらに想像よりもジューシーでほろほろなので、顎も疲れず、歯にもあまり挟まらない。メンマもぶっとく、味玉はでかい。メンマは歯応えがしっかりと残っており、味玉は8分熟くらいかな。 ネギは厚めの輪切りだけど、辛味は少なく、味の調和に一役買っている。 麺は中太のストレート。もっと細いのかと思ってました。 やや黄色みがある。醤油スープはコクと甘味があるが、さっぱりしていて、麺や具材との相性が良い。主役なき、完成度に感謝。 豚丼はチャーシューをほぐした肉。見た目に脂っ気は少ないが、ジューシーさは残しており、サクッと食べられてしまう。 また、同じ時間に来られそうなら、macroも食したい。。

21時50分位に到着。 外待ち7名様。 約20分程で、お店の方より、食券を買うようにお声がけ。 その時の待ちは、22時10分位で自分の後ろに16名。 なんか、すげー人気やな。 こちらの麺量は普通で、茹で前400g位。 少なめが、2/3～3/4程度。 半分は、半分。 茹で前400gは、なんか食べる自信が無さそうなので、ラーメン 少なめをポチーっ。 食券を握りしめて、そのまま店内待ちへ。 2分程で、カウンター席へご案内。 セルフでおしぼりとレンゲとお水を汲んで、二郎系スタンバイスタイルにして、待つこと約3分... 調理場のラーメンを作っている方から 「ニンニクいれますか？」のお声がけ。 「ニンニクちょいアブラ」で。 こちらのお店、野菜とアブラのちょい増しのようなちょい野菜・ちょいアブラは無料。 野菜増しとアブラ増しは、有料となっております。 手際よく、無料トッピングを乗せられて... 来ました！ ラーメン 少な目 ニンニク ちょいアブラ！ おー！ブタがデカい！ では、野菜から... シャキシャキ系が多いなか、めっちゃクタクタな食感。 これはこれでありやな。 スープを... やや甘みのあるドギツイジャンクな醤油感。 うわー。 これは、パンチあるなぁ。 ニンニクのワイルドさもかなり効いてるし、タフガイなスープやで。 麺を... 太めの平打ちウェーブ。 お口に入れると、ゴワゴワのワシワシ。 というか、中心部分がちょっと粉っぽい。 めちゃくちゃに、ハードな弾力。 こりゃ、すげーな。 ブタを... かなりゴツいブタがゴロリ。 お箸で持ち上げると、ほろほろと崩れる柔らかさ。 味付けは、やや塩味が強め。 食べ応えが十分すぎる神ブタです。 後半は、酢を入れて、さっぱり味変がいいよね。 ズバーっと食べて、完食。 ゴワゴワワシワシ麺でしっかりニンニクチャージ！ ごちそうさまでした。 #ラーメン富士丸神谷本店 #二郎系ラーメン #東京ラーメン

今週金曜の1杯、錦糸町の『錦糸町中華そばさん式』で限定の白味噌のクリーミーガーリック中華そばと味付き替え玉♪ランチにこちらへ。 味噌の風味が立ちながらも煮干しを感じられるスープにモッチリとした麺がよく絡みうまい(⁠^⁠^⁠)qガーリックのパンチがあります。 味玉の濃厚さが中々♪ 美味しゅうございました<⁠(⁠￣⁠︶⁠￣⁠)⁠>

味噌ラーメン風 焼きスパを頂く 期間限定メニューに弱いので並盛りを注文。 チャーシューにネギ、コーン、バターとトッピングは味噌ラーメンそのもの。バターを麺の中で溶かし混ぜて食べるとスパゲッティなのに味噌ラーメンとバターのクリーミーさを味わう不思議な感覚。シャキシャキの白髪ネギも意外に合う。 知らない食べ方が世の中にはまだまだあるんだと思った。 #スパゲッティ #虎ノ門

明太子大盛り。 久しぶりのくぼやん。いつのまにかキャッシュレスに対応していて驚いた。 茹でおきの麺はむっちりもっちりしていて独特の食感。美味しい。前まで取り放題だった粉チーズが注文制になっていた。

秋葉原駅前の二郎系まぜそばの店。メニューは醤油と塩がある。今回醤油にした。トッピングにチーズがある。かなりジャンクな味付け。ハマりそうな味。美味かった。 #ガッツリ食べたい時に #駅近で嬉しい #まぜそば

仲見世商店街前の『熱血食堂すわ』さんまで®️町田ランチ部会出動(^^ゞ 麻辣湯〜麺（又はご飯）♪ 税込み1300円！ 豚肉や野菜と具沢山な麻辣湯は寒い日にピッタリな痺辛旨でマイウ〜(⁠•⁠‿⁠•⁠) 春雨と中華麺のダブル麺はボリューム満点で、自称ダイエッターとしては春雨の麻辣湯とは別添えになるご飯少な目にすれば良かったかもです(^.^; このメニューは町田ターミナルプラザで自分が時々お邪魔するお店のママさんから「町田で麻辣湯なら此方がお勧め」と教えてもらっていて、先日はお店のインスタにもポストされていたのでホイホイお邪魔しました(⁠☆⁠▽⁠☆⁠) ただ…メニューブックを探しても見つからなかったのでスタッフさんに訊いたら、定食のページに赤字で載っていました。

バリかつジェット。バリかつがたっぷりなので麺が少なく感じてしまうが、お腹はいっぱいになる。僕のようにアジアンな味わいが好きな人にはクセになるお店。