鹿児島市、高見馬場駅からすぐの和食のお店
帰省時に来訪。豆腐料理のお店です。 鹿児島在住時代には和食が食べたくなったらよく伺っていました。 今回は季節のコースをいただきました。 嶺岡豆腐と生麩田楽が美味しかったです。 ゆっくりとヘルシーな和食をいただきたい時におすすめ。
自家製豆腐を使った料理が絶品。何を食べても美味しい、間違いのない居酒屋
地元の方々に大人気の居酒屋さん。何を食べてもとにかく美味しい。 料理を一つ一つ頼むと時間がかかってしまうので、コースで頼んでおいて追加するのがオススメ。 まずはカツオのたたき。この日はダイビングで沢山のカツオを見たので、刺身の旨さもひとしおでしたが、炙った香りの香ばしさがハンパない。 宮古豚のソテーも激ウマで瞬殺、そして炙り〆さばは少しわさびをつけて食べるとガンガンいけちゃう。 厚揚げを焼いたものは、豆腐も美味しいし、揚げた部分は香ばしいし、お酒がどんどん進んでしまう。 スルメイカの沖漬けは量にもびっくりしたけど、どの部位も美味しい。 最後はアーサーのお茶漬けとゆし豆腐のお茶漬けを頼んでみんなで分けて。個人的にはゆし豆腐のほうが好きだったけど、染み渡る感じ。 美味しすぎてとにかく感動した夕飯。ありがとう、沖縄ー！ #沖縄料理 #宮古島 #地元民に愛される店 #予約必須
マヨポークジンジャーがおすすめ、お子様メニューも嬉しいダイニングバー
雨の日の13時過ぎに入店。近場の駅二駅のちょうど真ん中あたりのため、恐らく地元民しか行かないかも？。 地元の飲み仲間からお店の存在を聞き さっそくランチ利用。 マヨポークジンジャー うまかったよ！ 何やら他のテーブルではママさんランチ会をやってて 地域に根付いてる感じ。 店員さん若く お店も三周年のようで若く。夜もやってるそうなので、次は夜に来よう。ちょっと応援したくなる店でした。
アツアツのスープが入った小籠包が大人気の中華のお店
LINEで、上海蟹が入ったとの事、早速いただきに参りました。ふっくらして美味でした。お酒が進みました。
住宅街にひっそり佇む隠れ家なお店。和食も洋食も丁寧で美味しいレストラン
住宅街の中、目立たない構えのお店です。なのにお客さんが入れ替わり立ち替わり。ランチをいただきました。生麩と9種野菜の和牛巻き。鰹だしを利かせた薄味でしっぽりと炊きあげておられるので、素材の風味が引き立ちます。優しいお料理で、昼下がりのひとときを心豊かに過ごせました。私は珈琲をいただきましたが、連れ合いはデザートのアイスが絶品だったと力説しておりました。 #大津京 #和風創作料理 #隠れ家
自家製純豆腐を使った、本格的な辛さの韓国料理「スントゥブ」専門店
仙台で本格的なスントゥブを頂けるお店。 スントゥブはお肉系、海鮮系、スペシャルなど数種類。 冬季限定で牡蠣のスントゥブもあります。 日替わりメニューがあることも。 お豆腐は自家製で味が濃くなめらかで美味しい♡ 辛さは6段階から選べます。 私はその日の気分でがっつり辛くしたり、 辛さ2にして旨味を堪能したり。 自家製キムチ（見た目ほど辛くなくマイルド）、 ナムル、韓国海苔はおかわりできます。 そして石鍋で炊きたご飯がおいしいこと！ 非常にポイント高いです。 お鍋に残ったおこげはコーン茶でうるかして お茶漬けのようにして頂きます。 デザートのアイスにはハーベストが付いてます。 これがほっとするんですよね。 我が家からは少し遠いのですが、 時間をかけてでも行きたいお気に入りのお店です。 #お気に入り #スントゥブ #スンドゥブ #韓国料理 #仙台
西所沢駅近くにあるとうふ屋さん。 とうふ屋さんですが、豆乳を使ったチーズケーキやシフォンケーキなどを扱っていて、これが絶品です！ 特にシフォンケーキは柔らかくてふわふわで、子供達も大好物です^_^ チーズケーキは濃厚な味で、コーヒーや紅茶が良く合いそうです。 サービスで生おからをもらえます。 少し駅から離れていて、目立たない場所にあります。 #穴場 #ふわふわ #子供が大好き #テイクアウトできる #丁寧に作られた #地元民おすすめ
あなただけの数寄が見つかる 伝統と新しさが融合した空間
お店に入って和服を着た外国人の方が丁寧にお出迎えしてくれてびっくり。ずっと彼がお茶もたてておもてなししてくれました。 濃茶は専用の茶室でいただきます。はじめての濃茶、ほんとに濃い！絆も深まる濃さ。お手前は見事で、完璧なふくさ使いでした。武家の流派なので帛紗は右、左には刀を刺すからだそう。 お料理はお腹にちょうど良いもので、早速な趣が感じられる作り。途中に御神酒が出て、最後は薄茶です。 素敵な茶道体験が青山でできます！
【肉豆冨が旨い店】自慢の肉豆冨と種類豊富なレモンサワーを楽しめる！各種宴会にも◎
肉豆腐定食の「黒」をいただきました。 揚げたてサクサクの白身フライ、八丁味噌で甘辛く煮込んだ牛スジと豆腐がとても美味しかったです。 駅とバス停が目の前なので、アクセスも良く、店内も綺麗で、店員さんも対応早く、出張の移動中としては「当たり」でした！
筑波からの帰りに遅昼でお邪魔しました。肉豆富定食（黒）と土手焼きの煮込んだ味わいは美味しかった。レモンサワーの種類が豊富で、仕事終わりの直帰だったので美味しくいただきました。
2024.2.3 ランチ利用 土曜日ランチどきは 他は行列で待たなければならないが ここは、空いてていい感じ。 駅改札から有隣堂を過ぎて外に出て 109が前にあるなら左側の居酒屋がたくさんあるビルの地下にあります。 居酒屋ですが 定食もあり、安くて旨くてコスパもいいです。
吉野の清流で育まれた 湯葉料理 想
静かな住宅街の一画にあるお店で看板がとても可愛い 初めての湯葉料理でしたが、特に引き揚げ、お刺身、湯葉の天ぷらが特に美味でした❣️ お店もゆったりと落ち着いた雰囲気でゆっくりと過ごすことができましたよ〜 ご夫婦でしておられ、ご主人はとても気さくでユニークな印象。奥様は優しい雰囲気の方でしたよ。 とても美味しくいただきました ご馳走さまでした。
（2024.07.20） 次郎丸駅近くにある『鶏料理専門店 トリヤマルハチ』でいただいた「炊きたて かしわ飯定食」 福岡の郷土料理である“かしわ飯”は、炊き立てのご飯に煮詰めた鶏肉や牛蒡、人参などの具材を混ぜ合わせたものですが… こちらでは釜飯スタイルで提供されており、炊きたての熱々を楽しむことができました 目的として出掛けて来たお店が昼間の営業をやめられていましたので、治郎丸交差点の反対側にある『なべしま』でお肉でも焼こうと移動してきたのですが… 同じ敷地に鶏料理専門店との看板を掲げた『トリヤマルハチ』と言うお店があって、そのランチメニューにあったかしわ飯に惹かれて、急遽お邪魔させていただきますと、お昼どきを過ぎていたこともあるのでしょうが、土曜日でありながら80席ほどある客席が閑散としていたことに少し不安を覚えました 提供された釜飯は砂時計が落ちる2分ほど蒸らした頃がいただきどきであるとのことで、御膳に野菜が載せらてないことを残念に思いながら添えられた冷奴や唐揚げをいただきながら待つことに… 胸肉ではありながらもふわっと揚がっていますし、その断面から滲み出る肉汁と絶妙な塩味は期待をはるかに超える逸品でありまして、先の心配は全くの杞憂であったことを確信します そしてかしわ飯 こちらもまた、提供まで25分、そして蒸らしの2分を待った甲斐がある逸品でありまして… 一粒一粒がしっかりと立っているご飯のおいしさは言うまでもなく、ごろっと大きめな鶏肉が入っていますし、牛蒡や人参に加えてお揚げが入っていることでの旨みやお出汁の香り、所々に感じるお焦げの香ばしさに満足させていただきました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/41560647.html
古い町並みにあるランチがお得なお店
#老舗の味 #地元の名店 冷奴定食800円いただきました。高山遠征。古い街並みは激混み。お隣りの飛騨牛握り寿司屋さんも大行列。Rettyリサーチどおり、こちらは、すんなり、外とは違った落ち着いた空間。いいね！日中は暖かいので、冷奴。老舗の味が楽しめる。いかんせん、水が綺麗な土地ならではの豆腐でしょう！ ロケーションの中では、穴場です。最高！
長岡京市にある長岡天神駅からタクシーで行ける距離の京料理店
落ち着いたお店でゆっくりとした時を過ごしながら上品な京料理に舌鼓を打ちました。 #京都 #京料理 #そうだ京都へ行こう #光明寺
新鮮な魚と職人技が光る、夜まで楽しめる鮨体験
閉店一時間前に到着。おつまみからお刺身、握りまでいただきました。 意気の良い大将と美味しいお料理、お酒で大満足 日光に来たら必ずまた来たい #新鮮なお造り #寿司職人が握る
ヘルシー志向にぴったりの竹炭蕎麦と落ち着く空間
美味しそうで、雰囲気良さそうなお店を探して、こちらへ。 竹炭のミネラルが入った蕎麦。 大根おろしを追加して。 雰囲気もよく、美味しく頂きました。
金屋にある神山駅からタクシーで行ける距離の会席料理のお店
三年ぶりの開催。 いつものメンバーでいつもの飲み会。 新潟市中央区から送迎バス付で。 今回は9名。 本当は10名以上にならないと送迎バスは無料にならないらしい。 ありがとうございます。 2時間飲み放題のコースですが、現状は3時間位居座ってますね (笑)!!! WBC の真っ最中という事で会長は全日本のユニホーム着用です (*^-ﾟ)vｨｪｨ♪ 開会のあいさつから乾杯へと。。。 乾杯の発声は『弥栄！』です。 この会ではカンパイとは言いません。 乾杯、かんぱい、完敗ですからね。 昔は『いやさか！』って発声してたらしいですよ。 最初の弥栄酒はコシヒカリ仕込みで。。。 んんん～～～～～うんめっす！ 2番目はゴールデンエールです d(-_^)good!! 他にはスワンレイクバーレイやヴァイツエンが登場♪ いよいよ人気のポーターが登場です。 世界最高峰のワールドビールカップ2006・2000の2度の金賞受賞に輝いたポーター。 クリーミィーな泡と香ばしい苦みが特徴です。 んんん～～～～～たまらん！ もう最後の方になるとなんでも来い！ なに飲んでもただのビールになるんです (笑)!!! 今回も盛り上がりました (*^-ﾟ)vｨｪｨ♪ 今回は監督ご夫婦は怪我の為不参加となりましたが、来年は元気なお姿を見せて下さいね！ #地ビール
絶品豆腐が味わえる、日本料理のお店
温泉には入らず、食事目的で入りました。 かき揚げそばに加えて、豆腐も頼んだのですが、量が多く、夫、息子とシェアしました。 夫と息子も美味しかったようで、大満足でした。
本格的な京料理が楽しめるお店
湯葉料理を堪能、松茸の土瓶蒸し、お出汁がおいしゅうございます。 上品な味ですが一品一品美味しく、お腹いっぱい。栗ごはん一日で２回も食べました。 京都はおばんざいいいなー。 実はあまり栗ごはん好きじゃない(´>∀<｀)ゝ
