仙台で本格的なスントゥブを頂けるお店。 スントゥブはお肉系、海鮮系、スペシャルなど数種類。 冬季限定で牡蠣のスントゥブもあります。 日替わりメニューがあることも。 お豆腐は自家製で味が濃くなめらかで美味しい♡ 辛さは6段階から選べます。 私はその日の気分でがっつり辛くしたり、 辛さ2にして旨味を堪能したり。 自家製キムチ(見た目ほど辛くなくマイルド)、 ナムル、韓国海苔はおかわりできます。 そして石鍋で炊きたご飯がおいしいこと! 非常にポイント高いです。 お鍋に残ったおこげはコーン茶でうるかして お茶漬けのようにして頂きます。 デザートのアイスにはハーベストが付いてます。 これがほっとするんですよね。 我が家からは少し遠いのですが、 時間をかけてでも行きたいお気に入りのお店です。 #お気に入り #スントゥブ #スンドゥブ #韓国料理 #仙台
口コミ(3)
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泉区歩坂町のスントゥブ専門店『For N』でランチ。 住宅街にあり、普通の大きさの一軒家の一階をお店として使っている。 店の前の駐車スペースは2台分のみ。近くに数台分駐車場があるようだ。 メニューにあるのは、具材の異なる6種類のスントゥブのみ。他にスペシャルスントゥブもあり今日は計7種類。 迷いに迷って選んだのは「コラーゲン鶏こくスントゥブ」。国産モモ肉と骨付手羽元を使っている。 スントゥブ(純豆腐)のチゲ(鍋)にご飯、おかず、デザートが付く。 純豆腐は国産の豆乳とにがりで毎日手作り。とろっとした絶妙な舌触り。唐辛子のタレや具材を肉、魚介、野菜などを加え土鍋で煮込んでいる。 ご飯は注文してから1人前ずつ石釜で炊く。宮城県産ひとめぼれ100%使用。釜に貼りついたお焦げが最高。 お茶碗に全部移すと、石釜にコーン茶が注がれる。 おかずはランチ3品(韓国海苔、きゅうりキムチ、もやしナムル)ディナー5品(白菜キムチ、平おでんが加わる。)で、おかわり自由。 本日のデザートは「いちごジェラート」。
手作り豆腐がとっても美味しかったです