兵庫県篠山にある料理旅館にある懐石料理のお店
我が家の冬の贅沢、ぼたん鍋発祥のお店「近又」さんに行って来ました。 綺麗に盛りつけられた猪肉は、煮込めば煮込む程柔らかくなるそうで、付け合わせの野菜からいただきます。 鍋には珍しく芋や牛蒡などの根菜が、山椒と味噌仕立てのお出汁と良く絡みとても美味しいです。 約20分程猪肉を煮込みいただくと、臭みなど一切なくとても柔らかく煮込まれており、最高に美味でした。 〆にはうどん、その後卵を鍋でトロリと煮込んで白米の上に出汁と一緒に掛けて食べる「ぼたん丼」。 相当お腹いっぱいになっているのに、サラリと平らげる事が出来ました。 給仕の方の所作も気持ち良く、大満足の食事が出来ました。
雰囲気良し、味良し、値段良しのお洒落な懐石料理店
かなり前の訪問ですが 何度か直前に予約が可能か 電話しましたが満席でした。 今回は2週間前に予約しての 「和食 了寛(りょうかん)」 初訪問です。 開店11:30と同時に到着。 入口には予約で満席の 紙が貼ってあります。 注文は当時 「昼の懐石コース華 2,800円」 (先付) 南瓜の白和え (前菜)鰆の味噌幽庵焼、丸十レモン煮 (造り)ひらすずき、本鰹、あおり烏賊 (揚物)牡蠣真丈揚げ、長芋の鶏味噌 (煮物)海老芋と蕪の白味噌煮 (飯物)ちりめん山椒の炊き込みご飯 (甘味)自家製あんみつと珈琲 流石人気店。料理も全部美味しかったが 雰囲気、接客も良かったです。
隠れ家的な小径の先に広がる、京風仕立ての心地よい和食体験
関東寄り京風料理…と言った感じ…。 判りにくい笑 とにかく、味、量、雰囲気とも大満足でした! 判りにくいと言えば、お店へと通じる細道に入るとこに看板が出ているのですが、景観条例のため非常に小さな看板しか出せないらしく、とにかく判りにくいので、住所をしっかりカーナビに入れて、曲がる場所付近では最徐行して看板を探して下さい笑
和食の真髄を堪能できる美しく繊細な料理の名店
知りませんでしたが、ミシュランで二つ星を獲られてるそうです。 さすが四条家で師範になっただけのことはありますね。 どのお料理も和食の土台がしっかりしています。 また、器にもこだわっていて、目でも楽しむことができます。 秋らしく松茸づくしでした。
すきやき・しゃぶしゃぶ・ステーキ専門店
2019/12/24来店 職場の懇親会で来ました。 忘年会も含めてビンゴ大会やじゃんけん大会などがあって楽しかったです。 4階はテーブル席で宴会ができるようになっています。 駐車場あります。 コース料理で、お肉は少量でした。 次は鉄板焼を食べに行こうかなぁ。
女性に嬉しい種類の多い料理をちょっとずつ食べれる懐石料理屋
『兆』ランチ 3,080円のコース(#^.^#) 月々でその季節のコースメニュー(๑>◡<๑) 今回は10月のランチメニュー 秋を感じながら味わう繊細な料理は最高です☆ #大人女子会 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #隠れた名店 #お忍びデート
新鮮な素材を活かした、寿司、会席料理をご用意致しております。
このサイトを見て、千葉から名古屋に行った記念に寄りました。 鰻が皮面が香ばしく、フワとろで美味しかったです。 ひつまぶしも本場初体験、幸せなひとときを過ごせました。かなりボリュームもあり、お腹がハチ切れそうでした!
最大8名様までお入りいただける、掘りごたつ席の個室でございます。
敬老の日のお祝い。半個室で予約、掘りごたつ、テーブルが広い。雰囲気は良い。注文から提供までが早い。写真は自分が頼んだ川喜御膳。お刺身、天ぷら、とろろ、ご飯味噌汁付き。上品な盛り付け、米を食べる配分間違えてご飯が足らなくなり親から貰う。
麻婆豆腐や坦々麺など辛さが癖になる、辛いもの好きにはたまらない中華店
平日が仕事休みになったので、初めて伺いました。 ランチに四川料理があるのは知っていましたが、本格的でボリューミーでした。麻婆豆腐は辛いけど美味しい。油淋鶏もおいしかった。 ご飯多め少なめと指定できるのもいい。 #落ち着ける店内
地元の恵みを贅沢に味わえる、米沢ならではの和食コース
山形県は米沢市中央にある志ん柳さんに来ました〜。今回はおまかせコース(6,000円税込)にて注文です。米沢牛をはじめ、秋の味覚の芋煮、肉そばなど地元の食材を中心に堪能です。日本酒も進みます(笑)ごちそうさまでした〜♪(≧∀≦) #志ん柳 #米沢牛 #芋煮 #日本酒 #大事な接待に #米沢市 #山形県
予約必須、上品で繊細な味わいの美味しい料理が堪能出来る和食のお店
鳥取県/米子駅前、超一流の割烹頂きました(//∇//)会社の接待で利用。ここに決めて良かった(^^) 異常にどデカイ、超肉厚のノドグロ‼︎、こんなの見たことない。脂が乗っていてメッチャ旨い!大興奮です(//∇//) これ、半身で2,000円くらいする煮付け〜涙もの! 他も兎に角仕事が丁寧、芸術品です(//∇//) 見て食べて大満足。品数も豊富で素晴らしい❗️ うちのおかあちゃんにも食べさせてあげたい(*^_^*) #クセになる
岐阜市、名鉄岐阜駅付近の懐石料理のお店
岐阜に詳しい人に連れて行ってもらいました。場所がわかりにくいですが、食通には美味しい店で有名。鮎の焼き具合は最高でした。地酒も豊富で酒呑みにはありがたいです。
季節を感じさせる素材と、静寂な空間で優雅なひとときをお楽しみください。
息子の七五三に両方の両親を誘ってお食事です。落ち着いたお座敷でとても美味しく楽しく食事。いただきました。とってもくつろげるいいお店です。おススメ!
味はもちろんのこと、盛り付けも美しく華やかな創作懐石料理を味わえる店
3月にお祝い事で利用。 この辺では、珍しく本格的な懐石料理が頂けます。 畳の上にテーブルと椅子があるパターンで 年配の人がいても安心です。
野菜ソムリエの板前さんによる、独創的なメニューの小料理屋さん
隠れた名店を友人に教えて貰い友人3人だけの新年会。 入り口から、美味しそうな予感。L字型とカウンター席に、掘り炬燵式のテーブル席が、数席の創作料理屋さん。 駐車場もないし、駅前では無いけれど、尋ねる価値ありです。 先ず驚いたのが、3人前を大皿に盛り付けた先付け。叩きごぼう、数の子フライ、松笠、数の子とイクラの松前漬け、金柑。 味に歯応えに、香りに変化があって飽きずに食が進む。セイコ蟹、シーザーサラダ、鴨の油淋鶏、白子のフライなどなど。 どれも素材を吟味して丁寧に作って居るので美味しい。お酒の種類も多く、和食好きお酒好きにお勧め。 リピーターになる予感。
和食、洋食、メニューが豊富。ゆったりと旬の味覚が味わえる食事処
お造り・天ぷら定食1980円 お造りは、まぐろ・はまち・ほたての3種盛り。 天ぷらは、エビ2、おくら、紅ショウガ、レンコン、なす、さつまいも、海苔、ちくわと具沢山。 小鉢は、ひじきの煮物。香の物は、しば漬け。ご飯。みそ汁。
女子会での利用がオススメ
ランチがオススメです( ´ ▽ ` )ノ
地元の人の利用が多い
京都の街中で温泉&ランチが楽しめる 穴場のお店です❣️ 【湯の宿 松栄】さんの中にあるお食事処、“花車”さんでランチ♪ 家族で行って来ました(^。^) 京都風のお膳【昼膳】が、何と1,000円で食べられます‼️ お刺身盛り合わせ、天ぷら盛り合わせ、炊き合わせ、茶碗蒸し、ご飯、赤出汁、漬物。 お刺身のマグロは中トロ♪ 茶碗蒸し、炊き合わせ、赤出汁は京都の味を楽しめます❣️ ゆっくり温泉に入り、落ち着いた空間で家族でゆっくり食事出来ました(o^^o) ちなみに息子は、 ・ロースカツ定食 800円 とってもビッグサイズのとんかつに大満足そうでした(^◇^;) #温泉旅館 #昼膳 #大きなロースカツ
高級感溢れる空間が魅力、創作懐石料理を楽しめる素敵なお店
飾らず、気取らず、真っ直ぐな、 基本がしっかりした、創意工夫のある 美味しい和食を頂ける、 1日三組程の隠れ家的お店♬^_^ 黒龍を中心にブレミアムナな日本酒も取り揃えています♬ 今宵はカウンターで、静岡出身の板前さんと話しながらの会食^_^ まずは大好きな無濾過BEER「白穂乃香」で乾杯♬^o^ 日本酒は、北雪と迷いましたが、黒龍の八十八号に♬^o^ 「酢の物」 渡り蟹、ホタルイカ、菜の花等に鮮烈な酢ジュレ…これで準備万端^_^ 「椀物」 フワフワで甘味がある海老真丈♬ 若竹もシャッキリして美味しい^_^ 「お刺身」 メヌケの昆布締め…昆布だしとメヌケのまったり感がGood♬ 甘鯛…熟成させた甘鯛で甘味が増し、塩で頂くと直良し^o^ 平貝…歯応えと甘味がGood^_^ 「和牛と牛蒡」 柔らかく煮込まれた和牛と牛蒡のシャックリ感♬、上品な出汁に牛蒡の野趣ある風味♬、イイですね〜^_^ 「焼き物」 メヌケの焼き…刺身とは異なり、キンキの様な甘味と旨味が増して美味しい^_^ 桜海老コロッケ…凄い一口サイズでおちょぼ口な私にはピッタリ(笑)、生桜海老がビッシリ♬風味と柔らかさがありGood^_^ 和牛焼き…赤身の旨味が凝縮されています♬ 蕗味噌…上品ながらもしっかりした風味があり美味しい^_^ 「土鍋ご飯」 土鍋で炊かれ、お米のたった、甘味を持った銀シャリ♬ 付け合せの、昆布おじゃこがお気に入り♬ 赤だしもGood♬ 全てが美味しい〜^o^ いや〜、久々にアタリでした♬^_^ 20140402初訪
阿蘇の旅で出会う、絶品あか牛と心温まるサービス
熊本旅行で阿蘇に行った際 ディナーを頂いた 阿蘇駅周辺は本当に店が少なく ほぼ梅くら一択 1ヶ月前に予約の電話をした時は団体予約で貸切のため予約不可だった 当日ダメ元で再度電話掛けたら 前日に団体予約がキャンセルされたのでガラ空き状態とのこと ウチはラッキーだったがお店は大変ね 無事に最高のあか牛も溶岩プレートで食べられて どの料理も趣向が凝らされており楽しめて美味しかった 退店時に一度お断りしてしまったからと おはぎも頂きありがたかった いい思い出になりました ご馳走様でした!