福井県美浜町の直送食材を使用した「美浜ご当地割烹」
落ち着いた雰囲気の日本食の懐石料理です。 6,000円のコースでしたが値段以上の満足感でした。 全部美味しかったのですが、雑炊とその漬物の奈良漬けが強く印象に残りました。 お酒も美味しかったです。
心と体が満たされる、旬食材で紡ぐ和の癒やし料理体験
2023.11.27 心身ともに料理で癒されたく 2017年の春にRettyの投稿をみて初めてうかがい 紹介どおりの感動の時間 2019年2月までに5回 その後かなりのご無沙汰でしたが 大将共々 にこやかにお迎えしてくださいました たくさん食べられなくなっているので 量は少なめでお願いしたので そのぶん素材はより厳選されています もって菊 丸十 虎河豚 鴨頭ねぎ 松葉蟹 白甘鯛 香箱蟹… もって菊は「もってのほか」と言われる食用菊だそうで 初めて知りました 私は澤さんでは「初めて」に出会うことが多いです もちろん再会の楽しみもあります 好きな藤ノ木土平さんのお皿にも再会できました 風神雷神絵図は箸置きにも現れました 献立です （先附八寸） ＊春菊ともって菊のお浸し ＊落花生豆腐 ＊子持昆布 ＊車海老 ＊磯つぶ貝潮煮 ＊丸十檸檬煮 ＊隠元 ＊鶉煮卵 （向附） 愛知産、天然虎河豚 北海道産、蝦夷鮑 昆布森産、うに 仙崎産、剣先烏賊 （椀） 鳥取産、松葉蟹の真蒸 （焼物） 白甘鯛、銀杏、唐墨 （食事） 香箱蟹と虎河豚の卵とじ飯 （菓子） 水菓子／紅まどんな、ルレクチェ、シャインマスカット 生菓子／栗きんとん 「死ぬ前に「最後に1件だけ行って良い」と言われたら 迷わずこちらを選びます」というTakahiro Muraokaさんのコメントにはまったく飾りはありません Muraokaさんはかなり前にRettyをやめられてしまって残念です 晩秋の贅沢な食材 ごちそうさまでした 良い気が流れていました またうかがいます
落ち着いた雰囲気で味わうほっこり和食ランチ
小ぢんまりした和食のお店です。 今回はランチの釜飯を頂きました。 鶏釜めしでしたが、とても美味しかったです。 ただ、ちょっと内容が寂しかったかな？！天ぷら付きのセットにすれば良かったと後悔してます。
【全席個室/３０名以上可】心灯るひとときを。創業34年の名店で堪能する旬の素材。
2021年9月12日(日）雨☂️。 3000円の会食｡まず、 ゴマペーストにイチヂク(合う)､ヒラメのお造り(撮るの忘れた)、さわらとさわらの中に魚(熱く美味しい)､ サーモン春巻き､ベーナスと大根おろしにビーフ､蓮根ご飯、赤だし味噌汁で最後のデザートが､ぜんざいでした。ご馳走様でした。
季節を目で感じ取れる料理が素晴らしい。素敵な接客の懐石料理のお店
正月屋吉兆さんにて、 季節を感じる日本料理を！ 7階イートパラダイス、どのお店もお昼時行列が出来ていますが、 こちらはスムーズに入店できます。 ゆったりと美味しい日本料理を頂きたい時はオススメです 祇 園 膳 菜 雛八寸 お 椀 蛤新丈椀 お造里 おまかせ三種盛り合わせ 焼 物 鰆幽庵焼き 焚 合 春若芋 法蓮草 南京 赤パプリカ 御 飯 鯛紫蘇飯蒸し 赤出汁 香の物 水菓子 本日のデザート 膳菜の、お雛様と貝の器に感激！ 器好きの私にはたまりません。Fantasyです 見た目の美しさだけでなく、余計な味付けのない素材を生かした一品。 お椀の蛤新丈の味にうっとり。 お造里、鮪はトロけるお肉のような濃厚な味わい✨ 焼物の鰆、美味しすぎて唸るBOY！ 春を感じる焚合。 ご飯最高です。もち米と鯛にほんのりとても紫蘇の香。。赤だしと香の物上品。 お料理も器も素晴らしく、一品一品が運ばれる間のタイミングも。 流石の老舗、吉兆さんです。 季節を織り込んだ素晴らしいお料理の数々で五感で春を感じさせていただきました。 ごちそうさまでした。 #伊勢丹新宿店 #正月屋吉兆 #吉兆 #新宿グルメ #新宿ランチ #伊勢丹グルメ #息子とデート #正月屋吉兆新宿伊勢丹 #東京グルメ #日本料理 #老舗
鎌倉の有名店の支店、歯ごたえのある上品なお蕎麦が味わえるお店
お蕎麦もおつゆもとっても美味しかった^ ^ 灼熱の太陽を浴びてバテ気味の身体に冷たいお蕎麦とすだちの香りのつゆが染みる〜♡ 見た目、色の濃いおつゆですがぜんぜん塩辛くなくて本当に出汁の効いた美味しいおつゆで、感動しました！ 初めて入ったルミネ内のらい亭は、灯台下暗し。 きちんと鎌倉山本店と同等のクオリティのお蕎麦が提供されておりました。 瓶ビールを注文したらおそばを揚げてお塩をふったおつまみ付き。 美味しいお蕎麦が食べたくなったらここに来よう♡ Sun Aug 30,2020 #お蕎麦もおつゆも美味 #大盛りが無料
新鮮魚介まかない丼が早い者勝ちの贅沢ランチ
まかない丼。雑誌で見て来ました。ランチ後、お風呂に入って出て来たら、まかない丼は終了でした。早めに行かないと食べれない様子。酢飯が、ちょっぴり柔らかめ。茶碗蒸し、お味噌汁も付いて2,000円でした！美味しかった♪
丁寧に調理された旬の食材、変わったお酒が楽しめる、落ち着いた和食の店
味にうるさい友人をもてなすために、行きました。ジュンサイは蕾が付いていてコリコリチュルン。鱧は梅肉と山葵とどらにするか選べずにいたら、半量は梅肉で。半量は炙って山葵てだしてくださいました。細やかな気遣いがあり、材料の事も尋ねると丁寧に教えてくださいます。季節ごとに訪問したくなるお店です。 #季節の旬菜
一つ一つの料理が凝っていて、上品な味の懐石料理屋
落ち着きのある料理屋さんです 今回は、息子と娘たちが女房の還暦のお祝いをやってくれました✌️ #古風人 #還暦祝い #会席料理
市場から仕入れた新鮮な瀬戸内の魚を岡山で２０年続く店で是非お召し上がりください！
投稿わすれ！会食にて！って言っても予約もせずにこの辺りをぶらぶら物色しながら、なんとなく入ったお店！ どれも美味しかった！
長野駅徒歩５分★ホテル「チサングランド長野」最上階で味わう懐石。完全予約制です＊
法事で6年振りに伺いましたが、相変わらず素晴らしい内容の料理でした。駅チカで便利ですし、選んで間違いのないお店です。
上州和牛の「すき焼き」「しゃぶしゃぶ」を中心に群馬県産食材を使用した料理をお届け
接待の会食で利用させて頂きました。 銀座と言ってもGINZA SIXの裏、三原通り添いのビルなので、そんなに騒がしくありません。 店内も落ち着いていて、個室利用だったので、ゆっくりと会食を楽しむことが出来ました。 戴いたのは、【赤城】というコースで、17500円です。 コースの内容は、 御挨拶－銀座つる特製茶碗蒸し 先 附－島原素麺 甘熟 トマト 大葉 小松昆布 御凌ぎ―「玉手箱」 和牛 いくら 生雲丹 牛脂おこわ 土佐酢 木ノ芽 椀 物－鱸澄まし仕立て 南京 赤パプリカ 三つ葉 茗荷 酢橘 造 里－南鮪 真鯛 あしらい 煎り酒 青唐醤油 メイン（選択） 一牛テールスープ使用 和牛低温しゃぶしゃぶ 一銀座つるオリジナル 和牛低温すき焼き モロヘイヤ 朝採れクレソン 舞茸 加茂茄子 赤万願寺 葛切り 豆腐 雪ほたか釜炊き御飯 酢の物－鰻ざく 土佐酢ジュレ 花穂 食 事－〆の担々麺 芽葱 黒七味 甘 味－葛饅頭笹巻き 完熟マンゴー 西瓜 となります。 群馬のアンテナショップは、１階にあり、その系列（？）のようで、群馬の食材が多かったです。 ご馳走様でした(￣人￣)
ゆっくりと寛げる個室で旬のお料理と拘りのお酒でお客様をおもてなし。
高級そうな和食屋さんの前を通りかかり、玄関前に出ていたメニューが良さそうだったので同僚と入ってみました。 ランチは二種類。肉料理と魚料理でどちらもお重に入って880円です。特製ランチの1,500円のものもありました❗ 私は肉料理のお重をお願いしました。メインは鶏チャーシュー。お出汁の効いた甘いたれがかかっています。お刺身もついて上品なお弁当でした。 これぐらいが食べすぎずちょうどいい量ですね 。個室でいただけたのもGoodですね❗
すきやき・しゃぶしゃぶ・ステーキ専門店
2019/12/24来店 職場の懇親会で来ました。 忘年会も含めてビンゴ大会やじゃんけん大会などがあって楽しかったです。 4階はテーブル席で宴会ができるようになっています。 駐車場あります。 コース料理で、お肉は少量でした。 次は鉄板焼を食べに行こうかなぁ。
季節を感じさせる素材と、静寂な空間で優雅なひとときをお楽しみください。
息子の七五三に両方の両親を誘ってお食事です。落ち着いたお座敷でとても美味しく楽しく食事。いただきました。とってもくつろげるいいお店です。おススメ！
季節の味とお得な晩酌セットで楽しむ心温まる居酒屋タイム
晩酌セット(生ビール、お刺身、ホルモン、串3本)がおとくー！旬なお食事メニューがズラリとあるので、季節が変わったらまたきたいですね！ 〆でオーダーしたサバのお茶漬けはご飯の量が多いなと思ったのですが、お出汁が美味しくてすいすい食べちゃいました笑
大阪市北区にある渡辺橋駅からすぐの懐石料理のお店
【うまし】食べログ3.08 渡辺橋の穂の河さん訪問。新鮮な魚が色々出てくる。日本酒もすすみ特に筋子と肉厚な大きなナマコは絶品。鯛めしの炊き加減も良し。もてなしが気持ち良い。接待にも使える素敵なお店。
美味しい懐石料理が堪能できる千葉にあるお店
千葉でちょっとした会食があり。。。 ネットで探して“ 懐石 斎藤〜♪ ” 良いお店だといいなぁー。と思ってたら… 素敵過ぎるお店だった★ ランチだしプチ懐石で。と頼んでみたけど… 先付けからテンション上がるぅーー。 私の持論で「うすはりグラスのお店に悪い店は無い！」がまた証明されたな^_^ 八寸も桜鱒も繊細で日本酒飲みたい！ けど…今日は我慢(T ^ T) ちゃんと旬な物を色々取り入れて食材大事にしてる感じで1品1品全て細かい綺麗な仕事してて凄い！ 何なんだ？このお店は…。 しかも！料理は店主1人でやってるし…！ 全て優しいお味で癒される〜♪ 千葉にこんな素敵なお店があったなんて… (>_<) 会食も無事成功。有難うございました♪
江戸前寿司職人が握る本格鮨と名物氷細工の技でテーブルを彩る
個室希望の飲み仲間との宴席で予約。お料理の美味しさは確約済みなので安心してお願いできました。飲み物も思いの外早くでてきましたし、大人の飲み会は食べ物もこれくらいのボリュームでちょうどよく全員完食でした(^-^)
カウンターにて、ゆっくりと食事させていただきました。5000円コースで、大将がこちらのペースを見つつ料理を出してくれるので、思わず長居。お酒とら良いものを勧めてくれる。 料理は愛媛を前面にというよりも、その時に美味しいものを手間をかけて出してくれる。温かい料理が特に美味しく、少し薄味かと思ったら、しっかり素材の美味しさが感じられる。 ご飯に乗っかったジャコが美味かった。
