(3ページ目)懐石料理 深夜営業 でおすすめのお店

各線三宮（三ノ宮）駅から北､山手幹線の南､北野坂の西にある創作和食屋さん。 落ち着きのある空間､カウンター席とテーブル席。 調理場の高さを一段下げて､カウンターのお客様との目線を大切にされています。 定番メニューと季節のおすすめメニュー､豊富で迷うほど。 和牛ヒレタタキ､わた邊巻きも気になります。 ◯つきだし トマトマリネ、おひたし､バイ貝煮付け ◯お造り盛り合わせ7種￥3080 視覚から鮮度が伝わります。 特にこの日のシマアジは絶品。 淡路由良うに剣先イカ 明石タコ まぐろ 淡路穴子炙り 淡路〆鯖炙り シマアジ ブリ ◯枝豆 ◯和牛ヒレステーキ100g￥3,300 サクッと揚げられ､断面がロゼに輝くレアな断面。 特製タレ､からし､ガーリック､レモンをお好みで。 ◯秋刀魚と松茸の土鍋ご飯1合￥3,300 牛すじの旨みのあるお吸い物付き。 炊き上がるまで30分かかります。 たっぷりの刻み大葉が香ります。 個人的にはもっとかための炊き上げが好き。 ◯デザート シャインマスカット大福 #創作和食わた邊 #三宮和食 #三宮日本料理 #三宮海鮮 #神戸和食 #神戸日本料理 #神戸海鮮

【 #新大阪・東三国の夜 大阪と言えば、“がんこ”だった…？】久しぶりに前職の会社仲間と一献！4年振りに“寿司&和食 がんこ”へ！昭和38年(1963年)創業、大阪を代表する和食レストランチェーン。大阪府を中心に関西他県、関東では、東京や神奈川にも店舗があります。 生ビールで再会を祝して！ 付きだしの3種は、卵豆腐の茗荷添え、牛すじ煮と合鴨のロースのこくの実のせです！ ここで冷酒に切り替えて！ ◆がんこ一徹 純米大吟醸 (300m)✖️2 がんこのPBの純米大吟醸の冷酒、これが意外に悪くない。フルーティな香りで、スッキリとした辛口酒ですね〜 夏のオススメメニューから！ ■自家製胡麻豆腐とじゅん菜 もっちり食感で胡麻の風味と冬瓜、じゅん菜はほんの少しと、ちと寂しい感じですね(笑) ■蛸柔らか煮と万願寺とうがらし ほんのり甘みを感じる万願寺とうがらし、蛸は柔らかく、煮汁が良く染み込んでいますね〜 ■鮎の塩焼き 立派な鮎だが、温かくないのが残念かなぁ〜 ■サバたく トロたくならぬサバたく！ 肉厚な鯖にたくわんと初めて料理、相性良しです！ これは、日本酒のあてにぴったりですね〜 ■生湯葉の茶碗蒸しと細巻き 〆に！ 生湯葉たっぷりで食べ応えある一品！細巻きは、 ・中トロ鉄火 ・穴きゅう ・梅紫蘇 19:00のピーク時からスタートしましたが、大箱の店内は閑古鳥が鳴いていました…ましてや、ここは食い倒れの街、大阪ですから。かつての商売繁盛店の活気を取り戻してほしいですね〜 旧友とは、昔話から近況まで、色々と話が出来ていい時間になりました！ ご馳走様でした！ #新大阪・東三国の夜 #大阪を代表する和食チェーン店 #駅近便利なロケーション #寿司・和食がんこ新大阪店 #リピート決定 #ご馳走様でした #大阪メシ #私が応援したいお店

急遽探したお店でした。 店に行ってから飲み放題がいけました^_^ 馬刺し、お刺身、餃子などなど食べたいと思ってた物が食べられました！ #刺身の種類豊富

【銀座泉】 銀座にある隠れ家な日本料理店 銀座並木通り沿い、地下一階にお店があります。 階段またはエレベーターを降りて店内へ 地下ですが扉を開けて店内に入ると明るい雰囲気 和の佇まいの暖かな木の温もりあふれる店内 白木を基調と落ち着いた上品な空間 JAZZの音楽が流れる、まさに大人の隠れ家な店です お料理は四季折々の食材を楽しめる日本料理が自慢！ 今回は夏の旬の素材を堪能できる会席料理をいただきました。 『季節の任せコース』14品　15000円 ♦︎先付 ✴︎蕃茄豆腐 トマト色の赤い豆腐！。上にはプチトマト、オクラ、キャビア。 酸味と甘さの濃厚なトマト味の豆腐。 初めて食べた味でした。これは絶品のトマト豆腐 ✴︎とうもろこしの冷製ポタージュ 今の季節が旬のとうもろこし。濃厚なポタージュにトリュフがのってて、中には焼きとうもろこしがはいってました。甘いくて濃厚！これは美味しい！ スープと粒の食感も楽しめました。 どちらも夏にびったりの一品！ ♦︎前菜 ・白瓜雷干し ・海ぶどう ・焼鱧寿司 ・鮎昆布〆うるか和え ・アボカド生ハムパン粉揚げ 鱧や鮎、海ぶどうなど、涼しげで夏にぴったりの前菜。 ♦︎造り 刺身4点盛り まぐろの炙り、鱧、平貝、コチ 美しく盛られたお刺身。どれも新鮮！ ♦︎焼き物 太刀魚　雲丹のソース 丁寧に焼かれた太刀魚の身はフワフワ！濃厚な雲丹のソースがのってます ♦︎煮物 牛の冷シャブ　胡麻タレポン酢 胡麻タレポン酢の中には低温調理した霜降りの牛肉、夏野菜のズッキーニ、ヤングコーンなど入っていて、タレをたっぷりつけていただきました。 これも夏にぴったりの一品。タレも美味しくて牛も柔らかくて口の中でとろけました ♦︎酢の物 素敵な器に入った蒸し鮑と蒸し雲丹 下に肝のソースとポン酢のジュレ 鮑に雲丹と贅沢な酢の物！ ♦︎揚げ物 岩ガキパン粉揚げ 大きな岩牡蠣をら使った贅沢なカキフライ！ 一口では食べれないので半分に切って！ 外はサクサクで、中はミディアムレア 濃厚で美味しいカキフライでした。 ♦︎食事 うなぎミニ小丼 ミニ小丼といっても十分ボリュームいっぱい！ 土鍋で炊いたご飯も美味しい。 鰻もフワフワ！優しい味わいのタレも美味しい！ 鰻と飯との相性も抜群ですね。 ちょうど来店した日が土用の丑の日に近い日だったので鰻が食べてれ嬉しい！ お漬物と味噌汁付き ♦︎甘味 パンナコッタ、メロン 甘くてクリーミーなパンナコッタにマンゴーのソース。メロンも熟してて丁度いいい甘さ！ 先付けから甘味まで、夏の旬の素材を使ったお料理を堪能！ 日本酒を中心にワイン、シャンパンなど各種取り揃えております お料理にあうお酒も豊富！ 全国各地から厳選した日本酒や焼酎をはじめ、ワインやシャンパンなど、いろいろ取り揃え！ 気になったドリンクは 体に良さそうな『内臓美人ハイ』 ノンアルコールにもできます。 国産青葉100%使用 大麦若葉+ケール+明日葉+抹茶＋ほうじ茶が入った青汁のようなドリンク 1杯で豊富なビタミン、ミネラル鉄分、食物繊維、活性状態の酵素がとれる内臓美人になれる茶✨ カウンター席、ゆったりとしたテーブル席、プライベート感があるお座敷のお個室もあり 大切な方との会食、ビジネスでの会食・接待、 記念日、デート、家族でのお食事、など いろいろなシーンに利用できるお店です。 ※ 私なタバコは吸いませんが、こちらのお店は喫煙可能だそうです。

2021.11.1 足立美術館近くのこの旅館に2泊目です♪ 安来節の地 本当に静寂な地です♪ ゆっくりと静かな時間を過ごせます♪ 料理は普通に美味しく頂きました^ ^ ビックリしたのが、朝食に出てきた ピーマンの葉といりこをあえていたのですが、 これが初体験で新鮮で美味しい！ 朝食後のいい雰囲気のラウンジでの 珈琲も美味しくいただきました^ ^ ご馳走さまでした^ ^ そしてお世話になりました^ ^ #安来節 #足立美術館

予約必須の人気店、歓送迎会で利用しました。カウンターと小上がりが一つしかない、ご主人一人で切り盛りしている小さなお店でした。今回は料理のみのコースをお願いしましたが、きれいに盛り付けられた先付けから始まり、お刺身、焼き物、揚げ物等〜〆のなめこのつけ蕎麦まで、何れも本当に美味しく、訪れた全員が完食するほど。リピート決定です！

珍しい日本酒と焼酎。 それに合う日替わりメニューの美味しい酒の肴がオススメ