ゆったりとした空間で味わう絶品海の幸コース
海コース11,000円 予約してなかったのですがコースもOKでした 個人的には蒸し雲丹がとても美味しかったです 店内も静かで庭を眺めながらゆったりと食事ができます
高級食材で楽しむ、驚きと美しさに満ちた革新的タイ×和フルコース体験
素晴らしい和の食材に、タイのスパイスやエッセンスを融合させた“創作イノベーティブ料理”が楽しめる話題のレストラン! コースは基本的におまかせ形式で、旬の国産食材と、タイ由来の香り高い調味やスパイスが組み合わされており、「和食だけどこう来るか!」という驚きがたまらない。 今までに味わったことのない美味しさと、 体験ができるのは、貴重✨ 器もお料理に合わせて、美しく珍しいものばかり。 300年前の古伊万里と、有田焼を合わせたり、 まるでアート。 ✂︎-----------------------ₖᵢᵣᵢₜₒᵣᵢₛₑₙ-----------------------✂︎ 美会 住所:東京都港区六本木7-3-21 来山ビル2F 03-6804-2489 :乃木坂駅3番口 徒歩4分 都営大江戸線「六本木駅」徒歩5分 営業時間:17:30〜22:30 おまかせコースで33,000円 ☝六本木・乃木坂駅からアクセス◎ ☝特別な日や記念ディナーとして◎ ☝個室もあるので、子連れも◎ ✂︎-----------------------ₖᵢᵣᵢₜₒᵣᵢₛₑₙ-----------------------✂︎ お料理と同じく感動するのは、 絶妙なペアリング。 産地や種類にこだわったワインは、 白、赤、デザートワインと幅広く、 提供されるたびに味わうのが楽しみになる❤ お料理とお酒が合わさったとき、 更に感動が生まれるのを、 こちらのペアリングで実感できました! きちんとした服装で訪れたくなる 上質な空間。 背筋を伸ばして、美しいお料理や食器、 お酒に酔いしれるなんて 最高のビタミンじゃない? レビューでも雰囲気とサービスがともに 高評価なのも納得! 何より、 スタッフさんの細やかなホスピタリティの おかげでリラックスして過ごせました✨ シェフも笑顔が可愛いタイの方 食材やお料理の説明を詳しくしてくれるので 特別感あり。 お二人のシェフは笑顔も素敵で、 それぞれの国のお料理への愛情も 感じられる✨ 予約は必須で、 開始時間が一斉スタートというスタイル。 遅刻や途中参加だとコースの提供に支障が出ることもあるので早め到着がおすすめ。 一度行くと、また行きたい!と、思える 中毒性のあるお店。 ぜひこの体験をたくさんの人に してもらいたいな。
老舗旅館内にある山家料理店。味、サービス、器どれをとっても申し分ない
有馬温泉では「御所坊」がよかった。 建物は古いが風情があって好み。 金泉と呼ばれる独特の温泉は、空気に触れ着色する含鉄塩化物泉(赤湯)です。 食事はど真ん中の懐石料理。 けっこう品数が多くて腹いっぱい。 また泊まりに行きたいな。 #忘れられない味キャンペーン
ビールやシャンパンとともに、美味しい料理とともに野球観戦ができる場所
福岡ソフトバンクホークスの本拠地ヤフオクドームのスーパーボックスにご招待頂き行ってきました!野球を観るのに贅沢すぎる空間(*^^)美味しいお料理食べ飲み放題でプレミアムな時間を過ごせました興奮して料理の画像あまり撮ってなかったです(T_T))ソフトバンクも勝って勝利の花火も見れて最高でした⤴️⤴️ #ヤフオクドーム #スーパーボックス #ソフトバンク戦 #プレミアム #贅沢な気分 #勝利の花火
小郡名物の鴨料理をゆっくり味わえる懐石料理店。建物は大正ロマンの面影
今年も、鴨料理を食べに小郡に来ました。 楽しい仲間と、美味しい鴨料理! 鴨に合うワインと、女将の楽しいお話し、 料亭なので、個室ですし、楽しいひとときを ゆっくりと過ごす事が出来ました。 また、来年も宜しくお願いします。 #鴨料理 #西鉄小郡 #お狩場焼き #カモ鍋 #鴨鍋
目の前で楽しむ極上鉄板焼きと和の贅沢ダイニング体験
新潟市はANAクラウンプラザホテルの地下1階にある「和食ダイニング 蔵」にお邪魔しました。新潟駅から徒歩10分くらいのところに位置している新潟を代表するホテルの中にある鉄板焼きなどが楽しめる和食ダイニングです。 とりあえず生ビールをいただきましょう。暑い夏にキンキンに冷えたグラスでいただく生ビールは至福の時ですね。 そして、鉄板焼きは目の前でシェフが焼いてくださいます。こちらでは、最高級の鉄板焼きをいただく事ができ、地元・村上牛や新潟牛の黒毛和牛のフィレ肉、サーロインなどを取り扱っていらっしゃいます。 目の前でシェフの炎パフォーマンスにビックリ驚きつつ、ヨダレが出てきそうな上質なお肉が最高な焼き加減にて仕上がってきます。タレには、梅ベース、味噌ベース、醤油ベース、お塩を付けていただきます。にんにくチップスも合わせていただきました。 ハンバーグにはオリジナルの特製デミグラスソースがかかっています。これは美味しいに決まってるじゃないてますか!ここ最近食べたハンバーグの中でナンバーワンの旨さだった。パクリととろけますな。 いやはや、さすがは新潟が誇る名高き老舗ホテルにあるお店です。ランチタイムは大変リーズナブルに楽しめる。こちらは、何か特別な日や接待、デートなんかにも最適なお店です。間違いなく連れてきたら喜ばれるお店です。またの機会に利用したいと思います。 #蔵 #和食ダイニング蔵 #anaクラウンプラザホテル #新潟市グルメ #新潟市ランチ #新潟市ディナー #新潟市鉄板焼き #新潟市和食 #万代グルメ #万代ランチ #万代ディナー #万代鉄板焼き #万代和食 #新潟市 #万代 #村上牛 #黒毛和牛 #ホテル新潟 #新潟市ハンバーグ #万代ハンバーグ
舞妓はんも呼べる、祇園花見小路の特別な懐石体験
建仁寺近く祇園花見小路にある村田製作所縁の懐石料理屋さん。 空いてれば舞妓はんもリーズナブルに呼べます。 また、オーナー秘蔵のコレクションも見れるとの事。 八寸に始まり最後は大根とお揚げの炊き込みご飯。 味噌汁は京都らしく白味噌で頂きます。 どれもが逸品で美味しく頂きました。 #教えたくない隠れ家 #記念日デートにおすすめ #隠れた名店 #丁寧な味付け #接客が丁寧 #海外の友人を連れて行くならここ #写真を撮りたくなる料理 #落ち着ける店内 #ゆったり話せる #贅沢にご褒美ディナー
絶景と地元食材を堪能できる温泉宿
お値段相応に何をいただいても美味しかったです。接客もちゃんとしていて、民謡とねぶたのショーも楽しめました。
工夫を凝らした料理と居心地抜群な個室が魅力
お料理が出てくるタイミングが私達にはあってました。サクサクでてくるので早食いな私達もあきることなく気付けば1時間半過ごしてたなぁ。 みなさん感じいいし、ほぼ個室だから気楽だし、お料理も美味しいし、見た目も調理法も工夫があってとても楽しく、ゆっくりできました。 ほろよいとんちゃん、口の中でとけた! また行きます。 ¥5500円
勝田泉町にある勝田駅からすぐの日本料理のお店
勝田駅から徒歩約五分、 日本料理のお店でランチを頂きました。 幕の内弁当、コーヒー、デザートつきです。ジャズが流れ、雰囲気よく落ち着いてお食事できます。 幕の内はお刺身、揚げ物、煮物と飾りギリされたカボチャは味付けもよくバランス取れて当たりでした。 今回は出張なので限られた時間でしたが、揚げ物は揚げたてとお客様 を大事にされてます。
自家栽培の苦菜とハーブなどをふんだんに使用した、八重山の家庭料理店
気になっていた八重山料理のお店に予約して行っちゃいましたოර⌄රო ゆいレールの儀保駅から徒歩5分程の高台に位置しています。 予約制のお店で、6,600円のランチコースになります⁙ὸ‿ό⁙ 身体に良い感じの優しい味で美味しかったデスოර⌄රო 窓からは、首里城が見えるロケーションで、夜はサイコーの空間を味わえる感じでした♫ #今年502件目の投稿 #現金のみ
家族の集まりにぴったり、手作り豆腐と湯葉料理が楽しめる日本料理のお店
義母の四十九日法要の御斎でした。 子供、孫、ひ孫が揃っての会食は賑やかになりますね。 料理は湯葉料理を中心にとても美味しい物。 みんなが満足してた様です。 私が絶賛だったのは湯葉のお造り、蟹シュウマイ、湯葉揚げにご飯♫ 美味しかったな! #湯葉料理 #法要
銀座駅 1分 厳選国産牛×完全個室 最高ランク「A5神戸牛」を使用した肉割烹料理
先日のイベントの打ち上げを兼ねた忘年会です。 牛肉を使った料理を中心に楽しめます。 揚げ物、焼き物など赤身の旨味に適度な脂が良い塩梅です。 飲み放題のドリンクメニューはちょっと少なめですが、お値段のわりに品数もあってコスパも良いですね。 また何かの機会に使ってみよう。 #銀座 #神戸牛 #個室ありが嬉しい #カジュアルに使える
ミシュラン店出身の大将の正統派江戸前鮨
卓越した熟練の技術で提供する本格江戸前鮨と贅沢な一品料理を堪能。 神田駅南口から徒歩1分程度のビルの3階。 暖簾をくぐり店内に入ると、明るく洗練された雰囲気のL字のカウンター席が目の前に広がる。 脇にはテーブル個室も完備。 シーンによって使い分けができ利便性も高い。 久しぶりの訪問。 予約名を告げて大将の目の前のカウンター席へ。 乾杯の飲み物を注文しておまかせコースがスタートする。 〇 生ビール ▪️前菜三種 ・いわもずく ・かにみそ ・マスカルポーネのあん肝和え 食感と喉越しの良いもずくはさらりと飲み干す。 かにみそとあん肝は言わずもがな日本酒が欲しくなる一品。 ビールを早々に飲み干して日本酒に移行。 〇 鶴齡 雪男 純米 ▪️キャビア鮨とイクラ小丼 和洋の魚卵の王様。 ハリのあるいくらはプチッと弾け濃厚な旨味が広がる。 キャビアは贅沢に握られたシャリに乗せて一口で。 赤酢のシャリにギャビアの程よい塩気もよく合う。 ▪️香箱ガニ とろりと濃厚な内子とプチプチと食感の愉しい外子のグラデーション。 蟹身とともにカニ酢をつけてさっぱりと。 〇 義侠 純米原酒 ▪️カワハギ あん肝醤油 薄切りのカワハギを醤油にたっぷりと入れられたあん肝と共に。 淡白な身を肝の濃厚さが補う。 ▪️中トロ 一品とお酒をそこそこ愉しみ、良いタイミングで握りがスタート。 程よく脂が乗り力強い甘味を感じる。 ▪️金目鯛 シャキっとしたハリのある身。 繊細な味わいの中に感じる上品な旨味。 ▪️ヒラメ ポン酢でさっぱりと強めの食感を愉しむ。 ▪️白いか ネットりと軟らかな身。 ひとつまみの塩により味が引き立つ。 ▪️白子焼き 焼かれた表面を破ると中からは濃厚クリーミーな白子。 粗塩でさらに甘味を引き立てる。 〇鳳凰美田 純米大吟醸 ▪️コハダ ほどよい締め具合。 細かなところに拘りを感じる。 ▪️ほっき貝 叩かれて引き締まった身からはより甘味が感じられコリコリと食感が良い。 〇 作 MIYABI NO TOKYO ▪️大トロ 白と桃色のコントラストが美しい。 口に入れた瞬間に溶け出し感じる上質な脂の旨味。 ▪️車海老 ハリのある引き締まった身は咀嚼するほどに甘味が強く感じられる。 〇 楯野川 純米大吟醸 ▪️バフンウニとムラサキウニ食べ比べ バフンウニは味が濃厚で甘みと旨味が強い。 クリーミーな食感でコクのある深い味わい。 バフンウニよりはさっぱりと品のある味わいのムラサキウニ。 上品な甘みがあり後味が軽く繊細な味。 ▪️茶碗蒸し うなぎ ふっくらと肉厚の鰻が一切れ入った熱々の茶碗蒸し。 〇 東洋美人 純米吟醸50 ▪️穴子 肉厚で程よく食感を残した煮穴子。 煮つめは少量に穴子本来の味わいを堪能。 ▪️玉子 なめらかプリンのようなデザート感覚で愉しめる玉子。 ▪️手巻き ・鮪剥き身、雲丹、キャビア 贅を尽くした手巻き鮨。 鮪は脂が豊富な部分を匙で剥いたもの。 絶品。 ▪️味噌汁 シャリを愉しんだ後にはやはり味噌汁を欲する。 ▪️柿のゼリー寄せ あっさりとしながらも、柿特有の味わいを感じられる。 ▪️お茶 贅の後には、あがりでホッと一息。 贅沢な一品料理と質の良い魚介の握りを存分に堪能。 物腰の柔らかな大将は目配りも利いており、ストレスなく落ち着いた雰囲気で過ごすことができる。 美味しい料理と本格江戸前握り、それに合わせる厳選された日本酒を愉しむためにまた訪れたくなる。 大切な時間を大切な人と過ごしたい時にもおすすめ。
和の優雅なアフタヌーンティーが楽しめる上質なくつろぎ空間
元町とかみなとみらいまで行かないと、アフタヌーンティーなどできないのでは・・・そう思っていらっしゃる方も多いとは思いますが、今回やってきたのは泉区の地下鉄立場駅すぐの和食レストラン、「かごの屋 立場店」さんです! かごの屋さんは、お寿司・ステーキ・天ぷら・しゃぶしゃぶなどが美味しいファミリーレストラン。 特に国産牛や上撰牛を使ったしゃぶしゃぶは評価が高く、会食や法事などの集まりでは人気のお店です。 ファミリーレストランと申しましても、きちんと個室があったりして、とても静かな環境でゆったりと出来ますよね。 ◆アフタヌーンティープラン(3000円) 今回利用したのは横浜では立場店限定というアフタヌーンティープランです。 平日限定で、和空間でゆっくりお茶会ができるという豪勢なプラン。 なんと2025年9月下旬までの開催(お盆期間は除く)なので行くなら今しかない! という事で急遽駆けつけたしだい。 もちろん、ティーやコーヒーなどを含むソフトドリンクが飲み放題でついてきます。 1100円の課金でアルコールも飲み放題にはなりますが、これはお酒のお供とするよりもお茶と一緒に召し上がっていただきたい、まさにゆったりと過ごすための逸品たち。 ◆一の段 まず最初に出てきたのは、さすが和食のお店! な茶碗蒸し。 つるりと口当たりが良く、しっかり出汁が効いています。 手まり寿司はコロンと可愛い見た目で、しかしギュッと握ってあるので食べ応えがあります。 これがあるためにしっかりとお食事にもなる、嬉しい一皿。 オクラとかぼちゃの冷やし鉢は、トロッと甘いカボチャが冷たく、涼しくて夏にぴったり。 蒸し鶏の土佐酢ジュレがけもしっとりとした鶏肉に爽やかな酸味のジュレがよく合います。 茄子とパプリカの揚げ浸しは、まさに夏の味覚。トロリと柔らかく煮込まれた茄子の食感が良いですねぇ。 万願寺とうがらし豆腐は、もっちりつるりとした食感の中に爽やかな唐辛子の風味。しかし辛くないのでお子様でも食べられます。 ◆二の段 店舗仕込み焼き団子(みたらし餡・きなこ)ですが、卓上のコンロで自分で焼くスタイル。 自分で好みの焼き加減に出来るのは嬉しいですよね。 外はパリッと焼いて、中はもっちり、ほの甘く仕上げられたお団子。 みたらし餡だけを付けるもよし、きなこをまぶしてもよしで、まさにお茶によく合う和のおやつ。 ◆三の段 森半抹茶推しのメニュー構成にグッと来ますが、森半抹茶は江戸期の天保7年(1836年)創業、京都の老舗お茶メーカーでほうじ茶や抹茶などに定評があります。 桃のババロアケーキ・森半抹茶ティラミスはあえて1枚のお皿に盛られていますが、これがいいのです。 しっかりと甘味のある桃と、ビターで大人の味わいな抹茶の対比が楽しめて、これはよく考えられた一皿! 胡麻団子はあっつあつなので、火傷に注意ですよ。 ザクザクッと噛み締めるたびに味わえる、しっかりとした胡麻の食感と香りが、中に入っているあたたかなこしあんとの相性が抜群です。 森半抹茶わらび餅はプルプルな食感がしっかりしていて、抹茶の味わいも濃厚。 これぞ抹茶! という濃ゆい味わいが一気にオトナの雰囲気を盛り上げる、まさに午後の優雅な時間を演出する逸品。 白玉あんみつは寒天がしっかり入っていて、黒蜜をかけていただきます。 あんみつって久々に食べたかも。子供の頃を思い出す懐かしい味わいにホッコリ。 最後の大トリは、見るからに手の込んでいる森半抹茶オペラケーキ。 サクッと食べてみると、ふんわりとしたスポンジにもしっかりと抹茶が効いていて、甘さとほろ苦さの相性が良くて、これはアフタヌーンティーを華麗にしめくくってくれる極上の逸品となりました。 ◆◇◆後記◆◇◆ 「かごの屋」さんはファミレスですが、和食を基調とした一段上をいくファミレスです。 そんな「かごの屋」さんで、横浜市内でアフタヌーンティーが楽しめるのはこの「立場店」さんだけ! この「かごの屋」さんのアフタヌーンティーは、2025年9月下旬までの期間限定だそうです。 気になる方は、是非ともご予約を! #かごの屋立場店 #かごの屋 #かごの屋アフタヌーンティー #立場 #立場グルメ #立場ランチ #立場和食 #泉区グルメ #泉区ランチ
繊細な味わいと濃厚な旨味、特別な日にも選ばれる老舗割烹
今年で29年を迎える老舗割烹右京はん。国道1号線箱根口を小田原方面から見て左に曲がって直ぐの閑静な住宅街にあり、20年振りくらいに再訪。行った以外の記憶なくほぼ初見で挑んだ次第。 味は繊細もしっかり風味が感じられる。お作りも熟成させてネットり濃厚な旨味が楽しめます。兎にも角にも量が多く食事に集中せざるを得ないのが難点ですかね。でも美味しかった ちなみにカウンターで和菓子も売ってます。 #観光客におすすめ #特別な日のデートに #県外の人にもオススメ #行き届いたサービス #休日ランチでゆっくり #リーズナブルな価格設定 #慶弔事にバッチシ #胃に優しい料理 #目でも楽しめる料理 #ゆったり寛げる #ゆったり話せる
平にあるいわき駅付近の小料理屋さん
いわき市にある割烹旅館 今は余り宿泊客は取らず料理宴会メインに営業 いわきの海の幸 新鮮なお刺身 カレイの煮魚 タイのカルパッチョ すき焼きなど和洋折衷のメニューで一品一品が趣向凝らして美味しかった。結構ボリュームありました。冷酒もレアな物も沢山あり楽しめまし
羽島、笠松駅付近の料亭のお店
笠松、いや羽島、いや岐阜最強の味噌鍋‼️‼️‼️ これはもうホンマたまらんて(@ ̄ρ ̄@)♫ 甘めの赤味噌を盛り盛り具材を入れて、てゆーか女将さんが作ってくださるんですが、これホンマメチャクチャ美味しくて、〆がね‼️ 〆がもん絶もんなんですよ(@ ̄ρ ̄@)♫ 卵さん落として、ご飯にかける♫ 美味すぎるて‼️ 岐阜の実家近くにとんでもないお店があったものです‼️ てことで、この冬はまたお持ち帰りで家で堪能します( ^ω^ )笑 #最強味噌鍋 #もん絶もんの鍋 #鍋好き
常磐町にある静岡駅付近の小料理屋さん
伝統の小料理店訪問の巻。 和食小料理店 つたのさん レポートです。 今週ご紹介した、同じく和食小料理店 一会さんからの流れ で、2件目として初訪問させて頂きました。 この日は2件目という事で、呑み中心の展開になりましたが、海鮮料理は勿論、和牛や軍鶏料理も充実。 当然コース料理もあり、店の雰囲気含め、ジャンルとして は、懐石・割烹スタイル。 大人のお店です。 大好きな金目煮付け、和牛サーロインステーキに後髪惹かれつつ、今日は酒の肴! 生湯葉のキャビア添え→特製香物盛り→プリプリ海老マヨの カシューナッツ和え→メインに穴子の柳川をオーダー。 どれも期待を違わぬ料理。 特に生湯葉にキャビアと山葵を和えると旨い! 香物の燻りがっこも美味でした。 そして個人的に好物の柳川鍋、山椒の効いた味付けで美味しかったぁ。(久々、どじょうの柳川食べたくなったな) そしてお約束の旨い肴にお酒もすすみ、中居さんも交えて 会話が弾む楽しい宴になりました。 オススメですよ。
季節の料理と温かなもてなしが魅力の割烹
そうだ!およねに行こう! で京都旅! ついでに桜! 地下鉄四条駅から徒歩3分強 カラカラと戸を開けると 「おいでやすぅ。。」と カウンター7席と個室です。 カウンターに通されます。 既にお席には八寸がスタンバイ ビールをいただきパッカーンと蓋を開くと春がそこに! どれから頂こうか迷います。 そして今回はアラカルト 花山椒と近江牛のしゃぶしゃぶ 桜蒸し 若鮎の塩焼き 最後はお雑炊とデザートです 花山椒さわやかぁ。。お肉も甘くてとろける。 およねさん達と会話を楽しみながらのお食事。 パワーチャージです