知る人ぞ知る、京の名店
役員会の後の宴席。年末の役員会は殆ど京都です。そして奥様サービスも兼ねて役員会後に四夫婦で会食。 この掛け軸は有名な方のものだったと記憶してますが、だいぶ前に行った後からのメモなので忘れました。
美しい景色と共に楽しむ贅沢ランチ
那覇まで送ってくれる御礼として、 (自分が行きたいのもあって) 「百名伽藍」内のレストラン「甘露」のランチを予約して訪問。 優雅な空間、美味しいお食事、きれいな景色。 レストラン横の渡り廊下にある立派なガジュマル。 ゆったりとした時間を過ごせました (予報どおりに途中から雨が降ったのは少しザンネン) #ランチ #雲水コース #百名伽藍 #甘露 #南城市 #沖縄
風情ある東茶屋街を望む、贅沢な一軒家体験と心尽くしの懐石料理
秋の味覚の季節と会席料理の相性は抜群ですね。 松茸の揚げ物、松茸ご飯と途中の椀もお魚も非常においしかったです。
極上の筍料理が味わえる、長岡京の懐石料理のお店
当然ですが風情、景色とともに文句なしでございます。筍の季節に行かせていただいて素晴らしい味わいを堪能させていただきました。 予約時にはその旬の時期など丁寧に教えていただき感謝いたします。り
由緒ある禅寺でいただく京懐石普茶料理、静寂と陰影の中で至福のひと時を
知らなかった禅寺に案内され、精進料理を頂きました。 見て楽しく、食べて美味しい、何より夜のライトアップが最高のご馳走でした。 少し量が多いかもしれません。
大正建築で味わう華やかな会津郷土料理
8/8/2025 会津おもてなし膳॰˳ཻ̊♡ 会津では郷土料理を食べたくて、Rettyでこちらを見つけ伺いました。大正時代の建物を生かした雰囲気のある空間でめっぱ(わっぱ)めしとこづゆなど小鉢のお料理をいろいろ楽しみました。 #会津若松 #郷土料理 #人気店 #旅行にて #夏休み #しらす・枝豆・かにの3種類のめっぱめし
歴史感じる広大な庭と共に味わう、四季折々の本格和食体験
名古屋市東区白壁の料亭『か茂免』での会合です。毎年この時期にこちらのお店でお世話になるのです。どのお料理も初夏を感じせ目と舌で楽しませて頂きました。今や数少ない名古屋の老舗料亭ですがいつもお客様を満足させてくれます。 #名古屋市東区 #白壁エリア #名古屋の料亭 #名古屋の老舗料亭 #日本料理
香ばしい焼きの関西風鰻と、口溶け近江牛が堪能できる歴史薫る料亭
滋賀県で鰻の名店でありますうなぎ料亭山重さんにランチで行きました。 オーダーしましたのは、天水鰻の白焼とひつまぶしです。 オーダー受けてからの鰻捌きと串刺し、焼きなので、提供に25分くらいかかりました。 まずは、白焼からいただきます。 炭火でパリッと焼いた白焼は香ばしく、脂がのって素晴らしい味です。二種類の特製塩は山椒塩と抹茶塩でした。 私は山椒塩が美味しかったです。 今まで食べた白焼で一番美味しいです。 白焼は関東みたいに蒸さないで焼きだけが香ばしくて美味しいです。 ひつまぶしは、薬味で食べたり、そのまま食べたり、御茶漬けで食べたりしましたが、一番美味しかった食べ方は御茶漬けでした。 鰻の焼き方が最高でした。 鰻の質も良いと思うのですが、焼きで感動したのはこの店だけです。 また絶対来ます。
伝統と格式が彩る、新潟の味とおもてなしを堪能できる料亭
行形亭と書いてイキナリヤと読みます。 新潟の老舗料亭。今夜は宴席メニュー。 美味い事は重々知ってはおりましたが、今夜のメニューも楽しませてもらいました。 僕も新潟人ですから、先付けやお造りのこの質には納得で終わりますが、この宴席人数に対してこのサイズのノドグロを用意するのは驚きです。老舗の力でしょうか。 明治初期からの名物「かしわの味噌漬」、味が馴染んでます。鶏肉の深い味わいを楽しませて頂きました。 宴会前に散策のお庭の紅葉も見事。宴席では芸妓さんが盛り上げ、器もサービスもしっかり。これだけできるお店は、今時新潟でも少ないでしょうね。
創業300年超の老舗で味わう、至福の鯛茶漬け体験
2023年の振り返り。 今年の1月末、九州から四国にフェリーで渡ろうと訪れたのが大分県杵築市。そしてその杵築市の名物がこちらの鯛茶漬け。 創業300年以上の老舗料亭。建物は高級ホテルのようです。入口に予約した人の名前を書いてくれるのも嬉しいですね。 この日は平日かつ季節外れということもあってか、広い座敷を独り占め。これがまた贅沢な気分になります。 注文したのはランチのコース。目玉の鯛茶漬けの前までにも美味しい料理がたくさん! すき焼きも茶わん蒸しも美味しい。 そしていよいよ鯛茶漬け。店員さんが直接目の前でお茶を注いでくれます。そしてその瞬間から広がる胡麻の香り。 鯛茶漬け「うれしの」。胡麻の風味と鯛がマッチする、何とも上品で幸せな味わいでした。 こうして満足した後、お店のすぐ近くの階段を登り、杵築城跡を散策できるというのも最高ですね。
旬の海の幸と丁寧なおもてなしが光る、心に残る懐石体験
お昼の懐石6千円♪ お料理、接客、雰囲気全ての面で安心しておまかせできるお店 オヤジの四十九日の法要で親族19名でした。 一番楽しみにしてたのがお刺身 少なめだったのが残念だけど赤身と平目の昆布締め、甘エビが特にうまい お通しはきのこの白あえ 酢の物はゴリゴリ食感のもずくとずわい蟹 ふぐとベビーコーンの吸い物 焼き物はカマス 茄子と牛肉の揚出し 鯛のあら煮にご飯とお汁と香の物 鯛のあら煮が食べるとこがほとんどなかったのが残念だったけどやっぱり間違いなくうまい! コースは6千円だけど消費税、席料、10%のサービス料が別に必要です。 駐車場は店舗横のコインパ使えば5時間無料 #懐石コース #待合室あり
具だくさんの伝統郷土寿司を気軽に楽しめるコスパ抜群の和食処
岩国城下 料亭・旅館の 半月庵さんで ランチです 錦帯橋から古い街並みを少し下ると 雰囲気のある玄関 今回は 岩国寿司が人気の 半月御膳をいただきました 喉の渇きをビールで潤しつつ それほど待たず 料理が到着 一目、美しいですね 一品一品が 丁寧に作ってあって 天ぷらや茶碗蒸しの具合もよく 時間があれば もっとゆっくりと 酒をいただきたいところです やはり 旅先での その地の郷土料理は 楽しみの一つ 今回は岩国寿司と大平。 煮物とお出汁のお椀。 押し寿司の岩国寿司。 美味しく楽しめました
三船敏郎の世界観を表現した和食の店
六本木のランチはここオススメ! 六本木通りを挟んで、ちょうどヒルズの反対側ですね。 店内はただっぴろい広間的な感じです。 あの三船敏郎さんをモチーフにしてるのだとか?(笑) 幾つかある定食のなかで、今回はしょうが焼き定食を。 美味い!とてもベーシックですが、ハズレの無い味ですねー! 他の定食も食べたくなりましたし、夜に来てみたいですね。 ご馳走様でしたー!
広い個室と上質な料理でお祝いに最適
両親の古希祝いで利用しました。お祝いに相応しいお料理を個室で提供いただきました。スタッフが足りなくてちょっと大変そう。美味しかったです。広々した個室は家族利用にぴったりです。
個室で和食と地酒を静かに楽しむ隠れ家
ランチで利用(個室あり) 和食のコースが食べたいなーと思った時に見つけました! 落ち着いた雰囲気で、味もおいしかったのでまた使いたいです
広島の旬を極上和食で堪能、接待や特別な日に最適な割烹
会社のお食事会でお呼ばれしました(人*´∀`)。*゚+ 自分の財布では絶対に行かないお店(๑•﹏•) 一口食べるたびに、美味しい〜と漏らしてしまいました 物足りなさは感じるものの、こういうお食事ですものね 。◕‿◕。 食事を楽しむことをメインにしたかったので、アルコールは無しにしてみたが、正解でした( ꈍᴗꈍ) 存分に食事を楽しめたので、大満足〜 個人的には柿と生ハムのカプレーゼが、一番好きだったな( ˘ ³˘) 昔、ぐるナイのゴチになりますにも出たらしい。。。
感動なおもてなしと味。きらびやかな雅叙園にふさわしい日本料理店
【ふるさと納税ランチ】 JR目黒駅から降っていくとある雅叙園。 その中にある日本料理屋さんです。 ふるさと納税の返礼品で伺いました。 ふるさと納税の返礼品コースでも 十分おいしさのわかる内容。 大満足なランチでした。 甘味は、 杏仁豆腐とお汁粉から選べます。 今回はお汁粉を選びましたが、 餡の優しい甘さと吉備の香ばしさが 楽しいお汁粉でした。 ワンドリンクと百段階段の鑑賞付きふるさと納税。 お料理の美味しさと相まって、 かなり満足な内容です。 ごちそうさまでした♪♪
都会の絶景と上質なもてなしを楽しめる夜景レストラン
25階からの眺望は絶品。料理はまぁまぁ旨い。スタッフの対応が素晴らしく、また来たくなるいいレストランですよ。
静かな古民家で季節を味わう懐石と心温まるおもてなし
2025/08/02(SAT) 夏の思い出( ˘v˘)。o() 夏生まれの誕生日会でやって参りました。 暑い暑い夏の午前中。 お昼の部は12時に一斉にスタートですが、11時半からお席に案内していただけます。 30分前に到着し、門の前で待機。 お屋敷と青空とサルスベリが綺麗で写真撮ったりしてると、仲居さんが、まあまあ、お暑いところお待たせしてと門を開けてくださいました。 一番乗りでテーブルへ案内していただき、12時まではお部屋でゆっくり過ごします。 でもお友達が迷ってるということで、ダッシュでお迎え。 ビールが美味いことでしょう。 梅酒の食前酒と冷たい前菜からスタート。 夏らしい冬瓜のあっさり煮たのとか、プチトマトと小茄子のジュレなどほんとうに涼やか。 器やお皿など、季節によって使い分けていてとても素敵です。 お作りも一品一品説明くださり、丁寧にサービスいただけて幸せを感じちゃいます。 焼酎は魔王もあり、お高いけどソーダ割りが美味しくてついついおかわりしちゃいました。 鮎の塩焼きはまるで泳いでいるようで、夏を感じられる一品でした。 ちょこんと添えられた、サツマイモの甘辛煮も美味しい。 〆は穴子となめ茸が乗ったご飯。 赤出汁のお味噌とお漬物といただきます。 そしてデザートは、誕生日プレートに。 水引きやお庭のサルスベリが添えられてほんとうに綺麗です。 お食事も最高に美味しいのですが、サービスも最高です! お部屋は二階で厨房は一階なのですが、飲み物も気を使っていただき、とても心地良かったです。 いっぱい写真も撮っていただき、帰りも玄関や門の前でもパシャリ。 ほんとうにありがとうございました(ᴗ͈ˬᴗ͈⸝⸝) 冬と夏におじゃましたので、次回は、秋か春に訪れたい素敵なお店です。 美味しゅうございました。 ご馳走さまでした( ⑅ᴗ͈ ᴗ͈) 幻董庵。。 どんな意味があるのかなと聞いてみたら、今の会席料理の前のお店、骨董品店でその名の通り、幻のような骨董品に出会える店との意味を込めてつけられたんだとの事。 玄関入ったところに、置かれた骨董品のお皿や器も素敵でした。 3時過ぎまでゆっくりしてたけど、まだまだお外は灼熱。 北鎌倉ぶらぶらは無理そうなので、大人の飲み飲み天国大船に行って、何か冷たいものキュッとしようということになりました。 北鎌倉の駅まで10分くらい歩きますが、汗だくになりまってしまい、又次もビールが美味しい事でしょうw
多彩なお膳が揃う銀座の和食ランチスポット
銀座のスタバ日本第一号店と王子製紙のビルに挟まれた松屋通りに並んだビルの4階ワンフロアでエレベーターを降りたら店の入口。 友人と3人で昼呑み会食。特筆事項はありませんでした。