落ち着いた雰囲気で味わうほっこり和食ランチ
小ぢんまりした和食のお店です。 今回はランチの釜飯を頂きました。 鶏釜めしでしたが、とても美味しかったです。 ただ、ちょっと内容が寂しかったかな?!天ぷら付きのセットにすれば良かったと後悔してます。
個室もありプライベートでの食事もゆっくり出来る、老舗の懐石料理店
高島屋ダイニングメゾンにある吉兆さんへお邪魔しました✨個室でゆったりとそれぞれ違った美味しいお味を楽しめました。満足できるお店です♡
日本家屋で供される朝粥も女性に大人気の懐石料理店
成城学園前駅から桜並木通りを5.6分歩くと道沿いにある古民家風の日本料理屋さん。 中は、家庭的な雰囲気だけど、女将さんと大女将さんの素敵な応対に和みながら料理がスタート。 先付け、お椀、肉、魚、食事、甘味のコースで4,300円。お店の名前が入ったお酒もいただき、ゆっくり2時間堪能できました。 夜は、何人でも1組様のご案内だそう。 なかなか面白いお店を発見できました。 ご馳走様でした! #成城ランチ #割烹料理 #日本料理 #美味しい日本酒
創業300年超の老舗で味わう、至福の鯛茶漬け体験
2023年の振り返り。 今年の1月末、九州から四国にフェリーで渡ろうと訪れたのが大分県杵築市。そしてその杵築市の名物がこちらの鯛茶漬け。 創業300年以上の老舗料亭。建物は高級ホテルのようです。入口に予約した人の名前を書いてくれるのも嬉しいですね。 この日は平日かつ季節外れということもあってか、広い座敷を独り占め。これがまた贅沢な気分になります。 注文したのはランチのコース。目玉の鯛茶漬けの前までにも美味しい料理がたくさん! すき焼きも茶わん蒸しも美味しい。 そしていよいよ鯛茶漬け。店員さんが直接目の前でお茶を注いでくれます。そしてその瞬間から広がる胡麻の香り。 鯛茶漬け「うれしの」。胡麻の風味と鯛がマッチする、何とも上品で幸せな味わいでした。 こうして満足した後、お店のすぐ近くの階段を登り、杵築城跡を散策できるというのも最高ですね。
本格京懐石を心ゆくまで味わえる洗練された和のひととき
見た目もお味も一品一品上品でとても美味しかったです、、。 なかなか私にとっては食べる機会のない懐石料理なので大切に味わいました スタッフさんの和服もお綺麗で可愛くて素敵でした✳︎
【全席個室/30名以上可】心灯るひとときを。創業34年の名店で堪能する旬の素材。
2021年9月12日(日)雨☂️。 3000円の会食。まず、 ゴマペーストにイチヂク(合う)、ヒラメのお造り(撮るの忘れた)、さわらとさわらの中に魚(熱く美味しい)、 サーモン春巻き、ベーナスと大根おろしにビーフ、蓮根ご飯、赤だし味噌汁で最後のデザートが、ぜんざいでした。ご馳走様でした。
素材の滋味が沁み渡る、やさしい和のご褒美ランチ
東京都落合駅から徒歩6分の会席料理 岸由にて若菜ごぜん1300円。今日は朝から4件引越しの訪問見積もりが来るため、自宅からほど近い割烹ランチに5年ぶりに入りました。経営されているご夫婦は志の島 忠さんに師事されていた方でランチは1種類のみとなるので注文取りはありません。 座敷は全て埋まっていてカウンターに案内され10分程で料理到着、内容はサワラのたたき、煮物、ほうれん草のおひたしにお新香となります。 味付けはどれも優しいながらしっかりと素材を引き立てるように計算されていて完璧、味噌汁はもずく入りでライスも美味しかったです。 今日も美味しい和食ご馳走様でした!
鎌倉の有名店の支店、歯ごたえのある上品なお蕎麦が味わえるお店
お蕎麦もおつゆもとっても美味しかった^ ^ 灼熱の太陽を浴びてバテ気味の身体に冷たいお蕎麦とすだちの香りのつゆが染みる〜♡ 見た目、色の濃いおつゆですがぜんぜん塩辛くなくて本当に出汁の効いた美味しいおつゆで、感動しました! 初めて入ったルミネ内のらい亭は、灯台下暗し。 きちんと鎌倉山本店と同等のクオリティのお蕎麦が提供されておりました。 瓶ビールを注文したらおそばを揚げてお塩をふったおつまみ付き。 美味しいお蕎麦が食べたくなったらここに来よう♡ Sun Aug 30,2020 #お蕎麦もおつゆも美味 #大盛りが無料
和食の楽しさと手軽さ、満足感が揃うすき焼き定食のお店
【神奈川県横浜市金沢区】 あたしがすき焼きが好きだって話をしたら、友達がここに連れてきてくれました(^^) 予約してくれたんだけど、あたし達の他にお客様は2組。すごくすいてる!またここもタブレットでオーダー。どこもかしこもこんなだなぁ(・・;) あたしが頼んだのはすき焼き定食♡すき焼きとうどん、釜ご飯、お味噌汁、卵、お漬物がセットになってる。 友達は天ぷらとすき焼きがセットになったもの。そしてきゅうりのお漬物とお寿司を単品注文して一緒に食べました。きゅうりは味がちょうど良くて美味しかった(^^) すき焼き定食には釜に入ったご飯がついていて、大きさも選べます。あたしは小サイズ。めちゃくちゃご飯が甘くてふっくら。すき焼きはお肉があらかじめ2枚乗っていて、後から足せるお肉が別に2枚来ます。卵はおひとり様2つまで追加可能。あたしにはすくない。。甘めですごく美味しいんだけど、味が濃いめだから足りない。。友達の分ももらっちゃいました(^◇^;) 食後のデザートは白玉。普段食べないけど、そんなに大きくなくて、寒天がいい歯応えで美味しかったです(^^)アイスはお抹茶とミルクが選べました。 駐車場は3時間まで無料です。停めた時に駐車証明書を店内に持ってきてくださいね!
お祝事や大切なお食事に*築五十年の一軒家で絶品懐石料理をそうぞ。
残り半年の営業なので行っておきたいなと発言したら 僕の誕生会という形でTさんより ご招待いただきました。 10月31日木曜日午後7時 通されたのは1階奥にある6席ある板場付きカウンターで、2人貸切でした ご主人の「今日は宜しくお願いします」という様なご挨拶から始まり、誕生日会スタートです。 個室だからシャンパンセレブレーションあり? そんなわけも無く、 シャンパン 『ユーグドゥクルメ』でドジャース優勝の乾杯をした後 残りは僕が浴びる様に飲み、 日本酒に切り替えて誕生日㊗️の乾杯をしていただきました。 『乾坤一』『初孫』『妙の華』など 料理ですが 先付から美しいです。 上の段の花びらをつまみに菊酒 下の段は蟹詰め蕪蒸し 蕪の葉を細かく叩いた鰹薫るお浸し風ソースとなり、さっぱりとしながらもボリューム感があります。 次の椀も太刀魚真薯の下には生麩が隠れていたり、 湯葉や野菜が周りを囲みます。 初めは気付かなかったのですが よく見ると太刀魚を月に見立てて #ウサギ が餅をついています。 細やかな手作業は日本料理の真髄ですね♪ 造りも炭焼きした鰆が脂を纏い、さりげなく隣の車海老に移り香を残している様で素晴らしいし、本鮪も10日間熟成したとは信じられない食感にも驚きました。 南瓜饅頭も 常陸牛も カマスの焼物も全て美味しかったのですが 書ききれなくなりそうなので #鯛飯 について これは玉子焼きに使う位の微細且つフワフワなそぼろが載っています。 繊細かつ食欲を唆る味付けのおかげ(せい)で、 僕は妙の華をもう1合追加して つまみとしていただきました。 練り切りも食べ易い大きさで上品な味 さらに、「おめでとうございます」とご主人の持ってきたbirthdayケーキが感動するほど美味しかったです。 ケーキはもう食べられないかもしれませんが、 最後の最期になるまで月1伺う事に決めました。 素晴らしい料理と外に出てのお見送り ありがとうございましたm(_ _)m #リラックスして過ごせる #コスパ最高 #毎月行きたい
新鮮魚介まかない丼が早い者勝ちの贅沢ランチ
まかない丼。雑誌で見て来ました。ランチ後、お風呂に入って出て来たら、まかない丼は終了でした。早めに行かないと食べれない様子。酢飯が、ちょっぴり柔らかめ。茶碗蒸し、お味噌汁も付いて2,000円でした!美味しかった♪
店構え美しく、フォアグラテリーヌ琥珀寄せ等、丁寧な料理が美味。懐石店
ホテルモントレ ラ・スール大阪の15階にある隨縁亭(ずいえんてい)さんで御料理15,000円のコース利用。 飛び込みにも関わらず快く対応して頂きました。 前日に7000円で同価値くらいの料理を食べてしまったせいもあってかコスパとしてはホテル価格といった印象ですが、15,000の価値は十分にあり。 やはりホテル和食は間取りが広く、料理に安心感と安定感がある。 ホテル和食はまず外さないことが多い。 ただファーストオーダーのドリンクの割りものの味がかなり薄かったので心配な気持ちに一瞬なりましたが、心配も束の間一気に気分が上がるお料理たち。 手の込んだ仕込みと素晴らしい盛り付け。 最高でした。ご馳走様でした。
筋向いにある、古い日本建築のお店
世界遺産の一部であり、日本最多の国宝を有する興福寺の境内の真ん中で食事をいただける懐石料亭である。 庭は興福寺の本坊に面しており、そのような場で食事をさせていただけるだけでもありがたいことであり、味がどうだったとか、ホスピタリティがどうだとか、あれこれレビューするのはおこがましいことだと私は思う。寺院はサービス業ではないのだ。 表にお品書き等がないので入るのに躊躇する方もいると思うのでメニューだけ言うと3,500円ほどの松花堂弁当と700円ほどのわらびもちセットの2つであったと思う。予約はなくても誰でももてなしてくれるので気軽に尋ねるといい。 重ねていうが、こんなところでまで食事のできに目を光らせているのは心が病んでいる。食事で心清らかにして、興福寺を拝観させていただいた後に、今回の旅や生き方を振り返ったり、太古の昔に思いをはせるのも良いだろう。 場所だが、本日現在でRettyの地図で指定されている場所は間違っている。東金堂と五重塔の間を入っていって徒歩一分だ。 また猿沢湖畔にも別の柳茶屋があるようなので注意しよう。 #懐石料理 #わらび餅 #興福寺 #シルバーウィークキャンペーン
絶景を楽しみながら味わう、心休まる和食ランチタイム
【神戸 ハーバーランドを眺めながらほっこり和食ランチ】 神戸の海と山を一望出来る景観がいい和食ランチが頂けるとの事で行ってみた〜ヾ(*´∀`*) おもいっきり雨でした( ˙꒳˙ )スンッ 刺身に天麩羅に煮物に〜( * '~' ) 土日のコスパはさほど良くないかなぁ(*'へ'*) ンー 今度は平日に行ってみよ〜((((( *˙˙)トコトコ… ご馳走さまでした〜ゴチソ━(人>▽<。)━サマッ #和食ランチ #落ち着いた雰囲気でゆったりできる
ご飯もお酒もとても美味しく、個室ということもあり非常に良いお店でした! 誕生日祝いで予約しました。 秋刀魚が美味しいお店を探していて見つけたのですが、コースの希望として秋刀魚を様々な食べ方で食べたいと打診したところ、秋刀魚づくしで用意していただけました。 どれも味がよく、とても嬉しかったです! またぜひ伺いたいです。
東麻布にある麻布十番駅からすぐのお店
ほぼ毎月季節を食べに! 今月の炊き込みご飯は、桜海老とタケノコ! 2022M⭐️#005 #麻布十番グルメ #ミシュラン東京 #ミシュラン一つ星 #日本料理 #ビブグルマニスト協会会長
北鎌倉駅前にある、落ち着いた雰囲気で日本料理を堪能できる名店
『ミシュラン2つ』獲得されている「地元北鎌倉」で行きたかった店でした。 『予約』された方のみの『ご案内』が続いていた、昨今ですが、今日、前を通ったところ『予約たらたら…』が書いてなかったので、『開店11:30』に2階に上がって行くと4卓程のテーブルがあり、1卓は『円覚寺の池』に向かって『お2人様』が掛けてらっしゃいました。 1つ、後ろの『卓』になりましたが、心落ち着く、『しっとりした空間』となっています。 今日は『うめ懐石』(¥4200)しか、出来ないらしいので、こちらを頂きます。 献立は『先附』は『いちぢくの胡麻がけ』と今日は『帆立』が用意出来ず、『鰯』になりました。 『いちぢく』と『胡麻』が合うのかなぁ〜?と思いましたが『トロトロ』の『いちぢく』に『胡麻』の風味と『いちぢく』の甘みがとてもあっていて『感動』の1品になりました。 『向附』は『鮪の赤身』ですが『漬け鮪』に近い、『漬かり方』でとても、良い『赤身』だと思いました。 『焼物』は『真鯛の幽庵焼』これも『真鯛』の『風味と味』がしっかりあり、これも大変美味しかったです。 『焚合せ』は『飛竜頭』『里芋』その他… 『あえ物』は『ほうれん草』『菊花』『舞茸』『おひたし』 『食事』は『白飯』『赤だし味噌汁』『自家製漬物』シンプルですが何故か、美味しかったです。 『甘味』は『ひと口餡蜜』、『あずき』が丁度良い『甘さ』で、『白玉』の『モチモチ』した『感触』美味しかったです。 とても、美味しいのに『懐石』にしては『リーズナブル』な良いお店でした。
ランチの海鮮丼は色んな味が楽しめてボリュームもよし。お財布にも優しい
備忘録 3月の中頃、超久しぶりにこちらへ。 オーダーはもちろん(!?) "ねぎとろバラちらし" あら?って感じで¥1,320に… 残念ながら値上げしてました。 このご時世なので仕方がないですかね〜。 でも、この美味しさなら満足! やっぱ絶品です。 食べログ3.01(口コミ4人だから?) Yasログ3.48 #絶品ちらし
大切な人と季節を味わう、心温まる特別な和食コース
2月生まれの義理の両親と私の母。 合同でお誕生日を祝す食事会でお伺いしました。 2月までの限定コース。 冬の味覚のフグに牡蠣や鰤等いつもの梅の花とは違う味わいを堪能しました。 3人とも長生きしてもらいたいです。
気軽にかにを頂けて、本当に美味しいと好評。サービスも充実の懐石料理店
真夏の季節外れの蟹料理やったけど、めっちゃ美味しかったです。刺身も天ぷら釜飯もどれも丁寧に作られていて、店員の方のサービスもとても丁寧で美味しくいただきました。また行きたい。