
懐石料理:10000円(全8品)
当店自慢の懐石料理をご堪能ください。
駅から近い
個室あり
禁煙
クレカ決済可
ランチ営業あり
子連れOK
【横浜の関内駅前でお祝い】築五十年の一軒家で!ミシュラン2星店
懐石のお料理をやらせていただいたおります。神社の台所での修行を活かして皆様のお祝い事などのお手伝いができればと思っております。小さなお子様のお祝いから長寿のお祝い・また、大切なご商談などお部屋支度ならではのお手伝いを心がけております。 お食い初めのお道具・長寿のチャンチャンコ・記念品などの白木の無垢の台などご要望があればご用意できます。 有料のオプショナル(祝鯛・一升餅・結納品の取次)もございます。どうぞお気軽にお問い合わせください。
オススメ度:82%
何度も前を通っていたけど、なんだか佇まいに臆してなかなか入れなかった真砂茶寮。 家族の誕生日のお祝いで、やっと行くことが出来ました。 いざ入ってみたら、のんびりゆったり気持ちよく過ごす事が出来ました。個室は掘りごたつで、これもありがたかったです。 お食事はどれも品の良い優しい味で、心の中で何度「お代わりほしいなぁ。」と呟いたことか…。 誕生日のお祝いだったせいか、テーブルセッティングやメニューも配慮していただけたような気がします。 最後にケーキまで出していただき、大満足でした。



残り半年の営業なので行っておきたいなと発言したら 僕の誕生会という形でTさんより ご招待いただきました。 10月31日木曜日午後7時 通されたのは1階奥にある6席ある板場付きカウンターで、2人貸切でした ご主人の「今日は宜しくお願いします」という様なご挨拶から始まり、誕生日会スタートです。 個室だからシャンパンセレブレーションあり? そんなわけも無く、 シャンパン 『ユーグドゥクルメ』でドジャース優勝の乾杯をした後 残りは僕が浴びる様に飲み、 日本酒に切り替えて誕生日㊗️の乾杯をしていただきました。 『乾坤一』『初孫』『妙の華』など 料理ですが 先付から美しいです。 上の段の花びらをつまみに菊酒 下の段は蟹詰め蕪蒸し 蕪の葉を細かく叩いた鰹薫るお浸し風ソースとなり、さっぱりとしながらもボリューム感があります。 次の椀も太刀魚真薯の下には生麩が隠れていたり、 湯葉や野菜が周りを囲みます。 初めは気付かなかったのですが よく見ると太刀魚を月に見立てて #ウサギ が餅をついています。 細やかな手作業は日本料理の真髄ですね♪ 造りも炭焼きした鰆が脂を纏い、さりげなく隣の車海老に移り香を残している様で素晴らしいし、本鮪も10日間熟成したとは信じられない食感にも驚きました。 南瓜饅頭も 常陸牛も カマスの焼物も全て美味しかったのですが 書ききれなくなりそうなので #鯛飯 について これは玉子焼きに使う位の微細且つフワフワなそぼろが載っています。 繊細かつ食欲を唆る味付けのおかげ(せい)で、 僕は妙の華をもう1合追加して つまみとしていただきました。 練り切りも食べ易い大きさで上品な味 さらに、「おめでとうございます」とご主人の持ってきたbirthdayケーキが感動するほど美味しかったです。 ケーキはもう食べられないかもしれませんが、 最後の最期になるまで月1伺う事に決めました。 素晴らしい料理と外に出てのお見送り ありがとうございましたm(_ _)m #リラックスして過ごせる #コスパ最高 #毎月行きたい



四季を感じる和食コース! 街の雑踏にある一軒家レストラン。 体験含めお勧め。



関内駅近辺のごちゃごちゃしたエリアに、異空間のような格式のお店。おもてなしのプロトコル含め、接待には最適。料理もしっかりしたものですがそれなりにエクスペンシブなのでプライベートでは、ちょっと行けない。

お祝いでの支度でしたら【祝鯛】がおすすめ!
【祝鯛】大きな一本物の鯛を姿のまま焼き、取り分けやすいように身は切り身で幽庵焼きになっております。オプショナルでのご用意(御一人様1500円)なのですが、4名様以上でしたら従来のコース料理の料金内でもできます。残った切り身や尾頭は折箱に詰めてお持ち帰りもできます。コース料理の終盤にとても華やかに会を盛り上げます。当店の名物【祝鯛】はお祝いにぴったり、お料理のご注文の際にお気軽にご相談ください。

生後100日目のお子様の【お食い初め】
生後100日目のお子様の儀【お食い初め】。お子様が一生食べ物に困らないようにと願いを込めた大切な儀式です。ご両家のご両親と共に100日目のお子様を囲んでのお食事会。実際にはお子様はまだ食べれませんが、小さい塗りのお膳のお道具に赤飯・煮物・つゆ物・梅干し・歯固めの小石と小鯛の焼物が献立になります。これらに心を込めてお箸でチョンチョンとお料理とお子様の口を何度も往復します、大切なお子様に願いを込めて。

長寿のお祝い【還暦・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿】
長寿のお祝いにはチャンチャンコを着て祝いましょう。還暦は60歳、干支と十二支を合わせると60年に一回の周期で生まれた時と同じ干支と十二支に戻ります。それに因んで生まれたての子が着る赤い着物(昔の話ですが)にあやかって、赤いチャンチャンコを着ます。70は中国唐代の詩人の句から古希と呼ぶようになりました、チャンチャンコの色は紫。77も紫・80と88は黄色・90は紫・99は白・100は桃色で祝いましょう
| 店名 | 料理屋 真砂茶寮 ryouriya masagosaryou りょうりや まさごさりょう |
|---|---|
| TEL | 045-663-6692 |
| ジャンル | 懐石料理 |
| 営業時間 | [全日] ランチ 11:30 〜 14:30 ディナー 17:30 〜 23:00 L.O. 22:30 営業時間は日によって異なる場合あり 閉店時間は日によって異なる場合あり |
| 定休日 | 不定休 店休日はお店に確認
完全予約制 |
| 予算 | ディナー:〜20,000円 ランチ:〜10,000円 |
| クレジットカード |
|
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR京浜東北線 / 関内駅 徒歩2分(160m) 横浜市営地下鉄ブルーライン / 伊勢佐木長者町駅 徒歩7分(520m) みなとみらい線 / 馬車道駅 徒歩7分(520m) |
| 駐車場 | 無 |
| 座席 | 24席 (全てお部屋での支度になります。畳のお座敷ですが、掘りごたつのお部屋と椅子テーブル席のお部屋になっており、どちらも足腰には楽にご使用できると思います。) |
|---|---|
| カウンター席 | 無 |
| 喫煙 | 全席禁煙 (2020年4月から横浜市健康福祉局より受動喫煙防止対策にて当店舗も全面喫煙になります。何卒ご理解の程宜しくお願い致します。) ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 有
|
| 貸切 | 可
|
| お店のHP | |
|---|---|
| 予約 | 完全予約制 |
| 利用シーン | |
| ペット | 不可 |
| 電源利用 | 可(無料) |
| Wi-Fi利用 | 有 |
| 電話番号 |