3種の日本酒利き酒セットが人気、ジャズが流れるお洒落な老舗の割烹料理店
創業明治35年の老舗割烹が平成15年にリニューアル、店内はジャズが流れる小洒落た和食の居酒屋さん。一階はカウンターとテーブル席、二回は50人くらい入れる宴会場になっています。 通常、コースの懐石料理がメインですが今回みたいに色々と季節の料理を単品で注文することもできます。写真に写っているのは3種の日本酒の利き酒セット。飲み物も色々と充実しています。 鰻料理もメイン料理の一つですが、目の前で生きた鰻をさばいていました。ちょっとお値段が高かったので今回は注文しなかったのですが、次回はぜひ鰻重を食べてみたいです。
新庄町にある東新庄駅近くの小料理屋さん
定食刺身、天ぷらは安くて美味しい 花も飾って綺麗な店内でした 只、レジ横 入口前の 足元側に割りばしの大量が置かれてるので 少し気になりました 改善宜しくお願いします
上品な京都の味が気軽に楽しめる、落ち着いた雰囲気の小料理屋さん
お店の雰囲気も落ち着いた感じで良く、料理も美味しくいただきました!個人的にはお刺身がお気に入りです。また行きたいです。
一人でも気軽に美味しい加賀料理が楽しめる、地元でも有名な割烹料理屋さん
片町あたりをふらふらと、どこかに入れるかなと歩いているも、金曜夜でなかなか空いていない。 ちょっと、年季の入った店構えに躊躇し、覗き込むと客は誰もいない。えーい、試しにとカウンターに座って、立山の冷で地物の料理をいただく。 何もかもが大将の気持ちの入った郷土料理でうまい。 刺身、大根寿司が絶品。 ぷりぷりののどぐろに、白えび、白バイ、小豆貝、鯛の昆布締め、治部煮をいただき、ご馳走様。 穴場的で、リピートしたくなるお店でした。
上質な和食と寛ぎの空間で味わう、特別なランチタイム
岐阜市若宮町の『わかみや八祥』さんでのランチです。岐阜の銘店である『高田八祥』さんが出されているお店です。ミニ懐石のコースを頂きましたが丁寧な仕事がどのお料理にもされており『高田八祥』さんの味そのままながら使いやすい雰囲気のお店でした。アラカルトメニューもあり好みでも選べますが、鰻のお料理が美味しいそうですので次回はそれを試してみたいです。 #岐阜 #岐阜割烹 #高田八祥
板前さんとも気軽に話せるアットホームなお店
有名割烹店で修行された大将のお店だそうです。 岐阜で仕事を終えた後、ビジネスパートナーに連れてってもらったお店です。 すっぽんのスープを頂き、美味しく飲み干しました。
清水港、新清水駅からすぐの日本料理のお店
青富士券get❣️ 職業がら、世間の鳥貴錬金術や、無限くら寿司を横目でうらめしく見ていたけれど、すこーしはお得に食事してもいいよね!ってことで、ルモンドに続いて、こちらの摩天楼さんに。 はっきり言って、青富士券をgetしなければ、行く機会はなかったと思う。こんな素敵なお店があるなんて❣️ レディースワンプレートランチ2500円。すこーしずつ色んなものが食べられて、これは確実に乙女心をくすぐります。 メインは海の幸のパイ包み。 シェフは、老舗お寿司やさんの3代目。ロスの大学に進学して、そこでカリフォルニアロールなどの先駆けとなったんだそう。 和洋折衷のお料理は、どれもこれも美味しい。シェフもダンディ。今まで知らなかったのを後悔しちゃう。 リピート決定❣️❣️ベスト決定❣️❣️めっちゃおすすめです。 余談ですが、清水銀座商店街の中にあるけど、路駐オッケー。タイムカードなしで無料です。お店は、全席個室で、感染予防もバッチリです。
洋食風のアレンジをした和食も多く、何度行っても飽きない割烹料理店
松山➰➰ お誕生日リベンジで季節の素材を大切にした懐石を♥️♥️いただきました。 先日ケーキは投稿しましたが、本番はこちらのお店で。選んだ理由はd払いが使えたからです。www 丁寧でたしかな仕事で目にも舌でも楽しめる職人の紡ぎ出す和食コースを堪能‼️ 誕生日は家でやってしまったので、お店でのケーキの持ち込みなどは省略しましたーwww ⚜️drink ✡️ビール カンパーイ喉乾いたーwww ✡️南部美人 ひやおろし とりあえずいまの時期はひやおろしを ✡️白ワイン ボトル 今日はワインの気分でしたーwww ⚜️food ✡️季節の懐石コース ■先付 ▶️ワタリガニとほうれん草のお浸し ワタリガニは四国でよくとれるらしいので、カニといえばワタリガニかな。 中にカキもはいっていて美味美味❤️❤️ ■向付 ▶️イサキ、釣り鯵、アオイリイカ、ウニ、ニシガイ ニシガイはサザエとアワビを混ぜたようなアジでコリコリ❤️❤️❤️❤️ ウニ❤️❤️キャーうまい( ☆∀☆) ■椀 ▶️松茸土瓶蒸し 今年の松茸は豊作のようですねー。 今年のお初です。( ≧∀≦)ノ スダチを絞ってお澄ましをいただきます。 中には鱧と銀杏。お上品な味わいです。 でも、もーちょっとかなぁー(^_^;)(^_^;) 和食はこのお澄ましが好きなんですけどねー ■蒸物 ▶️蓮根と鯛の蒸しもの 蓮根のモチモチと蒸された鯛がとてもよい食感❗️❤️❤️葛餡にトッピングされたアラレもきれい。( ^Д^)( ^Д^) 鯛出汁のしっかりしみた蓮根がうまーい❤️❤️❤️ ■箸休め ▶️栗せんべい これwwwヤミつきになる。メチャオイシイワケではないのですが、はまりますねー( ≧∀≦)ノ ■八寸 ▶️マナガツオ西京焼き 愛媛ではよくででくる高級魚。幽庵焼きか西京焼きが多いですねー。 ▶️子持ち昆布 ▶️子持ち鮎 いまちょうど旬ですね。子持ち鮎❤️❤️ ▶️サーモン昆布巻き きれい❤️❤️ ▶️蕪 カンショ ■煮物 ▶️鱧と松茸の出汁煮 くぅーwww松茸たくさーんwww❗️ ■焼物 ▶️佐賀牛おつまみステーキ これ‼️‼️みためはかわいらしいけど、しっかり霜降りで、わりとボリュームがあります。❤️❤️❤️ うーんしっかりした牛の味がうまーい❤️❤️ ■ご飯物&香の物 ▶️イクラご飯 もっとたべたいっ❤️❤️‼️‼️‼️ ■水菓子 ▶️抹茶のシャーベット 初めてきましたが、コ・ス・パもよく季節ごとにきてみたいですねー?❤️❤️❤️ 誕生日なのでベストにしちゃおう。甘めですがwww さて二次会いきますか❗️ #今年初の松茸 #季節の懐石 #d払い使えます
ぷりぷり伊勢海老を多彩な調理で堪能できる地元のお店
「阿久根伊勢海老まつり」が今月いっぱいで、終わるとの事なので、伺いました。 伊勢海老は活き造り、フライ、天ぷら、鬼瓦焼きから、選べますが、エビフライ好きの私はやはり、フライでチョイス。味噌汁のエビも身がギッシリ詰まってました
繊細な料理と店内からの眺望も楽しめる落ち着いた雰囲気の懐石料理店
黒石市の人気店です。こみせ通り沿いにあり、いつも観光客で賑わうお店です。メニューは豊富でファミリーでもokです。もちろん黒石名物のつゆ焼そばもお試し下さい(^^)
茶懐石、松花堂など美味しいお料理、落ち着く店内、安心感のある料理屋さん
三荷葉さん 所在地 650-0003 神戸市中央区山本通五丁目十三番地九号 再度ハイツ地下一階 電話番号 078-341-0037 FAX 078-341-1156 営業時間 昼 12:00~14:30 夜 18:00~21:00 定休日 毎週火曜日 いつもエステをご利用くださる方に お声掛けいただきお昼に伺いました。 スッキリと改装された店内は ブルーのカラーでまとまっており こじんまりとした 大切な方とのお食事に最適な空間でした。 ひとつ、ひとつ、お料理やお皿など お話しもしてくださり 食を貫く職人様ですが とても気さくでお話しがしやすかったです。 現在私は自然食や 人間本来の食事の適量を見直しており ゆっくり、ゆったり、目や色を楽しみながら 会話も慈しみ食事をいただく、という いわば、エネルギー交流も大切に振り返っています。 私たち、食べ過ぎですよね? フレンチや懐石料理などを見直して カラダとココロに浸透するお食事をされたい方に オススメします。 ご予約は必須ですね。
1日限定3組というレア感で、上質な料理の数々に舌鼓できる懐石料理屋さん
おばあちゃんのお家に行ったときのような懐かしさを覚える和の空間です。 外との境界は木枠のガラス窓だけ。敷地の外の気配がダイレクトに室内に伝わってくるのは、サッシに慣れている私たちには新鮮です。 4,600円のコースをいただきました。 ご主人が心を込めて作っていらっしゃるのがよくわかる嬉しい味のお料理が次々に出てきます。 さらにヒラスズキのようになかなか手に入らない食材もサラリと出てきて驚きます。 今回も、手作りの七味とアップルパイを買って帰りました。この七味は、何にでも合うのが不思議です。
歴史薫る湯宿で、四季折々の味と名水温泉に癒される贅沢なひととき
人吉の旅館で新しくは無いけど とっても広くて雰囲気も 風情がありました! 念願の鮎のせごしもセットであり、 鯉こくや馬刺し スイカ等の熊本名産が ありました\(*Ü*)/\(*Ü*)/ 大満足です(*´艸`*) ヤマメの上手な食べ方も 教えてくださいました! 鯉が名物みたいで 池にたくさん鯉がいました! 湧水の池みたいでとっても綺麗です!! 場所が分かりにくいかもですが 旅館の方が丁寧に 教えてくださいます❁⃘*.゚
ミシュランも認めた心落ち着く美味の和食と地酒の楽園
ミシュランガイド宮城にも掲載された名店! 美味しい和食で美味しいお酒が ゆっくりと楽しめるお店でした! お刺身のホタテ、中トロ、最高でした。 全てのお料理がおいしくて 舌鼓うちまくりでした。 ごちそうさまでした♪
魯山人も惚れこんだ、金沢の新鮮な海の幸が堪能できる懐石料理のお店
ゴルフコンペの打ち上げで、片町スクランブルから徒歩2分の【海遊亭】へ伺いました。 北王子魯山人が愛した料亭「山乃尾」の姉妹店です! この日は飲み放題付きのコース料理。 ●突き出し もずく酢、鴨ロース、ホタテフライ ●刺身 水蛸、甘海老、ガンド ●炊き合わせ 加賀太胡瓜、里芋、南瓜、才巻、隠元、金時草、麩 ●椀物 蟹真丈、椎茸 ●焼物 メバル⁈ 蒟蒻、茗荷 ●蒸物 蓮子蒸し、鰻入り ●揚物 稚鮎、打木甘栗赤皮南瓜、ズッキーニ、獅子唐 ●鮎ご飯、赤出汁、香の物 ●わらび餅 加賀野菜を使ったコース料理は、どれも優しい味わいで美味しかったです(^-^)♡ #金沢 #地元野菜 #加賀野菜 #コース料理 #打ち上げ #海遊亭
別府駅からタクシーで行ける距離の日本料理のお店
入船弁当♡ 久しぶりの「入船弁当」 会社からまとめて注文するので、 お安く購入できます♪ 美味しくてボリュームあるんです(o^^o)♪ #入船弁当 ご飯 香の物 #豚肉と茄子のおろしソース 上品な甘辛風味❤️ #和風スパゲティ ほうれん草・枝豆・シーチキン お出汁の旨みあります♪ #ほうれん草とえのきのごま和え やさしい風味 #にらもやし麻婆 スパイシーご飯がすすみます♪ #美味しくてボリュームある
地元食材を中心に使った会席料理店です
今回で投稿は初ですがお店を訪問するのは2回目です。以前はコロナ前で、まだグルメ投稿に目覚めておりませんでした。 さて、西尾市内では高級和食店に入るささ家さん。今回はランチ訪問となります。完全個室にていただくささ家会席(4,500円)。 先付けからスタートして全8種。どれも食材にこだわりがあり、上品な味付けと十分な量。およそ2時間をかけてゆったりといただきました。あまりにゆったりだったので結局ハーフボトルのワインを2本飲んでしまいベロベロに(笑) ともあれ素敵な時間でした。
風情ある佇まいで優雅に食事ができる純和食店。ランチメニューがお得
ランチで利用しました。 接客もお味も申し分なし❗️ うなぎ御膳頂きました。
目で楽しんで舌で味わう洗練された料理たち。旬の味を楽しめる割烹
灘駅から北にある和食屋さん。 ミシュラン2016年☆獲得。 桜の染め物の暖簾が素敵✨ テーブル4席×2、個室8席・4席。 「こちらのお部屋は窓を空けて、換気をしています」 と個室に通して頂きました。 《ミニ懐石¥4300》 [先附] 大安好日と書かれた蓋を取りました。 おしどりの器がかわいい✨ 桜の葉と桜の花が上にのっていて、春を演出しています。 *ほたるいか 薄味で味付けが絶妙❤️ *たけのこ *うすいえんどう ペースト状にしてあり、優しい甘さ。 *鯛のしらこ 濃厚なしらこをぽん酢であっさりと。 *豆腐よう 沖縄の島豆腐を米麹・紅麹・泡盛によって発酵・熟成させた発酵食品。 *五目豆 *菜の花のおひたし [吸物] 桜餅・湯葉豆腐・舞茸が入っています。 桜餅がお吸い物に入っているのが不思議で、少しの間眺めていました(笑) 湯葉豆腐はやわらか。 [造里] 鯛・まぐろ 鮮度の良さが一目で分かります✨ お醤油とぽん酢が出てきて、このぽん酢が素晴らしく美味しい✨ [焼物] 鰤の下には大根 鰤大根を煮物ではなく焼き物で。 帆立の焼き物・栗・菜の花が添えられています。 [焚合] 蟹・トマト・モッツアレラチーズ・胡麻豆腐が入った変わり茶碗蒸し 上にはいくらがのっています。 モッツアレラチーズがとろぉ~りと糸を引いて伸び、もっちりした胡麻豆腐の食感も楽しい♪ [ご飯] *蒸し寿司 いくらの赤色・錦糸玉子の黄色・三つ葉の茎の緑色が彩り豊かで美しい✨ 穴子・椎茸・海老が入っていました。 *お吸い物 蓴菜の食感が楽しい♪ [水物] *葛餅 「きな粉でむせる人がいらっしゃるので、混ぜて黒蜜とよく馴染ませてお召しあがり下さい」 と提供されました。 とろぉ~りとした葛餅の食感に癒されます。 *ゼリー寄せ 苺の赤色・みかんのオレンジ色が美しく、透明な寒天に包まれています✨ ねこちゃんの急須がかわいい❤️ [幸せいっぱい] と書かれています。 女性の接客が丁寧、居心地の良い雰囲気でゆっくり時間を過ごせました。 アメブロ、更新しています♪ 『神様、食べても太らない身体を下さい』 http://ameblo.jp/ainishiuma #伊万栄#ミシュラン #和食 #コース料理
陶器の器に盛られた贅沢な懐石弁当、店内で有田焼も購入可の日本料理店
佐賀県有田でのお昼ご飯なら、ここ!陶器の箱に入った懐石弁当は、ボリュームもあり、美味!店内で有田焼の販売もされていて、本当に楽しめる。