本格京懐石を心ゆくまで味わえる洗練された和のひととき
見た目もお味も一品一品上品でとても美味しかったです、、。 なかなか私にとっては食べる機会のない懐石料理なので大切に味わいました スタッフさんの和服もお綺麗で可愛くて素敵でした✳︎
お酒がすすむ料理と器が楽しめる、美味しい隠れ家的懐石料理のお店
日曜日のディナーに訪問しましたが、コロナの影響か私たちだけでした。 と、言う訳でゆっくりお食事できました。 ひとつひとつのお料理が凝っていて大満足です。 ご馳走さまでした。
豚トロがトロトロに柔らかくて評判。リピーター続出のお店
豚トロご飯を頂きました。 土鍋で炊いているからでしょうか。お米に豚トロの旨味が溶け込んでいて、見た目以上にしっかり味が付いています! 勿論そのまま食べても十分美味なのですが、柚子胡椒や出汁で味を変えるのも デザートは白胡麻のブラマンジェ...メイン料理でかなりお腹が膨れていた筈なのにペロリと平らげちゃいました。 こんなに心も身体も満たされる食事が出来たのは久しぶりです。次に来るのはいつになるでしょうか...なるべく早く行けたら良いなぁ。 #沖縄 #懐石料理 #1人飯 #予約必須 #駐車場あり
ご褒美気分を味わえる、上質な天丼ランチと丁寧なおもてなし
西明石駅の周りは飲食店が少なく、やっと見つけたご褒美ランチ店です。席数は少なめではありますが、高級感のある店内。 頂いたのは天丼御前。ランチとしてはちょっと高めですが、茶碗蒸しと前菜三品が付くのが嬉しい。 茶碗蒸しは熱々で、小さなお餅も入って、具材のバリエーションも豊かな一品。前菜も丁寧に作られています。 カウンターで揚げたての天丼はタレが別に盛られ、自分で好きなだけ掛けるようになっています。関西風の出汁が効いた薄口のタレです。 お味噌汁も美味しく、満足度の高いランチでした。
石川県金沢市。ライブ遠征① 公式サイトから事前にコース予約できました ◆昼の懐石「卯辰」4000円 ◆生ビールかが美 850円 ◆石川利き酒セット1500円 ◆黒帯ぬる燗 800円 クラフト生ビール〜美味しい❗ コース〜先付け・お造り平目・おでん 蓮根のつみれ汁・もづく酢の物・お茶で炊いたお茶漬け 大根のシャーベットとメロン・ほうじ茶 平目〜能登の塩で❗塩分の中に甘さあり。 おでんのダシは醤油を使わず塩・鰹節の削りたて・ 昆布で,めちゃくちゃ美味しかったです❗ 好きな日本酒を選べて旨し✨追加で黒帯ぬる燗も 限られた時間なので,事前予約は助かりました。 他の有名おでん屋さん行列待ちが凄いです(^^) ごちそうさまでした #金沢おでん #懐石コース #地元の食材とお酒 #公式サイト予約可
【赤坂駅徒歩1分】大正十二年創業。秘伝のタレで焼き上げた伝統の鰻を堪能あれ。
【お手頃なランチ鰻ひつまぶし】 お手頃なところ以外滅多に行きませんが(笑)今回もランチでふわふわ鰻のひつまぶしをいただいて来ました。 赤坂actシアターで上演中のハリーポッターの昼公演が始まる前に食べたかったので、一応電話で予約をお願いしました。 聞くとハリーポッターの昼公演がある時は開店を15分早めてくれているとのことで、通常11時のところ10時45分開店と伺っていたのですがちょっと遅刻。 メニューも決まっていたので予約の時にお昼のひつまぶしと伝えてはあったのですが、一応来店してから決めてもOKとの事で来店してから改めて「お昼のひつまぶし」を注文。 鰻重ももちろんあるのですが、前から次に赤坂に行く時はこちらのひつまぶしと決めていたので揺ぎません! でも本当に美味しかったので後悔はありません。 ランチならこのボリュームで2500円(税込)でいただけるのも嬉しいですし、この日は予約したせいか個室を用意してくださり至れり尽くせりでした。 お茶も美味しかったし、湯呑みの絵柄も鳥獣戯画で可愛かったです。 1時間と少ない時間でしたが、とっても落ち着けて、限られた時間の中で有効にランチが出来て大満足です! actシアターで観劇される方に是非おすすめしたいお店です。
テラス席は犬同伴可。美味しいお刺身が食べられる懐石料理のお店
宿泊でやまにサンへ! ご飯が美味しいという事で、三浦に遊びに来てこちらにお世話になる事に。 さて、晩飯。 いやー海の幸美味いっす♪ マグロにイナダにタイにアジ! 全部美味!! オススメです。
上質な和食と日本酒の極上ペアリング
今年一件目のマイベスト! 通常、懐石で供されるところを、少なめのポーションで沢山料理を出してもらったので、かなりの満足感 今年初の河豚の白子焼がインパクト強く、河豚・雲丹・鮑・クエ・白エビ・アンキモ・大間の鮪と平目といったものが惜しみなく出され、またそれに合わせる鍋島やらの日本酒が最高のマリアージュ お酒も含めてすべてがお任せしできるので安心感も抜群です!!
【全席個室/30名以上可】心灯るひとときを。創業34年の名店で堪能する旬の素材。
2021年9月12日(日)雨☂️。 3000円の会食。まず、 ゴマペーストにイチヂク(合う)、ヒラメのお造り(撮るの忘れた)、さわらとさわらの中に魚(熱く美味しい)、 サーモン春巻き、ベーナスと大根おろしにビーフ、蓮根ご飯、赤だし味噌汁で最後のデザートが、ぜんざいでした。ご馳走様でした。
新鮮な食材を使った料理が秀逸と評判、素敵な懐石料理店
緊急事態宣言発令前の12月の山口出張時に用意されていた仕出し弁当、美味しすぎ! 見た目も鮮やかて、お弁当とは思えない繊細な味付けもサイコー
フグの唐揚げ他に焼き物、煮物、鮨等美味しい旬の物が食べられる懐石料理店
千葉にて。 ランチで利用しました。立派な門構えと和のテイストの店内からは美味しい料理が出てくる前提の雰囲気を感じました。 一人でしたが四人掛けの個室に通され落ち着いた空間で食事ができました。 今日はランチのバラチラシを注文し、完食。一つだけ問題を挙げるとしたら刺身が赤身三枚しか乗ってなかったこと。。。安価なランチだったので文句はありませんが、あと一点足りなかった感じ。 でも美味しかったです。椎茸の漬かり具合も抜群でまた利用したいと思いましたし、店員さんのイメージも良好。 #ランチはお手頃価格 #和食 #千葉 #丁寧な味付け
CPが高いと評判のフグ屋さん
錦糸町駅の北口から5分もかかりません。 魚が美味しい店です。 刺身を盛って頂きました。 大人の割烹ですね。 素敵な人を連れて行きたいお店です。 でもその前に、 素敵な人、見つけないとね(笑)
素材の滋味が沁み渡る、やさしい和のご褒美ランチ
東京都落合駅から徒歩6分の会席料理 岸由にて若菜ごぜん1300円。今日は朝から4件引越しの訪問見積もりが来るため、自宅からほど近い割烹ランチに5年ぶりに入りました。経営されているご夫婦は志の島 忠さんに師事されていた方でランチは1種類のみとなるので注文取りはありません。 座敷は全て埋まっていてカウンターに案内され10分程で料理到着、内容はサワラのたたき、煮物、ほうれん草のおひたしにお新香となります。 味付けはどれも優しいながらしっかりと素材を引き立てるように計算されていて完璧、味噌汁はもずく入りでライスも美味しかったです。 今日も美味しい和食ご馳走様でした!
手作りのポン酢で食べるあっさり目のあんこう鍋が好評の日本料理のお店
豪遊しました! 池袋でアンコウの吊るし切りが見れる場所があるなんて! ここのあんこう鍋はどぶ汁ではなく! 生のアンコウを昆布だしで煮込むだけ! シンプルだからこそ素材の味が際立つ‼️ あんこう鍋の締めの卵雑炊がまたこれ美味い! そして、自家製のポン酢があんこうの旨さを際立たせています。 アンコウ特有のプルプルのコラーゲンが喉にするりと入り、それを日本酒で追うとこれまた絶品! ここは、あんこう鍋以外にも あん肝はとろとろのなめらか食感だけ残し、他の居酒屋でのボロボロ感、血な感じが一切せずテリーヌのような味わいです。 アンコウの唐揚げも身が大きく!骨周りの肉がこれまた美味い! そしてかけられた自家製ポン酢がさっぱりと酒のあてにぴったり! 他にも、トマト炒めは甘く中華料理のような味わいでここにしかない料理です。 他にも季節によって変わるメニュー楽しくまた行きたくなりました。 たくさん飲んで食べて 1人7500円 満足としか言えません! お値段以上!あんこう鍋は3月までです。 俺は来年も行くぞ!
鎌倉の有名店の支店、歯ごたえのある上品なお蕎麦が味わえるお店
お蕎麦もおつゆもとっても美味しかった^ ^ 灼熱の太陽を浴びてバテ気味の身体に冷たいお蕎麦とすだちの香りのつゆが染みる〜♡ 見た目、色の濃いおつゆですがぜんぜん塩辛くなくて本当に出汁の効いた美味しいおつゆで、感動しました! 初めて入ったルミネ内のらい亭は、灯台下暗し。 きちんと鎌倉山本店と同等のクオリティのお蕎麦が提供されておりました。 瓶ビールを注文したらおそばを揚げてお塩をふったおつまみ付き。 美味しいお蕎麦が食べたくなったらここに来よう♡ Sun Aug 30,2020 #お蕎麦もおつゆも美味 #大盛りが無料
上品な味付けで細部にまで心づかいが行き届いた箕面の美味しい懐石料理屋
友人宅へ赤ちゃんを見に行くとお昼のお弁当を用意してくれていました 立派なお重に入ったお弁当で申し訳ない、テンション上がりました! 料理はどれも絶品で美味しい美味しいと連呼。 ホオズキが入ってました、産まれて初めて食べました フルーツみたい♡
和食の楽しさと手軽さ、満足感が揃うすき焼き定食のお店
【神奈川県横浜市金沢区】 あたしがすき焼きが好きだって話をしたら、友達がここに連れてきてくれました(^^) 予約してくれたんだけど、あたし達の他にお客様は2組。すごくすいてる!またここもタブレットでオーダー。どこもかしこもこんなだなぁ(・・;) あたしが頼んだのはすき焼き定食♡すき焼きとうどん、釜ご飯、お味噌汁、卵、お漬物がセットになってる。 友達は天ぷらとすき焼きがセットになったもの。そしてきゅうりのお漬物とお寿司を単品注文して一緒に食べました。きゅうりは味がちょうど良くて美味しかった(^^) すき焼き定食には釜に入ったご飯がついていて、大きさも選べます。あたしは小サイズ。めちゃくちゃご飯が甘くてふっくら。すき焼きはお肉があらかじめ2枚乗っていて、後から足せるお肉が別に2枚来ます。卵はおひとり様2つまで追加可能。あたしにはすくない。。甘めですごく美味しいんだけど、味が濃いめだから足りない。。友達の分ももらっちゃいました(^◇^;) 食後のデザートは白玉。普段食べないけど、そんなに大きくなくて、寒天がいい歯応えで美味しかったです(^^)アイスはお抹茶とミルクが選べました。 駐車場は3時間まで無料です。停めた時に駐車証明書を店内に持ってきてくださいね!
【関内駅徒歩2分】築五十年の一軒家で!ミシュラン2星店。懐石料理コースあります*
残り半年の営業なので行っておきたいなと発言したら 僕の誕生会という形でTさんより ご招待いただきました。 10月31日木曜日午後7時 通されたのは1階奥にある6席ある板場付きカウンターで、2人貸切でした ご主人の「今日は宜しくお願いします」という様なご挨拶から始まり、誕生日会スタートです。 個室だからシャンパンセレブレーションあり? そんなわけも無く、 シャンパン 『ユーグドゥクルメ』でドジャース優勝の乾杯をした後 残りは僕が浴びる様に飲み、 日本酒に切り替えて誕生日㊗️の乾杯をしていただきました。 『乾坤一』『初孫』『妙の華』など 料理ですが 先付から美しいです。 上の段の花びらをつまみに菊酒 下の段は蟹詰め蕪蒸し 蕪の葉を細かく叩いた鰹薫るお浸し風ソースとなり、さっぱりとしながらもボリューム感があります。 次の椀も太刀魚真薯の下には生麩が隠れていたり、 湯葉や野菜が周りを囲みます。 初めは気付かなかったのですが よく見ると太刀魚を月に見立てて #ウサギ が餅をついています。 細やかな手作業は日本料理の真髄ですね♪ 造りも炭焼きした鰆が脂を纏い、さりげなく隣の車海老に移り香を残している様で素晴らしいし、本鮪も10日間熟成したとは信じられない食感にも驚きました。 南瓜饅頭も 常陸牛も カマスの焼物も全て美味しかったのですが 書ききれなくなりそうなので #鯛飯 について これは玉子焼きに使う位の微細且つフワフワなそぼろが載っています。 繊細かつ食欲を唆る味付けのおかげ(せい)で、 僕は妙の華をもう1合追加して つまみとしていただきました。 練り切りも食べ易い大きさで上品な味 さらに、「おめでとうございます」とご主人の持ってきたbirthdayケーキが感動するほど美味しかったです。 ケーキはもう食べられないかもしれませんが、 最後の最期になるまで月1伺う事に決めました。 素晴らしい料理と外に出てのお見送り ありがとうございましたm(_ _)m #リラックスして過ごせる #コスパ最高 #毎月行きたい
夕食は、冷菜、メインの魚料理と肉料理が好きなよう選べるのが嬉しいお店
相方の仕事で仙台秋保温泉へ こちらのホテルで一泊。 個室でいただく料理はどれも美味しく素晴らしいお料理でした。 こちらのホテルはお風呂もとても良かったですょ。 ご馳走さまでした。
繊細な和食と美しい演出が魅力
職場のお祝い事で『川畑』さんへ… ため息が出るほど美味しかった〜お蕎麦の器は氷で出来ていて冷え冷え状態(*≧∀≦*)。一品一品手が込んでいて毎回びっくりします!! ヤングコーンに添えられていた“干し子''珍味?癖になる( ´∀`)ご馳走様でした!