(21ページ目)懐石料理 ランチ でおすすめのお店

備忘録 ３月の中頃、超久しぶりにこちらへ。 オーダーはもちろん（！？） "ねぎとろバラちらし" あら？って感じで￥1,320に… 残念ながら値上げしてました。 このご時世なので仕方がないですかね〜。 でも、この美味しさなら満足！ やっぱ絶品です。 食べログ3.01（口コミ4人だから？） Yasログ3.48 #絶品ちらし

今日は福岡市博多区東比恵に芙蓉別館に行って来ました 　注文は私の好きな海鮮焼きそばをお願いした 　これに酢をたっぷりかけていただきます 　今日も美味しい食事で大満足でした

お店は綺麗でカウンター数席とテーブルが数席。 土日のお昼はコースのみの予約制なのでゆっくりいただけます。 一つ一つの料理が美味しいだけでなく、最後の方に出てくるつやつやの白ご飯が美味しいです。熱々のご飯をひとくち口に入れてハフハフする時に鼻から出てくる香りがなんとも言えません。もちろんそのままでも美味しいですが、出汁茶漬けも絶品です。 お店の雰囲気もかしこまらず気軽にいただけるのも嬉しいです。 次回は夜のコースも食べてみたいです。

名古屋での某アーティストのLIVEの前にランチにお邪魔しました。 Instagramで大バズり中のこちらのお店。 開店20分前ぐらいに着き、3組目でした。 ランチは、日替わりの4種類の中から選び中には数量限定で1巡目から売り切れてしまうこともあるので逃したくない方は早めに並ぶほうが良いかもしれません。 自分はその中でもステーキランチを注文。 たしか1500円〜2000円ぐらいだった気がします。 カウンター席のみで全て店主1人で切り盛りされているので提供に時間はかかりますが、待ち時間に対象の捌き具合を観察しながらですとあっという間に来ます。 ごはんが白米か五穀米から選べ、量も選ぶことができます。 まぁ、ここの大盛りが普通の大盛りじゃなくてマンガ級の大盛りご飯！自分の隣に座られた方がご飯大盛りで注文されて、目の前で大将が盛るわけですよ。 他の皆さんもそれに釘付けで盛る度 え？まだ盛るん？？まじ？ ってゆう感じで笑いがずーっと置きっぱなしで今にでも倒れそうなぐらいのお米が もぅお米のジェンガですねって隣の人と笑ってました。 楽しんでいる間に自分のステーキランチも到着。 サラダからいただきましたが、初めて食べる野菜が入っていて、ほんとにあれはなんだったんでしょう？多分菊みたいな感じだと思うのですが、、大将も忙しそうやったので聞けませんでした ステーキのお肉はもちろんのこと柔らかく味もしっかりついており最高な上、焼き野菜が本当に美味しかった！ タレとバターがたっぷりと染み込んでおり、焼き野菜を大盛りにしたいぐらい美味しかったです！ デザートにもお団子みたいなのが付いており、食後のデザートにぴったりな優しい味わいでお腹いっぱいになりました。 ここはすごいおすすめです！ぜひ行ってみてください！！

◆贅沢な食材で【お正月メニュー】を頂きました◆ 情緒溢れる祇園らしい佇まいで 格式高い印象の外観ですが サービスの方はとてもフレンドリーで、 とても和やかな時間を過ごせました。 一方お料理は、五味五色五法の伝統に忠実で 兜の緒をキュッと締められている印象です。 お正月や、何かな節目の特別な日に行きたいお店です。 1階はカウンターと個室が1つ、 2階は個室が3室あります。 広々としているので大人数でも大丈夫です。 季節柄、お正月メニューのフルコースを。 ・大福茶 ・雲子　茶碗蒸し ・鮑　いくら　紅白なます ・伊勢海老 ・漬けマグロ鮨　ぶり ・カラスミもち　かぶら　すり流し　筍　ぐじ ・小芋の唐揚げ ・さわらの幽庵焼き ・シャトーブリアン ・釜飯　卵黄　お漬物　お味噌汁 ・わらび餅　苺 ・お抹茶 どれも本当に美味しくて、量も十分にあります。 が、シャトーブリアンだけあと2切れ欲しかった。笑 備長炭で丁寧にじっくり焼き上げられており、 口に入れると溶けました。 釜で炊かれたできたての白米も絶品でした。 素敵な時間とおもてなしをありがとうございました。

近所にあったら間違いなく通う。 ネタがとにかく新鮮で種類も多く、デザートとつみれ汁もつくのでコスパ最高です。

前菜：お重に入った新春祝八寸。中でもふぐの煮凝り、柿チーズが美味。 焼物はぶり。香ばしくってほんのり甘い。 山海寄せ鍋：信州サーモンが柔らかくホロホロで最高。魚介の織り成す残りスープにうどんかご飯を追加投入したくなる。 お造り：牡丹エビ、ブリ。美味いよほんと。 煮物：大根を枡状に造った椀に海老や野菜を配した煮物。大根の枡もしっかり出汁を吸い込んでいて美味しい。楽しみながら満足感大。 ご飯：いくらのせごはんでした。もっと食べたいと思った。 甘未はなんとてぃらみす。 延命茶もおいしかった。 何よりも長野市内を見渡せる城山にあり眺望がいい。 今回は耳の遠い母との食事だったので個室を用意していただいた。周りに遠慮なく話が出来てよかった。 味はもちろんホスピタリティがよく、素晴らしい懐石料理店です。 #80

会食で利用しました。 沖縄料理以外の料理も多数あるという事で伺いました^_^ 料理の写真は撮れませんでしたが、地のものからクジラの刺身や馬刺し迄ありバラエティ豊かなメニュー満載でお客さんも満足されたようでいい夜になりました。 次回はプライベートで利用したいですね^_^

山の中の隠れたお店 お刺身が新鮮で美味しい。 ちとご飯が柔らかかったかな お年寄りのお客様が多いから？

ようやく予約が取れたので連れてってもらいました♡ １日２組限定、お家のようにゆっくり静かにお食事が出来ます(^^) とにかく全てが美味しい♡♡♡ 完璧でした♡ ずっと美味しい〜とニコニコしながら食べれます♡笑 珍しい食材の時はきちんと説明もして下さるので、また余計に美味しく食べれました♡ あーまたいつか行きたいな♡

(2020.12.15) 『魚粋亭』　素材のおいしさだけでなく、その旨みを引き出す丁寧な仕事とセンスが窺える良店でありました 秘境にあるお寿司屋さんを探して歩く「帰れマンデー見っけ隊」って番組で紹介された『魚粋亭』 これまでにも興味を持ったお店はたくさんあったのですが、秘境というだけあって簡単に行ける所ではないことから諦めざるを得なかったのですが… こちらはJR青梅線小作駅前だとことですから都心から90分も掛からずお邪魔できるのであります 開店時間である12:00に合わせるように移動したのですが、踏切内に人が立ち入ったとのことで10分弱の運転見合わせがあって到着が遅れてしまったこともあり30席ほどの客席は予約席を含め全て埋まっていたのであります 先客の多くがご婦人方であることからラストオーダーとなる13:30までに席が空く可能性は低いであろうと思いながらも待たせていただくことにしたのですがやはり席が空いたとの連絡が入ることはなく… とは言えせっかくここまで来たのだからと夜の部の予約を取ろうとお店に戻ってみますと、ちょうどそのタイミングでお店を出ようとするお客さまがいらっしゃいましたので、ギリギリ5分前にカウンター席をいただくことができたのであります 何がそこまでさせたのかと言いますと、番組で紹介されていた塩すだちでいただく“大間のマグロ”があまりにもおいしそうだったからでありまして… 大間のマグロは他でもいただくことができますし、塩すだちではありませんが、白身のネタをレモン塩で提供するお店も少なくないのですが、大トロをお塩でいただけるところとなると思い当たるお店がないのであります ということでそんなマグロがいただける「粋」をお願いすることにしたのですが、お寿司だけでなくサラダや天ぷらもいただけるとのことで… 天ぷらは大皿に盛られたお野菜から2種と、ヒラメ、ブリ、サワラの3種から選んだ好みのお魚を揚げてくれるのだそうで、ワタシは蓮根 さつまいも ヒラメをお願いします サラダをいただいている間に揚げられた天ぷらはサクッとした衣に覆われていて、お願いしたさつまいもは想像以上に厚くカットされていることから、ホクッとしてた食感と甘みをおいしくいただくことができました 驚くことにスプーンに乗せられたシャリ玉がひとつ提供されたのですが、それはこだわりで仕入れている“宮城県産のササニシキ”と寿司酢の味わいをストレートに味わっていただきたからであるとのことでして… ひと粒一粒がしっかりとした艶々とした美しさと、ほど良い硬さに炊きあげられたお米の甘み そしてその甘みを引き立てるような寿司酢のほんのりとした甘酢のおいしさを感じることができました 続いてもこだわりの逸品だということで「千葉県産の炙り金目鯛」が一貫にぎられます 「お醤油でもおいしくいただけますが、もしお嫌いでなければレモンを絞って…」とのサジェスチョンに従いいただきますと… ほど良く脂がのっていることでの甘みと、炙ったことでの芳ばしさ、そして高知産だというレモンの酸味と甘みが上手く一体化した味わいを楽しむことができました そして、目的とした大間産まぐろの大トロをメインに鯛、アオリイカ、車海老、赤貝の5貫 すだちでなかったことが残念ではありますが、大トロをレモン塩でいただきますと… お塩が大トロの甘みを引き出してくれていますし、レモンの爽やかさもあって、とろけるほどの大トロの脂をよりおいしくいただくことができました 鯛やイカもレモン塩でいただき、車海老と赤貝はお醤油でと味の変化を楽しむこともできたのですが、中でも赤貝の大きさと歯ごたえの良さは屈指のものでありました 続いては赤身と氷見の寒ブリ、いくら、ウニ、卵、穴子と6貫、さらにいなりずしまでもが提供されまして… 醤油炙りだというブリのおいしさに感動しながらも、ウニの盛の良さや甘みにも驚かされますし… 軟らかく煮こまれた穴子のとろけるような食感もみごとなものと、素材の良し悪しだけでなく、一つひとつにそのおいしさを引き出すような丁寧な仕事がされていることに頭が下がります デザートとして提供されたミカンをいただきながら大将との雑談も楽しく… フラっとお寿司でもと来れるところではありませんが、またお邪魔させていただきたいお店でありました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/27524851.html

【ｵﾊﾞﾁｬﾝお侠組と賑やか~江の浦にtrip ⑥】 　　　　　　　　　　　⛰️2024.9/9⛰️ 帰りのコースで 　丹那→熱海→湯河原　経由で旧道に 前回あまりに素晴らしい　 #見晴らし 　お侠組を吃驚させたいと思ってランチに #れんが屋 　 #江の浦 #眺望抜群 #相模湾パノラマビュー 　なんと持ってるお侠組は素晴らしい眺めを堪能できました✌️ #れんが屋 #相模湾〜絶景を楽しむ 　✨神奈川県小田原市江の浦✨ 　❁⃘*.ﾟお気に入りのお店《れんが屋》❁⃘*.ﾟ #海鮮が美味しい #旧道の小脇に佇む海が見えるレストラン 　今回も予約しないで･*･:≡(　ε:) 工エエェェ(´д｀)ェェエエ工観光バスが… 　でも、丁度お食事終わったみたい✌︎('ω')✌︎ 　少し待ちして✨海側のビュー席に✨ #お肉と海鮮のお店　 　ꈍ .̮ ꈍ日替わりランチꈍ .̮ ꈍ 《洋風ランチ》 《和風ランチ》 《　#地魚刺身丼　》 ♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ 　私は　　 #レモン酢ドリンク 　　この地区はレモンの産地なんです♪ 素晴らしい景色を眺めながら 　美味しいお料理ŧ‹"ŧ‹"(๑´ڡ`๑)ŧ‹"ŧ‹" ちょこっと付いてきた　#片浦ハウスみかん 　優しく美味しかったから　#テイクアウト　　お店の下〜みかん畑なのよ ♥️ #絶景&口福の欲張りグルメ　♥️ お天気に恵まれて、『素敵だわ♡』の嬉しい言葉を聞きながら、ゆっくり過ごさせて頂きました♪ 　この後は、お土産買いたいって事で 　　　　　　　　アソコにお連れします

念願の菜花むらさんにお邪魔できる時が来ました。先ずは初心者なのでランチから@2,000。 ※コースもあります@4,000〜 先付けで、若芽海老ラディッシュ葱甘酒ソース。 椀物で、雨水豌豆のすりみ、八寸で色々…と。 だし巻き玉子は少し甘めです。 あと、可愛いおにぎりも出て来ました。 茶碗蒸しは、アオサの効いた茶碗蒸しでした。 食後の甘味は、蕎麦ぼうろと中にアンが入った葛まんじゅう。 それぞれ手の込んだ一品で、とても美味しかったです。 ご馳走様でした。

しばらく行かない間にランチメニュー変わってました。 以前は刺身も焼き魚や煮魚ランチと同じ値段でしたが、高くなってます。 その他唐揚げやエビフライ定食が追加されてました。 エビフライは割と小さめ。まぁこんなものなのかな。 魚は相変わらずうまいです！

2月生まれの義理の両親と私の母。 合同でお誕生日を祝す食事会でお伺いしました。 2月までの限定コース。 冬の味覚のフグに牡蠣や鰤等いつもの梅の花とは違う味わいを堪能しました。 3人とも長生きしてもらいたいです。

真夏の季節外れの蟹料理やったけど、めっちゃ美味しかったです。刺身も天ぷら釜飯もどれも丁寧に作られていて、店員の方のサービスもとても丁寧で美味しくいただきました。また行きたい。

山口県宇部市【常盤駅】 やってきたのは山口宇部空港 ▪️あさり定食・2035円 到着がお昼過ぎなので空港近くでお店を探していて見つけました。 皆さん(3人)に提案したら 全員一致！ まず到着してお猿さんが「おいでませ！」 の看板で迎えてくれました。 その向こうに！ オレンジ色の看板が・・・ 今夜の対戦相手が！！！ ちょっと‘あさり,ました(･_･; 気を取り直して、レンタカーで空港を出て約3分お店に到着。 何ここ！ めっちゃ古民家ですけどオシャレな大きな看板が付いてて、逆に新鮮！ 感激しながら店内に。 ちょうど一席空きがありました。 ラッキーですね。 これはかなりの人気店に間違いない！ メニューを広げるが、メニューは一択！ 「あさり定食！」 15分ほど待ってやってきましたが これまた げげ！！ すんごいあさりの量！ ３人とも一瞬目を合わせました（笑） メインのたっぷり入ったのが ・あさりの磯焼き！ ・貝汁 ・あさりごはん ・酢の物 こんなあさり 潮干狩り行った時以来見た事無い(^◇^;) どれも ぷりっぷりでめっちゃ美味しい！ 貝汁にも見た目以上のあさりが 入ってます。 いくら食べ続けても なかなか無くならない（笑） あさりだけでお腹いっぱい！ これは凄い！ 今までこんなの見た事無い！ サイコーでした。 ご馳走様でした。

雨のなか、相方さんと以前から行きたかった「浮嶽茶寮」さんに伺いました‼️ TAKEHIROさんの、レビューを見て相方さんが行きたいと言ってたお店です。(*´∀｀)❤️✨❤️ ナビが無いと無理！と、云うような場所で古民家をリノベーションした趣のある造り。 今日は、私達だけの予約で貸切状態でした。((o(^∇^)o)) 佐藤ご夫妻と同じ部屋で、同じメニューの懐石と、箱懐石を頂きました！(笑) 前菜は、 サザエ、赤米のシュウマイ、柿と茸の白和え、栗きんとん、銀杏、私の懐石には、鴨カモ〜ﾝ✨❤️が一枚！ お椀は、海老しんじょ お刺身は、鰹のたたき、たい、懐石には、イカも！ 煮物は、冬瓜、カボチャ、蓮根、昆布、生麩 牛タンシチューも！❤️噛まずに食べらます！(#^.^#) 赤米、味噌汁、おつけもの。オーナーが小倉のご出身で鰯の糠だきも！ 抹茶と和菓子。和菓子は、原町の80才の職人さんに頼んで作っもらってるとのこと。 何れも、オーナー(女優のかとうかずこさん似)の手作りで美味しかったです！✨❤️ とても、気さくでRettyで此方をしったことをおしえて、レビューをお見せしたらとても、喜んでありました！可愛いおかみさんです！又、伺いたいと思います( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ 雷山の雨の紅葉も添付しました。((o(^∇^)o))

何気なくいい感じです。 13人くらいしか入れず、こじんまりとしていて、料理が美味しい。 秋葉原近辺では、よいところです。 日本酒もうまいのがあります。

2022.10.19 岡山出張時ランチ 素敵な佇まいでカウンターと個室がある落ち着いた雰囲気のお店です。 会席膳1,980円のコースをいただきました。 お刺身、小鉢、 お魚はサワラと鮎の2種類も出てきて驚きました。 どれも美しく美味しいお料理で楽しいひと時を過ごせました。落ち着きすぎて帰るのも億劫になりそうw 食後の飲み物はコーヒーかお抹茶が選べたのでお抹茶をいただきました。 甘味はお芋で作られた上品な一品でお抹茶との相性は抜群です。お抹茶も美味しかった♡ 個室は和室となっていて、通された奥の部屋は掘り炬燵ではありませんが、高さのあるクッションが置いてある座椅子なので足への負担は少ないと思います。 ご一緒させていただいた方の中に92歳のご高齢の方がいらしたので心配でしたが難なく過ごせました。 全部美味しかったです♪ ご馳走さまでした（^人^） #コスパ高 #創作懐石