羽島、笠松駅付近の料亭のお店
笠松、いや羽島、いや岐阜最強の味噌鍋‼️‼️‼️ これはもうホンマたまらんて(@ ̄ρ ̄@)♫ 甘めの赤味噌を盛り盛り具材を入れて、てゆーか女将さんが作ってくださるんですが、これホンマメチャクチャ美味しくて、〆がね‼️ 〆がもん絶もんなんですよ(@ ̄ρ ̄@)♫ 卵さん落として、ご飯にかける♫ 美味すぎるて‼️ 岐阜の実家近くにとんでもないお店があったものです‼️ てことで、この冬はまたお持ち帰りで家で堪能します( ^ω^ )笑 #最強味噌鍋 #もん絶もんの鍋 #鍋好き
時間を忘れて味わえる、趣深く落ち着いた美食空間
技の神在り. 贅を極めた旬を城下町で堪能. 創業明治四年・下関市老舗料亭「古串屋」にて. 献立 前菜 : 蟹の子豆富 ふく煮凍り 焼栗 松葉銀杏 他 造里 : 天然とらふく菊花盛り 吸物 : 天然鯛揚げ身 焼椎茸 はなっこりー 柚子 焼物 : かます一夜干し 煮物 : 子持ち鮎 蕪 菊花 強肴 : 車海老 アオリイカ 石焼 温物 : とらふく白子グラタン 飯 : ふく雑炊 水物 : 抹茶ババロア 料亭 古串屋 #料亭 #和食 #日本料理 #懐石 #懐石コース #河豚 #老舗 #老舗料亭 #老舗旅館 #下関
伝統が薫る、心温まる懐石体験が味わえる和の隠れ家
地元の伝統あるお店に同僚と訪問。いやいや、なかなかこれだけ美味しい懐石料理には出会えません!見た目も素晴らしく出汁が実に美味しい(^^)接客も良いですし、大切な方とまた来たくなる素晴らしいお店でした!
奈良市にある新大宮駅からすぐの料亭のお店
新大宮『枯淡』へ13年ぶりに。ミシュラン奈良で星獲得の和食店です。 料理も雰囲気も、派手さはないけど、とてもいい。個人的には「ミシュラン」と意識しないで来て欲しいお店です。 詳細はブログでどうぞ▽ https://bit.ly/3rPkaAw
下高津にある土浦駅からタクシーで行ける距離の料亭のお店
お相撲さんになりたい。
新鮮な魚介と絶品揚げ物を明るい時間から楽しめる店
日曜は16時から営業されているようです! 明るい時間からちゃんと美味しい料理で飲めて最高でございます♪ ここ揚げ物がとっても美味しいですよ◎
旬の食材を活かした和食を味わえる、日本三名園に挙げられる後楽園内の料亭
岡山市後楽園にある老舗懐石料理さん。戦争時、岡山空襲で残った家財と共にここに移転したそう。池田厚子様がお見合いをされた貴重なお部屋も見ることができます。雰囲気を楽しみながら、ゆっくりと懐石料理を楽しんで下さい。20160809
温かみと心配りが光る、旬の和食と居心地の良さに癒される一軒
まんぼう前に、前から気になっていたお店へ♡ 茅ヶ崎の南口にある、日本料理のお店です。 あまり中が見えないので、敷居高そうな雰囲気なのですが、店内へ入るととても広々していて、カウンターとテーブル席が! 落ち着いた雰囲気でとても綺麗な店内。 広々としたテーブル席に案内して頂き、リラックスしてしまいます(⋈◍>◡<◍)。✧♡ 河豚のヒレ酒を♡ お通しは、えぼしの生ヒジキ和え! 美味しい♡♡ミョウガなどと一緒にさっぱりと。 おばんざい3種盛り合わせ、ムギイカと新小芋を炊いたん、天ぷら盛り合わせ、イカ刺しを頂きました♡ どれもとても丁寧な味、見た目で、美しい和食です。 アットホームな雰囲気で、コース料理なんかもお得な感じで良さそうです! また、まんぼう解除されたらゆっくり伺いたいです♡ #落ち着いた雰囲気でゆったりできる
渋谷区にある神泉駅からすぐの会員制料亭
渋谷の円山町にある、一見さんお断りの割烹、三長。 昔からの佇まいを残し、雑踏から隔離された素晴らしいお店! 芸者さんも呼べて、最高の空間でした! とにかく、飲み過ぎますw
武蔵野の自然が彩る庭園を堪能しながら、旬の素材を生かした料理を頂ける店
一品一品が出汁がしっかり効いていてさすが川越一の料亭でした。お酒も鏡山の熱燗で美味しゅうございました。全てのお部屋から中庭の紅葉が見えて風流とはこういうことを言うのだなぁと
丸岡駅からタクシーで行ける距離の料亭のお店
出張2日目の昼食でこちらへ。こんな所に料亭?といった感じの場所でした。 うなぎ定食をいただきました。先日の土用にうなぎを食べそびれたのでちょうど良かったです。 焼き方は関西風で甘めのタレで美味しかったです。 ご馳走さま♪ #うなぎ #丸岡
旅情と共に味わう、心地よい空間と味わいのおもてなし
初めて伺いました。福鉄で、田原町駅から電車に揺られて50分。たけふ新駅で降りて徒歩10分。新年会にて会食会です。カウンター席は、広くスペースかあり雰囲気抜群でした。お料理の量も丁度良く美味しく頂きました。また、リピートしたくなるお店です。
越後の自然をお皿にのせて
長岡の料亭で接待。入口から素敵な構え。広めの落ち着いたウェィティングバーもあり、部屋も綺麗でおもてなし最高です。料理も丁寧で旨い。接待のため写真少なくすみません。接待向けでお客様も満足できる店です。
季節の食材を活かしたコース料理が味わえる、高級感のある日本料理店
今日は社会福祉協議会のボランティア研修で佐賀(三重津)にある佐野常民記念館の見学の後、大川にある料亭三川屋でランチを頂きました! 御膳の蓋はJR九州のななつ星にも使われている大川組子の蓋でなかなか風情がありました。 この店…ゴルフの女子プロ、イ・ボミなど韓国の選手も来た事がある店みたいでサインがありました。 昼からビール飲んで腹パンでーす(≧∇≦) #懐石料理 #大川 #大川組子 #ナマズ #えつ #喰わずに死ねるか!
日本酒の種類が豊富、新鮮な食材を使用した海鮮の美味しい居酒屋
地元の日本酒が豊富な居酒屋さん。 ふぐの唐揚、銀杏揚げ、牛あみ焼き、〆のおそばまで美味しいのですが、人が足りずに提供時間が遅いのがちょっと惜しい…
【神奈川県横浜市中区元町】 友達から誕プレとしてごちそうしていただきました(^^)元町ショッピングストリートの人が多いところから少し歩いただけなのに、めちゃくちゃ意外な和のお店。 奥の個室に通され、まず衝撃的だったのがおしぼりの香り。初っ端から素敵なおもてなしです。 前菜3種盛りの真ん中、いくらとクリームチーズなどでできた一品。これがすごく美味しい!「周りのカリッとしたやつ食べたことあるけど何だっけ?」と思って聞いたらパニプリでした。これ、めちゃくちゃ美味しすぎてまた食べたいなと思いました⭐︎ サワラ松茸とハモの土瓶蒸し、菊の花の梨酢和え、穴子の蒲焼、毛蟹コロッケ、どれも美味しかった(^^)お刺身もびっくりするくらい分厚かったし、エビも大きかった! お肉料理が出てくる前にお口直しとして2種類のぶどうが。松の実などがかけてあって風味豊かでした。 和牛イチボは柔らかくジューシー。生七味、こうじ醤油で美味しくいただきました(^^) 最後に出てきた釜飯はお漬物とお味噌汁と共に出てきました。お漬物はヨーグルト味噌で漬けてるそう。優しい味わいです。 釜飯はあわび茸と舞茸、ポルトガル牡蠣が入っており、生姜がすごく効いてる!なんとこちら、お土産に持たせてくれるので、おうちでも嬉しい時間をすごせます。 〆のアイスクリームが出る頃にはもうお腹いっぱい。最後は皆さん総出でお外までお見送り。素敵なお店に連れて行ってくれてありがとうございましたー⭐︎
祇園四条駅近くの料亭のお店
この日はお友達とご飯で新規開拓。 小料理屋風の和食です。 2人やしカウンターでお願いしましたが、 カウンターはいっぱいだったんで2階の個室へ。 こんな時期なんで個室はありがたい。 ゴージャスな椅子が4つある豪快な部屋で少し恐縮しましたがなんかラッキー。 先ずは ★鰤の炙り うん、炙り具合も良くて美味しかった。 鰤は大根と相性がよいな。おろしが良く合う。 ★甘鯛の塩焼き カリカリになった鱗。 ねっちょりした甘鯛独特のコラーゲン質な感じがたまらない。 ★牡蠣と菜の花のあんかけ 優しいお出汁の味に菜の花の苦味がアクセントになってて、ぷりぷりの牡蠣が良いですね。 ★雲子の天麩羅カラスミがけ かなりクリーミーでした。 カラスミの塩味がしめてくれますね。 ★丹波牛A5のヒレの炙り 柔らかくて旨味のあるお肉。 ★京豚の土鍋ご飯 しっかりした味で豚の脂の旨味が米にまわってて 美味しかった。三つ葉がいいよな。 ★苺&パッションフルーツアイス アイスがむちゃ美味い。もっと食いたかった。 アラカルトで大体7500円くらいでした。 事前にお願いしたらコース対応もしてくれるそうです。 とにかく店の方はイケメンで接客が完璧過ぎました。
伊勢、宮町駅付近のお店
会社の慰安旅行で伊勢へ行った際のランチに伊勢戸田家 料唵(いせとだや りょうあん)さんへ訪れました♪ 伊勢戸田家 料唵さんは1830年創業の老舗の料亭旅館で、これまで天皇陛下や皇室の方々、伊藤博文といった歴代の総理大臣など多くの著名人が宿泊されてきたそうです。 純数奇屋造りの建物で趣があり、格式高そうな雰囲気で入るのに若干緊張しました。 料理は本懐石から昼のミニ懐石などリーズナブルなメニューまでそろっているそうで、伊勢海老や鮑など新鮮な海の幸を中心とした懐石料理を堪能できます。 今回いただいたのはメニューに載っていない特別コースで 先付:胡麻豆腐 前菜:烏賊明太子和え サーモン小袖寿司 紅芋 厚焼き玉子 秋刀魚梅煮 (写真6枚目) 吸物:蟹真丈 芽葱 柚子 (写真8枚目) 造り:伊勢海老 カンパチ 鮪 烏賊 あしらい (写真7枚目) 焼物:鮑のおどり食い (写真1〜5枚目) 揚物:海老 蓮根 青と 丸十 (写真10枚目) ご飯:零余子(ぬかご)ご飯 (写真11・12枚目) 香もの:柴漬け 根ね菜 沢庵 (写真11枚目) 留め碗:赤出汁 (写真11枚目) 果物:フルーツムース 苺 (写真13枚目) という内容でした。 お造りはどれも脂が乗っていて、特に伊勢海老はプリプリで非常に甘味があっておいしかったです♪ 鮑のおどり食いは初めていただきましたが、新鮮で元気な鮑だったので鉄鍋の上で活発にムニムニと動いていました。 鮑は柔らかく旨味がギュッと詰まっていて、バターでコクや旨味が増しておいしかったです☆ ちなみにミネラルウォーターやウーロン茶といったソフトドリンクが520円、地酒1合が1800円と飲み物の値段が高かったのは若干気になりましたw ごちそうさまでした♪ ☆食べログ評価:3.20
菖蒲池駅近くの料亭のお店
岡山城の堀割にひっそり佇む、創業400年の精進・懐石料理の名店
接待に。お2階は、岡山城をのぞむことができる精進懐石料理屋。精進料理だけでなく、肉料理もいただけます。歴史あるお店です。