【祇園四条駅 徒歩8分】利酒師の大将が織りなす四季折々の味覚
◆贅沢な"サクッと使い"ができる祇園の和食やさん◆ お付き出しからとても素敵。 白ワインと、 ・鱧の焼き霜 ・雲丹 ・トロたく なんて贅沢な時間なんでしょう!!! ちなみに、当日訪問で行けました◎ 大将の人柄も相まって素敵な 寛げる時間が過ごせます。 コースももちろんありますが アラカルトで好きなものもいただける、 東山安井にある、知ってて損のないお店です。 美味しかったぁ〜!!!
ワインと純米酒、居酒屋料理が好きなだけ堪能できるワンランク上の飲み放題
ガシらしくない(笑、落ち着いたカウンターメインのお店です。9月にオープンしたそうです。 料理は飲み物が付いたおまかせコースのみ。予約すればお昼も夜もこのおまかせコースが食べれるそうです。 お値段11,000円なり。ちょっと行きにくい?高くないか?と思いきや!飲み放題の内容がえげつない! 日本酒居酒屋さんでは800円以上するような日本酒が飲み放題。ワインも飲めば安モンやないってすぐにわかるラインナップ(知らんけど 他の口コミは料理ことばかり書いてますが飲み助にはこれが飲み放題!って驚くものばかりでした。 ハイボールも他にはないラインナップ。聞けば昭和の復刻版のウヰスキーらしい。ガツンとくる飲み口で昭和ハイボールのファンになりました。 日本酒好きな人、ワイン好きな人、とにかくお酒が好きな人はたまらんお店です。昭和ハイボールをチェイサー代りにワインや純米酒を飲んだりしてしまいました。 暴飲暴食と言いながらお店は落ち着いてますし、騒がし雰囲気でもないのでゆっくり好きなだけお酒を堪能できます。 飲み放題は3時間。ラストオーダーもなく3時間経って「もう3時間ですが最後の一杯入れましょうか?」という親切さ! 飲み助の私にはこれで11,000円は安すぎます。となりのカップルの女性は烏龍茶やったけどどう思ってるやろか気になりました。 〆にふさわしくないスパイスカレーには驚かされました。
ホテル最上階『妙高』で時期折々の旬食材で彩り豊かで繊細な料理をお楽し下さい。
Retty初投稿店です(^-^)v会合終わりに懇親会で"アートホテル旬越料理 妙高"へ行きました(^-^)/お造り、揚げ出し豆腐など、日本酒が進むメニューで美味しかった\(^o^)/〆のソーメンもサッパリして良かったです(^-^)v#地物
〜非日常空間で味わう彩り豊かな和食レストラン&カフェ〜
オリジナルのハンドメイド革製品が並ぶ中で食事やカフェが出来る、革製品ギャラリーとカフェレストランが一体化したお店が河原町六角にオープン。 店内は、 レザーバックや手帳、小物入れなどがスタイリッシュに陳列。 革製品を扱われている老舗の会社が手がけており、革の修理の待ち時間にカフェでゆっくり出来ればという想いを形にされたようです(>ω<) ランチで頂いた、 【本日の気まぐれ3種丼プレート】は、 日替わりのミニ丼3種類、おばんざい5品、サラダがワンプレートに。 いろんな料理を少しずつ頂けるのが嬉しい(>ω<) ※オープン記念で1320円→660円に。 9〜11時:カフェのテイクアウト 11〜14時:ランチ 14〜17時:カフェ 17時〜:ディナー と使い勝手もいいですね。 #ランチプレート
<高円寺駅徒歩5分>一流日本料理店出身の店主が手がける気軽に楽しむ本格割烹料理店
本格割烹料理をお手軽に楽しめる!創作割烹✨ この日は久々に夫と休みを合わせてランチ(o^^o)ミシュラン一つ星の名店「銀座うち山」等の和食店で経験を積まれたという、お若い店主のお店です◎ 【平日限定】ミニランチコース :3,000円(税込) ●胡麻豆腐の揚げ出し フルフル柔らかく、とろとろ食感がたまらない!胡麻豆腐好きですが揚げ出しは初めてでした✨ ●刺身 鰤は燻製にしてから漬けに。鰆の炙りは大葉おろしで。とても香りが良いです♪ ●ひらめ小松菜揚げ浸し ●里芋と蕪のたいたん、白味噌と三つ葉のあんかけ 白味噌の優しいコクと、三つ葉の爽やかさ。ほっくり炊かれた里芋も美味しい✨ ●鯛茶漬け 濃いめのゴマダレを絡めた鯛に、お出汁をかけて。お茶漬け良いですね〜(*´∀`*)ノ ●苺のアイス 全体的に優しい味付けで、お出汁が美味しいです✨まだお若い店主さんなので、これからのご活躍も楽しみですね〜♪ご馳走様でした(*^^*)
【2026年夏閉店】テレ朝「スーパーJチャンネル」紹介店|土鍋ごはん小鉢と日本酒
美味しいお米を頂きに再訪問^ ^ だんだんここで開催されるのが定番となった、ある会合の貸切での打ち上げです。 コースメニュー、飲み放題付き‼️ ここは米が美味しいだけでなく、一品料理も美味いんです♪ サラダにはお米を揚げたポン菓子(昭和の人しか知らないかもしれないですね、このお菓子)状のものが振りかけられていて、野菜のシャキシャキと、そのポン菓子状のもののザクザク感で、味だけでなく、食感でも楽しませてくれます‼️ おばんざいのような身体に優しい料理が次々に出てきます。 秋刀魚を焼いたやつ、めっちゃ美味かったなぁ( ^ω^ ) ちょっと軽く干してから焼いてるのかなぁ。 旨味が凝縮している感じで、身がしまっている食感だった。 この秋刀魚だけでお酒とおにぎり進みそう^o^ 風呂吹き大根の上に味噌だれが掛かっているやつも最高‼️ 〆に新潟産と千葉産の高級なお米を土鍋で炊いて、おにぎりにしてくれたものを食べ比べ。千葉産でもこんなに甘くて美味しいお米あるんだ‼️ ってびっくりな美味しさでした。 相変わらず美味しいお米を出されていて、そのお米を食べられて幸せを感じました(^o^) ご馳走様でした。 【後書き】 お店に入ってコースが始まるまでお店の中で仲間と立ち話をしていると、「聞いて聞いて❗️」と店主が声をかけてくれ、なんの話かなと思ったら、®️と契約したという話で、その後アクセス数が段違いに上がって超嬉しいというお話だった(o^^o) この店がオープンして間もない時に訪問し、®️の話を店主としたのを思い出し、それからちょっと期間は開いたけれど、最終的に®️の会員になられ、®️が、そして自分の投稿が役に立ってると聞き、なんだかとても嬉しい夜でした(^^)
【当日予約OK】カウンターで味わう極上串焼き、厳選国産食材の美味を神楽坂で◎
☆ 神楽坂 とりや 「蝦名」 神楽坂 の路地裏にひっそりと佇む「とりや 蝦名」へ。 打ちっぱなしの壁に一枚板のカウンターには5席の椅子。 JAZZが流れるスタイリッシュな店内は、大人の隠れ家そのもの。 秋田県産比内地鶏を専門とし、メニューは土鍋を含む2種のコース料理のみ。 今回は8800円の和食コース。 ・鶏白湯スープ 比内地鶏から溢れ出た濃い旨味を楽しめる熱々の鶏白湯は、拉麺好きの方なら悶絶する味わい。食欲をかきたてられます。 ・秋田県産みずのこぶのお浸し 東京には流通がない珍しい秋の山菜。 シャキシャキ感とトロっとした食感がやみつきに。 ・本日の小鉢 さつま揚げとたらこのひじき煮 一本一本太く食感の良いひじきと歯応えの良い鱈子の組み合わせ。 ・お造り 青森県産天然平目 大自然の中でたくましく生き抜いた天然平目は身が引き締まり余計な脂がなくシコシコとした食感と淡白で上品な味わいを山葵と穂紫蘇を添えて頂きました。 ・比内地鶏の胸肉 目の前で炭火で焼き上げる。 カウンターの醍醐味ですね〜 芯まで火を通さない絶妙な焼き加減。 もっちりとした弾力と、しっとりとした肉汁に山葵が良いアクセントに。 ・比内地鶏のせせり 引き締まった肉質で、程良い弾力と脂の旨味が口に広がりますよ。 ・比内地鶏の手羽コラーゲン 手羽コラーゲンは腕の付け根だそうで歯応えが良く、旨味も濃厚♪お肌にも良さそうです♡ ・きのことずわい蟹の茶碗蒸 ずわい蟹の風味豊かな温かい茶碗蒸しが、食間のお腹を落ち着かせてくれます☆ ・野菜の盛り合わせサラダ 酸味の効いたドレッシングに新鮮な生のベビーコーン、スナップエンドウ、オクラ、イエローズッキーニ、トマトが嬉しいサラダです。 ・秋田の椎茸と愛知の銀杏 大きく肉厚な椎茸は、まるでステーキのようにボリューム満点! ほのかな苦味のある上品な銀杏も美味しいです。 ・豚の角煮 分厚く噛めば噛むほど旨味が溢れ出す角煮。 しっかりしみた大根と、とろ〜り煮卵が最高の組み合わせ。 ・鰹のたたき 行者にんにくのたれがクセになる脂がのった新鮮な鰹の旬コンビは、日本酒と抜群相性ですよ。 ・稚鮎の春巻き 二尾の稚鮎の春巻き ほのかな苦味がたまらない稚鮎は、普通に揚げるよりも春巻きにすることでサクサクとした歯応えが楽しめます。 ・比内地鶏の白レバーとモウカザメのハツ 珍しい比内地鶏の白レバーは甘く、まろやかでまったりとした舌触り。比内地鶏専門店だからこそ叶う、希少部位を堪能しました。 モウカザメのハツの歯触りは、どの食材の食感とも似ていない独特のもの。意外にもクセがないので食べやすいです。 ・比内地鶏のもも肉とつくね 両方とも噛む程に味とコクが際立ち比内地鶏の特徴的な味を楽しめます。 特につくねは肉の味を濃く感じ、食べ応えがありましたよ。 ・土鍋〜山形のつやひめ〜 〆は土鍋で登場!蓋を開けるとお米の良い香りがします。 粒の大きさ、香り、粘りがよく名前の通り美しく輝くツヤに見惚れるほど。 そのまま食べても美味しいのに、更に嬉しいのがお新香やたらこ、じゃこ山椒など御飯のお供10種も付きます♪ 余ったお米はおにぎりに。 竹皮に包んでくれるのが嬉しいですよね、帰宅して食べるときには竹皮の香りがご飯に移りとても美味しかったですよ。 食事が終わると店主の蝦名さんから… 「また御縁がありますように」 と五円が入った折紙鶴のポチ袋をいただきました♪素敵ですよね。 神楽坂の路地裏で都会の喧騒を忘れ、特別な時間と料理を、じっくり向き合いながら堪能できますよ。 ご馳走さまでした。 続く 住所 東京都新宿区神楽坂2-12-1 ラインビルド神楽坂 105 電話 050-5571-0399 定休日 不定休 営業時間 17:30~26:00 (L.O25:00) ・22時以降は予約のみ その他 予約 可 クレジットカード 可 電子マネー 不可 子供 可(背もたれのない椅子に座れるお子様)
【旭橋駅2分】那覇市泉崎・料理と和酒を楽しむ大人の空間。6名以上から貸切OKです
一人でも寄り道できるお気に入りのお店 一番搾り生が美味しく飲めて 美味しい日本酒があって それに合う美味しい肴がある 行かない理由が見当たらなくて ついつい飲み過ぎちゃう(笑) #仕事終わりに寄りたいお店 #一人でも気軽に入れる #一番搾り生 #日本酒 #ブルーチーズの茶碗蒸し
【西中島南方駅徒歩2分】四季の恵みをシックに愉しむ、こだわりの天ぷらと地酒の饗宴
新年初のお昼ごはんは正月なので、天麩ら善仙さんで天丼をいただくことに!いつもは赤だしらしいけど、お正月なので、のっぺ汁との事!半熟玉子の天ぷらにつられて、国産鳥天丼をチョイス!天つゆは別出しで、3種類の塩がついてる!個人的には天ぷらは塩派なので、めちゃくちゃ嬉しい!とり天以外は塩でいただき、最後、とり天には天つゆ!大変、美味しゅうございました♪
六本木の喧騒を離れた隠れ家肉割烹で出会う、極上の黒毛和牛
◆派手なことはしない。食材と向き合った至極の逸品を。◆隠れ家和空間
地元・三浦の旬食材と希少な地酒が織りなす、逗子の隠れ家割烹で贅沢なひとときを
分けとく山、日影茶屋を経験した店主。とにかくお客さんを喜ばせたいという気持ちが伝わってきます。 初訪問、土鍋ご飯を食べてみたいとのことで8,800円のお任せコースをお願いしました。 ライブキッチンカウンターで丁寧な仕事を見ながら、美味しい料理と店主が全国の選りすぐりの日本酒(メニューに無い日本酒が沢山あります。好みを言えばお勧めを出してくれます)をいただけます。 特に美味しかったのは鰻入り焼胡麻豆腐と鮎の土鍋ご飯。 鰻入り焼胡麻豆腐は口にした瞬間、美味いと声が出てしまいました。外はカリっと中はトロリとした餡。なかなかお目にかかれない逸品でした。 鮎の土鍋ご飯は、バターを溶かした?と思わせるほど濃厚な旨味が口に広がります。 春巻きにつけてと出された山椒入り味噌は、それだけで日本酒が進みました。 この店が銀座や青山にあったら確実に倍以上しますね。 今後は予約必至となるのは明らか。
【日本人の心を守り続ける町家】本物の京都の暮らしと文化、滋味あふれる料理を体現。
【気軽に楽しめる、季節の創作和食コースで日常を少し豊かに】
【 本格和食をカジュアルに 】ここでしか味わえない”記憶に残る逸品”に舌鼓…
宿の近くで遅い時間帯の夕ごはんを食べられるところを探していて、 たどり着いた紬さん⭐︎ カウンター席で、 アットホームな雰囲気で楽しませてもらいました♪ オーダーしたのは. 和牛と雲丹の生青椒肉絲、 フルーツトマトのお浸し、 あおさ海苔とイクラの茶碗蒸し、 雪蔵730日熟成じゃがいも炭火バター焼など。 どちらも美味しくいただきました⭐︎ #アットホームな雰囲気 #お一人様OK #隠れ家
趣のある町屋で堪能|旬を一番大切にした割烹・小料理をおまかせコースで
当日予約OK◆旬の味覚をおいしくカジュアルに ~華やかな割烹料理!
お通しからご飯ものまで、 みんな美味しかったです♪ また、是非とも行きたいお店になりました。
【近鉄日本橋駅徒歩3分】香川名物と新鮮魚介が自慢の、和の酒場で味わう至福の時間。