石畳の奥の贅沢空間、丁寧な仕事と鮮やかな包丁さばきが感動ものの寿司店
暗い石畳を突き当りまで進んだ先にあり、通りすがりでは決して来ない場所。しかも寿司屋であることを表からは窺えないため、入るのに一瞬尻込みしてしまうような佇まいの店がコチラ。ここの現地集合は初めてだと、ちと辛い(苦笑) 「ここは常連がいつも予約して帰るから、なかなか来れないんや」という店の常連になっている諸先輩の末席に入れて頂きました。 先ずはアテで出てきたのが間人のセコ蟹。甘い!美味い!ヤバイ!一気にテンションアップです。もちろん日本酒を頂きつつ、初めから魔性の無限ループへGO ! ここまでは良かった(^O^)/ 日本酒を撮影しようとしたところ先輩から少しお咎めを頂きi-Phoneのシャッター音を指で塞ぐも解決せず。Rettyを説明しながら釈明し撮影許可が下りるものの気が引けて全品撮影は自粛。店の女将と若大将からは、笑いながら是非ぜひと言って頂くものの大事な先輩の機嫌を損ねては... さて、幾つかバカ美味のアテが続きお咎めでシュンとした気分も再びUP!先輩達との楽しい会話と美味いアテ、そして日本酒の相乗効果の幸せ空間からニギリラウンドへGO ! 全10貫位頂いたうち、半分前後だけ何だかんだと笑える言い訳をしつつ撮影。先輩達、苦笑。 シャリは酢強めで甘さ弱め。関西では珍しい完全な東京風。シャリ細だけどシャリ細の中では大きめサイズ。口に放り込むと良い感じで解けるので、納得の美味さ。もちろん若大将の丁寧な仕込と素晴らしい包丁捌き、小気味良いニギリの姿も美味しさ倍増! 特に「ゆげ玉子」と呼ばれる名物ニギリは、アツアツの寿司オムライスのような感じでバカ美味! 今風の寿司ではないものの、きっちりと常連を惹きつける魅力ある寿司屋。ご馳走様でした! 京都で、キッチリと江戸前寿司を食べるなら是非。 追伸 撮影控えめにしたもののRetty癖で撮ってしまっておりました。ご迷惑をおかけしましたなら慎んでお詫び致します。しかし、この習慣、なかなか直りませぬ(苦笑)
奈良市にある大和西大寺駅からすぐそこ、おでんが食べられるお店
看板を見かけて入店。カウンターとテーブル2つのこじんまりとしたお店。おでんの味が一般的なだし味(すまし)と味噌煮込みの2種類有り。お勧めは味噌煮込み。ダシが具材によく染み込んで美味し。一品料理もクオリティーが高い。
南6条西にあるすすきの駅からすぐの居酒屋
移転後の初訪問♪お酒の種類が豊富で食事も何食べても美味しかったです(^ω^)
広島のとあるお店のママさんに アフター?(笑)で連れてってもらった 牛たんと小料理のお店 うぶちゃん。 たんの部位毎に料理があって ある意味かなりマニアックかも。 この日はたん中のユッケと たん元の塩焼きを美味しくいただきました! 夜中までやってるのも嬉しい! ただ夜中は周りのお店の人たちで 楽しく盛り上がってます!(笑) いい店を教えてもらったので、 次回の4月の広島は早い時間から しっかり食べに行きたいと思います。 #広島県 #広島市 #中区 #流川町 #牛たんと小料理の店うぶちゃん #たん中のユッケ #たん元の塩焼き
日本酒がおいしい
最近お気に入りの店でお世話になってます。 カウンターと中二階のお座敷のお店です。 福岡の魚が美味しい店探してる方は是非! 魚以外も一つ一つこだわりを感じて美味しいですが、 是非、刺し盛りを体験していただきたいです! 感動します。 このクオリティでこの価格?という ありがたさもあって、雰囲気もいい感じです。
路地裏にある隠れ家的小料理屋。深夜まで営業なので〆の一杯を美味な料理と
歌舞伎町にある西武新宿駅付近の居酒屋
新宿区にある西武新宿駅近くの日本料理のお店
同伴がとっても多そうな店! しかしお魚のおいしさは抜群で、 かまとろ、なめろう、赤ムツ塩焼き、牡蠣、焼きはまぐり、あとはさざえとしじみの味噌汁で すごくお腹いっぱいになりました。 牡蠣は大きくてびっくり! こんなに美味しくて鮮度の高いお魚たちを大量に食べたのは久しぶりでした。
うるま市にある寿司屋さん
丁寧なお料理に、おいしくてリーズナブルなお酒の品揃えが嬉しい居酒屋さん
池袋2丁目の隠れ家♪ 丁寧なお料理に、おいしくてリーズナブルなお酒の品揃え。 もっと早く発見していっぱい通いたかったー>_< お兄さんがお一人で切り盛りされたねる小さなお店。 カウンターと、テーブル3つくらい。 お料理は王道だけど丁寧さがすごく伝わる和食。 盛り付けもきれい! お酒は手頃だけど間違いないものを集めてます。 〆のサバ寿司たまらん!!!♡ 1人でのんびりしたい時、少人数で気軽に美味しいもの食べたい時、 重宝しそうです!
京都市東山区にある祇園四条駅近くの寿司屋さん
息子の卒業祝いに、少し奮発⁈ 美味しいお酒にお寿司に一品料理…思ったほどお値段は高くなく、ゆっくりした時間を過ごしました。
上司が二軒目に選んだ、なんだかお高そうなうどん屋! 割烹って書いてる!ヤバイ手持ち無い!と思ってたら、うどんだけでもいけるみたい! 店内も雰囲気よくて、とてもうどんだけで来る感じの店では無かったけど、うどんバカうま! そう!私うどん大好き! 麺はどちらかと言えば細麺で、大阪うどんの様にコシはそこまで無いですけど、大阪うどん好きの私には良い感じ! 出汁がまた美味い! #シルバーウィークキャンペーン #うどん屋 #麺割烹 #大阪うどん
〔気さくな海鮮居酒屋が開店〕今日は祝いだ!と長年の友人と二人で2軒目を探してウロウロ。噴水ビルのお店の前でマスターと言葉を交わして入店。2017年9月開店とのこと! 店内は明るくて小ざっぱりと好みのサイズ、雰囲気です。上り框のテーブル2つは埋まってます。あとはカウンターが7、8席。 飲み物は焼酎にして、まずはお通し3品の登場。胡麻豆腐、発芽ピーナッツ、おひたし。ボリューム感が良くて、フランクに美味しさを楽しみました。お料理は今日のおすすめから2品を注文。まずは馬刺しうま〜。オヤジギャグでなく本当に美味しい。焼酎一刻者と綺麗に調和します。同道者もこの馬刺は味がしっかりしていると気に入ってました。次にもう一品の帆立が焼かれての登場。素直で自然な味です。贅沢を言うなら焼酎よりこちらは日本酒にしておきたかった。 話し込んでるうちに時計も進んでお会計へ。1人3,000円足らずでした。 ごちそうさま。美味しかったです。 また来ますね。 ※店内写真2枚はお店のホームページから転載させて頂きました。
和食の名店で修業した料理長による本格的な和食と香川県のB級グルメ 骨付き鳥が絶品
2018.9.25にopen‼︎ 有田鳥のもも肉を焼き上げた骨付き鳥の店!代表の方が春吉の"水魚"で店長をされていたとのことで刺身もかなり美味しかったです! というか、個人的には骨付き鳥もうまかったけども、刺身がダントツで1番美味しかったです 笑 知名度はまだ低いみたいですが、味とコストパフォーマンスは、かなりいいです(^^) 自分は、某有名blogに投稿された次の日に伺ったのですが、将来人気店になるのは時間の問題だと思います。 今なら空いてます 笑 ぜひ行ってみてください(^^) もともと、香川でうどんの修行?をしていたとのことで、近々 うどんの提供もはじめるとのことでした! 本場、香川の名物 骨付き鳥 と うどん 是非食べてみてください。 月〜木: 18:00〜2:00 金、土: 18:00〜3:00 定休日 日曜、祝日 #骨付き鳥#刺身が美味!! #新規open店 #retty初投稿 #コスパ最高 #香川名物
本場の味と温もりを赤坂で楽しめる老舗韓国料理店
赤坂、飲み屋街の中の韓国料理屋。 キャパはそこまでありません。焼肉も美味しそうなお店です。 チヂミは優しいオモニの味でした。韓国料理は様々楽しめるので、いろいろ試してみたいお店です。
地魚寿司とカニグラタンで夜までにぎわう、心和むカウンター割烹
予約訪問したのは2ヶ月ぶりの寿司店。 福井の繁華街片町の一角にある超繁盛寿司店。 コスパ良くネタも極まってきています! 価格が抑えられている中、かなり上質のネタを提供してくれる寿司店です。 カウンターのみで隣の客と肩が触れ合うくらいの感覚ですが、それがまた良い。 お客同士で仲良くなる事も多々あり、それもまた楽しみの一つです。 ちなみに、早い時間は予約必須です。
太麺と濃厚な魚介豚骨ダレをカスタマイズできるつけ麺店
連絡投稿ラストは 仙台おんのじさん^_^ 生憎の雨とコロナ禍も有り 牛タンを食べたかったけど。 ホテルでフロントの方に伺った近くで夕飯^_^ 当たりでした。 つけ麺と残った汁にかしわ飯をドボン 美味しく頂きました。 自由に動ける日が来たら。 野球観戦とラーメンと牛タン目的で 来たいですね。
伝統と風格漂う広々とした空間で楽しむ、丁寧な職人技の握り寿司ランチ
新横浜の寿司屋 ランチ利用。 握り寿司1.5人前を頼みました。 1,500円也。 店はビル一階に有ります。 奥まったところに入り口有り 分かりづらい。 一歩、店内に入ると、 L字型カウンターが目の前に。 個室椅子席や座敷も有り 広々とした空間。 カウンター席の 端に座りました。 巻き物、 カッパ巻二貫、鉄火巻一貫。 握り寿司、 穴子はタレ無しで塩味、柔らかい食感。 タコは生、やや厚み有りプニプニ食感が歯応え良い。 しめ鯖は酢飯とマッチし程よい酢三昧。 鰹は炙りと生のハーフ&ハーフ、このパターンは初めてですが二度美味しい! 鯛は身が締まって、程よい握り具合とマッチ。 海老はごく普通。 マグロ赤身もごく普通。 ハマチは厚み有りネットリ。 ラス前のマグロ中トロは厚みトロミ良く口の中でとろける! ラストの玉子は、薄切り、若干 出汁感、しっとり感に欠けるかな。 味噌汁はキャベツ具材。 ミニサラダは大根千切り。 お寿司は、握り具合、シャリ量、酢飯具合、 全体的に良く好みです。 ガリ好きとしては、ちょっとガリの量が少ないかな。 お寿司は丸いお櫃で提供されます、出前じゃ無いので、出来れば皿での提供が良いかな。 店内、広々、清潔感有り伝統、風格を感じる佇まい。 ご馳走様でした! #グルメ#グルメスタグラム#美味しいもの好きな人と繋がりたい #寿司屋#寿司屋好きか繋がりたい#神奈川グルメ#東急線#東急線グルメ#和食#和食屋#新横浜 #新横浜グルメ